Marquette hrozno: popis a charakteristika odrody, pravidlá pestovania a starostlivosti

Odroda hrozna Marquette sa považuje za relatívne mladú, ale už sa etablovala ako perspektívna. Je výborný na čerstvú konzumáciu a ako surovina na výrobu vína, ktoré je aromatické a má príjemnú dochuť. Ak chcete oceniť prednosti odrody, mali by ste sa dozvedieť o jej vlastnostiach a pravidlách starostlivosti.

Marquette odroda hrozna

Čierne strapce hrozna nepriťahujú pozornosť svojim vzhľadom. Pri šľachtení odrody sa takýto cieľ nesledoval, keďže hrozno vzniklo na technické účely. Všetky ostatné vlastnosti rastliny sa zároveň považujú za jedny z najlepších.

História chovu

Práca na vývoji odrody viniča Marquette sa začala v roku 1989. Sadenice na šľachtenie sa začali vyberať skôr a vybrali sa dva druhy hrozna - Rava, hybridná kultúra MS 1094. Vďaka práci amerických vedcov sa objavil nový rastlinný druh. Odroda okamžite získala vysoké hodnotenie a vína vyrobené na jej základe úspešne prešli degustáciou.

V ruských regiónoch sa hrozno pestuje už 10 rokov, no pre väčšinu záhradníkov to zostáva neznáme. Odborníci sú presvedčení, že situácia sa čoskoro zmení a bude mať svoje čestné miesto a odsunie známe a vyhľadávané odrody.

Externé parametre

Zaujímavou vlastnosťou hrozna je jeho vertikálny rast, ktorý umožňuje rastline prijímať maximálne množstvo slnečného žiarenia. Kefy s tmavými bobuľami sú stredne veľké a kužeľovitého tvaru. Odtieň ovocia môže byť taký intenzívny, že sa javí ako čierny.

Pre a proti

Odroda hrozna Marquette sa považuje za ideálnu surovinu na výrobu vína. Pri pestovaní nemusíte vynakladať veľa úsilia na starostlivosť, pretože rastlina patrí do kategórie nenáročných. Medzi cnosti hrozna Marquette patrí:

charakteristiky slušnej chuti;
jedinečná schopnosť prežiť pri nízkych teplotách;
vynikajúce imunitné vlastnosti, najmä proti chorobám plesňového pôvodu;
nenáročná starostlivosť;
stabilita plodnosti.

Niektorí záhradkári si všímajú nedostatok krásy hrozna a hovoria, že existujú odrody, ktoré môžu vytvárať strapce s väčšou hmotnosťou. Nevýhodou je náchylnosť mladých výhonkov na jarné mrazíky, už pri poklese teploty na -3 C výhonky môžu odumrieť.

Charakteristika odrody

Odroda hrozna Marquette je hybridná odroda s priemernou dobou dozrievania. Zvislé výhonky vydávajú čierne hroznové strapce s ovocím, ktoré patrí medzi najlepšie chuťové kvality.

Mrazuvzdorné

Odroda má jedinečnú schopnosť prežiť v oblastiach s chladným podnebím. Nebojí sa poklesu teplôt na -38 ^{C. V súvislosti s touto vlastnosťou si mnohí záhradkári dovolia nestrácať čas organizovaním prístrešku pre rastlinu.}

Vystavenie plesniam a oidium

Odroda je vysoko odolná voči chorobám nebezpečným pre hrozno - plesni, oidium. Aby sa zabránilo infekcii, preventívny postrek sa vykonáva zmesou Bordeaux, roztokom síranu meďnatého alebo cielenými liekmi.

Opelenie

Rastlina tvorí obojpohlavné plody, takže nie sú problémy s opelením. Táto vlastnosť vám umožňuje vytvárať výsadby iba jednej odrody a poskytuje nezávislosť od hmyzu. Kvalitné opelenie uľahčuje ľahký peľ, ktorý sa ľahko prenáša aj pri miernom poryve vetra.

Popis ovocia

Čierne plody sa vyznačujú pravidelným zaobleným tvarom a tmavou farbou. Dužina má jedinečnú chuť.

Sladkosť a kyslosť

Zvýšená sladkosť je charakteristickým znakom Markéty. Obsah kyselín je 2,9%, cukor - až 30%. Pre zachovanie chuťových vlastností je potrebné včas zorganizovať zber.

Koľko v priemere váži bobule a strapec

Rastlina tvorí stredne veľkú kefu. Hmotnosť strapca môže dosiahnuť 300-400 g. Z 1 ha sa zbiera až 100 centov bobúľ.

Výsadba sadeníc

Na nákup sadeníc si musíte vybrať dôveryhodných predajcov, uprednostniť špecializované škôlky. Rastlina by nemala javiť známky poškodenia a hniloby. Na koreňovom systéme je dôležité mať „živé“ procesy, ktoré musia byť elastické a mať belavý odtieň.

