Plemeno kôz Gorky: popis a vlastnosti, klady a zápory, starostlivosť

Plemeno bielych kôz Gorky je dedinčanom dobre známe. Jedná sa o malé (asi pol metra vysoké) zvieratá, ktoré dávajú 1-3 litre chutného a mastného mlieka denne. Kozy pri udržiavaní čistoty takmer neochorejú, jedia kvalitné krmivo. Tieto zvieratá dobre znášajú mrazy, sú veľmi mobilné a ročne porodia 2-3 mláďatá.

História plemena

Kozy plemena Gorky sa objavili krížením ruských kôz s kozami zaanenskými, ktoré boli súkromne privezené koncom 19. storočia do provincie Nižný Novgorod (región Gorky) zo Švajčiarska. Výsledkom boli biele zvieratá s vysokou mierou plodnosti a produktivity.

Oficiálne bolo nové plemeno zaregistrované iba pod sovietskou vládou. V polovici 20. storočia si gorkské kozy získali obľubu medzi vidieckym obyvateľstvom ZSSR. Zvieratá sa chovajú dodnes. Toto plemeno bolo milované pre nenáročnosť, vysokú produktivitu a plodnosť.

Popis a produktivita

Vzhľad (exteriér) a vlastnosti plemena Gorky:

farba - biela (sivé opálené znaky sú možné);
srst je krátka, hladká, s miernou páperovou podsadou;
torzo - lichobežníkový, brucho - súdkovitý;
obvod hrudníka - 70-77 cm;
dĺžka tela - 65-70 cm;
hlava je malá, s bradou a náušnicami, uši sú úzke a vztýčené, krk je stredne dlhý;
nohy sú navzájom rovnobežné;
samice sú zvyčajne dotazované, samce majú malé rohy;
výška v kohútiku - 62 cm, v krížovej kosti - 67 cm;
zaoblené vemeno (s viditeľnými mliečnymi žilami na bruchu), s dvoma valcovými strukami;
váha ženy – 40-45 kg;
hmotnosť mužov - 55-65 kg;
ženy rodia 2-3 deti;
laktácia trvá takmer 10 mesiacov;
za jedno obdobie laktácie dá jedna samica viac ako 500 kg mlieka;
denná dojivosť – každý 1-3 litre;
obsah mliečneho tuku – 4,5 – 5,5 percenta;
jatočná výťažnosť mäsa – 45 percent;
250 g vlny sa ročne ostrihá z jedného zvieraťa.

Pre a proti

Klady a záporynenáročné na kŕmenie a údržbu;takmer neochorieť;jesť málo;dať mlieko s vysokým obsahom tuku, z ktorého možno vyrobiť syr a syr;pravidelne rodí 2-3 deti.malé deti sú aktívne, majú radi zadok;Kozy nie sú chované pre páperie.

Funkcie údržby a starostlivosti

Gorky dobre znášajú mierne kontinentálne podnebie. Počas celého teplého obdobia roka (od skorej jari do neskorej jesene) je možné pásť zvieratá. Kozy milujú objavovanie okolia, len zriedka sa pasú na jednom mieste. Tieto mobilné zvieratá často jedia listy z kríkov a stromov.

V zime sa odporúča chovať kozy plemena Gorky vo vnútri. V stodole by sa teplota mala udržiavať po celý rok + 15 … + 20 stupňov (nie vyššia). Kozy dobre znášajú mínusové teploty a v horúčavách málo žerú, preto sa znižuje dojivosť.

V miestnosti pre zimnú údržbu je potrebné vybaviť škôlku, kŕmidlo a napájačku.Na podlahu je položená slama. Podstielka sa mení, keď sa zašpiní (každý deň). Miestnosť, kde sa chovajú zvieratá, by mala byť vždy suchá, teplá a čistá. Je lepšie usporiadať okná pod stropom. Ukazovatele dojivosti budú závisieť od dĺžky denného svetla v zime (kozy nejedia počas tmavého obdobia dňa).

Kŕmenie

Gorky sú prežúvavce. Ich hlavnou potravou je v lete tráva, v zime seno. Doplnky (zelenina, obilniny) sa podávajú v malých množstvách. Pre správne fungovanie žalúdka a tvorbu veľkého množstva mlieka je dôležité, aby zvieratá konzumovali veľa trávy a sena. V lete je žiaduce pásť kozy na pastvine. Jedno zviera zožerie denne až 8 kg trávy. Preferovaná vegetácia je strukoviny-tráva.

Gorky kozy môžu byť kŕmené nadrobno nakrájanou zeleninou, repnými vňaťami, obilnými zmesami. Zvieratá je potrebné napojiť 2 krát denne (vedro vody). Výťažnosť mlieka závisí od množstva tekutiny.

V zime dostávajú zvieratá seno. Kŕmte 2-3 krát denne. Ako vrchný obväz počas tohto obdobia môžete dať slamu, jemne nakrájanú zeleninu, obilné zmesi (jačmeň, ovos, kukurica), kŕmne zmesi, konáre. V deň jedného zvieraťa zje až 2,5 kg sena, 1 kg zeleniny, 0,3 kg obilnej zmesi. V zime by mala strava gorkských kôz obsahovať sladenú vodu, soľ, konáre ihličnatých stromov a farmaceutické vitamínové a minerálne prípravky.

Chov

Puberta u kôz trvá 5-8 mesiacov. Je pravda, že je žiaduce oplodniť samice neskôr. Optimálny vek na oplodnenie je 13-18 mesiacov. Tehotenstvo u samice trvá 5 mesiacov. Je žiaduce chovať zvieratá koncom jesene, potom sa kozy narodia skoro na jar av lete sa môžu pásť.

Březná samica sa prenesie do mŕtveho dreva 2 mesiace pred pôrodom a pomaly prestane dojiť. Dojenie sa úplne zastaví 30 dní pred jahňaťou. Samica rodí naraz 2-3 mláďatá. Kozy rodia samé, bez pomoci človeka. Ihneď po narodení by deti mali piť kolostrum.

V prvých dňoch života mláďatá jedia 5-krát denne. Potom - trikrát denne. V prvých týždňoch po narodení sa praktizujú dojčené deti. Potom sa zvieratá prenesú na umelé kŕmenie a samice sa podojí. Bábätká by sa mali kŕmiť materským mliekom do 3 mesiacov. V prvej dekáde života deti začínajú skúšať rastlinnú stravu. Zvyčajne sa v lete pasú mladé zvieratá na lúke a bližšie k zime sa posielajú na zabitie alebo predaj. Dojná koza sa chová až 10 rokov, vrchol produktivity u samíc nastáva vo veku 3-4 rokov.

Choroby

Gorky takmer nikdy neochorejú. Tieto zvieratá majú vynikajúcu imunitu. Vo veku 3 mesiacov sú zvieratá očkované proti nákazlivým chorobám (slintačka a krívačka, kiahne, brucelóza, antrax, besnota).

Hlavné choroby a liečba:

mastitída, zápal vemena (spôsobený držaním na špinavej podstielke, úrazmi, nesprávnym dojením) - liečené diétou, liekmi na preriedenie (oxytocín), dojením, antibiotikami;
tympánia, čiže hromadenie plynov v bachore (v dôsledku použitia veľkého množstva strukovín pokrytých rosením) - lieči sa stimuláciou kontrakcie jazvy, zavedením sondy do pažeráka, naliatím mlieka do to;
ketóza (kvôli nadmernému kŕmeniu obilím) - liečená diétou, konzumáciou ihličnatých konárov, sladenej vody, vitamínových a minerálnych prípravkov.