Zelenina

Zemiak Arosa: popis a charakteristika odrody, výnos s fotografiou

Anonim

Odroda zemiakov Arosa, ktorú pestovali chovatelia z Nemecka pred menej ako 10 rokmi, sa pestuje nielen v Európe, ale je populárna aj na iných kontinentoch. Z hľúz sa pripravujú rôzne jedlá, prílohy, čipsy. Varené mladé zemiaky, ktoré začnú okopávať mesiac a pol po vyklíčení, zbožňujú dospelí aj deti. Arosa ľahko znáša teplo a sucho, čo umožňuje pestovať zemiaky bez inštalácie zavlažovacieho systému.

Popis odrody

Z každého kríka rastliny s krásnym tvarom sa vykopávajú aj rovné stonky, bohaté lístie, 15 alebo viac hľúz s hmotnosťou 120 gramov. Hektárový výnos Arozy presahuje 55 ton. Zemiaky sú iné:

  • žltá dužina;
  • pink-skinned;
  • drsný povrch pokrytý očami.

Jeden koreň obsahuje o niečo menej ako 15% škrobu, obsahuje kyselinu listovú, fosfor, horčík vápnik. Mladé zemiaky sú bohaté na vitamín C, ktorý obnovuje tkanivové bunky, posilňuje kosti a zuby a chráni telo pred infekciou.

Popis odrody a jej vonkajších vlastností zaujal farmárov a záhradníkov z rôznych oblastí Ruska.

Aroza sa pestuje v západnej Sibíri aj v južných oblastiach a zbiera vynikajúce výnosy. Zemiaky rašia rovnomerne, konáre rastú rovno, husté súkvetia majú červenkastú farbu.

Koreňové plodiny úplne dozrievajú za 70 dní, no na varenie, pečenie, vyprážanie, prípravu šalátov sa vykopávajú až po 45-50.

Záhradkári milujú zemiaky Arosa:

  • za nenáročnú starostlivosť;
  • odolnosť voči vírusom;
  • skvelá chuť.

Poľnohospodári oceňujú odrodu pre to, že sa hľuzy pri preprave nepoškodia a dlho si zachovávajú svoju prezentáciu. Veľký význam pre nich má aj taká vlastnosť, akou je zachovanie kvality, ktorá je 94 %. Odroda Arosa sa prispôsobí každej pôde, normálne znáša chlad aj teplo.

Rastúce

Hľuzy sa vysádzajú do zeme, keď sa dobre zahreje. Výsev začína z južných oblastí, na Sibíri a v strednom pruhu - o týždeň alebo 2 neskôr. Aby odroda nesklamala výnosom, vyberte si koreňovú plodinu:

  • s hmotnosťou 55 až 75 gramov;
  • s očami na povrchu;
  • žiadne preliačiny ani škrabance.

Klíčky sa objavia skôr, ak zemiaky ponechané na semenách vyklíčia vopred. Najlepšie miesto pre postele bude miesto, kde sa nachádzali:

  • jar a fazuľa;
  • horčica a kapusta;
  • repka a reďkovka.

Pôda je kŕmená maštaľným hnojom, vykopaná bez uvoľnenia hrudiek, hmyz, ktorý žije v zemi, v zime zamrzne.

Keď sa pôda zahreje, hľuzy sa vysadia. Aby ste to urobili, každých 30 cm označte miesto pre otvor, medzi riadkami zostáva 70. Naklíčené zemiaky sa umiestnia do otvorov a prikryjú sa zeminou.

Funkcie starostlivosti

Na pestovanie dobrej úrody nestačí len dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej techniky. Obdobie dozrievania hľúz je ovplyvnené nielen počasím, ale aj tým, ako sa dodržiavajú pravidlá starostlivosti o zemiaky Arosa, popis odrody naznačuje potrebu:

  • hilling beds;
  • fertilizing;
  • odstránenie buriny;
  • zvlhčenie pôdy.

Napriek odolnosti voči suchu a horúčave je pre pestovanie veľkých koreňových plodín potrebné záhony polievať. Je lepšie to urobiť skoro ráno alebo neskoro večer, inak hrozí spálenie lístia. Je nevyhnutné navlhčiť pôdu, keď klíčky po odkvitnutí vychádzajú na povrch, tvoria púčiky. Zastavte zalievanie zemiakov počas dažďov a tri týždne pred vykopávaním hľúz.

