Azúrový cesnak: popis odrody, pestovanie a starostlivosť s fotografiou

Medzi profesionálnymi záhradkármi je jednou z najvýznamnejších zeleninových plodín zimný cesnak. Antiseptické účinky a stabilný výnos odrody sú hlavnými zložkami jej dopytu. Odroda šípok je všestranná, pretože je vhodná na použitie v rôznych jedlách a na dlhé skladovanie.

Popis odrody

Odroda patrí do strednej sezóny a je určená na pestovanie v letných chatách a na domácich pozemkoch. Listy sú svetlozelenej farby s jemným voskovým povlakom na povrchu, dosahujú dĺžku 53 cm, šírku 1,9 cm.Cibuľky odrody shooter sú okrúhle ploché a majú hmotnosť asi 60 g. Počet klinčekov v každej hlávke je 5-6. Štruktúra zubov je jednoduchá.

Vo vonkajšej farbe šupín cibuľky prevládajú fialovofialové odtiene a antokyanové nádychy. Kožené šupiny - hnedé. Buničina je biela, korenistá chuť. Priemerná úroda cesnaku Lazurny je asi 0,7 kg/m2. m.

Rastúce

Pre zvýšenie úrodnosti pred výsadbou cesnaku je potrebné správne pripraviť pôdu. Najprv musíte vykopať zem a spracovať ju síranom meďnatým, aby ste ju nasýtili živinami. Pár týždňov pred sejbou je potrebné pridať do pôdy kompost a hnojivá (síra draselný, superfosfát).

Táto odroda by sa mala pestovať na záhonoch s výškou maximálne 20 cm a šírkou do 1 m.Rastliny na takýchto záhonoch nebudú presýtené vlhkosťou a budú sa lepšie vyhrievať od slnka. Načasovanie kultivácie sa vypočíta tak, že pred nástupom mrazov zostáva 1-1,5 mesiaca a pôda v čase siatia sa ochladí na +10 stupňov.

Vhodné dátumy na pestovanie azúrového cesnaku – polovica apríla – začiatok mája alebo koniec septembra – začiatok októbra.

Funkcie starostlivosti

Prvé zbery odrody Winter sa objavujú v ranom štádiu, preto by sa po roztopení snehu mali aplikovať dusíkaté hnojivá v množstve 10-15g/m2. Počas celého obdobia dozrievania sa cesnak dvakrát ošetrí kompletným minerálnym hnojivom. Prvé hnojivo sa aplikuje na začiatku rastu, druhé - o mesiac neskôr. Na dodatočné kŕmenie sadeníc je možné aplikovať popol v množstve 0,5 l / m2. m.

Ak sa cesnak sadí na jar, bude oveľa jednoduchšie distribuovať starostlivosť. Zo záhonov bude potrebné odstrániť iba hrubý mulč, ak bol použitý na izoláciu, uvoľniť pôdu, odstrániť burinu a aplikovať hnojivo.V dôsledku roztopenej vody bude pôda nasýtená vlhkosťou potrebnou pre vegetáciu. Zasadený cesnak odrody Azure potrebuje oveľa menej zálievky ako iné odrody.

V počiatočnom štádiu rastu sa výhonky aktívne zvyšujú a vo všetkých ohľadoch obchádzajú burinu. To vám umožní menej často odstraňovať buriny so sadenicami. Pri vytváraní 7-8 listov rastlina nezávisle inhibuje vzchádzajúce buriny, čo šetrí čas pri odstraňovaní buriny zo zeme.

Pre a proti

S nevýhodami pestovania cesnaku môžu čeliť iba neskúsení obyvatelia leta, ktorí robia chyby pri starostlivosti o rastliny. Pri dodržaní pravidiel starostlivosti bude mať pestovaná plodina tieto výhody:

Veľké žiarovky. V porovnaní s inými bežnými odrodami má azúrový cesnak väčšie strúčiky.
Variabilita použitia. Vďaka svojej špeciálnej chuti a aromatickým vlastnostiam je kultúra vhodná na čerstvú konzumáciu, v nakladaných zeleninách a rôznych jedlách.
Trvanie uloženia. Cibuľky rastliny možno skladovať bez poškodenia 6 mesiacov bez toho, aby bolo potrebné vytvárať špeciálne podmienky.
Stabilita plodín. Pri neustálom vysádzaní jednej odrody je možné zbierať veľké objemy plodín.
Nenáročná starostlivosť. Na udržanie rastu rastlín stačí dodržiavať zoznam štandardných pravidiel (zavlažovanie, kyprenie, pletie, hnojenie).

Škodcovia a choroby

Cesnak je vystavený chorobám a škodcom častejšie ako iné zeleninové plodiny. Hlavnými škodcami rastliny sú kmeňový háďatko a koreňový roztoč. Každý z týchto hmyzu má svoje vlastné metódy, ako sa s tým vysporiadať.

Keď sa v záhrade nájde stonkový háďatko, treba do pôdy pridať prímes rašeliny a hrubého piesku. Pred každou ďalšou výsadbou by sa mala pôda ošetriť roztokom chloridu sodného, aby sa zabránilo vzniku nových červov.Ak bol cesnak napadnutý kliešťom, dá sa to zistiť až po zbere, takže zhnité hlavy budú musieť byť vyhodené a pôda ošetrená dezinfekčným prostriedkom, aby sa zlepšila ďalšia výsadba.

Zber a skladovanie plodín

Obdobie zberu je určené šípkami cesnaku a žltnutím spodných listov. Priemerná doba dozrievania plodín je 100-120 dní. Ak chcete skontrolovať dozrievanie cesnaku, môžete hrabať zem z niekoľkých rastlín a posúdiť stav škrupiny. Ak sú šupiny silné, úroda je pripravená na zber.

Ak chcete cesnak nechať na uskladnenie, musíte ho najskôr vysušiť. Na zachovanie hlavy je potrebné ju ošetriť rastlinným olejom a jódom, ktorý pôsobí ako antiseptikum. Potom by mali hlavy ležať na slnku, kým sa roztok úplne nevstrebe. Ako skladové miesto je ideálna polosuterénna tmavá miestnosť s chladnou teplotou.Úrodu môžete tiež nechať v chladničke alebo v drevených debnách.

Recenzie záhradníkov

V mojom vidieckom dome neustále pestujem zimný cesnak. Úroda je vždy veľká, hlavnú časť nechávam na uskladnenie. So škodcami som sa stretol iba raz, keď som zabudol pohnojiť.

Jedna z mojich obľúbených odrôd cesnaku. Pestujem vo veľkom, keďže sa hlavne v zime veľmi rýchlo zje. Ideálne na uhorky a šaláty. Ľahko sa pestuje, nevyžaduje sa žiadne špeciálne podmienky.