Zelenina

Reďkovka margelanská: výsadba a starostlivosť na otvorenom priestranstve, čas pestovania s fotografiou

Anonim

Za starých čias sa čínska reďkovka dodávala po Hodvábnej ceste cez Uzbekistan na územie moderného Ruska. Ako prví zasadili zeleninu obyvatelia Margelanu, ktorý sa nachádza v údolí Ferghana. Koreňová plodina, ktorá má iný názov pre čelo, dozrieva za 2 mesiace, zakoreňuje sa v ostro kontinentálnom podnebí. Margelanská reďkovka sa pestuje na Sibíri, na Urale, na juhu a na severe krajiny. V jeho zložení je oveľa viac minerálov ako v iných plodinách z čeľade kapustovité.

Popis odrody

Reďkovka Margelan tvorí rozľahlú ružicu listov.Hmotnosť zeleniny nepresahuje 500 gramov. Šťavnatá koreňová plodina má valcový tvar, malú dĺžku. Jeho šupka je zelená, svetlofialová. Dužina má rovnaký odtieň. Špička plodu býva sfarbená do biela. Existuje červená reďkovka, ale blízko jej vrcholov je zelený pás. Plody, ktoré od 1 m2. m nazbierať až 6 kg, majú príjemnú chuť, nemajú horkú chuť, skladujú sa dlho.

Výhody a škody

Čínska, alebo margelanská reďkovka, obsahujúca malé množstvo kalórií, čistí črevá, zrýchľuje metabolizmus, odstraňuje toxíny. Zelenina nasýti telo minerálmi vo forme:

  • draslík a vápnik;
  • železo a zinok;
  • fosfor a horčík;
  • síra a meď.

Selén a jód, prítomné v koreňovej plodine, zmierňujú stav človeka s endokrinnými poruchami.Aj keď je v tejto odrode reďkovky menej vitamínov ako v iných odrodách, sú zastúpené niekoľkými skupinami vrátane riboflavínu, pyridoxínu, tokoferolu, kyseliny askorbovej a pantoténovej. Pri konzumácii produktu bohatého na vlákninu, pektín, polysacharidy:

  1. Produkcia žalúdočnej šťavy je normalizovaná.
  2. Stimuluje funkciu pečene.
  3. Žlč skvapalňuje.
  4. Znižuje bolesť pri reumatizme.

Čínska reďkovka pomáha odstraňovať zápaly, dezinfikuje pokožku.

Zneužívanie zeleniny môže viesť k nepríjemným následkom. Látky v ňom obsiahnuté dodávajú mlieku nepríjemný zápach, bábätku z neho nafukuje bruško. Oplatí sa obmedziť používanie čínskej reďkovky s pankreatitídou, vredom alebo gastritídou žalúdka, s obličkovými patológiami, so sklonom k alergiám.

Tehotné ženy by nemali jesť koreňové plodiny, je to plné potratu a odtrhnutia placenty.

Príprava semien

Čínska reďkovka nie je veľmi náročná na pôdu, mnohí ju pestujú v záhradách a na chatách. Ak je správne určený čas výsadby, úrodu možno počas leta zbierať dvakrát. Úspech do značnej miery závisí od kvality semien, je nevyhnutné vybrať zdravé a veľké zrná. Na tento účel sa umiestnia do kompozície pripravenej zo štvrtiny šálky soli a litra vody.

Bezprostredne pred výsadbou sa semená namočia na jeden deň do roztoku manganistanu draselného alebo na 10 minút do zahriateho peroxidu vodíka. Klíčivosť plodiny môžete zlepšiť znížením zŕn na 6 hodín v infúzii popola.

Výber lokality na pestovanie reďkovky Margelan

Skúsení záhradníci odporúčajú pestovať koreňové plodiny v záhrade, kde kedysi rástli paradajky, cibuľa, uhorky a fazuľa.Zelenina sa dobre zakoreňuje v rôznych krajinách. Ale kyslé pôdy vyžadujú predchádzajúce vápnenie, ťažká hlinitá pôda sa zriedi pieskom a rašelinou. Oblasť, kde sa minulú sezónu pestovala kapusta a iné krížové plodiny, nie je vhodná pre okopaniny.

Landing

Čínska reďkovka sa zakoreňuje v oblastiach s výrazne kontinentálnym podnebím, je nenáročná na starostlivosť, dáva dobrú úrodu chutných a zdravých potravín.

Dátum výsadby

Rastliny začnú siať, keď sa vzduch ohreje na 18 stupňov. Čínska reďkovka sa posiela na otvorené priestranstvo začiatkom mája a na dlhodobé skladovanie sa vysádza v júni.

