Hrozno Original: popis odrody a vlastnosti, pestovanie a výnos

Hrozno odrody Original sa vyznačuje vysokou úrodou a nenáročnosťou. Môže sa pestovať v klimatických podmienkach stredného Ruska. Hrozno má sladkú, príjemnú chuť, bez špecifickej dochute. Táto odroda patrí do jedálne, to znamená, že bola pôvodne určená na čerstvú spotrebu. Napriek tomu pestovatelia úspešne vyrábajú domáce víno z originálu.

Popis a charakteristika odrody

Odroda hrozna Original má niekoľko odrôd. Majú minimálne rozdiely v technických vlastnostiach. Skúsení pestovatelia berú do úvahy vlastnosti každého druhu v procese výsadby a starostlivosti.

Odroda patrí medzi stredne neskoré, dozrieva v priemere 130-145 dní, v závislosti od poddruhu. Kyslosť bobúľ je mierna, cukornatosť dosahuje za priaznivých podmienok pestovania 22 %.

Úplný popis každého jednotlivého poddruhu sa nevyžaduje. Hlavným rozdielom medzi odrodami Original je odtieň zrelých bobúľ. Môže byť ružová, čierna alebo biela. Ružové hrozno, keď je vystavené intenzívnemu slnečnému žiareniu, sfarbí do fialova, biele do zelena a čierne do červena.

Výber odrôd

Odroda bola vyšľachtená pred viac ako 40 rokmi v Inštitúte vinohradníctva a vinárstva V. E. Tairova. Táto inštitúcia sa nachádza v Odese. Na jeho vytvorenie boli použité dve odrody, z ktorých jedna je Damašková ruža (Turecko) a druhá je Datier de Saint-Valier (Francúzsko). Oba druhy majú dobré technické vlastnosti a výbornú chuť.

Odroda Originál bol zapísaný do štátneho registra až v roku 2002. V tom čase hrozno prešlo všetkými testami odrôd.

Výnosy

Originál patrí medzi vysokoúrodné odrody, kvôli veľkému počtu plodonosných výhonkov na každom kríku. Ak pestujete hrozno v priemyselnom meradle, potom z jedného hektára získate 80 až 120 centov úrody. Z jedného kríka môžete nazbierať v priemere 80 kilogramov.

Popis bobúľ

Bobule sú veľké, vážia od 7 do 12 gramov a majú veľkosť 3x2 centimetre. Majú predĺžený tvar bradaviek, zužujúci sa smerom ku špičke. Buničina ovocia je šťavnatá, za nepriaznivých podmienok pestovania - vodnatá. Každá bobule obsahuje 2-3 malé semená. Šupka je tenká, pri použití čerstvého hrozna nie je cítiť. Farba zrelých plodov závisí od odrody.

Popis kríka

Krík je silný a vysoký, dosahuje dĺžku 2,5-3,5 metra. Silný, rýchlo rastúci. Optimálna záťaž na ker je od 30 do 45 očiek v prvých rokoch pestovania s ďalším zvýšením na 60 očiek. Kvety sú obojpohlavné, listy sú päťlaločné, členité. Krík vyzerá dekoratívne.

Popis zväzkov

Zhluky sú veľké, majú kužeľovitý tvar, dosahujú dĺžku 30-40 centimetrov. Hrozno je umiestnené voľne, voľne k sebe. Každý zväzok váži od 500 gramov do 2 kilogramov. Najmenšia hmotnosť je pozorovaná u čierneho poddruhu Original.

Odolnosť voči vonkajším faktorom

Odroda bola vyšľachtená v Odese a prispôsobená podmienkam tohto regiónu. Originál je ľahké a teplomilné hrozno, ktoré neznáša stabilné a silné mrazy. Umiera pri teplote -21 ° C a nižšej.Odroda dobre prežíva dažde, ale v nepriaznivých podmienkach mení svoje vlastnosti.