Pristátie na otvorenom priestranstve

Pôda je vopred pripravená, opatrne ju prehrabávame a zbavujeme ju zvyškov vegetácie. Jama na výsadbu sadeníc by mala byť hlboká 80 cm, dno je vyložené humusom, je vytvorená drenážna vrstva a rovnomerne rozložené korene sú pokryté zeminou. Rastlinu treba zviazať a poriadne zaliať.

Čo potrebujete vedieť pri pristávaní

Je dôležité vybrať si správne miesto na pristátie. Pôda by mala byť hlinitá alebo piesčitá. Umiestnenie v blízkosti hladiny podzemnej vody negatívne ovplyvní rast hrozna, preto je jeho pokladanie vyššie ako 2,5 m obmedzením.Miesto by malo byť slnečné a nemalo by byť vystavené nárazom vetra. Je dôležité vziať do úvahy kompatibilitu kultúry so „susedmi“, pretože prítomnosť niektorých záhradných rastlín v blízkosti môže nepriaznivo ovplyvniť rast viniča.

Prítomnosť vysokých ovocných stromov, plantáží zemiakov a baklažánov v blízkosti je vysoko nežiaduca.

Pestovanie a starostlivosť

Starostlivosť o hrozno je štandardná a nemá žiadne špeciálne nuansy. Rastlina potrebuje prerezávanie, zalievanie a pravidelné prikrmovanie.

Prerezávanie viniča

Rastlina potrebuje rez. Nadbytočné výhonky sa odstránia a na dospelom kríku zostane 35 – 40 očí.

Zavlažovanie a kŕmenie

Marquette nepotrebuje výdatnú zálievku. Pred kvitnutím je potrebné hojné zalievanie, ktoré rastlinu „prebudí“ a stane sa impulzom pre jej aktívny rast. Počas vegetačného obdobia sa potreba vlahy určuje na základe dostatku prirodzených zrážok a stupňa preschnutia pôdy.

Zvlhčovanie stačí raz za mesiac, pričom voda by mala byť teplá a za optimálnu teplotu sa považuje +15 C.

Súčasne so zalievaním je možné kŕmiť kríky. Hrozno dokáže absorbovať iba tekuté hnojivá, takže prípravky musia byť rozpustné vo vode. Na jar pomôžu urýchliť rast produkty obsahujúce dusík a draslík. Rastlinu je potrebné podporovať najmä počas kvitnutia a dozrievania. Pomôcť s tým môžu soli draslíka a fosforu a popol.

Čo je potrebné urobiť na ochranu pred chorobami a škodcami

Napriek odolnosti hrozna voči chorobám netreba zanedbávať preventívne opatrenia. Raz ročne sa vykonáva ošetrenie fungicídom na ochranu výhonkov pred hubovými infekciami.

Odstránenie horných korienkov a nadbytočných výhonkov

Po výskyte 3-4 výhonkov si musíte vybrať ten najsilnejší a zvyšok musíte odstrániť.Počas vegetačného obdobia sa natiahne a do jesene sa vytvorí silný vinič. Dospelé rastliny sa kontrolujú na jar a suché výhonky sa odstránia pred zlomom pukov. V posledných júnových dňoch sa odporúča zaštipnúť horné výhonky, čo umožní kefám získať viac výživy. Kríky sa tiež orezávajú, pričom po každom druhom viniči zostáva 5 listov.

Prerezávanie horných koreňov blízko povrchu pôdy umožní rastline vytvoriť silnejší koreňový systém. Prítomnosť takýchto výhonkov povedie k tomu, že v zime začnú mrznúť, čo môže nepriaznivo ovplyvniť zdravie hrozna a jeho "prebudenie" na jar. Za týmto účelom vykopte dieru hlbokú 20 cm a viditeľnú časť procesu odrežte ostrým prerezávačom, pričom sa to snažte urobiť čo najbližšie ku koreňu.

Zber a skladovanie plodín

20 dní pred plánovaným zberom sa odporúča preriediť listy a odstrániť spodné platničky listov, čím sa zlepší prevzdušnenie a trsy získajú viac svetla.V severných oblastiach sa odporúča odstrániť zhluky s malými bobuľami a na výhonku ponechať 2 najväčšie kefky.

Pri zbere musíte každú kefu opatrne odrezať ostrými nástrojmi a úhľadne ju umiestniť do nádoby. Ovocie je potrebné skladovať pri teplote od +3 C do +10 ^{C. Niektorí záhradníci praktizujú zavesenie trsov v pivnici na drôte, zatiaľ čo kefy by sa nemali dotýkať. Bez ohľadu na zvolený spôsob skladovania úrody sú potrebné pravidelné kontroly a odstraňovanie pokazených bobúľ.}