Tomato Indigo Rose: popis odrody, charakteristika s fotografiou

Paradajky Indigo Rose sú právom považované za skutočný zázrak výberu. Ide o inovatívnu odrodu, ktorá sa ohlásila v roku 2015. Za jeho vynález vďačíme chovateľom z Oregonskej univerzity v USA. Charakteristickým znakom tejto odrody je modrá farba paradajok. Ide o jedinečnú odrodu, stále jedinú na svete. Napriek nedávnemu zrodu si táto odroda paradajok už získala na trhu obrovskú obľubu a to nielen vďaka svojej neporovnateľnej farbe, ale aj vďaka svojmu jedinečnému zloženiu. v čom spočíva tajomstvo? Poďme na to.

Faktom je, že farba tejto odrody v bohatom modrofialovom odtieni je možná vďaka prítomnosti určitej látky nazývanej antokyanín v zložení ovocia.Práve kvôli vysokému obsahu antokyánov v ovocí sa takéto odrody paradajok už nazývajú „super potravinou“. Prečo bola táto odroda vynájdená v USA a získala si tam obrovskú popularitu? Trik je v tom, že problém s nadváhou je pre Američanov skutočnou pohromou. A látka antokyanín účinne spaľuje tuky, čím bojuje proti problému obezity.

Je veľmi dôležité jesť takéto paradajky aj pri cukrovke. Pred vynálezom tejto odrody paradajok sa antokyány v takom hojnom množstve nachádzali vo všetkých modrých bobuliach: čučoriedkach, čučoriedkach, brusniciach, čiernych ríbezliach. Teraz dokonca aj paradajky dokážu veľmi efektívne bojovať s kilami navyše.

Aká je táto odroda

Keďže táto jedinečná odroda je zaujímavá práve zvláštnym sfarbením plodov, začneme popis odrody práve charakteristikou samotnej zeleniny. Zelenina "v zámorí", rovnako ako jej názov. Budeme ho volať Rose.

Samotný plod je zaoblená zelenina, na začiatku tvorby má zelenú farbu (ako bežné paradajky), dozrievaním získava sýtu modrofialovú farbu, ktorá sa blíži k čiernej. Vo vnútri má ovocie jasnú šarlátovú farbu, ktorá je vlastná všetkým ostatným príbuzným. Hmotnosť ovocia dosahuje 40-50 gramov, všetka zelenina na kríkoch je homogénna, približne rovnakej veľkosti, farba sa môže meniť od rovnomerne modrej po modro-červenú (vrchol plodu je červený).

Zelenina chutí sladko, má pomerne hustú štruktúru, dobre znáša prepravu vďaka svojej úhľadnej a jednotnej veľkosti plodov, má veľmi predajný a slušný vzhľad.

Dôležité vedieť! Výhodou tejto odrody je zvýšená odolnosť voči tak častému ochoreniu, akým je sivá hniloba. Táto odroda patrí medzi determinantné rastliny, ktorých rast je obmedzený.Rastie dobre v interiéri a na balkónoch, na tento účel sa používajú špeciálne nádoby a nádoby. Tento spôsob pestovania má vynikajúce dekoratívne účinky a vždy budete mať po ruke nielen zdravú a chutnú zeleninu, ale aj nádhernú a jedinečnú dekoráciu do domu či bytu.

Pri vytváraní tejto odrody chovatelia použili gén čučoriedok a gén snapdragon. Vďaka tejto kombinácii génov sa inovatívna odroda ukázala ako veľmi odolná voči plesni.

Recenzie ukazujú, že táto paradajka nebola dokonca infikovaná phytophthora od chorého príbuzného inej odrody. Toto je veľmi vzácna kvalita pre všetky v súčasnosti existujúce odrody paradajok.

Popis tejto paradajky by nebol úplný bez popisu všetkých jej výhod. Patria sem:

Vysoký výnos.
Dekoratívne a exotické.
Odolný voči všetkým chorobám.
Vynikajúca prepravovateľnosť.
Výhody pre telo v boji s kilami navyše.
Hypoalergénne.
Skvelá chuť.
Nenáročnosť v pestovaní a starostlivosti.
Ruža má tendenciu znášať zmeny teploty.
Dobrá mrazuvzdornosť. Odoláva mrazom až do mínus 5 stupňov.

Medzi nedostatky tejto odrody možno zaznamenať relatívne neskoré obdobie dozrievania, krátku trvanlivosť plodov, ako aj potrebu správnej tvorby kríkov.

Tieto paradajky môžete zbierať po 80 – 100 dňoch po vysadení.

Užitočné vlastnosti

Okrem vyššie uvedených schopností tejto paradajky spaľovať prebytočný tuk má oveľa viac pozitívnych vlastností pre ľudský organizmus:

Pravidelná konzumácia tejto odrody paradajok výrazne znižuje riziko cievnych ochorení.
Štúdie ukazujú, že konzumácia paradajok zabraňuje tvorbe rakovinových buniek.
Pravidelné používanie paradajok posilňuje steny krvných ciev.
Podľa najnovších výskumov obsahujú paradajky látku, ktorá zlepšuje zrak.

Pestovanie a pravidlá starostlivosti

Táto odroda je veľmi nenáročná na starostlivosť a ak chcete pestovať paradajky vynikajúcej kvality, mali by ste dodržiavať tieto odporúčania:

Pred výsadbou je potrebné semená namočiť a počkať na napučiavanie, potom ich ošetriť slabým roztokom manganistanu draselného.
Semená zasejte do mäkkej a voľnej pôdy.
Po zasadení semien je potrebné pôdu postriekať postrekovačom, potom sa odporúča každodenné zalievanie, kým semená nevyklíčia.
Keď sadenice rastú, je potrebné rastliny pravidelne kontrolovať a odstraňovať slabé a neživotaschopné.
Semenáčky je potrebné kŕmiť iba vtedy, ak nie sú dostatočne silné pred výsadbou na otvorenom priestranstve.
Po výsadbe na otvorenom priestranstve musí byť pôda mulčovaná drevenými štiepkami alebo ihličím.

Na základe týchto jednoduchých odporúčaní si môžete sami vypestovať vynikajúce paradajky Indigo Rose. A na vašom stole budú vždy chutné a krásne paradajky a v dome alebo na mieste bude vynikajúca a jedinečná dekorácia. Táto odroda paradajok je vhodná na čerstvú spotrebu a na spracovanie.