Je výhodné venovať sa včelárstvu: ako sa zaregistrovať a otvoriť včelín, koľko môžete zarobiť

Včelárstvo je náročný biznis, ktorý si vyžaduje špeciálne znalosti a veľkú plochu pre úle. Ale pri hľadaní alternatívneho príjmu a prírodných produktov vyniká chov včiel v samostatnom výklenku spolu s pestovaním jahôd a húb. Ako zorganizovať včelín, aby ste to mohli robiť vo svojom voľnom čase, a či je výhodné venovať sa včeláreniu kvôli čerstvému medu na vlastnú päsť, zistíme podrobnejšie.

Koľko môžete zarobiť na včelách

Chov včiel je výnosnejší, ako sa na prvý pohľad zdá. Okrem medu včely produkujú aj iné potraviny, ktoré sú zdravé a vzácne na to, aby si získali stálu klientelu.

Čo to je a koľko zarábajú včelári predajom:

DescriptionCena za kilogram, v rubľochZabrus Vrchná vrstva plástu, pozostávajúca z včelieho vosku a medu, má užitočné vlastnosti, zvyčajne sa nepredáva kvôli svojmu nereprezentatívnemu vzhľadu.

Produkt
		1000
Propolis	Slávne antiseptikum pozostáva zo stromovej živice, vosku, peľu. V úli látka nahrádza včelám tmel, udržiava mikroklímu Potrava pre včely, pozostávajúca z peľu a nektáru. Získava sa lámaním plástov a v zime zvyčajne slúži ako potrava pre včely, preto je dostupná len na objednávku.	4000-5000
Peľ	Vzácny produkt sa ťaží pomocou lapača peľu, zbiera sa a suší. Obsahuje aminokyseliny, vitamíny A, C a skupinu B.	1500-2000
Wax	Prírodná látka používaná na výrobu vonných sviečok.Je vykreslený zo starých snímok.	1000
Royal Jelly	Stojí drahé a rýchlo sa kazia. Príliš horké na jedenie, ale obľúbené v kozmetike. Pracne získané z bunky, v ktorej sa vyvíja larva kráľovnej.	66000
		(1000 RUR za 15 gramov)

Výroba niektorých produktov je zložitý proces, ktorý nie vždy podstúpia ani skúsení včelári. Hlavným príjmom pre začínajúceho včelára bude preto predaj medu.

Môžete zarobiť 500 – 600 rubľov za kilogram produktu rôznych tried. Med je lipa, pohánka, akácia, sladká ďatelina, v závislosti od rastliny, z ktorej včely zbierali peľ.

Počas sezóny sa z 12-rámového úľa nazbiera v priemere 10 kilogramov medu, čo prináša dodatočný zisk 8000 – 9000 rubľov. Počas sezóny v teplom podnebí a teréne bohatom na trávu dosahuje úroda 60-80 kilogramov, to znamená, že cez leto môžete zarobiť 48 000 rubľov.

Ako zaregistrovať včelín v Rusku

Na organizovanie včelárskeho biznisu je potrebný otvorený pozemok. Jeho veľkosť závisí od počtu úľov. Pre pár domov stačí časť letnej chaty. Ale tí, ktorí chcú začať zariaďovať veľkú farmu od nuly, by si mali byť vedomí nasledujúcich nuancií:

• vedľa včelína by malo byť pole alebo les, kde by včely mohli zbierať peľ z kvetov;
• na inštaláciu úľov je potrebný súhlas susedov, keďže včely nie sú domáce zvieratá a môžu byť zdraviu škodlivé;
• včelín by sa nemal zriaďovať vedľa pohrebísk dobytka a skladov toxického odpadu, v blízkosti priemyselných podnikov, diaľnic;
• včelie produkty musia prejsť laboratórnou kontrolou, na predaj je potrebné získať povolenie od sanitárnej služby a pre včelín - vydanie veterinárneho a sanitárneho pasu.

