Ovocie

Moro orange: popis 3 červených odrôd a ich použitie, pravidlá starostlivosti

Anonim

Moro orange patrí k sicílskym odrodám a má nezvyčajný červený odtieň dužiny. Z tohto dôvodu sa často nazýva krvavý. Zloženie plodov tejto kultúry obsahuje veľa cenných zložiek. Preto prinášajú veľké zdravotné benefity. Ovocie sa aktívne používa vo varení a kozmeteológii. Na pestovanie takejto plodiny sa odporúča zasadiť ju do kvetináča a poskytnúť optimálne podmienky.

Popis a charakteristika červených odrôd pomaranča

Sicílske pomaranče patria do rodiny rue. Sú vždyzelenou kultúrou, ktorá má pyramídovú korunu a oválne listy.Rastliny sa vyznačujú bielymi kvetmi s príjemnou vôňou. Existuje však niekoľko odrôd týchto pomarančov.

Moro

Táto odroda sa nazýva nucelárna alebo krvavá. Považuje sa za relatívne mladého. Kultúra bola vyšľachtená v prvej polovici devätnásteho storočia na Sicílii - v provincii Syrakúzy. Zhora sú plody pokryté oranžovou alebo červenou kôrou a vo vnútri je oranžová dužina s červenými pruhmi. Dodáva sa aj v karmínovej alebo takmer čiernej farbe.

V priemere plody dosahujú 5-8 centimetrov a vážia 170-210 gramov. Pomaranče majú silnú citrusovú vôňu. Má malinové tóny. Ovocie má tiež horkú chuť.

Tarocco

Tarocco Tapi je jednou z najobľúbenejších talianskych odrôd. Pravdepodobne sa považuje za dôsledok prirodzenej mutácie pomaranča Sanguinello. Plody tejto odrody sa vyznačujú strednou veľkosťou. Zhora sú pokryté oranžovo-červenou šupkou a nemajú silnú pigmentáciu dužiny.

Výhodami pomarančov tejto odrody sú šťavnatosť, sladká chuť, nedostatok semienok. Okrem toho plody obsahujú veľa vitamínu C. Kultúra sa pestuje v úrodnej pôde neďaleko Etny.

Sangvinello

Tento španielsky pomaranč pripomína odrodu Moro. Jeho plody sú pokryté pomarančovou kôrou a majú červený odtieň. Vo vnútri je červená dužina s červenými škvrnami. Obsahuje minimum kostí. Ovocie dozrieva od februára do marca.

Distribučná oblasť krvavého pomaranča

Spočiatku sa červené pomaranče pestovali výlučne na Sicílii. Následne sa rozšírili do ďalších regiónov.

Takéto rastliny sa však môžu pestovať iba v oblastiach so suchým podnebím, ktoré sa vyznačujú výraznými rozdielmi medzi nočnými a dennými teplotami na jeseň av zime.

V súčasnosti sa červené pomaranče pestujú v Maroku a Španielsku. Vyskytujú sa aj v USA – takéto plodiny sa pestujú v štátoch Florida a Kalifornia.

Užitočné vlastnosti

Hlavnou zložkou červených pomarančov je vitamín C. Táto zložka pomáha dosiahnuť nasledujúce výsledky:

  • posilniť imunitu;
  • predchádzanie prechladnutiu;
  • zlepšiť funkciu nadobličiek;
  • prevencia rakoviny žalúdka;
  • zvýšiť parametre hemoglobínu;
  • znižuje škodlivé účinky fajčenia na organizmus;
  • predchádzanie infarktu myokardu.

Ovocie obsahuje aj vitamíny skupiny B, A, E, P. Vitamíny B sú v tehotenstve veľmi užitočné. Vitamín P pomáha posilňovať a pružiť cievy a E chráni pred kŕčovými žilami.

Prospešné vlastnosti ovocia sú navyše spojené s prítomnosťou nasledujúcich zložiek:

  1. Antokyány – dodávajú ovociu červený odtieň a majú antioxidačné vlastnosti. Poradia si s voľnými radikálmi a čistia telo od toxických látok.
  2. Terpény – pomáhajú predchádzať rozvoju rakovinových buniek a aktivujú tráviace funkcie.
  3. Luteín – poskytuje UV ochranu.
  4. Karotén – zlepšuje fungovanie orgánu zraku.

Použitie v kozmeteológii

Moro orange sa často používa v kozmeteológii. Obsahuje unikátne zložky, ktoré zlepšujú stav pokožky a vlasov. Preto sa extrakt z tejto rastliny pridáva do masiek, peelingov, krémov, šampónov.

Esenciálny olej sa získava z kôry ovocia. Obsahuje veľa antioxidantov a pomáha predchádzať starnutiu pokožky. Pomarančový olej sa používa na masáže a aromaterapeutické sedenia.

Použitie pri varení

Plody červených pomarančov sa často používajú pri varení. Vyrábajú sa z nich šťavy, džem, marmeláda. Ovocie sa tiež pridáva do rôznych koktailov alebo šalátov. Dá sa z nich vyrobiť kandizované ovocie a hranolky. Pomarančovú kôru možno pridať do pečiva alebo z nej vyrobiť likéry.

Pravidlá starostlivosti o domáci strom

V regiónoch s chladným podnebím možno pomaranč moro pestovať iba v interiéri. V tomto prípade stojí za to zvážiť nasledujúce vlastnosti:

  1. Optimálna teplota pre kvitnutie a tvorbu plodov je +18-19 stupňov. V zime potrebuje rastlina teplotu +12 stupňov.
  2. Rastlina potrebuje dostatok svetla.
  3. Parametre vlhkosti v miestnosti by nemali byť vyššie ako 50 %.
  4. Je dôležité vyhnúť sa stagnácii pôdnej vlhkosti. Na tento účel použite kompozíciu na báze trávnika, piesku a humusu.
  5. Parametre kyslosti pôdy by mali byť 5-5,5 pH.
  6. Na kŕmenie sa oplatí používať dusíkaté látky.

Je dôležité vziať do úvahy, že susedné plodiny môžu pomaranč infikovať parazitmi alebo chorobami. Insekticídy pomôžu vyrovnať sa so škodlivým hmyzom.

Možná ujma

Plody tejto rastliny obsahujú veľa kyselín. Preto by sa im mali vyhýbať ľudia s vysokou kyslosťou žalúdka. Červené pomaranče sú tiež zakázané jesť s gastritídou a vredmi. Okrem toho môže ovocie vyvolať alergie. Počas tehotenstva a dojčenia by ste nemali jesť veľa ovocia. Môžu spôsobiť alergie u dieťaťa.

Treba si uvedomiť, že vysoký obsah kyselín negatívne ovplyvňuje zubnú sklovinu a spôsobuje jej zničenie. Preto sa po zjedení pomarančov odporúča vypláchnuť si ústa vodou.

Pomaranč morský je považovaný za obľúbenú rastlinu, ktorá má krásne a chutné plody. V zložení ovocia je veľa cenných zložiek. Preto sa aktívne používajú vo varení a kozmeteológii.