Zemiaky Yanka: popis a charakteristika odrody, výnos s fotografiou

Zo všetkých odrôd zemiakov sú obľúbené najmä stredoročné plodiny. Takýto dopyt je spôsobený skutočnosťou, že výsadba hľúz sa môže vykonávať vo vhodnom čase pre záhradníkov. Zároveň sa zber uskutočňuje pred začiatkom jesenného ochladzovania. Jednou z takýchto odrôd je zemiak Yankee. Napriek tomu, že táto kultúra bieloruského výberu získala úspech v pestovaní na území Ruska. Aká je obľuba odrody a ako sa pestuje, podrobne popíšeme v tomto článku.

Popis odrody

Yankee zemiak je vysoko výnosná stolová plodina v polovici sezóny.Doba dozrievania hľúz je 90-100 dní. Pod každým kríkom sa zvyčajne tvorí asi 10 veľkých plodov s malým množstvom nepredajných pokút. Celková úroda odrody je cca 630 kg na 1 ha.

Odroda sa odlišuje od podobných plodín tým, že má dobre vyvinutý koreňový systém. Preto môžu zemiaky Yankee rásť takmer vo všetkých typoch pôdy.

Popis odrody jasne naznačuje, že ker rastliny je vzpriamený. Jeho stonky sú stredne rozvetvené. Listy sú stredne veľké, tmavo zelené. Súkvetia bielej alebo svetlofialovej farby.

Charakteristika hľúz:

• tvar - oválny;
• pokožka - hladká, sýto žltá;
• oči - malé;
• pulp - béžovo-krémový odtieň;
• obsah škrobu – 18 %;
• hmotnosť – 80 – 105 g.

Koreňová zelenina Yankee má vysoký obsah živín a vitamínov. Dobre sa používajú do polievok, príloh, kastrólov, pečiva.

Rastúce

Ako ukázala prax, odroda Yankee môže rásť na akejkoľvek pôde. Okrem toho je rastlina nenáročná na dobré osvetlenie. Recenzie záhradníkov však naznačujú, že najlepšie výnosy odrody boli stále pozorované na úrodných, sypkých pôdach.

Výsadba zemiakov sa vykonáva na jar. Najlepší čas je máj, keď teplota na zemi bude 10 stupňov.

Vzor rastliny:

1. 10-15 dní pred navrhovanou výsadbou sa hľuzy rastliny vytiahnu z pivnice, presunú sa z hniloby a vyklíčia na slnku.
2. Počas prípravy sadivového materiálu je pole starostlivo vykopané, zbavené buriny a dezinfikované.
3. Akonáhle príde teplé počasie, vytvoria sa v pôde jamy hlboké 10 cm. Zároveň je potrebné dodržať vzdialenosť v rade 35 cm a 70 cm v uličke.
4. Do pripravených výklenkov sa najskôr naloží a vykope humus s dreveným popolom.
5. Po tejto manipulácii sa zemiaky umiestnia do otvorov.

Posypte sadivový materiál zeminou, odporúča sa dobre ju presypať vzduchom.

Funkcie starostlivosti

Prvé výhonky zemiakov sa objavia 2 týždne po vysadení. Od tohto momentu potrebuje rastlina vytvárať priaznivé podmienky pre ďalší rast. Vo všeobecnosti postupy pestovania zemiakov Yankee zahŕňajú rovnaké pravidlá, ktoré sa vzťahujú na všetky plodiny hľúz nočnej.Ak však nebudú dodržané, tento zemiak bude mať šancu znížiť úrodu.