Kry sa počas sezóny viackrát odhŕňajú, prvý raz, keď ich výška dosiahne 18 alebo 20 cm. Pri hnojení by sa nemalo prekračovať dávkovanie hnojív, pretože to zhoršuje chuť hľúz.

Na začiatku vegetačného obdobia je lepšie použiť superfosfátové minerály, nitroammofosku. Pri tvorbe púčikov sa pod koreň rastliny pridáva draselná soľ a popol. Tretí obväz je voliteľný. Živiny sa dobre vstrebávajú, ak sa pridávajú počas zalievania.

Skúsení záhradníci postriekajú vrcholy dvakrát za sezónu roztokom zmesi Bordeaux.

Pre a proti

Zemiaky Aroza majú jasné výhody oproti iným odrodám tejto plodiny. Koreňové plodiny sú vhodné na konzumáciu už mesiac a pol po výsadbe, majú príjemnú chuť, vysokú trvanlivosť. Arosa nie je ovplyvnená mnohými chorobami, ale vyžaduje povinnú liečbu chrastavitosti a rhizoktoniózy. Dôležitou výhodou odrody je odolnosť voči suchu.

Škodcovia a choroby

Aroza plantáže lákajú krásnymi kríkmi a sviežim lístím bohatého zeleného odtieňa, hustými fialovými púčikmi.

Odroda nie je ovplyvnená mozaikou - pruhovaná alebo zvrásnená. Arosa zriedka trpí kučeravosťou listov a plesňou, suchou škvrnitosťou, neochorie:

  • fusarium;
  • verticillium wilt;
  • zemiakové langusty.

Odroda nie je odolná voči rizokonnióze spôsobenej patogénnymi hubami. Problém je ľahké odhaliť na jar. Nie všetky vysadené hľuzy vyklíčia, klíčky, ktoré sa objavia, sú skrútené. Arosa je infikovaná striebornou chrastavitosťou. Aby sa predišlo týmto chorobám, semenný materiál je ošetrený fungicídmi alebo manganistanom draselným.

Aby sa zabránilo rozvoju plesne, záhradníci dva týždne pred vykopaním koreňových plodín odrežú vrcholy.

Medvedka spôsobuje veľké škody na úrode. Hmyz, dosahujúci dĺžku až 5 cm, preráža priechody v zemi, ničí klíčky a semená a poškodzuje hľuzy. Na ochranu zemiakov pred týmto hmyzom sa koreňové plodiny pred výsadbou ošetria prípravkom Prestige alebo Aktara.Vyrovnajte sa s tým pomocou insekticídov Boverin, Medvedox, Rembek.

Coloradské chrobáky sú schopné v krátkom čase zničiť nielen záhony, ale aj celé polia s úrodou nočnej trávy. Bojujú s parazitom, ktorý sa množí na vrchoch aj listoch ľudovými metódami a ošetrovaním zemiakov chemikáliami. Nie všetky pesticídy dokážu zničiť pásavky zemiakové, pretože po chvíli toxické látky prestanú predstavovať nebezpečenstvo pre hmyz, parazity si na ne zvyknú.

Najúčinnejšie v boji proti článkonožcom sú systémové prostriedky, ktoré obsahujú viacero účinných zložiek. Insekticíd Bushido okamžite paralyzuje škodcov a ovplyvňuje nervový a tráviaci systém. Pri postreku zemiakov Bankol, Gulliver, Intavir uhynú larvy a dospelí jedinci.

Zber a skladovanie plodín

Hľuzy arosy na šaláty, varenie a vyprážanie sa vykopávajú už mesiac a pol po vyklíčení. Pre dlhodobé skladovanie sa produkcia štiepok zbiera o 20 dní neskôr.

Korene sa sušia a potom sa posielajú do pivnice alebo pivnice. Zemiaky Arosa majú vynikajúcu trvanlivosť, nestrácajú chuť a prezentáciu až do mája. Podľa recenzií je to jedna z najlepších odrôd skorého dozrievania.