Baklažán Carlson: popis a charakteristika odrody, výnos s fotografiou

Pestovanie niektorých záhradných plodín je náročné, baklažán je medzi nimi. Kvôli vysokým kríkom tradičných odrôd plodín chovatelia vyšľachtili nové kompaktné odrody, medzi nimi aj odrodu baklažánu Carlson. Zaujme kompaktnosťou kríka a plodmi malých, pre „modrých“ neobvyklých tvarov.

Popis odrody a vlastnosti odrody

Táto kompaktná odroda má vysoké výnosy. Považuje sa za skoré dozrievanie, 75 dní od výsadby po plodenie, určené na pestovanie v skleníkoch, na otvorenom priestranstve, bez filmového prístrešku, pestovanie je nemožné.

Veľkosť ročného kríka je 65 centimetrov. Baklažán tejto odrody produkuje plody neštandardného zaobleného tvaru, maximálny priemer je 15 centimetrov, farba je intenzívne fialová. Maximálna povolená hmotnosť plodu je 200-350 gramov. Dužina v kontexte je hustá, bielo-krémová, obsah semien je minimálny. Tento stupeň sa oceňuje pre vynikajúcu chuť, bez chuti horkosti.

Použitie: druh je vhodný na použitie v domácej kuchyni, krásne ovocie, plnené, pripravené malé rolky, výborná príloha na grilovanie. Okrem toho mnohí záhradkári oceňujú odrodu Black Prince kvôli absencii horkosti a vynikajúcej prezentácii.

Užitočné vlastnosti baklažánu Black Prince

Túto odrodu baklažánu ocenia tí, ktorí si strážia postavu, pretože jeho plody obsahujú až 90 % vody, malé množstvo tuku a bielkovín.Zrelé plody sa vyznačujú aj obsahom vitamínov cenných pre imunitu. 100 gramov baklažánu obsahuje 22 kcal energetickej hodnoty.

Jesť túto zeleninu pomôže predchádzať srdcovým chorobám, pomáha čistiť cievy od prebytočného cholesterolu. Fialová zelenina navyše zlepšuje trávenie, obnovuje imunitnú ochranu pred infekciami.

Ako pestovať rastlinu

Baklažán Carlson sa dobre vyvíja na hlinitých a piesočnatých pôdach obohatených organickou hmotou. Najlepšie možnosti pre zeleninových predchodcov sú: pikantná cibuľa, zdravá mrkva, tekvica, strukoviny. Aby ste vypestovali zdravé baklažány a zožali vynikajúcu úrodu, v prvej polovici marca sa vysievajú vybrané semená na sadenice.

Pozor! Baklažány netolerujú zber, takže každé semienko sa umiestni do samostatnej nádoby, aby sa odtiaľ zasadilo do zeme.

"Modrá" je plodina milujúca teplo, ktorá sa bojí teplotných zmien a silného sucha, preto sa táto odroda pestuje v podmienkach stredného pruhu, stredných a severných oblastí Ruska. v otvorenom teréne len pod filmovým krytom.

Dátum výsadby

Vybrané semená sa vysievajú na sadenice v marci. Ale klíčky sa vysádzajú na otvorenom priestranstve vo veku 70 dní. Robia to po skončení spätných mrazov, inak letnička uhynie.

Sewing

Na to, aby klíčky boli silné, nestačí určiť načasovanie výsadby. Zároveň sa berú do úvahy všetky maličkosti a dôležité detaily.

Na siatie je vhodný akýkoľvek kvalitný substrát určený pre sadenice s vyváženým zložením. Pôdna zmes sa tiež pripravuje nezávisle.Aby ste to urobili, vezmite trávnik, mletú pôdu, kvalitnú rašelinu, trochu dreveného popola. 3 dni pred navrhovaným výsevom semien sa pôda ošetrí slabým roztokom mangánu na dezinfekciu od škodlivých baktérií.

Pred výsevom sa semená ošetria na ochranu pred chorobami. Na posilnenie imunitného systému sa semená postriekajú stimulantom Epin. Vybrané semená sa namočia do vody na 3 hodiny, potom sa 2 semená vysejú do samostatného kvetináča, pôda sa navlhčí. Klíčenie očakávajte do 15 dní.

