Ovocie

Apples Black Prince a Jonaprince: popis odrody a charakteristika s fotografiou

Anonim

Nová sľubná odroda - Čierny princ - je považovaná za jednu z najlepších, preto by ste pri výbere jablone vo vašej záhrade mali venovať pozornosť tomuto hybridu. Od staroveku sa jabloniam venovala dominantná pozornosť v záhradníctve. Pri osádzaní územia plodmi je niekedy ťažké sa rozhodnúť, ale vysadením aspoň jedného Čierneho princa bude majiteľ záhrady milo prekvapený úrodou.

História pôvodu odrody

Pri nákupe nových sadeníc do záhrady alebo na letnú chatu by ste mali uprednostniť taký hybrid, ako je Red Jonaprince. Na území Ruskej federácie sa objavil nedávno, ale v krátkom čase sa mu podarilo získať lásku medzi záhradníkmi.Zvodné plody červených jabĺk odrody Black Prince priťahujú veľa pozornosti a na strome vyzerajú lákavo, takže je ťažké odolať.

Odroda vznikla z amerických jabĺk Jonagold v polovici 20. storočia. Vďaka výnosu a chuti ovocia si tento hybrid v krátkom čase podmanil Spojené štáty a potom Európu.

Stojí vedieť: vďaka popularite Jonagold vytvorili chovatelia veľa podobných jabĺk (viac ako 100 druhov).

Klony sa od pôvodného ovocia líšia chuťou a farbou šupky. Najlepšou kópiou Jonagolda je Čierny princ, vyšľachtený v Belgicku. Na európskom trhu sa objavila koncom 20. storočia.

Popis a hlavné charakteristiky odrody

Odroda červených chutných jabĺk - Čierny princ patrí podľa hlavných charakteristík medzi jesenné stredne skoré hybridy.Považuje sa za zimovzdorný a dokáže prežiť aj náhle prudké mrazy. Vďaka progenitoru absorboval červený Jonaprince len tie najlepšie vlastnosti jabĺk - výnos, odolnosť voči chorobám, chuť ovocia.

Podľa popisu a spoľahlivých vlastností jabloň dáva úrodu už 3-4 roky po výsadbe na otvorenom priestranstve. O šesť rokov neskôr úroda sľubuje, že bude štedrá. Plody sa zbierajú zo stromov od konca septembra do začiatku októbra.

Zber prebieha v jednej fáze, keďže jablká dozrievajú v rovnakom čase. Jablká dosiahnu jasnú chuť v novembri, 2 týždne po zbere ležia.

Kvitnutie a opelenie

Púčiky na stromoch Čierneho princa kvitnú o niekoľko dní skôr ako jeho rodičovská odroda. Kvitnúce kvety sú biele s ružovkastými škvrnami. Najrelevantnejšími opeľovačmi pre odrodu sú Golden, Gala, Elstar, Junami, Braeburn.Tiež pri výsadbe stojí za to poznať funkciu - Red Jonagold je triploidný hybrid. To znamená, že má:

  • zvýšený výnos;
  • odolnosť proti chladu;
  • kvalitné ovocie;
  • zriedka ochorie, najmä chrasta.

Užitočné vlastnosti

Táto odroda sa považuje za dar z nebies pre tých, ktorí chcú na zimu zbierať vitamínové jablká. Čierny princ má veľké množstvo stopových prvkov a antioxidantov. Za pripomenutie stojí aj bohatý obsah draslíka, vápnika, železa, horčíka a fosforu v jablkách. Ak budete pravidelne jesť ovocie, môžete zlepšiť fungovanie gastrointestinálneho traktu.

Dietológovia odporúčajú Red Jonaprince ľuďom, ktorí majú nadváhu kvôli vysokému množstvu sacharidov. Ukazuje sa, že na 100 gramov jabĺk je 42 kilokalórií. Preto počas diéty môžete bezpečne jesť plody Čierneho princa.

Frekvencia plodenia

Čierny princ je zimná odroda jabĺk. Plody na strome sa vyskytujú od konca septembra do začiatku októbra. Po vysadení sa sadenica vyznačuje aktívnym rastom, ale s vekom strom začína rásť pomalšie.

Dospelé stromy sa považujú za stredne veľké. Najúspešnejšie sa pestujú na trpasličích podpníkoch. Po zasadení sadenice do zeme je nepravdepodobné, že v prvom roku života prinesie úrodu. Čierny princ prináša ovocie až od tretieho roku života. V šiestom roku života stromu možno očakávať veľkú úrodu jabĺk.

