Kôpor bohatolistý: charakteristika a popis odrody, pestovanie s fotografiou

Kôpor hovorí sám za seba. Kultúra je známa dobrou úrodou a nenáročnosťou na zem. Aj minimálne množstvo vysiatych semien poskytne kôpor až do ďalšej sezóny.

Popis odrody

Dozrievanie úrody trvá v priemere 40 dní, čo dáva všetky dôvody klasifikovať rastlinu ako stredne dozrievajúcu odrodu. Kôpor klíči už 10-12 dní po výsadbe. Výhonky dorastajú do dĺžky až 130 cm.

Popis kultúry:

sýta zelená farba lístia;
3,5 kg úrody je možné zozbierať z 1 metra štvorcového;
výslovná chuť a vôňa;
šťavnatá zelenina;
množstvo užitočných komponentov v zložení;
priemerné veľkosti listov a dáždnikov;
schopnosť dlhodobého úložiska;
z jedného kríka sa zozbiera priemerne 20 g zelene.

Vysokolistá odroda vhodná na rôzne použitie: mrazenie, sušenie, čerstvá konzumácia, príprava liečiv.

Rastúce

Kôpor nie je v rozpore s rastlinami, takže ho možno pestovať vedľa akýchkoľvek záhradných plodín. Jedinou výnimkou je zeler. Neodporúča sa zasiať kôpor v oblasti, kde sa táto plodina pestovala minulú sezónu.

Semená kôpru začínajú klíčiť pri 3 stupňoch Celzia. Skúsení záhradníci však vedia, že optimálna teplota pre rastlinu je 16-18 stupňov. Je lepšie pestovať na dobre osvetlenom mieste, hoci tmavé záhony nie sú kontraindikáciou pre výsadbu.

Pred sejbou sa odporúča pôdu navlhčiť a prihnojiť. Na hnojenie sa používa hnoj, superfosfát a draselná soľ. Výsadba prebieha koncom apríla - začiatkom mája, hneď ako sa pôda zahreje na požadovanú teplotu.

Na urýchlenie klíčenia semien je možné v predvečer výsadby ich na 2 dni namočiť do roztoku popola. Alebo vložte do gázového vrecka a ponorte do teplej vody (nie viac ako 50 stupňov). V tomto prípade bude potrebné vodu neustále obnovovať a potom semená sušiť.

Úroda bude lepšia, ak bude správne zasadená. Optimálna vzdialenosť medzi semenami je 5 cm. Hĺbka výsadby je 2 cm. Kôpor je lepšie siať do riadkov, iba v tomto prípade bude potrebné preriediť naklíčené klíčky.

Listové odrody kôpru sa vyznačujú dobrou klíčivosťou aj za nepriaznivých poveternostných podmienok.

Pozor! Kôpor neakceptuje kyslé prostredie, takže po vápnení nemôžete na pôdu vysádzať zeleň.

Funkcie starostlivosti

Starostlivosť o kôpor si nevyžaduje veľa úsilia, ale každý záhradník by sa mal ponoriť do jeho vlastností. V prvom rade preriedite klíčky, ktoré začnú pučať. Rastliny by nemali byť od seba bližšie ako 5 cm. V opačnom prípade sa sadenice prestanú vyvíjať.

Burinu treba odstraňovať včas, pretože jej rast prehluší mladý kôpor. Je tiež dôležité pamätať na vlhkosť pôdy, sucho povedie k žltnutiu zelene. Polievanie je najlepšie vykonávať večer, raz za 2-3 dni.

S pravdepodobnosťou nočných mrazov sú výhonky pokryté polyetylénom. Náhle zmeny teploty môžu úplne zničiť úrodu.

Pre a proti

Kôpor má množstvo výhod:

vysoké výnosy;
dobré lístie;
nenáročné na pôdu (okrem kyslých pôd);
nenáročná starostlivosť;
nevyžaduje pred použitím predhrievanie;
možno pestovať takmer so všetkými záhradníckymi plodinami;
šťavnatá a voňavá zelenina;
Možnosť dlhodobého skladovania niekoľkými spôsobmi.

