Pestovanie bazalky v skleníku: ako sa o ňu správne starať a ako si vybrať odrodu s videom

Pestovanie bazalky v skleníku je jednoduchý spôsob, ako potešiť seba a svoju rodinu čerstvými bylinkami, ktoré poskytujú cenný zdroj vitamínov a minerálov. Korenie možno pestovať nielen v teplých letách, ale aj v chladných zimách pri výsadbe v skleníku. Ak chcete získať dobrú návratnosť úrody, musíte vedieť o zložitosti výsadby a starostlivosti o rastliny.

Skleníkové výhody

Bazalka vykazuje dobré miery rastu na otvorenom poli a dokonca aj v kvetináčoch. Čoraz väčší počet záhradníkov uprednostňuje výsadbu zelene v skleníku. Výhoda skleníkového pestovania:

• lepší výnos;
• žiadna závislosť od počasia a podmienok prostredia;
• schopnosť zberať po celý rok.

Bazalka dobre koexistuje s inými rastlinami, takže ju možno pestovať v skleníku s paradajkami, baklažánom a inými druhmi záhradných plodín. Rastlina je nenáročná na starostlivosť a je schopná produkovať čerstvú zeleň vo veľkých množstvách, vďaka čomu je kultúra perspektívna z hľadiska priemyselného pestovania.

Požiadavky na skleníky a pôdu

Požiadavky na dizajn skleníkov závisia od klimatických podmienok konkrétneho regiónu a účelu pestovania. V centrálnych regiónoch s včasnou výsadbou zelene sa odporúča postaviť skleník vyrobený z polykarbonátu alebo skla. Takéto materiály sú schopné dobre udržiavať teplo a prenášať svetlo, takže sadenice v takom prístrešku môžu vydržať aj silné mrazy.

Hnoj má dobrý účinok na zadržiavanie tepla, preto sa pri výsadbe na jar odporúča zmiešať ho s vrchnou vrstvou pôdy. Pestovatelia dnes praktizujú pestovanie bazalky na stojanoch, čo značne rozširuje možnosti získania väčšej úrody vďaka zväčšeniu plochy výsadby. Bez ohľadu na použité metódy by mal byť skleník na zeleň umiestnený na slnečnom mieste a mal by mať konštrukcie, ktoré vám umožnia kedykoľvek vetrať miestnosť.

Niektoré vyrábajú samootváracie okná, keď teplota stúpne nad normu, čo výrazne uľahčuje starostlivosť o pristátie.

Bazalka je považovaná za rastlinu, ktorá je pomerne náročná na pôdu. Zem by mala byť mierne voľná a nemala by mať zvýšenú úroveň kyslosti. Optimálna pre rastlinu je piesčitá pôda s bohatým zložením organických látok. Pôda pred výsadbou je vopred pripravená odstránením vrchnej vrstvy a vykopaním spolu s rašelinou a pieskom.Takéto práce je možné vykonávať na jar aj na jeseň.

Rozmanitosť výberu

Dnes existuje asi 150 druhov bazalky, ktoré sa líšia farbou, veľkosťou listov, rastom rastlín. Začínajúcim záhradníkom sa odporúča, aby si vybrali osvedčené, nenáročné odrody. V prípade potreby je možné v jednom skleníku súčasne vysadiť niekoľko druhov zelene.

Jerevan

Jednoročná rastlina s korenistou chuťou a bohatým obsahom éterických olejov, vitamínov a karoténu. Od okamihu siatia až do pripravenosti rastliny na zber uplynie v priemere 45 dní. Bazalka tejto odrody má červenofialovú farbu listov. Hmotnosť jedného výhonku sa pohybuje od 300 do 500 gramov. Vôňa bylinky má nádych čaju a nového korenia. Zelené sa môžu používať čerstvé alebo ako korenie do rôznych jedál. Rastlinu často používajú krajinní dizajnéri.

V tvare lyžice

Bazalka dostala svoje meno vďaka tvaru listov, ktoré sú dovnútra konkávne a vyzerajú ako lyžička. Rastlina má svetlozelené listové platne podlhovasté bez zubov. Pri kvitnutí sa vytvárajú biele súkvetia. Chuť bazalky pripomína klinčeky a bobkové listy, takže pri varení ňou často nahrádzam takéto dochucovadlá. Lyžičkovitá forma sa používa pri dusení a varení mäsitých pokrmov, dokonale doladí chuť paradajok.

