Tomato Blueberry: charakteristika a popis odrody, výnos s fotografiou

Tomato Blueberry je inovatívna odroda paradajok s jedinečnou farbou plodov čučoriedok. Paradajky tejto odrody sa líšia od svojich príbuzných sýtou tmavomodro-čiernou farbou.

Plody získali takú nezvyčajnú farbu vďaka prítomnosti špeciálnych fialových pigmentov v ich zložení. Ale nielen vo farebnej schéme, tieto odrody sa líšia od svojich červených príbuzných. Takéto paradajky obsahujú látku antokyány, práve antokyány dodávajú plodom veľmi nezvyčajnú farbu. Tieto látky sa nachádzajú vo veľkých množstvách v ovocí, ako sú čučoriedky, baklažány, čierne ríbezle.

Antokyány sa do paradajok dostávajú dvoma spôsobmi:

S genetickým inžinierstvom.
Pomocou výberu, prirodzeným výberom.

Naša odroda čučoriedkových paradajok, našťastie, nemá nič spoločné s geneticky modifikovanými potravinami. Za vývoj tejto odrody vďačíme šľachtiteľom zo Spojených štátov amerických a zvlášť Jimovi Myersovi z Oregonskej univerzity, ktorý ako základ pre túto odrodu použil odrodu paradajok Indigo Rose. Výsledkom je odroda veľmi podobná indigovej ruži, ale s väčšími plodmi.

Zvláštnosťou tejto paradajky je jej veľmi zdravé zloženie, ako aj vynikajúca sladká chuť vďaka vysokému obsahu cukru v nej.

Úžitkové vlastnosti tejto odrody

Tomato Blueberry má celý rad užitočných látok, sú to:

Obrovské množstvo antioxidantov, ktoré čistia telo zvnútra.
Antokyány posilňujú ľudský imunitný systém, posilňujú steny ciev a sú výbornou prevenciou kardiovaskulárnych chorôb.
Vitamín A v zložení ovocia dokonale posilňuje zrak.
Lykopén je vynikajúca prevencia rakoviny.

Výhodou tejto odrody je aj jej nenáročná starostlivosť a odolnosť voči rôznym škodcom a chorobám

Charakteristika tejto odrody

Táto čučoriedková paradajka je skorá zrelá odroda. Toto je neurčitá odroda.

Kríky sú pomerne vysoké, vyžadujú si povinný podväzok a zovretie. Listy sú stredné, listy sú nasýtené zelené. Na vetvách sa vytvárajú jednoduché a dlhé kefy, ktoré akoby klesali.Na kefách sa vytvorí 6-8 plodov. V počiatočnom štádiu dozrievania sú plody zelenej farby a nelíšia sa od bežných červených odrôd paradajok. V procese dozrievania však plody získavajú gaštanovú farbu s jasne modrým odtieňom. Plody správneho zaobleného tvaru s hmotnosťou 140 – 180 g.

Výnos je vysoký. Prvá zrelá zelenina sa začína zbierať 90-100 dní po výsadbe.

Uvedený popis tejto odrody naznačuje vysokú odolnosť paradajok voči rôznym chorobám a škodcom.

Táto paradajka je vhodná na čerstvú spotrebu aj na spracovanie. Používajú ho v kuchyni ako bežné odrody paradajok, pri príprave rôznych jedál, štiav, kečupov, omáčok. Ovocie je vynikajúce na konzerváciu.

Tiež súbor deklarovaných vlastností takejto paradajky naznačuje jej nenáročnosť na pestovanie a starostlivosť, ako aj vynikajúce prepravné schopnosti.

Ako pestovať

Pestovanie tejto odrody prebieha podľa štandardnej schémy. Vynikajúca odroda na pestovanie na otvorenom priestranstve, ako aj v skleníku.

V počiatočnej fáze sa vysievajú semená na sadenice. Keď sa objaví prvý skutočný list, ponoria sa do samostatných nádob. A po objavení sa niekoľkých pravých listov môžete sadenice pokojne zasadiť do otvorenej pôdy.

Je dôležité si to zapamätať! Paradajky sa vysádzajú do otvorenej pôdy po ústupe jarných mrazov.

Ak chcete získať úrodu skôr, môžete paradajky zasadiť do skleníka.

Starostlivosť o paradajky pozostáva z prirodzených opatrení, ako sú: zalievanie, pletie, kyprenie, odstraňovanie buriny a v prípade potreby aj hnojenie.

Odroda paradajok Blueberry poteší vás a vašich blízkych nielen veľmi nezvyčajnou farbou, ale aj vynikajúcou chuťou.