Vták

Pestovanie moriek doma od 1 dňa na mäso pre začiatočníkov

Pestovanie moriek doma od 1 dňa na mäso pre začiatočníkov
Anonim

Pestovanie moriek na mäso je ziskový dodatočný príjem pre majiteľov súkromných domov. Existujú plemená, ktoré rýchlo priberajú na váhe a sú nenáročné na starostlivosť. Na farmách sa dospelé morky berú na sezónne pestovanie na mäso alebo sa liahnu doma z vajec od 1. dňa života. Na trvalý chov je ponechaných niekoľko samíc a samec. V tomto prípade bude na chov vtákov potrebná izolovaná hydináreň a inkubátor.

Vlastnosti mäsových vtákov

Morky sú často stotožňované s kurčatami, kačicami a husami. Existujú však zásadné rozdiely v správaní a obsahu:

  • vtáky upadajú do depresie, majú záchvaty besnoty;
  • muži sú dvakrát ťažší ako ženy;
  • morky s mäsom majú vyššiu potrebu vyváženej vitamínovej stravy kvôli rýchlemu prírastku hmotnosti;
  • napriek svojej sile a dĺžke sú nohy slabou stránkou mäsových plemien. Pre správny vývoj kostí a tarzu potrebujú pohyb. Nedostatok vitamínov D3 a B, hypervitaminóza A, tmavá miestnosť a špinavá podstielka vedú k ochoreniam nôh, utláčaniu vtákov a kazeniu mäsa;
  • počas šľachtenia vzniká problém skorej úmrtnosti. Morky nemajú dostatok sily na to, aby prerazili ulitu a mladé zvieratá niekedy nemajú chuť do jedla;
  • Kyslosť v žalúdku Turecka je vyššia ako u kurčiat. Prostredie v ich tráviacom trakte je priaznivé pre vývoj baktérií. Preto je pre vtáky typická histomonóza - zápal žalúdka a slepého čreva.

Trvanie výkrmu je ovplyvnené pubertou mäsových moriek. Samice sa zabíjajú vo veku 17 týždňov. Neskôr sa im v tele ukladá tuk, ktorý je potrebný na tvorbu žĺtka vo vajciach. Samce sa pripravujú na porážku v 20. alebo 25. týždni života.

Mäsové morky nie sú typickými predstaviteľmi domácej fauny. Ich vlasťou je Severná Amerika. Iba ruské hybridy sú prispôsobené životu v miernom a južnom podnebí.

Výber mäsového plemena

Mäsové morky sa delia na tri typy:

  • ťažká váha – vážte 35 kilogramov;
  • stredne – 20 kilogramov;
  • ľahký – 15 kilogramov.

Morky strednej a nízkej hmotnosti sa môžu chovať v klietkach alebo bidielkoch. Ťažké váhy sa vykrmujú len na podstielke. Na výkrm sú vhodné skoré dozrievajúce krížence. V súkromných farmách sa na chov vyberajú tieto plemená:

  • široká biela;
  • severokaukazský bronz;
  • hybridný prevodník;
  • bronz 708.

Krosové morky veľké-6 sú vhodné na sezónny výkrm. Nie sú vykrmované dlhšie ako päť mesiacov. Cez leto vtáky priberú 10 kilogramov. Vysoký prírastok hmoty je zaznamenaný aj pri Viktóriiných krížoch – v 20. týždni vážia 15 kilogramov.

Výhody a nevýhody chovu

Výhody chovu moriek s mäsom:

  • mäso a vajcia sú cenené viac ako kuracie mäso;
  • Jedlo a nastavenie domu sa vyplatia v prvej sezóne;
  • založenie rodiny moriek šetrí peniaze na nákup kurčiat na jar.

Nevýhody:

  • na predaj produktov sa vyžaduje povolenie veterinárneho lekára;
  • morky potrebujú očkovanie;
  • potrebné starostlivo vybrať stravu pre vtáky;
  • slabosť mláďat v liahni.

Morky sú citlivejšie na nedostatok vitamínov. Avitaminóza sa mení na ich choroby a nevhodnosť na výkrm. Ale problém vyváženej výživy pre vtáky je vyriešený pomocou kŕmnych zmesí.

Produktivita a účel

Plemená moriek patria do dvoch poľnohospodárskych oblastí:

  • vajce - od jednej samice dostávajú 110-180 vajec ročne, v znáške je 10-15 kusov, váha moriek je 7-8 kilogramov;
  • mäso - produkcia vajec - 80-100 vajec ročne, samice vážia 9 kilogramov, samce - 15-20 kilogramov.

Vaječné plemená majú skorú pubertu a sú pripravené na prvé znesenie vo veku 7 mesiacov. Morky orientované na mäso rýchlo rastú, do štyroch mesiacov naberú polovicu svojej hmotnosti a po šiestich mesiacoch sú pripravené na zabitie.