Vyhodnotenie ochutnávky

Jablká sú sladkej a kyslej chuti, majú šťavnatú krémovú dužinu. Podľa hodnotenia degustácie môžeme povedať, že Čierny princ má štandardy kvality - 4,8 bodu na päťbodovej stupnici.

Čierny princ sa často používa pri varení, pri výrobe pečiva, kompótov, džemov, marmelád. Mnohí znalci odrody radšej používajú čerstvé. Čo sa týka množstva sacharózy a glukózy, táto odroda prevyšuje aj Jonagold.

Odolnosť voči zime a odolnosť voči chorobám

Napriek odolnosti voči zimným mrazom sa pre istotu oplatí zahriať jabloň. Pre úspešné prezimovanie na konci októbra sa vykonáva posledné zavlažovanie. Jeden strom spotrebuje v priemere 80 litrov vody. Mladé sadenice majú menej tekutiny - 60 litrov.

  1. Pred prvým mrazom je kmeň stromu izolovaný 1 meter od zeme špeciálnymi ohrievačmi. Ako izolačné materiály sa používa agrolátka, trstina, papier. Na ochranu koreňov stromu sa pod jeho kmeň naleje mulč. Vrstva pilín a iných materiálov by mala byť aspoň 25 centimetrov.
  2. Keď napadne sneh, môžu dodatočne izolovať kmeň - snehovú hmotu stačí odhrnúť k jabloni, výška vrstvy by mala byť 30-40 centimetrov. Keď príde jar, mulč a sneh sa odstránia.
  3. V zriedkavých prípadoch sa Čierny princ môže nakaziť chrastavitosťou, voškami, múčnatkou alebo horkou hnilobou. Ak bolo počasie príliš vlhké, strom sa môže nakaziť chrastavitosťou. Plody s takouto chorobou strácajú chuť a vonkajšie vlastnosti. Ako preventívne opatrenie sa musí pôda v blízkosti stromu udržiavať čistá.
  4. Ak je jabloň chorá na múčnatku, na jej listoch a stonkách sa objaví sivý povlak. Ako preventívne opatrenie sa stromy trikrát za sezónu postrekujú koncentrátom z Bordeaux.

Výnosy

Jonaprince červený má vysoký výnos a jeho plody sú dobre zachované. Jabloň dáva úrodu každý rok, ak je sadenica staršia ako tri roky. Výnos priamo súvisí s opelením. Z jedného dospelého stromu sa dá zozbierať viac ako 70 kilogramov jabĺk.

Veľkosti ovocia

Plody Čierneho princa majú zaoblený kužeľovitý tvar. Jablká - do 200 gramov. Priemer môže byť asi 10 centimetrov. Šupka má hladký hladký povrch tmavočervenej farby. Pri jasnom svetle jablká získajú jasnú čiernu a červenú farbu.

Po dozretí začínajú plody od júna získavať červený odtieň. Dužina vo vnútri ovocia je mäkká, jemnozrnná s krémovým odtieňom. Samotné ovocie je sladké, má miernu kyslosť. Podľa odborníkov je chuť Čierneho princa vysoko cenená.

Zber, skladovanie a používanie plodín

Správne skladovanie zástupcov červenej odrody jabĺk Black Prince zohráva dôležitú úlohu - pretože sa dajú skladovať celú zimu.

Pozor: jablká je možné skladovať v špeciálnom sklade až 9 mesiacov.

  1. Plody musíte zbierať koncom septembra alebo v prvej dekáde októbra. Ak to urobíte skôr, plody môžu stratiť takmer 40 % chuti.
  2. Vďaka tvrdej šupke a silnej dužine jablká znesú prepravu.
  3. Úrodu si môžete uložiť na 3 mesiace, ak ju budete uchovávať pri izbovej teplote. V chladničke plody vydržia šesť mesiacov.
  4. Odporúča sa skladovať jablká doma v drevených škatuliach s malou vrstvou sena alebo papiera na dne.
  5. Červený Jonaprince sa môže konzumovať čerstvý, varený s pridaním ovocných vitamínových šalátov. Vyrába aj kompóty, džemy a džemy na zimu.

Záver

Odroda Black Prince prevyšuje ostatné odrody jabĺk. Ich výsadbou v záhrade môžete očakávať vysoký výnos, zimnú odolnosť a jednoduchú starostlivosť. Pestovanie takéhoto stromu je v kompetencii skúsených záhradníkov a začiatočníkov.