Baklažán Almaz: popis a charakteristika odrody, výnos s fotografiou

Baklažán je zeleninová rastlina, ktorá sa pestuje v letných chatkách. Odroda baklažánu Almaz je nenáročná a nenáročná kultúra. Pri náležitej starostlivosti získajú záhradníci bohatú úrodu. Zelenina má exotickú farbu a používa sa pri príprave prvého a hlavného jedla. Skvelá chuť, obsah makroživín a vitamínov, nízky obsah kalórií urobili z baklažánu jednu z najobľúbenejších druhov zeleniny.

Popis a charakteristika

Diamant je osvedčená odroda baklažánu. V porovnaní s inými druhmi sa považuje za spoľahlivý a všestranný. Obyvatelia teplých oblastí pestujú zeleninu na otvorenom priestranstve. Ak ide o mesto s chladnou klímou, využívajú skleníky alebo skleníky. Vyznačuje sa dozrievaním v polovici sezóny.

Môže dosiahnuť výšku 65 cm.K tvorbe plodov baklažánu dochádza na spodnej časti stonky. Kalich zeleniny má svetlozelený odtieň. Bez tŕňov pre ľahký zber.

Diamant dáva plody klasického podlhovastého tvaru. Dĺžka baklažánu sa pohybuje od 13 do 18 cm, v priemere dosahuje 6 cm, má príjemnú chuť dužiny, ktorá je na vrchu pokrytá hustou šupkou. Dužina je béžová so zeleným odtieňom, bez horkosti. Odroda je vhodná na prípravu teplých jedál, pochutín a zaváranín.

Výhody a nevýhody

Medzi výhody patria:

• nenáročná starostlivosť;
• skvelá chuť;
• vynikajúce vlastnosti spracovania;
• prepravnosť na dlhé vzdialenosti;
• vysoký výnos.

Na pozadí výhod sa nevýhody baklažánu nezdajú také vážne. Spodné plody sú v kontakte so zemou. V dôsledku toho sa vytvorí svetlý bod, pod ktorým je tvrdá dužina. Každá zelenina má veľké množstvo semien, ktoré niektorí ľudia cítia v jedle.

Pravidlá pestovania rastlín

Zeleninu možno pestovať dvoma spôsobmi – sadenice a siatie do zeme. Prvá možnosť sa považuje za najúčinnejšiu pre baklažán. Ak semená vysievate do voľnej pôdy, úroda nemusí čakať kvôli poveternostným podmienkam. Do úvahy sa berie aj obdobie dozrievania ovocia.

Dátum výsadby

Práce so sadivovým materiálom sa zvyčajne začínajú v druhej polovici zimy. Pristátie na otvorenom priestranstve sa vykonáva po dosiahnutí veku baklažánu 65-70 dní.Začnite pestovať vonku po neskorých mrazoch. Okrem toho sa pôda musí dobre zahriať, aby semená baklažánu mali silné výhonky.

Príprava pôdy na výsadbu

Pozemok na zeleninu je možné zakúpiť v špecializovanom kiosku. Už prešla dezinfekčným postupom a nepotrebuje prípravu. Pôda je nasýtená živinami a kypriacimi látkami. Ak to pre človeka nie je ťažké, môžete sa pustiť do prípravy pozemku sami.

Pôda pre baklažány sa zbiera z pôdy, na ktorej rastie zelenina a ovocie. Vhodná je aj lesná pôda zozbieraná pri obci. Zozbierané množstvo sa zmieša s rašelinou alebo pilinami a humusom. Poslednou zložkou je drevený popol. Budete potrebovať pohár na vedro zmesi.

Zem je domovom hmyzu a jeho lariev. Pred výsevom semien baklažánu sa musí dezinfikovať. Toto sa robí akýmkoľvek možným spôsobom:

• ohrievanie v rúre alebo mikrovlnnej rúre;
• parenie vo vodnom kúpeli;
• zalievanie vriacou vodou;
• spracovanie v rúre alebo na grile.

Pomocou postupu zahrievania je možné zničiť škodlivý hmyz, huby a zvyšky parazitických rastlín. Po tepelnom spracovaní počkajte, kým pôda úplne nevychladne. Potom je Zem ponechaná na pokoji 7-10 dní. Počas tejto doby pôda odpočíva a obnovuje sa prospešná mikroflóra.

Príprava semien

Tu treba spomenúť jednu nevýhodu – veľké množstvo semien v ovocí. Na druhej strane táto vlastnosť Almazu umožňuje zbierať osivový materiál na siatie v ďalšej sezóne samostatne. Na zlepšenie klíčenia baklažánu sa odporúča pripraviť ich.

Namáčanie

Na tento postup je vhodný obyčajný manganistan draselný. Roztok by mal mať svetloružovú farbu. Semená baklažánu sa ponoria do teplej tekutiny na 20-25 minút. Potom sa roztok vypustí a semená sa premyjú tečúcou vodou.

Kŕmenie

Metóda má pozitívny vplyv na klíčenie. Je potrebné pripraviť živnú pôdu. Spravidla to môže byť špeciálny prípravok alebo popol z dreva. Na 1 liter vody budete potrebovať 1 lyžičku. hnojivá. Semená sa v nej namočia a nechajú sa 24 hodín.

Stvrdnutie semien

Otužovanie má pozitívny vplyv na ďalší rast mladých rastlín. Po spracovaní sadivového materiálu sa nanesie na gázu a nechá sa trochu vysušiť. Semená baklažánu sa umiestnia na jeden deň do spodných častí chladničky. Potom sa postup vytvrdzovania zopakuje a semená sa opäť umiestnia do chladničky. Akonáhle je fáza dokončená, semená sa okamžite vysadia do zeme.