Požiadavky na údržbu a starostlivosť doma

Murky sú považované za nenáročné vtáky. Ale pri kŕmení a údržbe mäsových plemien sú vlastnosti spojené s veľkou veľkosťou a hmotnosťou vtákov.

Izba a chôdza

Mäsové morky sa dodávajú dvoma spôsobmi:

  • na výbehu – vtáky trávia deň na pastvinách, čo vám umožňuje ušetriť na krmive a získať mäso vysokej kvality;
  • v klietke – zahŕňa krátku dennú prechádzku, vyžaduje sa rastlinná potrava;
  • na podlahe - morky sa voľne pohybujú po dome.

Pri celoročnom chove vtákov sa kombinuje chov na zemi a na pasienkoch. V zime sa morky s mäsom chovajú v teplej miestnosti a v lete sa vypúšťajú na pastvu.

Tipy pre začiatočníkov pri stavbe hydinárne:

  • optimálna teplota pre morky - +17-22 stupňov;
  • prípustná vlhkosť vzduchu - 60 percent. Aby sa zabránilo vlhkosti, podlaha domu je zvýšená 40 centimetrov nad zem, medzery sú uzavreté;
  • v interiéri potrebujete udržiavať čerstvý vzduch, otvárať okno na vetranie alebo inštalovať odsávač pár. Výpary amoniaku sa hromadia v dusnej miestnosti a otravujú vtáky;
  • podlaha je pokrytá rašelinou, slamou alebo pilinami. V lete sa naleje tenká vrstva jemného piesku alebo štrku;
  • pre suché a mokré krmivo zaveste samostatné okrúhle kŕmidlá na úrovni morčacej hlavy;
  • aby ste podstielku udržali v suchu, umiestnite napájačky z pohárov alebo bradaviek – vtáky vodu nerozlievajú a nevypijú toľko, koľko potrebujú;
  • pre ľahké a stredne ťažké skaly sa inštalujú bidlá - vodorovné drevené zaoblené dosky sú pripevnené medzi dve steny. Pod bidlá sú umiestnené nádoby na zber hnoja, ktorý sa používa ako hnojivo, ako aj špinavej podstielky;
  • na odchov kurčiat v rohoch položte na dno vysoké kartónové škatule s pilinami – hniezda pre sliepky.

Klietky sú umiestnené v 2-3 radoch, aby bolo vhodné ich vyčistiť a dostať vtáky. Každá klietka je vybavená samostatným podávačom a napájačkou, ktoré sú upevnené na dverách. Na prechádzku vedľa hydinárne je koterec oddelený a oplotený kovovým pletivom vysokým 2,5 metra.

Rozloha ohrady a priestorov sa vypočítava na základe veľkej veľkosti vykŕmených vtákov - nie viac ako dve na meter štvorcový. V ohrade a v interiéri majú moriaky k dispozícii umývadlá s popolom na kúpanie.

Klíma

Pre mäsové morky je prehriatie smrteľné. Preto by teplota v miestnosti nemala byť zvýšená nad 30 stupňov. Nad ohradou musíte urobiť baldachýn a vybaviť priestor na prechádzku v tieni stromov. Pri nízkych teplotách klesá prírastok hmotnosti vtákov a zvyšuje sa spotreba krmiva. Ak sa morky chúlia k sebe v hustom kŕdli, potom miestnosť potrebuje dodatočné vykurovanie.

Zimné vtáky

Morky sa chovajú iba vo vykurovanej miestnosti. Mráz a vlhkosť sú smrteľné aj pre plemená s vysokou imunitou.

V zime sa podstielka ukladá do 30 cm vrstvy, každý deň sa kyprí a vymieňa aspoň raz za 10 dní. Denné svetlo vtákov by malo trvať 14 hodín, takže v zime by mali byť v dome nainštalované lampy na dodatočné osvetlenie.

Za slnečného počasia a miernych mrazov sa morky po odstránení snehu vydávajú na prechádzku okolo koterca.

Puberta a chov

Dospelosť moriek s mäsom nastáva v 8-9 mesiacoch. Ťažké plemená vyžadujú umelé oplodnenie. Stredné a ľahké plemená sa množia samy, preto sa častejšie vyberajú do domáceho chovu. Rodina moriek pozostáva z desiatich samíc a jedného samca. Výrobcovia vyberajú moriaka, ktorý sa veľkosťou vyrovná morkám.

Prirodzené

Z jedného moriaka sa môže vyliahnuť 15 vajec. Embryá dozrievajú do 28 dní. Matky sledujú mláďatá v prvom mesiaci života: učia ich chodiť, hľadať potravu a vodu. Počas tohto obdobia je dôležité sledovať suchosť podstielky a teplo v dome. Kurčatá sú citlivé na prievan.

