Belgická modrá krava: popis a charakteristika plemena, obsah

Belgické modré kravy patria k mäsovému smeru. Boli vyšľachtené v devätnástom storočí. Odvtedy je toto plemeno veľmi obľúbené. Má jedinečnú farbu srsti a považuje sa za zdroj chutného a zdravého mäsa. Aby bol chov takýchto zvierat úspešný, odporúča sa striktne dodržiavať základné rady špecialistov a poskytovať im komplexnú starostlivosť.

História chovu a šľachtenia

Práca na chove tohto plemena sa začala v Belgicku v osemnástom storočí. V tom čase sa snažili zlepšiť kvalitu holandských zvierat pomocou kravy Shorthorn privezenej z Anglicka.To pomohlo dosiahnuť určitý úspech. Frízska krava bola mliečna a krava Shorthorn bola hovädzia. Kvôli zlepšeniu druhu sa vedci snažili získať univerzálne plemeno, ktoré by patrilo k mäsovému a mliečnemu smeru.

Vzhľad a vlastnosti belgickej modrej kravy

Belgické kravy sa vyznačujú nezvyčajným vzhľadom. Je spojená s mutačnými zmenami v oblasti reprodukcie bielkovín. Zároveň sa zastaví rast svalov, mäso sa chudne a jedlo sa premieňa na svaly. Medzi hlavné črty takýchto zvierat patria:

1. Kravy sa vyznačujú silnou postavou s výrazným svalstvom. Zvieratá majú suchú postavu. Vyznačujú sa absenciou podkožného tuku, rýchlym rastom.
2. Teľatá vážia od 40 kilogramov a dospelé kravy - 900 kilogramov. Niektoré býky môžu vážiť až 1 300 kilogramov.
3. Výška v kohútiku dosahuje 1,5 metra.
4. Dnes sa toto plemeno považuje za mäso. Predtým to bolo klasifikované ako obchod s mäsom a mliečnymi výrobkami.
5. Výnosy mlieka sú nízke. Nepresahujú 4500 kilogramov. Častejšie však majú 2000 kilogramov.

Kravy sa vyznačujú slabo vyjadrenou svalovou úľavou. V tomto prípade výťažok z porážky dosahuje 70%. Zvieratá majú silnú kostru, veľkú hlavu, silný krk. Býci sa vyznačujú silným reliéfom a nedostatkom rohov.

Napriek svojmu zastrašujúcemu vzhľadu majú predstavitelia tohto plemena milú a pokojnú povahu a neprejavujú žiadnu agresiu.

Farba zvierat je iná - bielo-modrá, modrá. Často sú šedo-biele odtiene. V kombinácii so silnou postavou tieto farby často pôsobia neprirodzene.

Výhody a nevýhody

Každé plemeno zvierat má určité výhody a nevýhody. Pred kúpou je dôležité určiť si ciele chovu. Belgické modré kravy sú vhodné na produkciu mäsa.

Medzi hlavné výhody plemena patria:

• dobrá štruktúra trupu a vysoká pohyblivosť;
• skorší vývoj;
• zrýchlené priberanie;
• pokojná povaha;
• krátke obdobie tehotenstva;
• dokonale vyvinuté svaly;
• kompatibilita pri krížení za účelom získania krížených teliat.

Kravy majú zároveň určité nevýhody. Veľká váha často vyvoláva opuchy nôh. Okrem toho sa zvieratá považujú za teplomilné.

Ako chovať plemeno a starať sa oň

Technológia pestovania týchto zvierat sa v podstate nelíši od iných mäsových plemien.Je dôležité vziať do úvahy, že tieto kravy sa považujú za dosť teplomilné. V južných oblastiach je prípustné držať ich v miestnostiach bez vykurovania. V miernom pásme je však dôležité postarať sa o kvalitné vykurovanie maštale v zime.

V severných oblastiach sa takéto kravy neodporúča chovať. Hlavnú časť roka budú mať nedostatok fyzickej aktivity, čo negatívne ovplyvní ich zdravie.

Pri chove takýchto kráv by sa mali dodržiavať tieto odporúčania:

1. Teplota v stodole by mala byť +20-26 stupňov.
2. Je dôležité vyrábať slamené podlahy pre zvieratá. Jeho výška musí byť aspoň 40 centimetrov.
3. Vzdialenosť od stodoly po pastvinu by mala byť maximálne 150 metrov.
4. Zvieratá potrebujú veľa trávy. Preto je dôležité, aby im poskytli dostatok priestoru na prechádzky.
5. Je dôležité mať veterinára, ktorý môže v prípade potreby pomôcť zvieraťu.
6. V chladnom počasí je zakázané púšťať domáce zvieratá z maštale.