Ak vegetácia kultúry spadne na obdobie, keď denné svetlo presiahne 15 hodín, reďkovka začne bohato kvitnúť namiesto tvorby plodov. Čas výsevu by sa mal zvoliť s ohľadom na podnebie regiónu.

Pôda

Záhon, vybraný pre čínsku reďkovku, sa na jeseň vykopáva na rýľový bajonet, aplikuje sa organická hmota a minerálne hnojivá. Pred výsadbou prihnojte kompostom. Čerstvý hnoj by sa mal zlikvidovať. Piesočnatú pôdu treba viac kŕmiť.

Nástupný postup

Po výbere a príprave záhonu pre reďkovku Margelan sa v zemi každých 15 centimetrov vytvoria otvory. Do týchto otvorov sa umiestni až 5 ošetrených semien do hĺbky 2 cm, na vrch sa naleje pôda a zaleje sa vodou. Sadenice sú chránené pred mrazom filmom. Vzdialenosť medzi radmi reďkovky by mala byť aspoň 50 cm.

Starostlivosť

Na zber 6 kg šťavnatých koreňových plodín zo štvorcového metra pozemku sa musíte o kultúru maximálne starať. Potrebná margelanská reďkovka:

  • voda:
  • preriediť;
  • feed.

Bez správnej starostlivosti nebude dobrá úroda. Kultúra stratí odolnosť voči chorobám, nevytvoria sa veľké koreňové plodiny.

Preriedenie

Po vyklíčení sa film odstráni. Keď sa na rastline vytvoria 3 alebo 4 listy, je potrebné odstrániť chybné klíčky, burinu odstrániť. Reďkovku opakovane riedite, kým v každej jamke nezostane jeden krík. Vrcholy plodov, týčiace sa nad zemou, musia byť odrezané, inak zhrubnú. Aby ste zabezpečili prúdenie vzduchu ku koreňom, odrežte zožltnuté listy a časť zelených.

Zavlažovanie

Reďkev margelan je odolná voči suchu, ale miluje vodu. Lôžka sú hojne navlhčené, obzvlášť často to robia, keď sa začnú tvoriť koreňové plodiny. Počas dažďov je zálievka zastavená, v horúčavách je potrebné pôdu aspoň 2x týždenne navlhčiť.

Kŕmenie

Pred zasadením plodiny sa do pôdy zavedie organická hmota a minerálne hnojivá. Keď sa objavia sadenice, rastlina potrebuje živiny. Na hnojenie sa používa fermentovaná tráva alebo zhnitý divizna. Počas vegetačného obdobia sa záhon niekoľkokrát prihnojí, vždy počas tvorby plodov.

Prevencia

Vykonávanie niektorých činností pomáha predchádzať rozvoju chorôb v reďkovkách, aby sa zabránilo invázii hmyzu. Po zasadení semien sa na pôdu naleje tabak a popol z dreva. Druhýkrát sa takéto spracovanie spustí, keď klíčky vyrastú. Pravidelné hromadenie ovocných vrcholov ich ochráni pred slimákmi.

Reďkev margelanská bežne znáša mrazy, na jeseň nie je potrebné prikrývať rastlinu fóliou.

Choroby a škodcovia

Kultúra najčastejšie trpí múčnatkou, postihuje ju čierna noha a umiera na bielu hnilobu. Starostlivé odstraňovanie buriny a prebytočných listov, vykopávanie zvyškov koreňov na jeseň, dodržiavanie pravidiel striedania plodín môže zabrániť rozvoju týchto chorôb. Krížové blchy zbožňujú čínsku reďkovku, kultúru ovplyvňuje kapustová muška. Kultivácia pôdy tabakom a popolom pomáha chrániť rastlinu pred týmito škodcami.

Zber a skladovanie

Koreňoviny reagujú negatívne na zmeny počasia, pokles teploty. Nemôžete ich nechať v zemi až do neskorej jesene.

Skoré odrody sa vykopávajú 2 mesiace po vzídení klíčkov, neskoršie odrody sa zbierajú po 100-110 dňoch. Zber sa vykonáva ráno alebo večer za suchého počasia. Koreňové plodiny sa vyťahujú za listy, potom sa očistia od zeme.

Bez prasklín a priehlbín sa reďkovka Margelan nezničí, nestratí chuť až do jari, ak sa skladuje pri nulovej teplote a vysokej vlhkosti. Zelenina sa používa do šalátov, vhodná na solenie, dusená a marinovaná. Koreňové plodiny dodávajú ľudskému telu vitamíny a minerály, ktorých je v zime nedostatok.