Medzi nevýhody patrí neznášanlivosť na nízke teploty. Už mierne mrazy môžu pokaziť úrodu, preto sa odporúča na noc prikryť kôpor igelitom.

Škodcovia a choroby

Niekedy je napadnutá rastlina. Zvážte najčastejšie choroby odrody:

Peronosporóza. Optimálne podmienky pre ochorenie sú vlhké, teplé podnebie. Najprv vonkajšia strana listov zožltne, potom sa chrbát pokryje bielym povlakom. Postupne sa lézia šíri do iných častí rastliny: výhonky, dáždniky. Rastliny postihnuté peronospórou pomerne rýchlo odumierajú. Na boj proti tejto chorobe sa používa sóda a mydlo na pranie. 20 gramov zložiek sa zriedi v 5 litroch vody a potom sa ošetria postihnuté rastliny.
Múčnatka. Ovplyvňuje rastliny v akomkoľvek regióne, dokonca aj pri pestovaní v skleníkoch. Ochoreniu spravidla predchádza vlhké, teplé počasie počas dlhého obdobia. Lézia sa prejavuje belavým povlakom na listoch, pripomínajúcim pavučinu. Postupne postihnutá oblasť rastie a vedie k smrti rastliny. Ak sa zistia príznaky choroby, kôpor sa okamžite postrieka slabým roztokom chloridu meďnatého alebo manganistanu draselného.
Cerkosporóza. Charakteristickým znakom ochorenia je výskyt tmavých škvŕn s bodkami na všetkých častiach kôpru. Keď spóry dozrievajú, kôpor je pokrytý hustým bielym povlakom. Cerkosporóza je tiež nebezpečná choroba, ktorá pri absencii včasných opatrení vedie k uschnutiu postihnutej rastliny. Liekom na túto chorobu je oxychlorid meďnatý. 20 g látky sa zriedi v 5 litroch vody a postihnuté rastliny sa pravidelne striekajú.
Fusarium vädnú. Ochorenie môže vyvolať infikované semená a vysoká teplota vzduchu alebo nadmerné zalievanie. Spočiatku sú ovplyvnené spodné listy, postupne sa do patologického procesu zapájajú horné listy a stonka. Prejavuje sa to červenožltým sfarbením, ktoré rýchlo vedie k úplnému zvädnutiu kôpru. Pri prvých prejavoch žltnutia alebo začervenania sa rastliny postriekajú Fundazolom alebo Topsinom. Nezačaté štádium lézie je ľahko prístupné takejto liečbe. Ak nebolo možné rastlinu zachrániť, odstráni sa zo záhrady spolu s koreňom.

Aby nedošlo k poškodeniu zelene, odporúča sa semená pred výsadbou namočiť do teplej vody alebo ich ošetriť roztokom manganistanu draselného. Takéto jednoduché metódy minimalizujú riziko zranenia. Aby ste nevyvolali rozvoj infekčných chorôb kôpru, nemali by ste záhony vysádzať blízko.

Keďže zelenina sa konzumuje čerstvá, neodporúča sa uchýliť sa k chemikáliám. Je vhodné dbať na prevenciu chorôb už vo fáze prípravy semien.

Zber a skladovanie

Keď rastlina dosiahne 15 cm, zbiera sa na zeleň. To je 20-25 dní po vyklíčení. Pred rezaním sa zeleň postrieka vodou. Mladý kôpor sa uchováva čerstvý niekoľko dní. Zelenina sa skladuje niekoľkými spôsobmi: mrazením, sušením, konzerváciou.

Na sušenie zelene sa zbiera do zväzku, umyje sa v studenej vode a nechá sa sušiť na suchom mieste. Keď sa začne v rukách bez námahy lámať, vloží sa do látkových vrecúšok alebo sa naleje do sklenenej nádoby. Kôpor je spolu s dáždnikmi držaný v limbu.

Napriek jednoduchému sušeniu väčšina záhradníkov uprednostňuje skladovanie byliniek v mraze. Takto sa v ňom zachovávajú užitočné látky. Rezané časti kôpru sa dobre umyjú, sušia a jemne nasekajú. Potom sa zelenina rozloží do plastových vrecúšok a odošle sa na uskladnenie v mrazničke.