Vták

Keď kurčatá začnú znášať vajcia: vek a trvanie produkcie vajec doma

Anonim

Slepačie vajcia – produkt nenahraditeľný vo výžive. Obsahujú bielkoviny, tuky, minerály, vitamíny, enzýmy, malé množstvo sacharidov. Lekárska norma na spotrebu vajec ročne na osobu je 260 kusov. Ceny vajec z obchodu neustále rastú a mnohí obyvatelia leta by chceli na svojich pozemkoch vybaviť kurníky, ale nevedia, kedy kurčatá začnú znášať vajcia, aby získali kurčatá v správnom veku a vypočítali potrebu krmiva.

Kedy a čo určuje načasovanie začiatku obdobia znášania vajec

Začiatok obdobia znášky vajec u mladých sliepok v domácnosti je spojený s vnútornými a vonkajšími faktormi. Prvý zahŕňa genetické vlastnosti tela vtáka spojené s plemenom a dedičnosťou. Vonkajšie faktory:

  • podmienky obmedzenia;
  • kŕmne dávky;
  • obdobie, v ktorom sa sliepky narodili.

Keď je optimálna teplota od 16 do 25 stupňov, vlhkosť v kurníku nie je vyššia ako 70 percent a osvetlenie je aspoň 13 hodín denne, produkcia vajec nastáva, keď telo hmotnosť dosahuje približne 75 percent hmotnosti dospelého človeka .

Nízka teplota vzduchu, svetlo, nedostatočná aktivita vtákov a nevyvážená strava odďaľujú nástup puberty u kurčiat. V tomto ohľade kurčatá narodené v marci vstupujú do obdobia znášania vajec o 1-2 týždne skôr ako kurčatá narodené koncom leta, jesene a zimy. Počas prvých týždňov znášky môžu byť vajcia malé, ale ako sa telesná hmotnosť vtáka zvyšuje, veľkosť vajec sa zvyšuje na priemerné hodnoty pre plemeno alebo kríž.

Nosnice

Nosnice sú sliepky vaječných plemien. Produkciu vajec majú skôr ako iné plemená, vo veku 17 až 22 týždňov. Príliš skorý začiatok znášania vajec vedie k rozvoju defektov v muskuloskeletálnom systéme kurčiat a rýchlemu vyčerpaniu tela. Najvyššiu potrebu pohybu vykazujú kurčatá vaječných plemien. Pri ich chove by mal k maštali priliehať výbeh chránený sieťou pred predátormi. Ročná produkcia vajec je 240 – 340 vajec.

Mäso-vaječné plemená

Tieto plemená domácich kurčiat začínajú znášať vajcia neskôr ako vaječné plemená, približne v 24. – 28. týždni. Za rok môžu dať 170-200 vajec. Ideálnou možnosťou letného chovu na vidieku je prijímať vaječné výrobky počas leta a pripraviť vynikajúce jatočné telá kurčiat na zimu ich uskladnením v mrazničke.

Mäsové plemená

Sliepky na mäso začínajú znášať vajcia vo veku približne 30 týždňov.Celková ročná produktivita je na úrovni 120-170 kusov. Vajcia takýchto vtákov sú najväčšie, presahujú hmotnosť 60 gramov. Jedince aktívne priberajú na váhe, a preto rýchlo prechádzajú k línaniu, počas ktorého sa zastaví produkcia vajec.

Ak chcete zistiť, v akom veku by sa mali kurčatá kúpiť na trhu, musíte od približného dátumu vstupu vybraného plemena kurčiat do obdobia znášky odpočítať 3-4 týždne, ktoré by sa mali aklimatizovať vtáky v nových podmienkach.

Ako dlho ležia kurčatá?

Fyziologické trvanie obdobia znášky vajec u kurčiat je 12-15 rokov. V tele každého kurčaťa sa znáša približne 2-4 000 vajec. Chovať nosnice tak dlho sa však stáva ekonomicky neúčelným, pretože ich úžitkovosť za 1 až 1,5 roka sa ročne zníži o 15 až 20 percent. Mäso kurčiat všetkých plemien starších ako 3-4 roky získava hrubú vláknitú štruktúru.

Doma sa nosnice chovajú 1-2 roky, mäsové a vaječné kurčatá 3-4 roky, potom sa nahradia mláďatami. Sú chvíle, keď kurča veľmi miluje svojich majiteľov, potom sa vták stane skutočným domácim miláčikom.

V letných chatkách je jednoduchšie chovať sliepky počas jedného teplého obdobia bez toho, aby ste museli zariaďovať vykurovanú maštaľ.

Možné dôvody na zastavenie výroby

Okrem prirodzeného poklesu produkcie a obdobia preperovania môže vták prestať klásť vajíčka v dôsledku stresu. Mladé kurčatá sú vysoko citlivé na nasledujúce typy stresu:

  • kolísanie teploty;
  • zmena stravy;
  • nedostatok osvetlenia;
  • vzhľad potkanov alebo predátorov.

Pozrime sa na vyvážené zloženie krmiva v percentách odporúčané pre vaječné plemená.

Vek 9 až 21 týždňov:

  • drvená pšenica - 48;
  • drvený jačmeň - 30;
  • slnečnicová múčka - 2;
  • kŕmiť kvasnice - 3;
  • pšeničné otruby - 5;
  • bylinná múka - 6;
  • mäsokostná múčka - 2;
  • kostná múčka – 1,4;
  • krieda – 1,2 %;
  • stolová soľ – 0,4.

