Blackberry Polar: popis a vlastnosti odrody, výsadba a starostlivosť, skladovanie plodín

Ostružina ešte nie je veľmi rozšírená bobule na pozemkoch záhradkárov. Poľnohospodári sa obávajú predovšetkým toho, že plody nestihnú dozrieť pred príchodom mrazov. Navyše ich veľmi neláka postup zberu bobúľ z tŕnitých výhonkov. Poľskí chovatelia vyšľachtili černice odrody Polar, bez prítomnosti tŕňov, schopné odolávať teplotám do -25 °C. Ďalšie informácie o pestovaní bobuľového kríka, starostlivosti oň, reprodukcii, ako aj zbere a skladovaní úrody.

Charakteristika a popis Blackberry Polar

Plodiny môžete pestovať v južných aj severných oblastiach. Kvalita jeho bobúľ je vysoká, takže je takmer ideálnou odrodou pre osobné farmy a priemyselné plantáže.

Ďalšie informácie! Všetky časti černice sa v tradičnej medicíne používajú na liečbu rôznych chorôb.

Výber

Odroda bola vyšľachtená v roku 2008 poľskými šľachtiteľmi v Brzezne na základe Inštitútu záhradníctva. Na vývoji Polárky pracovali približne 30 rokov. Cieľom špecialistov bolo vyvinúť rastlinu bez tŕňov, s veľkými bobuľami, odolnú voči mrazu.

Popis závodu

Blackberry Polar je ker vysoký 2,5-2,7 metra. Na jeho mocných, vzpriamených výhonkoch sú jasne zelené zubaté listy a tmavé, takmer čierne bobule. Mladé mihalnice, spočiatku namaľované na zeleno, do jesene zhnednú. Chrbtový stupeň Polar je zbavený.

Popis ovocia

Kvitnutie černice začína v máji. Okvetné lístky púčikov sú veľké, maľované bielou farbou. Oválne bobule sa objavujú v júli, plodenie trvá do septembra. Plody majú hmotnosť 9-11 gramov, sú natreté čiernou farbou. Chutia sladko, s miernou kyslosťou a príjemnou arómou.

Ukazovatele výnosu

Blackberry Polar je cenená okrem iného aj pre stredne skoré, bohaté rodenie. Z dospelého kríka môže záhradník zhromaždiť asi 5 kilogramov. Zo 4-ročných kríkov sa začína zbierať bohatá úroda.

Rozsah bobúľ

Plody černice sú chutné, takže ich záber je široký: vyrábajú sa z nich kompóty, džemy, vyrába sa víno, používajú sa ako plnka do cukroviniek. Bobule môžu byť zmrazené na zimné použitie. Ľahko sa zbierajú kvôli nedostatku tŕňov na výhonkoch.

Odolné voči chorobám a škodcom

Polárna odroda má dobrú imunitu a je zriedka vystavená chorobám a škodcom. Na jar je však potrebné vykonať preventívne ošetrenie kríkov. Černice môžu ochorieť v dôsledku nesprávnej starostlivosti, napríklad hustej výsadby.

Hlavné výhody a nevýhody kultúry

Výhody odrody zahŕňajú nasledujúce vlastnosti:

jednoduchá montáž vďaka absencii hrotov;
veľkoplodé;
dobrá zimná odolnosť;
vynikajúci výnos;
vysoko chutné bobule;
dobrá kvalita a prepravovateľnosť;
odolnosť voči chorobám a škodcom.

Nevýhod odrody je oveľa menej. Patrí medzi ne náročnosť krytých kríkov koncom jesene v severných oblastiach, ako aj v zime s malým množstvom snehu v južných oblastiach. Stonky ostružiny sú husté, pružné, takže je ťažké ich nakloniť k zemi.

Vlastnosti pestovania bobuľových kríkov

Aby černice plodili dlho a bohato, musíte si vybrať správne miesto a dátumy výsadby.

Načasovanie

Blackberry Polar sa vysádza na mieste na jar alebo na jeseň. Postup sa vykonáva pri teplote vzduchu 10-12 °C. V severných oblastiach je lepšie zasadiť plodinu na jar, aby sa do zimy stihla dobre zakoreniť. Na juhu sa uprednostňuje výsadba na jeseň.

Vyberte stránku

Miesto pre Blackberry Polar je vybrané slnečné, chránené pred prievanom. Je žiaduce, aby bola lokalita počas dňa dobre osvetlená. Koreňový systém kultúry siaha do hĺbky 1,5 metra, takže vysoký výskyt podzemných vôd nie je povolený. Ako pôdu preferujú černice mierne kyslú hlinitú príchuť organickej hmoty.

Proces nástupu

Územie je vopred pripravené očistením od buriny a vykopaním. Chudobné pôdy sa zúrodňujú. Potom začnú sadiť kríky takto:

Vykopte jamy s rozmermi 40×40 centimetrov vo vzdialenosti 1,2 metra od seba. Vzdialenosť medzi riadkami – 2 – 2,5 metra.
Odvodnenie z rozbitých tehál, kameňov alebo keramzitu sa nachádza na dne pristávacieho otvoru.
Na vrch je nasypaný substrát pozostávajúci z úrodnej pôdy, kompostu s prídavkom popola, superfosfátu a draselnej soli.
Stonka s narovnanými koreňmi je odkrytá uprostred jamy, pokrytá zeminou.
Černice sú zaliate vodou, pokryté pilinami alebo rašelinovým mulčom.

Dôležité! Koreňový krk by nemal byť hlbší ako 2 centimetre.