Zvážte vlastnosti starostlivosti:

1. Zavlažovanie. Odroda zemiakov Yankee je nenáročná na pôdnu vlhkosť. Rastlina však potrebuje časté zalievanie počas objavenia sa prvých výhonkov a v čase kvitnutia.
2. Odburinenie. Burina tieni kríky koreňovej plodiny a odoberá jej živiny. Aby sa znížil takýto negatívny vplyv, musia byť odstránené pred vývojom koreňového systému.
3. Kŕmenie. Keď je pôda výrazne vyčerpaná živinami, odporúča sa ju prihnojiť organickou hmotou a minerálnymi komplexmi.
4. Hilling. Valcovanie pôdy do spodných častí zemiaka sa vykonáva v 2 etapách. Prvé kopcovanie sa musí vykonať 2 týždne po vzídení sadeníc, druhé pred uzavretím vrcholov.
5. Preventívna práca. Aby sa predišlo rozvoju chorôb nočného kvetu, stojí za to pravidelne sledovať vzhľad rastliny. Pri prvom náznaku deformácie listov alebo súkvetí je potrebné použiť špeciálne prípravky na spracovanie zemiakov.

Pri pestovaní odrody Yankee nezabúdajte na škodcov. Zamorenie hmyzom môže tiež znížiť kvalitu a množstvo úrody koreňových plodín.

Pre a proti

Odroda Yanka sa vyznačuje tým, že prekonala svoje náprotivky v počte pozitívnych vlastností.

Hlavné výhody odrody sú:

• vysoký výnos;
• chutnosť ovocia;
• predajný vzhľad koreňových plodín;
• odolnosť voči meniacim sa poveternostným podmienkam;
• nenáročné na pôdu;
• schopnosť zachovať svoj vzhľad pri kopaní;
• malý odpad;
• dlhé skladovanie.

Vďaka týmto vlastnostiam si odroda získala veľkú obľubu medzi podnikateľmi, ktorí predávajú zemiaky na trhu.

Aj napriek týmto výhodám má koreňová plodina Yankee slabú imunitu voči niektorým chorobám lykožrúta. Čo je jeho jediná nevýhoda.

Škodcovia a choroby

Podľa štátneho registra je kultúra zemiakov Yanka vybavená dobrou odolnosťou voči chorobám, ako sú:

• rakovina;
• hlísta;
• prúžkovaná mozaika.

Ako však hovorí charakteristika odrody, rastlina je často postihnutá takýmito chorobami:

• scab;
• antracnose;
• neskoro;
• alternarióza.

Každá choroba môže viesť k nenapraviteľným následkom až po úplné zničenie úrody. Aby sa zabránilo ich rozvoju, záhradníci odporúčajú pôdu pred výsadbou a dezinfikujú hľuzy špeciálnymi prípravkami.

Podľa pôvodcov majú zemiaky Janka dobrú odolnosť voči hmyzím škodcom. Preto na boj proti nim môžete vylúčiť chemikálie a použiť ľudové prostriedky.

Zber a skladovanie plodín

Dĺžku skladovania odrody Yanka ovplyvňuje čas zberu a pravidlá jeho vykonávania. Ak odstránite hľuzy v nezrelom štádiu, ich nedostatočne vyvinutá šupka prejsť mechanickou deformáciou. Prezreté plody strácajú predajný vzhľad a chuť. Preto sa za najlepší čas na vykopávanie odrody považuje koniec augusta, začiatok septembra.

Zber sa vykonáva pomocou lopaty alebo vidla. Po vykopaní všetkých hľúz dostanú čas na sušenie na slnku. Zemiaky sa potom triedia a prepravujú na ďalšie uskladnenie.

Zemiaky sa skladujú v podzemí alebo v pivnici. Za ideálnu teplotu v suteréne sa považuje + 2-3 stupne. Zároveň by však vlhkosť vzduchu nemala byť nižšia ako 80 %.

Ako ukázala prax, odroda Yanka je ideálna pre začínajúcich pestovateľov zeleniny. Bez špeciálnych zručností v agrotechnickej práci a starostlivosti bude každý záhradník schopný dosiahnuť požadovaný výsledok výnosu. Zároveň je potrebné poznamenať, že pri dodržaní pravidiel skladovania zemiaky nestrácajú svoju obchodnú a chuťovú kvalitu až do ďalšej sezóny.

Odporúčaná