Vek 22 až 47 týždňov:

  • drvená kukurica - 35,3;
  • drvená pšenica - 30;
  • slnečnicová múčka – 13;
  • kŕmiť kvasnice - 3;
  • rybia múčka - 5;
  • bylinná múka - 4;
  • kostná múčka – 0,6;
  • krieda - 3;
  • mušle, vápenec - 4,7;
  • stolová soľ – 0,4.

Vek 48 týždňov a starší:

  • drvená kukurica - 40;
  • drvená pšenica - 20;
  • drvený jačmeň - 7,5;
  • slnečnicová múčka – 11,7;
  • kŕmiť kvasnice - 3;
  • bylinná múka - 4;
  • rybia múčka - 4;
  • kostná múčka – 0,8;
  • krieda - 3;
  • vápenec - 4,6;
  • stolová soľ – 0,4.

Okrem obilných krmív sa pre hydinu pripravujú zápary na báze zemiakov, mlieka, tvarohu, kde sa pridávajú prísady vo forme múky a kuchynskej soli. V dennej strave by mali byť prítomné vitamínové a minerálne premixy a dostatočné množstvo vody.

Okrem stresu môžu byť príčinou nedostatočnej produkcie vajec choroby kurčiat. Príznaky choroby u hydiny:

  • letargia, ospalosť, znížená pohyblivosť, stiahnuté krídla, odmietanie jedla a vody;
  • bledý hrebeň;
  • vtáčie sipot a kašeľ;
  • žltozelená hnačka alebo krvavé;
  • chudnutie;
  • vták sa neustále škrabe zobákom;
  • strata peria bez padania, dierované perie.

Dôležité! Ak spozorujete niektorý z vyššie uvedených príznakov ochorenia vtákov, okamžite kontaktujte svojho veterinára!

Najviac znášajúci druh vtákov

Kríže bývajú produktívnejšie ako plemená. Z hľadiska ročného počtu znesených vajec vynikajú sliepky hnedých sliepok:

  • Novogenbrown - 351 kusov s priemernou hmotnosťou 61,5 gramov;
  • Highsex – 346 – 61,7;
  • Loman – 339 – 62,5;
  • Isa Brown – 342 – 61,6;
  • High Line – 337 – 61,9;
  • Super Nick – 330 – 62,3;
  • Tetra – 330 – 62,1;
  • Bovans – 327 – 62,7.

Kuratá s bielym sfarbením sú nižšie ako vyššie uvedené kríže:

  • Leggorn - 200-240 kusov ročne s hmotnosťou vajec 56-62 gramov;
  • Úsvit-17 - 256-268 - 60-62;
  • Začiatok – 248-282 – 58,8;
  • Bielorusko 9 – 246-260 – 58-60;
  • Ruská biela – 175-190 – 57-60;
  • Orlovskaya - 150-160 - 55-58.

Produkcia mäsa a vajec:

  • Rhode Island – 170 – 180 kusov ročne s priemernou hmotnosťou vajec 56 – 58 gramov;
  • New Hampshire - 170-190 - 58-59;
  • Plymouth Rock - 180-200 - 56-50;
  • Moskva - 210-220 - 56-58;
  • Australorp - 160-180 - 60-62;
  • Orpington - 160-180 - 60-61;
  • Sussex - 160-170 - 56-58;
  • Majový deň - 150-180 - 58-63;
  • Livenskaya - 150-180 - 55-60;
  • Yurlovskaya - 100-150 - 65-70.

Vplyv kohúta na proces

Vajíčka sú samičie pohlavné bunky vtákov, bez ohľadu na oplodnenie dozrievajú v tele vtáka a z vaječníkov cez vajcovody sa začínajú pohybovať vo forme žĺtka. Priemerná doba dozrievania jedného vajíčka je 25 hodín. Žĺtok postupne získava proteínovú škrupinu, film a škrupinu a v tejto forme vychádza.

Vajcovody vtáka komunikujú s kloakou - miestom, kam padá semeno kohúta, ak došlo k procesu párenia. V tomto prípade dôjde k oplodneniu vajíčka. Na produkciu vajec však nie je potrebné párenie.

Pozor! Aby sa zabránilo infekcii salmonelózou, pred tepelnou úpravou vajec sa musí tvrdá škrupina umyť v tečúcej vode s teplotou 45 stupňov!

Keďže kŕdeľ kurčiat je akýmsi vtáčím kolektívom, pri chove kurčiat je hlavnou úlohou kohúta udržiavať disciplínu so všetkými kurčatami. Pre 10-12 nosníc stačí jeden kohút. Ak je kohútov niekoľko a sú rôzneho veku, potom medzi nimi vzniká súťaž o územie a sú možné boje.

Dúfame, že ste dostali vyčerpávajúcu odpoveď na otázku, kedy kurčatá rôznych plemien a krížencov začínajú znášať vajíčka, aby si zaobstarali mladé zvieratá v správnom veku do svojej dcérskej spoločnosti alebo na letné chaty. Pri správnej starostlivosti a hygienických podmienkach v kurníku sa vajcia vtákov vyskytnú v pravý čas.