Tipy na starostlivosť o černice

Polar nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Rovnako ako ostatné odrody černíc potrebuje včasnú zálievku, vrchný dresing, podväzky a prerezávanie.

Zavlažovanie

Po výsadbe si kríky vyžadujú výdatnú zálievku. Z dostatku vlhkosti rýchlo zosilnejú a rastú. Keďže rastliny majú silný koreňový systém, môžu sa dlho zaobísť bez vody, no napriek tomu sa bobule počas sucha zmenšujú, strácajú sa ich chuťové vlastnosti.

V horúcich a suchých letách preto potrebujú černice zalievať.

Kŕmenie

Kultúra sa zaobíde aj bez hnojenia, no v tomto prípade vyprodukuje menej úrody. Ostružiny prihnojujte niekoľkokrát za sezónu takto:

Na začiatku jari sa zavádzajú látky obsahujúce dusík na podporu rastu zelenej hmoty.
Pred kvitnutím sa kríky kŕmia komplexným minerálnym hnojivom.
Po zaplodení sa pridáva monofosfát draselný, ktorý prispieva k nakladaniu kvetných pukov na ďalší rok, ako aj k úspešnému prezimovaniu rastliny.

Prerezávanie kríkov

Každý výhonok černice žije 2 roky: v prvej sezóne naberá na sile, v druhej prináša ovocie. Potom nie je životaschopná a ak zostane, iba zahustí výsadbu a zabráni rozvoju mladých výhonkov. Preto sa hneď po plodení vyrežú 2-ročné výhonky.

Ak zákrok nebolo možné vykonať na jeseň, možno ho vykonať na jar, po nástupe ruje. Kríky sú kontrolované, staré, zlomené, choré výhonky sú odstránené. Použite na to ostrý, dezinfikovaný prerezávač.

Príprava na zimu

Polárna odroda je schopná odolať mrazom až do -25°С. Ak sa očakáva mrazivé počasie, kríky treba na zimu prikryť. K tomu je potrebné ich ohnúť k zemi, pripnúť, zakryť smrekovými vetvami. V teplejších oblastiach stačí mulčovať koreňový kruh.

Podväzok

Dlhé výhonky černíc treba zviazať, inak sa zohnú k zemi, čo sťaží zber. Okrem toho sa rozviazané biče môžu zlomiť silným vetrom a dažďom a nedostáva sa na ne dostatok slnečného svetla. Zviažte kultúru, keď výhonky rastú niekoľkokrát za sezónu.

Poraďte! Najväčšiu úrodu dostane záhradník pri pestovaní černíc na trelážach. Za týmto účelom vykopte 2 stĺpy a nainštalujte medzi ne vodorovné priečky z dosiek, drôtu alebo lana .

Choroby a škodcovia

Blackberry Polar je odolný voči chorobám a škodcom. Môže byť ovplyvnený rôznymi chorobami, najmä v dôsledku nesprávnej starostlivosti, napríklad pri výsadbe do infikovanej pôdy. Aby sa to vylúčilo, je potrebné zasiať zelené hnojenie, ktoré ozdravuje pôdu šesť mesiacov pred navrhovanou výsadbou rastliny.

Okrem toho by sa kríky nemali vysádzať po plodoch bobúľ a nočných plodov, s ktorými majú černice rovnaké choroby. Aby ste zabránili výskytu škodcov, musíte odstrániť burinu, ktorá môže byť ich nosičom. Na prevenciu chorôb sa kríky na jar a na jeseň postriekajú prípravkami s obsahom medi.

Metódy reprodukcie

Odrodu Polar môžete chovať na lokalite niekoľkými spôsobmi: delením kríkov, odrezkami, vrchným vrstvením. V prvom prípade sú černice vykopané, rozdelené na časti, z ktorých každá musí mať únik a koreňový systém. Staré delenki sú odmietnuté, mladé sú vysadené v záhrade.

Rozmnožovanie odrezkami vyprodukovanými na jeseň. Za týmto účelom odrežte ročné výhonky dlhé 40 centimetrov a zakopte ich na polovicu do zeme. Na jar sa vykopú, z oboch strán trochu odrežú a znova pochovajú. Čoskoro na záhrade vyrastú kríky s 2-3 pravými listami, po ktorých sa vykopú a vysadia najskôr v kvetináčoch na pestovanie, potom na trvalé miesto.

Ak chcete vypestovať polárnu černicu s odrezkami špičiek, postupujte takto:

Konce jednoročných výhonkov sú ohnuté k zemi, prichytené. Na povrchu nechajte vrch 15-20 centimetrov dlhý. Miesto, kde sa výhonok dotýka zeme, je zbavené listov.
Vrstvy sú zaliate vodou. O mesiac sa objavia prvé korene a listy.
Na jar sa mladé rastliny oddelia od materského kríka a vysadia sa na trvalé miesto.

Reprodukcia vrstvením vyrobená na konci leta. V tomto čase je ročný výhonok zrelý a vrstvenie počas procedúry stihne do zimy zakoreniť.

Zber a skladovanie černíc

Černice sa zbierajú, keď sú bobule úplne zrelé, pretože pri zbere nemajú schopnosť dozrieť. Postup sa vykonáva za suchého počasia: na plodoch by nemali byť žiadne stopy rosy alebo dažďových kvapiek. Vlhké bobule začnú rýchlo plesnivieť.

Ovocie sa môže skladovať v chladničke 4 dni, potom sa začne kaziť. Zachrániť ich môžete zmrazením ihneď po zbere, následne použite v zime podľa potreby. Ďalším spôsobom, ako uchovať zdravé bobule, je sušiť ich v rúre pri nízkej teplote.