Diéta

Belgické modré kravy vyžadujú objemové krmivo. Patria sem nasledujúce položky:

• hay;
• silo;
• slama;
• repa.

Zvieratá radi jedia čerstvú šťavnatú trávu. Pred podávaním kravskej slamy sa odporúča ju pomlieť a skombinovať s koncentrovaným vrchným obväzom. Je tiež prijateľné podrobiť krmivo tepelnému spracovaniu alebo ho ovplyvniť potravinovými zásadami. Vrchné obväzy slúžia ako zdroj vitamínov a minerálov. To zabezpečuje plný vývoj mladých zvierat a normalizuje vlastnosti mäsa v dospelosti. Ako potravinové prísady môžete použiť kostnú múčku, fosfátové látky bez fluoridu, fosforečnan vápenatý.

V lete žerie krava na pastve veľa zeleného krmiva. Zároveň by na každých 450 – 500 kilogramov hmotnosti malo pripadnúť aspoň 50 kilogramov zelene. Ak zviera dáva viac ako 12 kilogramov mlieka denne, odporúča sa, aby do stravy pridal ďalší potravinový odpad.

V zime by zvieratá mali zjesť 8-10 kilogramov lúčneho sena, 1 kilogram pšeničných otrúb, 2 kilogramy mrkvy, 3 kilogramy cvikly, 500 gramov chleba, 4 kilogramy jarnej slamy. Diéta by tiež mala obsahovať 8 kilogramov potravinového odpadu a 5 kilogramov siláže vyrobenej z forbov.

Jedlo pre kravy sa odporúča mierne osoliť, ale denné množstvo soli by nemalo presiahnuť 70 gramov.

Odporúča sa poskytnúť zvieratám dostatok vody. Zároveň by mala byť v lete chladná a v zime teplá.

Funkcie telenia

Belgické blues sa zvyčajne vyznačujú ťažkým telením. Približne 50 % teliat sa rodí cisárskym rezom. Veľké množstvo svalov vyvoláva zúženie lumenu panvy. Prirodzený pôrod preto nie je vždy možný. Prvé teľatá u kravy sa zvyčajne rodia vo veku 28-35 mesiacov. Tehotenstvo je relatívne krátke a trvá maximálne 285 dní.

Prevencia chorôb

Aby sa minimalizovalo riziko vzniku patológií, odporúča sa zvieratá vakcinovať včas. Každé 3-6 mesiacov by mal veterinárny lekár skontrolovať stádo. Ak sa objavia jedinci s podozrivými príznakmi, odporúča sa zorganizovať ich izoláciu a pozvať lekára na diagnostiku. Je dôležité dobre odsať mlieko, aby ste predišli vzniku mastitídy.

Komerčná výhoda

Zvieratá sa vyznačujú vysokou hmotnosťou a veľkým množstvom mäsa pri porážke.Preto je chov takýchto zvierat celkom výnosný. To však platí len pre Európu. V Rusku sa tieto zvieratá takmer nechovajú, pretože majú exotický vzhľad a potrebujú teplé podnebie.

Kde si môžem kúpiť kravy?

Takéto kravy si môžete kúpiť nasledujúcimi spôsobmi:

1. Objednajte si teľa v Európe. Táto metóda sa považuje za drahú. Používajú ho výlučne veľkí farmári. Jedna jalovica alebo býk bude stáť asi 2000 dolárov. Okrem toho budete musieť zaplatiť za prepravné služby.
2. Kúpte osivo v Belgicku. Jeho cena je 300-400 eur za 100 dávok semena. Balík sa posiela poštou. V tomto prípade je biologický materiál zabalený do špeciálneho kontajnera, v ktorom sú udržiavané vhodné podmienky na zachovanie jeho životaschopnosti. Spermie sa potom použijú na insemináciu normálnych kráv.

Populárne mýty o plemene

Mnohí farmári odmietajú chovať takéto kravy, pretože majú o tom veľa predsudkov. Medzi hlavné mýty patria tieto:

1. Krava rýchlo zomrie. V skutočnosti majú takéto zvieratá rovnakú životnosť. Okrem toho dávajú celkom životaschopné potomstvo.
2. Končatiny zvierat sú veľmi opuchnuté. V skutočnosti nie sú opuchy príliš výrazné a dajú sa ľahko liečiť.
3. Mäso a mlieko takýchto kráv sú škodlivé. V skutočnosti gén, ktorý je zodpovedný za budovanie svalov, neovplyvňuje stav ľudského zdravia.

Belgická modrá krava je jedinečné plemeno, ktoré dáva veľa chutného a zdravého mäsa. Aby boli tieto nezvyčajné zvieratá úspešné, potrebujú kvalitnú starostlivosť.

Odporúčaná