Sewing

Semená sa odporúča vysievať do samostatných pohárov. Odroda baklažánu Almaz netoleruje zber a tento prístup ju ušetrí od zbytočného stresu. Pri zbere sa môže poškodiť krehký koreňový systém baklažánu, pretože je potrebné oddeliť sadenice od seba. Pestovanie v samostatných nádobách má pozitívny vplyv na samotné sadenice, sú silné a zdravé.

2 alebo 3 zrná sú zasadené do každého pohára. Ide o istý druh zaistenia, pretože nie každý klíči. Ak sa objavia 2 alebo 3 klíčky, vyberte ten najsilnejší na ďalšiu transplantáciu. Semená baklažánu môžu byť vysadené vo veľkých nádobách. Zároveň je medzi miestami pristátia pozorovaná vzdialenosť 6-7 cm.

Semenný materiál sa ponorí do pôdy do hĺbky 2 cm. Aby sa sadenice objavili čo najskôr, sú vytvorené určité podmienky. V miestnosti, kde sa nachádzajú budúce sadenice, je teplota nastavená na 22 ° C. Zakryte ho fóliou, aby ste vytvorili skleníkový efekt.

Ako sa starať o úrodu

Skleníkové podmienky sú opustené, keď sa objavia výhonky. Pre normálny vývoj výhonkov sa teplota zníži na 15 ° C. Nízka hodnota spomalí naťahovanie stoniek baklažánu a pomôže pri tvorbe koreňového systému. Po 1-2 týždňoch sa teplota zvýši, aby sa pokračovalo vo vývoji nadzemných častí rastliny.

Zavlažovanie

Sadenice, rovnako ako dospelá rastlina, potrebujú pravidelnú zálievku. Voda je lepšie brať usadenú, ale nie príliš studenú. Postup zavlažovania sa vykonáva pri vysychaní hlinenej kómy. Ako ukazuje prax, stačí raz za 3 dni.

Kŕmenie

Okrem polievania potrebujú mladé klíčky baklažánu aj hnojenie. Horný obväz sa vykonáva každé 2 týždne. Močovina sa používa na organický rast. Draslík je zobrazený s ostrým natiahnutím zelenej časti.Organické hnojivá môžu byť použité ako vrchná vrstva: divina, vtáčí trus, močovka.

Kalenie

Diamant - odroda baklažánu, ktorá sa nevyznačuje náročnosťou. Pred výsadbou do zeme je však potrebné predbežné vytvrdenie mladých sadeníc. Postup je jednoduchý a nevyžaduje použitie žiadnych nástrojov. Záhradník potrebuje vyniesť von kvetináče s bylinkami.

Prvá procedúra otužovania baklažánu trvá 15 minút. Každý deň sa interval zvyšuje o 2-3 minúty. Poveternostné podmienky na ulici musia byť priaznivé, aby nezmrazili kultúru. Teplý vzduch a slnečné lúče sú ďalšou požiadavkou.

Prevod

Rastlina lepšie znáša presadenie a zakorení sa na novom mieste, ak má aspoň 5 listov.S príchodom tohto počtu listov sa koreňový systém baklažánu dostatočne rozvíja. Po objavení sa klíčkov sa počíta 70 dní a kultúra sa presadí do otvorenej pôdy. Čas pristátia pripadá na koniec mája a pokračuje do začiatku júna.

Toto obdobie je priaznivé na pristátie, pretože Zem má čas sa zahriať a nie sú žiadne mrazy. Pred vysadením sadeníc sa pôda zaleje vodou a uvoľní sa. Koreň sa prehĺbi o 7 cm, klíčky vysádzajú v radoch. Medzi rastlinami musíte udržiavať vzdialenosť 30 cm a medzi radmi - 65 cm.Na 1 m2. m pôdy stačí na vysadenie 6 baklažánov.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Baklažán Diamant je zriedkavo postihnutý chorobami rastlín. Najnebezpečnejším škodcom pre zeleninu je chrobák zemiakový. Keďže je v štádiu lariev, rýchlo ovplyvňuje zelenú hmotu kultúry. Riadky s mladými sadenicami z času na čas trpia parazitizmom roztočov.

Škodca sa aktívne rozmnožuje v oblastiach s vlhkým podnebím a vysokou teplotou vzduchu.

Masívne škody na kultúre prinášajú slimáky, ktoré obhrýzajú nielen listy, ale aj výhonky. Najmenej postihnuté voškami, medveďmi a molicami. Pravidelné ošetrenie baklažánu insekticídnymi prípravkami chráni kríky pred škodcami. Pôda tiež potrebuje dezinfekciu. Uličky sú posypané haseným vápnom alebo dreveným popolom.

Na zníženie počtu ošetrení rastlín chemikáliami vykonávajú kompetentné preventívne opatrenia a dodržiavajú štádiá poľnohospodárskej techniky.

Pravidlá zberu a skladovania

Ovocie je pripravené na zber, keď sa zmení na tmavofialovú. Baklažán musíte neustále odstraňovať zo záhrady, pretože úroda čiastočne dozrieva. Na rezanie Diamond sú vhodné záhradné nožnice alebo prerezávače. To vám umožní opatrne odstrániť plody a zároveň nepoškodiť ker.

Baklažán by sa nemal nechávať na konároch, ak už dozrel. Prezreté plody menia farbu šupky z fialovej na hnedú. Potom sa baklažány stanú jedovatými. Používanie takýchto plodov v potravinách spôsobuje tráviace problémy a negatívne ovplyvňuje orgány ORL.

Odporúčaná