Ak susedia nie sú proti hmyzu alebo je oblasť odľahlá, nainštalujte najskôr samostatné úle alebo koč s niekoľkými domami a potom kontaktujte okresné úrady. Ako sa zaregistrovať:

• požiadajte o registráciu na obecnom úrade;
• vyplňte pas pre včelín vo veterinárnej a sanitárnej službe;
• včelia farma by mala byť vyšetrená veterinárnym lekárom a jej charakteristiky by sa mali zapísať do pasu.

Sanitárny dokument podpisuje vedúci lekár veterinárnej služby a majiteľ včelína. Včelia farma musí byť každoročne kontrolovaná a označená v pase.

Obstaranie súvisiaceho vybavenia

Vo včelárstve sa praktizuje „kočovný“ chov, čiže kočiar (príves) s úľmi sa preváža počas sezóny na miesta, kde je najviac kvitnúcich bylín. Preprava prívesu stojí asi 200 tisíc rubľov.

Pre včelárske účely sa prerobené ZIL predávajú aj s plošinou namiesto korby, na ktorej je miesto na dočasné ustajnenie pre včelára. Nákladné auto stojí 250 tisíc rubľov a je to najdrahší nákup s nárokom na veľké tržby a zisky.

Na otvorenie malého stacionárneho včelína bude včelár začiatočník potrebovať:

• úľ - 4-5 tisíc rubľov;
• rámy – od 22 do 100 rubľov za kus;
• doplnkový modul (obchod) - od 600 do 3000 rubľov v závislosti od počtu snímok;
• vysávač medu (zariadenie na čerpanie medu z rámikov) - 12-19 tisíc rubľov;
• vybavenie - kombinéza 2100 rubľov, ochranná sieťka na tvári 200 rubľov, rukavice s rukávmi 550 rubľov;
• fajčiar (nástroj na odplašenie včiel) - 400-1400 rubľov;
• tavič vosku na tavenie vosku z rámov - 3-6 tisíc rubľov;
• nôž na rezanie plástov - 200 rubľov.

Okrem toho môže byť pri chove včiel potrebný roj - zariadenie na skladovanie a prenášanie naštepeného roja do úľa. Používa sa na lov divého hmyzu. Ale pre domácu včelnicu je lepšie kúpiť včelí balíček v špecializovaných predajniach a na farmách.

Hmyz chovaný v úľoch je mierumilovnejší, najmä plemená Carpathian, Carnika, Buckfast. Tieto včely sú prispôsobené podnebiu stredného pásma. Náklady na včelí balík, niekedy spolu s dreveným úľom, sú 8 tisíc rubľov.

Umiestnenie včelína

Hlavnou požiadavkou na vysoký výnos je oblasť s množstvom medonosných rastlín. Spoznáte ho podľa sladkej arómy, ktorá je v lete vo vzduchu. Medonosné rastliny sú tiež špeciálne vysadené v priestore vedľa včelína. Rastliny bohaté na peľ a nektár:

• linden;
• kobylka biela;
• javor;
• maliny;
• barberry;
• hazel;
• Ivan-čaj;
• melilot;
• phacelia.

Kvety levandule, medovky, šalvie, pohánky, yzopu a ďateliny poslúžia aj ako ozdoba záhrady a zdroje peľu pre včely.

Nevhodným miestom pre včelín by bolo miesto pri jazierku, aj keď sa na brehu nachádzajú medonosné rastliny.

Ak je včelia farma obklopená obytnými budovami, okolo úľov by mal byť umiestnený plot vysoký 2 metre. Zábradlie je potrebné aj pre kočík v prípade zastavenia v obývanej oblasti. Včely sa rozptýlia na veľkú vzdialenosť a môžu niekoho uštipnúť. Plot spôsobí, že hmyz vyletí vyššie.

Predaj a marketing

Včelár otvára rôzne spôsoby uvádzania produktov na trh – od maloobchodného predaja „z rúk“ priateľom a susedom až po organizovanie plnohodnotného podnikania s reklamou.