Šrafovanie

Ak chcete chovať kurčatá v inkubátore, vyberte veľké hladké vajcia správneho tvaru. O 28 dní neskôr sa objavujú aj morky. Ale začnú sa liahnuť na 25. deň. Ak je pre nich ťažké preniknúť na svetlo, kusy škrupiny sa odlomia pinzetou, pričom dávajte pozor, aby ste kuriatko nezranili.

V inkubátore v prvých dňoch nastavili 37,8 stupňa tepla, v polovici termínu ho znížili na 37,5 stupňa.Do 25. dňa sa teplota udržiava na 35 stupňoch. Vyliahnuté kurčatá sa ukladajú do kartónových škatúľ so slamou a uchovávajú sa v teplej miestnosti pri teplote +30 stupňov.

Tajomstvo výkrmu pre mäso

Strava mäsových moriek je založená na obilninách, varenej zelenine a bylinkách. Podiel zložiek v potrave sa zvyšuje alebo znižuje pre vtáky rôzneho veku a účelu.

Turecko

Kŕmenie kurčiat od prvých dní je základom ich zdravého vývoja. V prvých dvoch dňoch sú morky kŕmené vareným vajcom, rozbitým tvarohom s pšeničnou kašou. Potom sa z mäsového alebo rybieho vývaru pripravujú mokré zmesi s pridaním sójovej múčky, vajec a tvarohu.

Potrava vtákov od prvého mesiaca života zahŕňa obilniny, varené zemiaky a mrkvu. Percento zložiek je uvedené v tabuľke:

1-2 mesiace2-4 mesiace kukurica Pšenica Hrach 7-Sójová múka 9 3.5 5Mäsokostná múčka8 5 - 5
ProduktPercentuálny podiel podľa veku
3740
-18
9Kŕmne kvasnice
Suchý reverz alebo mlieko5
Bylinková (lucernová) múka3

Ako minerálny doplnok sa moriakom podáva soľ. Vtáky tiež potrebujú nahradiť tvrdé ulity hmyzu a slimákov - rozdrvené ulity.

Dospelí

Základom jedálnička mäsových moriek je pšenica, jačmeň a ovos, ako aj šťavnatá tráva a zelenina. Vo voľnej prírode sa vtáky živili hmyzom, slimákmi, semenami rastlín, obilninami a burinou. Majú radi horkosť paliny, rebríčka a horca a bukové šišky sú lahôdkou.

Horké rastliny a tvrdé panciere chrobákov znižujú kyslosť žalúdka a stimulujú chuť do jedla, ktorá niekedy u zatvorených vtákov zmizne. Tajomstvom zdravého apetítu dospelého moriaka je korenie v strave. Paprika, zelená a cibuľa, cesnak, zázvor, škorica, aníz majú priaznivý vplyv na náladu vtákov. Krajšiu farbu a dobrú chuť má mäso moriek, ktoré strávili leto na paši.

Kŕmenie počas obdobia rozmnožovania

Do stravy moriek pred znášaním vajec pridajte tvaroh, ryby a mäsokostnú múčku, aby sa telo nasýtilo vápnikom. V opačnom prípade sa v dôsledku nedostatku mikroelementu naruší tvorba vaječnej škrupiny alebo ju budú nosnice klovať.

Producentské samce nie sú vykrmované, preto sa im podáva menej jačmeňa. Dôraz sa kladie na šťavnaté zelené jedlo a varené okopaniny – zdroje vitamínov.

Jatočný výkrm

Zvláštnosťou mäsovej morčacej výživy je koncentrovaný obsah živín, ktoré prispievajú k priberaniu.

Intenzívny výkrm sa vykonáva od veku štyroch mesiacov. Hlavný podiel v strave tvorí jačmeň, ovos, pšenica a kukurica. Pri pasení na pastvinách sa uprednostňujú lucernové polia alebo pestovanie plodín na pochôdznej ploche.

Je ziskové pestovať morky na mäso

Predaj moriaka domácej produkcie sa považuje za ziskový obchod z nasledujúcich dôvodov:

  • mäso je žiadané pre jeho prospešné vlastnosti;
  • dodatočný príjem pochádza z predaja vajec.

Začínajúcim chovateľom sa odporúča, aby začali nákupom dvadsiatich kurčiat a sezónnym chovom, aby získali skúsenosti. Výťažok z predaja prvej várky mäsa sa použije na nákup nových vtákov v budúcom roku.

Pri pestovaní moriek v druhej zmene môžete opraviť chyby v kŕmení a údržbe a na jeseň nechať niekoľko samíc a samca na chov. S postupným nárastom dobytka a správnou údržbou sa zvýši aj príjem.

Táto stránka v iných jazykoch: