Ktoré husi sú lepšie biele alebo sivé: popisy plemien a ich rozdiely, ako si vybrať

Husy sú výnosné v chove, sú nenáročné, rýchlo priberajú, v dospelosti vážia od 7 do 12 kilogramov a sú preslávené lahodným mäsom. To všetko je základom pre chov hydiny na farmách a na dvoroch vidieckych obyvateľov. Ale začínajúci chovatelia hydiny majú často otázku, ktoré husi sú pre farmu najlepšie: biele alebo sivé, ako si vybrať najlepšie plemeno.

Najlepšie plemená sivých husí

V priebehu rokov a dokonca storočí šľachtenia bolo vyšľachtených množstvo zástupcov hydiny, z ktorých každý má množstvo odlišností, vďaka ktorým sú jedinečné:

1. Veľká sivá. Dospelý muž môže vážiť 7 kilogramov, žena - 6,5.
2. čínsky. Zástupcovia môžu byť biele aj sivé. Okrem farby neexistujú žiadne rozdiely medzi predstaviteľmi plemena. Húska váži do 5,5 kilogramu, hus do 4, dvojmesačné húsatko do 3,5 kilogramu.
3. Toulouse. Ide o veľké, „surové“ vtáky s hmotnosťou do 9,5 kilogramu (samec), zatiaľ čo dvojmesačné kuriatko už váži 6 kilogramov, čo naznačuje vysokú predčasnú vyspelosť.
4. Bojovky Tuly majú šedo-béžovú alebo sivohnedú farbu, na jedno vajce znesie až 25 vajec. Hmotnosť gunára je 6 kilogramov, husi 5 kilogramov, kuriatko vo veku 2 mesiacov môže vážiť až 3,9.

Tmavá farba pera nie je základným faktorom. Hydina sa líši vo viacerých charakteristikách, takže porovnanie odrôd by sa malo robiť podľa súboru ukazovateľov, nielen podľa farby.

Populárne odrody bielej husi

Medzi vtákmi tejto farby sú možnosti s inými odtieňmi, ako aj farebné, so vzorom a charakteristickými vzormi, ako aj s úplne čistou farbou:

1. Lindovskí (Gorky, Linda) sú považovaní za jedny z najväčších: hus visí do 8, hus - do 7 kíl.
2. Kholmogory. Tieto vtáky môžu mať čisto bielu alebo sivú farbu. Existujú aj strakaté jedince so sivo-béžovými škvrnami na bielom pozadí. Veľmi veľké vtáky: samce môžu vážiť až 10 a husi až 8-9 kilogramov.
3. Dánsky Legart. Toto plemeno má úžasnú predčasnosť a veľmi učenlivý, pokojný a priateľský charakter. Samec môže dorásť až do 8 kilogramov, samica priberie do 7 kíl, trojmesačný tínedžer váži takmer toľko ako dospelý vták.
4. Emden sú ťažké plemená, samec utiahne 10 kilogramov, hus - 8.
5. Taliančina. Táto odroda je známa tým, že je pôvodom gurmánskej foie gras, keďže tučná pečeň sa pôvodne získavala výkrmom talianskych bielych.Samce vážia do 7 kilogramov, samice - nie viac ako 6. Húsatá vo veku dvoch mesiacov dosahujú 4 kilogramy.

Toto sú len niektoré z vtákov chovaných človekom v zajatí. Každá odroda má vlastnosti, na základe ktorých ju možno zaradiť na ťažkých, stredne ťažkých alebo stredne ľahkých zástupcov. Rovnaká klasifikácia sa používa pri delení na mäsové a vaječné plemená. Existujú aj zmiešané druhy vajec a mäsa.

Aký je rozdiel medzi sivou husou a bielou husou?

Hoci sa verí, že sivé husi sú väčšie ako biele husi, v skutočnosti to nie je úplne pravda. Existujú plemená-ťažké váhy a sivé a biele. Okrem toho v každej odrode sú šampióni, ktorí presahujú priemer. Takže medzi vtákmi týchto dvoch farieb nie sú žiadne výrazné rozdiely.

Sivá sa od bielej líši len farbou peria. Oveľa dôležitejšie je, ku ktorému plemenu patrí ten či onen zástupca kmeňa husí.

Ktoré vtáky si vybrať?

Pri výbere možnosti chovu nehrá farba hlavnú úlohu. Výber sa uskutočňuje podľa ďalších ukazovateľov: telesnej hmotnosti, produkcie vajec, potravinových požiadaviek a podmienok zadržania alebo nenáročnosti, materského pudu, počtu vajec v znáške a percenta vyliahnutých húsat a iných charakteristík.

Na domácu údržbu sa vtáky vyberajú podľa vlastností profilu. Na mäso sú potrebné ťažké a stredne ťažké odrody, husi sa pestujú na produkciu foie gras, ktorá dokáže vyprodukovať tučnú pečeň s hmotnosťou až 500 gramov, dobré nosnice a sliepky sú potrebné na chov a predaj vajec a kurčiat. Dôležitá je aj predčasná vyspelosť husí a priateľská, pokojná povaha.

Sivé aj biele husi sú dostupné v desiatkach plemien, takže chovateľ hydiny má šancu vybrať si vtáka podľa svojich potrieb a potrieb. Zaujímavé je, že v rámci toho istého plemena možno nájsť zástupcov bielej a šedej farby, ako napríklad plemeno Kholmogory.

Pri výbere vhodného plemena na chov sa teda treba zamerať nie na farbu koterca, ale na súbor ukazovateľov.

Husy s vysokou hmotnosťou poskytujú vyššiu výťažnosť mäsa a vtáky strednej hmotnosti sú výnosnejšie na výkrm, pretože absorbujú menej potravy. Takéto husi dospievajú rýchlejšie, a preto môžu byť za určitých podmienok ziskovejšie ako zástupcovia obzvlášť veľkých plemien.

Odporúčaná