Výhody a nevýhody odrody

Hrozno má veľa nevlastnej, nedozrievajúcej úrody a zle znáša prepravu. Zrelé bobule niekedy opadávajú. Podmáčanie pôdy v dôsledku silných dažďov alebo nadmerného zalievania vedie k hrachu a zníženiu jeho chuti.

Pôvodné výhody:

vysoký výnos;
nenáročná starostlivosť;
atraktívny predajný vzhľad strapcov;
dlhé uchovanie úrody v jej pôvodnej forme (možno skladovať do polovice alebo konca zimy, v závislosti od času výsadby).

Tiež vlastnosti hrozna sa líšia v závislosti od poddruhu. Biela Original je kyslejšia ako ostatné, čierna má najmenšiu odolnosť voči lietajúcemu hmyzu (najmä osám), ružová je naopak zriedkavo napadnutá škodcami.Ten je považovaný za lídra v chuti medzi všetkými originálmi.

Vlastnosti pestovania

Optimálne miesto na výsadbu Original: záveterná, slnečná oblasť v záhrade alebo vo vinici. Je žiaduce, aby bola pôda mierne vlhká, výživná.

Vysoká spodná voda a nedostatok stopových prvkov v pôde povedie k zlej úrode.

V prípade potreby sa počas výsadby vykonáva drenáž a hnojenie pôdy. Ako vrchný obväz sa používa: drevený popol, rašelina, humus alebo špeciálne zmesi (napríklad Baikal EM-1). Hrozno je najlepšie sadiť na jar alebo na jeseň.

Pre sadenice sa vykopávajú hlboké jamy s dĺžkou a šírkou od 80 do 100 centimetrov. Rastliny sa vysádzajú vo vzdialenosti 2-6 metrov od seba. Čím viac, tým lepšie, pretože hrozno rastie rýchlo a mohutne. Po umiestnení sadenice do jamy sa vrchná vrstva zeme mulčuje a zalieva.

Starostlivosť o hrozno

Originál nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Hrozno sa musí rezať v prvom roku, na konci prvého letného mesiaca. Na každom plodnom výhonku sa odstráni najmenej 10 očí. Deje sa tak s cieľom minimalizovať spotrebu energie a zlepšiť kvalitu plodín.

Aktívne zalievanie sa vykonáva počas obdobia kvitnutia kríka a objavenia sa prvých plodov na ňom. V priemere sa rastlina zalieva raz týždenne. Do jedného kríka ide vedro vody. Pred zalievaním sa v blízkosti koreňov vykopajú 3-4 jamy. Do každého z nich sa naleje rovnaké množstvo vody.

Rastlina je kŕmená, najmä ak je samotná pôda neúrodná alebo ťažká. Na tieto účely sa používajú minerálne zmesi a organické hnojivá (humus, kompost). S nástupom chladného počasia musí byť hrozno zakryté a okolo koreňov je položená ochranná vrstva pozostávajúca z kríkov a sena.

Metódy reprodukcie

Najlepším spôsobom, ako rozmnožiť túto odrodu viniča, je naštepiť odrezok na trvalkový podpník. Druhou možnosťou je zasadiť sadenicu vypestovanú z odrezku na koreňový systém rastliny. Tretím spôsobom je odbočiť z kríka s najväčším počtom výhonkov.

Choroby a škodcovia

Originál má dobrú odolnosť voči plesniam a oidium, strednú odolnosť voči fyloxére (ochoreniu koreňového systému) a sivej hnilobe. Hroznové kríky priťahujú lietajúci hmyz a vošky.

Očkovanie, mierna zálievka a používanie iba minerálnych hnojív pomáha chrániť rastlinu pred fyloxérou. Odporúča sa tiež spáliť všetky listy, ktoré padli v polovici jesene, a ošetriť fungicídmi. Môžete použiť nástroje ako Topaz, Shavit. Síran meďnatý má dobré ochranné a hnojivé vlastnosti.