Hrozno Giovanni: popis odrody a vlastnosti, výsadba a pestovanie

Vzhľad zónovaných hybridných odrôd umožňuje pestovať vinohrady nielen na juhu Ruska, ale aj v severnejších oblastiach. Hrozno Giovanni má výhody oproti iným skorým odrodám. Na viniči dozrievajú veľké tmavé orgovánové zhluky, s bobuľami rovnakej veľkosti, mierne pretiahnutého tvaru. Plody majú hustú šupku a málo semien, príjemnú sladkokyslú chuť.

História výberu

Giovanni je chovaný v Rusku. Rodičovský pár: stolové odrody ZOS-2 (stredná sezóna, sladkokyslá chuť, s červenými bobuľami) a FVES-4-1 (skorá, s muškátovou chuťou, ružová, veľké bobule).

Popis a charakteristika hrozna Giovanni

Dezertná stolová odroda sa vyznačuje hustým/voľným kužeľovitým strapcom s hmotnosťou až 1,5 kilogramu na jednom výhonku. Farba zrelého štetca je od bohatej fialovej po čiernu s fialovým odtieňom.

Bobule:

tvar prsta;
dĺžka – do 35 milimetrov;
priemer – do 22 milimetrov;
hmotnosť – 16 – 22 gramov;
hustá šupka, tmavá čerešňová farba;
dužina je mäsitá a šťavnatá, obsahuje 25 % cukru.

Tmavozelený list s veľkými výrezmi. Vysoký ker so silným a odolným kmeňom a výhonkami má dobre vyvinutý, hlboký koreňový systém.

Doba zrenia závisí od klimatických podmienok a starostlivosti:

v regiónoch severne od Moskvy – až 140 dní;
Centrálna oblasť čiernej Zeme, región Volga – 120 dní;
južné regióny – 100 dní.

Odolný voči niektorým plesňovým infekciám.

Výhody a nevýhody rozmanitosti

Klady a záporykrátke vegetačné obdobie (skorá odroda);veľká veľkosť zväzku;chuť, vzhľad a veľkosť bobúľ;prenosnosť;mrazuvzdornosť (vinič je schopný odolať mrazom až do -25 stupňov);odolnosť voči plesniam a oidium.

Odroda je citlivá na vysychanie pôdy. Nedostatok vlhkosti a živín vedie k rozdrveniu bobúľ (hrachu). Vyvinutý koreňový systém a silný vinič umožňujú tvorbu nadmerného počtu kefiek, čo vedie k samovoľnému preťaženiu kríka pri dozrievaní.Aby sa predišlo vyčerpaniu viniča, je potrebný jesenný rez. Rastlina nemá imunitu proti voškám hroznovým, antraknóze a sivej hnilobe.

Pravidlá pestovania plodín

Giovanni potrebuje štandardné podmienky na pestovanie viniča.

Dátum a miesto

V oblastiach s teplými zimami možno sadenice hrozna vysádzať koncom septembra, začiatkom októbra. V oblastiach so skorými mrazmi sa Giovanni vysádza koncom apríla, začiatkom mája, keď sa zem zohreje. Miesto by malo byť slnečné, chránené pred prievanom.

Landing

Pre sadenicu sa pripraví jama hlboká až 90 centimetrov, ktorá sa vyplní zmesou humusu, černozeme a piesku (hrúbka - 20 centimetrov), černozeme (20 centimetrov). Vysadené odrezky hrozna. Korene zakryte vrstvou čiernej pôdy (20 centimetrov). Výdatne zalievať usadenou, nie studenou vodou (10-15 litrov).Zvyšný objem je vyplnený mulčom: slama, suchá tráva.

Hrozno sa vysádza pri stenách domu (vzdialenosť - do 1,5 metra od steny), v radoch, pričom výhonky upevňujú na mreže. Vzdialenosť medzi sadenicami - 2 metre v rade a 2 metre - v uličke. Liana môže byť vysadená nielen na zber bobúľ, ale aj na dekoratívne účely: okolo altánku alebo vedľa oblúkov.

Hub care

Giovanni potrebuje minimálnu starostlivosť:

udržiavanie dobrého prevzdušnenia vrchnej vrstvy pôdy (kyprenie);
odstránenie škodlivých rastlín (odburiňovanie);
včasné napájanie a kŕmenie.

Na preventívne účely sa kríky ošetrujú pred plesňovou infekciou.

Zavlažovanie a hnojenie

Pred napučaním pukov pod hroznom sa potašové a fosfátové hnojivá aplikujú v suchej forme, zamulčujú sa zeminou.Počas tvorby zhlukov sa hrozno zalieva organickými alebo minerálnymi hnojivami. Pod krík sa naleje 30 až 50/80 litrov vody (v závislosti od intenzity pestovania viniča).

Bio doplnky zahŕňajú infúziu mulleinu a odvar z popola. Na zavlažovanie sa pripraví roztok v pomere 1:10 (1 liter mulleínu na 10 litrov vody). Pridajte 1 liter vývaru z popola do vedra s vodou. Pri zalievaní použite 1 vedro divičiny a 2 vedrá nálevu z popola.

Zavlažovanie sa vykonáva cez zavlažovacie potrubie vykopané vedľa kríka alebo v pripravených jamách. Jamy sa kopú vo vzdialenosti 50 centimetrov od kmeňa, do hĺbky 30 centimetrov. Draselné, dusíkaté a fosfátové hnojivá sa používajú ako minerálne doplnky.

Spotreba hnojiva na 10 litrov vody (v gramoch):

dusík - 25;
draslík - 50;
fosfát – 50.

Zavlažovanie vyžaduje 3 vedrá vody s každou zložkou. Zalievanie minerálnymi a organickými hnojivami nemá žiadne rozdiely. Po nasiaknutí vody sú jamy pokryté zeminou.

Počas leta sa Giovanni polieva 2-3 krát, 2-3 vedrá na krík. Po zbere sa hrozno kŕmi komplexným hnojivom zriedeným vo vode v množstve 30 gramov na 10 litrov na 1 krík.

Formation

Giovanniho vinič je potrebné pravidelne strihať, aby neoslabil rastlinu prebytkom plodiacich strapcov. V prvom roku sa na semenáči nechajú 4 oči. V druhom - 2 očká na sekundárnom raste, v treťom roku - 4 očká na terciárnych výhonkoch.

Choroby a škodcovia

Na mladých listoch hrozna sa za nepriaznivých klimatických podmienok rozvinú rôzne druhy plesňových infekcií:

peronospóra (múčnatka);
múčnatka (oidium);
antracnose;
sivá hniloba;
čierne škvrny.

Preventívne ošetrenie hrozna sa vykonáva 3x počas vegetačného obdobia fungicídnymi prípravkami. Najnebezpečnejším škodcom hrozna sú koreňové a listové vošky (fyloxéra). Postihnuté kríky Giovanni sú vytrhané a spálené.

Čistenie a skladovanie

Kefky hrozna sa režú na začiatku plnej zrelosti, začínajúc od spodného radu. Zhluky sú umiestnené v krabiciach na 2-3 cm vrstve pilín. V závislosti od výšky strán sa zväzky Giovanni ukladajú v jednej alebo dvoch vrstvách (v tomto prípade posypaním pilinami). Teplota skladovania hrozna - od 0 do +2 stupňov, vo vetranom priestore, s vlhkosťou vzduchu 85%.