Spôsoby predaja medu a včelích produktov:

• cez sprostredkovateľov;
• nájdite kupcov prostredníctvom známych, priateľov a susedov;
• vytvorte webovú stránku internetového obchodu;
• propagovať na sociálnych médiách;
• prenajať si obchodný priestor na trhu;
• zúčastnite sa medových veľtrhov.

Najjednoduchší spôsob predaja medu je prostredníctvom internetu a ústneho podania. Fotoreportáže na stránkach sociálnych sietí ukážu, že produkty sú naozaj prírodné. Zákazníkov upútajú aj doplnkové produkty, ako sú vonné sviečky z včelieho vosku, darčekové sady.

Za priaznivých poveternostných podmienok, vysokých výnosov a úspešného predaja sa náklady na chov včiel vyplatia za jednu sezónu s priemernou investíciou 65 tisíc rubľov.

Zdanenie

Majitelia registrovaných osobných fariem môžu chovať včely a neplatiť dane, keďže zbierajú med pre vlastnú potrebu. Včelári tiež neplatia dane, ak pracujú sami bez zamestnancov a včelín je registrovaný a prešiel kontrolou hygienickej služby.

Včelár môže požiadať o IP a platiť dane v rámci zjednodušenej schémy.

Včelár musí získať štatút podnikateľa a zaplatiť poplatok, ak plocha včelína presahuje 50 akrov a med sa predáva v maloobchode na obchodnom mieste na trhu alebo v obchode.

Štát poskytuje dotácie oficiálnym včelárom:

• kompenzácia za podiel na nákladoch na údržbu včelína;
• pre reklamné predaje, veľtrhy a výstavy;
• na nákup včiel;
• pomoc pri opätovnom vybavení a nákupe veľkého vybavenia.

Služby sú poskytované majiteľom včelínov s päťdesiatimi a viac úľmi, takže registrácia podnikania má výhody.

Súťaž

Konkurencieschopnosť podnikania v oblasti chovu včiel sa líši podľa regiónu. V Rusku sa stavajú včelíny vo všetkých regiónoch, dokonca aj na severe. Celkovo priemysel vyprodukuje asi 60 tisíc ton medu ročne. Oblasti s najväčším počtom včelín:

• Rostov;
• Krasnodarské územie;
• Belgorod;
• Volgograd;
• Permské územie;
• Orlovskaya;
• Saratovskaya;
• Nižný Novgorod;
• Kemerovo;
• Tambovskaya.

Včelárstvo sa rozvíja aj v autonómnych republikách a regiónoch – Baškirsko, Tatarstan, Dagestan a Altaj. V iných regiónoch je konkurencia pri predaji medu nižšia.

Možné riziká

Problém vyhynutia včiel vznikol v polovici dvadsiateho storočia a zhoršil sa v dvadsiatom prvom. Hmyz umiera v dôsledku klimatických zmien na planéte, používania chemikálií v poľnohospodárstve a šírenia chorôb.

Problémy, ktorým čelia začínajúci včelári:

• infekcia varroatózou - ochorenie spôsobuje roztoč varroa, prenášač vírusov nebezpečných pre zdravie včiel;
• premeškaný moment rojenia, keď včely odletia;
• smrť včelej rodiny v chladnej zime s nedostatočnou izoláciou úľov;
• daždivé leto a krátke obdobie kvitnutia rastliny vedú k neúrode.

Okrem problémov so starostlivosťou o hmyz pre začínajúcich včelárov existuje riziko, že náklady na zriadenie sa v prvom roku nevyplatia z dôvodu nízkeho predaja medu. Včeliny musia byť dobre strážené, ploty by mali byť postavené a podnikatelia by mali poistiť svoje farmy.

Skúsení včelári radia nezariaďovať včelín len kvôli zisku. Hlavnou motiváciou by mal byť záujem o hmyz.

Odporúčaná