Pestovanie sadeníc

Optimálna teplota na uchovanie sadeníc v dome je 14-17 stupňov. Tento režim vytvára koreňový systém. Potom sa postupne zvyšuje na 22-26 stupňov a v noci stačí 18-22 stupňov.

Ak je parapet studený, môžete urobiť vrstvu peny na ochranu klíčkov pred zamrznutím.

Pre pohodlný rast sadeníc je potrebný 12-hodinový svetelný deň. Na tento účel sa používa fytolampa. Klíčky zalievajte raz týždenne opatrne pod koreň, aby ste nepoškodili kultúru.

Picking

"Modré" krompáče dobre nevydržia, preto sa záhradkárom odporúča, aby tento postup opustili. Je lepšie postarať sa o pohodlný vývoj rastliny vopred zasadením semien do samostatného kvetináča.

Starostlivosť

Po vysadení zeleniny na otvorenom priestranstve je potrebná kvalitná starostlivosť. Pre pohodlný rast a rodenie si mladé klíčky vyžadujú kvalitnú zálievku, pravidelné odstraňovanie buriny, kyprenie a výživnú vrchnú úpravu.

Zavlažovanie

Aby letnička dostala všetky potrebné živiny, musíte dodržiavať základné pravidlá zálievky:

1. Použitá voda by mala byť usadená a teplá. Pri zalievaní studenou vodou môže zelenina zhodiť listy.
2. Baklažány neznesú dážď, preto sú počas búrky prikryté plastovým obalom.
3. Frekvencia zavlažovania je čisto individuálna záležitosť, preto je dôležité nájsť rovnováhu medzi nadbytočnou vlhkosťou a jej nedostatkom.
4. Objem spotrebovanej vody by nemal presiahnuť 10-15 litrov na meter štvorcový.
5. Kŕmte trikrát za sezónu.

Odburiňovanie a uvoľňovanie

Zelenina potrebuje pravidelné odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy, aby sa zabezpečil správny prístup kyslíka ku koreňom. Pletie buriny je nevyhnutnosťou, pretože sú prenášačmi smrteľných infekcií, na ktoré sú zdravé baklažány náchylné.

Hnojivo

„Modré“ vyžadujú vrchný obväz trikrát denne. 2 týždne po výsadbe mladých klíčkov nasleduje prvé kŕmenie zeleninovej plodiny. Je dôležité udržiavať rovnováhu organických látok a minerálov. Z organickej hmoty postačí mullein, dobrý slepačí hnoj, kvalitný hnilý hnoj, kompost.

Minerály vyžadujú dusík, draslík, mangán a živiny fosfor. Pamätajte, že čerstvý hnoj by sa nemal používať, pretože dusík, ktorý obsahuje, môže spomaliť rast rastlín.

Tvarovanie kríka

Po presadení sa z mladých klíčkov vytvoria kríky. 2-krát týždenne odstráňte prebytočné výhonky. Keď krík narastie o 35 centimetrov, začnú zvierať vrchol. Nechávajú najsilnejšie bočné výhonky, odstraňujú všetky nepotrebné a nevlastné deti. Silne vyvinutý ker je schopný udržať až 5 stoniek.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Na otvorenom poli sú „modrí“ vystavení útokom ničivých škodcov. Na zničenie medveďa, ktorý požiera lístie, sa umiestňujú špeciálne návnady. Kultúra je tiež náchylná na rôzne choroby, napríklad vrcholovú a koreňovú hnilobu, mozaiku listov, deštruktívny stolbur. Najväčšie nebezpečenstvo predstavuje plesňová hniloba.

Účinné insekticídy sú vhodné na prevenciu chorôb baklažánu. Biologické produkty, ktoré neodstraňujú choroby okamžite, sa v tejto veci považujú za benígne a bezpečnejšie. Takéto formulácie vyžadujú dlhú aplikáciu, aby sa dosiahol správny výsledok.

Zber a skladovanie plodín

Rezanie krásnych plodov začína, keď dosiahnu zrelosť. Zrelosť určíte miernym zatlačením na baklažán – ak sa šupka narovná späť, potom je čas odtrhnúť plody. Hlavná vec je nepreexponovať plody v záhrade, inak sa stanú nevhodnými na konzumáciu.

Odporúčaná