Baku

Odroda bola prvýkrát pestovaná v Azerbajdžane. Navonok tvar listov pripomína Jerevan, ale farba tejto bazalky je hnedofialová, a preto sa často nazýva „čierna“. Zelení majú vôňu zmesi tónov mäty a klinčekov. Najčastejšie sa rastlina používa ako korenie do pikantných orientálnych jedál.

Pestovanie zo semien a sadeníc

Výsadba semien sa vykonáva do vyhriatej pôdy podľa schémy 30 x 15 cm. Semená majú schopnosť klíčiť hlboko, preto ich nezakopávajte správne, ale posypte ich tenkou vrstvou zeminy . Pri celoročnej výsadbe sa opätovný výsev vykonáva každé 3 týždne.

V ruských regiónoch sa pestovanie cez sadenice častejšie praktizuje, keďže bazalka je teplomilná, táto metóda vám umožňuje pestovať zeleň za kratší čas. Zem by mala byť voľná a výživná. Pri vlastnej príprave sa humus, rašelina a piesok zmiešajú v pomere 2: 4: 1. Odporúča sa zaliať pôdu vriacou vodou a ošetriť ju slabým roztokom manganistanu draselného.

Na siatie stačí nádoba hlboká 5 cm.Semená sa rovnomerne rozložia po povrchu a posypú zeminou. V dôsledku toho by sa semená mali pochovať vo vzdialenosti 0,5 až 1 cm.Teplota odporúčaná na pestovanie je od +20 do 25 ° C, prvé výhonky sa objavia po 10 dňoch. Keď klíčky dosiahnu vek 2 týždňov, kŕmia sa zmesou 4 gramov superfosfátu, rovnakého množstva popola a 2 gramov dusičnanu amónneho.

Potápanie sa vykonáva po objavení sa 2 pravých listov. Pri formovaní 5. listu treba kríky zaštipnúť, aby vytvorili väčšiu masu zelene.

Pri výsadbe v skleníku medzi susednými kríkmi dodržujte pri práci s vysokými odrodami vzdialenosť 25 až 30 cm. Pre kompaktné rastliny, odsadenie 15-20 cm. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť od 20 do 30 cm.

Starostlivosť, zalievanie a hnojenie

Starostlivosť spočíva vo včasnom zalievaní, kyprení a odstraňovaní buriny. Zvlhčovanie by malo byť mierne, inak rastline hrozí čierna stopka. Je potrebné včas odstrániť súkvetia, v tomto prípade bazalka vytvorí nové výhonky.

Rastlina sa kŕmi raz za 14 dní pomocou dusíka, fosforu a draslíka. Na prípravu živného roztoku sa odporúča pozorne si prečítať pokyny k lieku. Vo väčšine prípadov sa produkt riedi v pomere 10 gramov na 1 liter vody. Dusík má na bazalku stimulačný účinok a robí z nej viac zelene. Draslík a fosfor prispievajú k lepšej produkcii esenciálnych olejov.

Úroda

Prakticky všetky bylinky vrátane bazalky sa zbierajú oddelením listov od hlavnej rastliny. Dôležité je zabrániť poškodeniu hlavného kríka v podobe jeho vytrhnutia zo zeme. Kolekcia pozostáva z pravidelného segmentu hornej časti výhonkov spolu s listami.

Choroby a škodcovia

Bazalka sa považuje za rastlinu odolnú voči chorobám a škodcom. Nebezpečenstvo poškodenia záhradných plodín vzniká pri nedodržiavaní pravidiel poľnohospodárskej techniky. Bežné chyby:

• overwatering;
• hyperchladenie zariadenia.

Hlavnými chorobami rastliny sú čierna noha, fuzárium, sivá hniloba. Pre prevenciu sa odporúča nevysádzať bazalku niekoľko rokov na jednom mieste, dezinfikovať semená a zabrániť zahusťovaniu a podmáčaniu pôdy.

Vlastnosti pestovania v zime

Bazalku je možné pestovať aj v zime vo vyhrievanom skleníku, no málokto si to môže dovoliť. Väčšina záhradníkov používa na výrobu čerstvých byliniek zalievanie a pestovanie rastliny na parapete. Výsev a starostlivosť o sadenice sú v tomto prípade štandardy. Doma je potrebné sledovať teplotu v miestnosti, pre návrat zelene by mala byť od 20 do 25 °C. Pri nižších teplotách je brzdená tvorba kríkov a rastlina začína strácať arómu.

Odporúčaná