Ako pestovať hrozno zo semien doma: výsadba a starostlivosť

Medzi vinohradníkmi je rozšírený názor, že táto rastlina sa môže rozmnožovať iba odrezkami a vrstvením. Začínajúci letní obyvatelia ani nevedia, ako správne pestovať hrozno zo semien tak, aby poskytovalo bohatú a chutnú úrodu. Ale práve táto technika je niekedy potrebná, hoci si vyžaduje veľa času a úsilia.

Dá sa hrozno vypestovať zo semien?

Ako ukazuje prax, hrozno je možné pestovať zo semien. Ale v tomto prípade neexistuje žiadna záruka, že výsledná sadenica si zachová odrodové vlastnosti materskej rastliny. Táto technika sa často používa:

• šľachtitelia na vývoj nových hybridov alebo odrôd so zlepšenou výkonnosťou;
• na pestovanie sadeníc;
• za účelom ďalšieho využitia rastliny na dekoratívne účely;
• na pestovanie podpníkov.

Nie každá odroda viniča nesúca ovocie sa dá rozmnožovať semenami. Väčšina skorých hybridov je na takéto účely najvhodnejšia. Keďže vypestované sadenice si nie vždy zachovávajú druhové vlastnosti materskej odrody, skúsení záhradkári odporúčajú zasiať niekoľko semien. Potom sa porovnajú vlastnosti vypestovaných kríkov hrozna a tie, ktoré uspokojiť očakávania a požiadavky sú ponechané. Treba poznamenať, že rastliny pestované zo semien doma strácajú z hľadiska výnosu a chuťových vlastností bobúľ na tie, ktoré boli získané z vrstvenia alebo zakorenených odrezkov.

Príprava na pristátie

Na zber semenného materiálu sa vyberajú veľké a dobre vyzreté bobule, ktoré nemajú vonkajšie defekty ani príznaky žiadnej choroby. Z hroznových plodov sa odstráni dužina a extrahované semená sa premyjú pod tečúcou vodou. Potom sa vyberú tie, ktoré majú hnedú alebo béžovú farbu a najväčšie veľkosti.

Na zvýšenie klíčivosti semien hrozna sa odporúča stratifikovať ich. Mali by ste začať najneskôr v decembri a konať do niekoľkých mesiacov. V tomto prípade sa do začiatku letnej sezóny môže pestovaná sadenica ponoriť do otvoreného terénu. Stratifikácia znamená vložiť zrná do vlhkej handričky a celofánu a uložiť ich na 2 mesiace do chladničky.

Prijateľná teplota vzduchu je od +3 do 0 °С. Raz týždenne sa vyberú hroznové semená a dôkladne sa preskúmajú.Stratifikácia končí v období, keď škrupina na zrnách začína praskať. Potom sa zrná umiestnia na teplé miesto a rozložia sa na vlhkú handričku. Po niekoľkých dňoch by sa mali objaviť malé korienky, ktoré signalizujú, že nastal čas zasadiť hrozno do zeme.

Výsev hrozna doma

Pred zasadením hroznových semienok musíte pripraviť pôdu. Použite hotový substrát zakúpený v obchode alebo zmes v rovnakých pomeroch nasledujúcich zložiek:

• riečny piesok;
• akýkoľvek humus;
• záhradná pôda.

Vhodnejšie je pestovať každú sadenicu samostatne v kvetináči. Na dne sa vytvorí drenážny otvor a potom sa naleje niekoľko kamienkov z expandovanej hliny.Až potom sa naleje zmes živnej pôdy, do nej sa zasadí semeno do hĺbky 1,5 cm a dobre sa zaleje. Črepník sa umiestni na dobre osvetlené miesto, najlepšie na parapet na južnej strane domu, a počkajú, kým sa objavia výhonky.

Aby sa zabránilo odparovaniu nadmernej vlhkosti, výsev sa prikryje celofánom, kým sa neobjaví klíčok.

Aby semienka vyklíčili, je potrebné zabezpečiť im pohodlný teplotný režim. Optimálna teplota na pestovanie hrozna zo semien počas dňa je asi +20 ° C a večer - najmenej +15 ° C. Za týchto podmienok by sa klíčky mali objaviť do týždňa po zasiatí.

Dátumy dozrievania

Hrozno vypestované zo semien rastie pomerne pomaly a vyžaduje špeciálnu starostlivosť. Plody prinesie až 4-5 rokov po vyklíčení a prvá úroda býva slabá. Bobule v prvom roku plodenia rastú kyslé alebo s jemnou chuťou a vôňou.Doba dozrievania úplne závisí od odrody a vlastností, ktoré mladá rastlina zdedila po matke. Presne ich rozpoznať bude možné až po niekoľkých rokoch pozorovania vysadeného kríka.

Funkcie starostlivosti o rastliny

Hroznové semienko nestačí len vyklíčiť, mladé výhonky si vyžadujú starostlivú starostlivosť. Silnú a zdravú rastlinu možno získať iba správnym organizovaním zavlažovania a poskytovaním potrebného množstva svetla. Svetelný deň by mal trvať najmenej 8 hodín. Budete tiež musieť pravidelne hnojiť a uvoľňovať pôdu. Každých 1,5 týždňa sa hrozno kŕmi hnojivami obsahujúcimi fosfor a dusík.

Hneď po vyklíčení je lepšie zavlažovať striekacou pištoľou, aby sa nepoškodili krehké korienky. Hlavným nepriateľom mladého hrozna v tomto štádiu je roztočec, ktorý môže úplne zničiť výsadbu.Je potrebné vykonávať dennú kontrolu kríkov a v prípade zistenia škodcu okamžite prijať preventívne opatrenia.

Ak sa v budúcnosti plánuje použiť hrozno ako okrasnú izbovú rastlinu, potom sa rastlina po dosiahnutí výšky 10 cm prenesie do kvetináča s objemom až 4 litre. V otvorenom teréne sa sadenica potápa približne začiatkom júna. Najprv musíte vytvrdiť mladý krík. Za týmto účelom je vystavený na týždeň na čerstvom vzduchu.

Miesto by malo byť chránené pred prievanom a priamym slnečným žiarením. Takéto aktivity pomôžu zabrániť ďalšiemu spáleniu od slnka.

Presádzanie na otvorenom priestranstve

Vypestovaná sadenica hrozna sa presádza do voľnej pôdy hneď, ako dosiahne výšku 30 cm. Zároveň by už na ulici malo byť zavedené teplé počasie a nemali by hroziť nočné mrazy.Miesto pristátia je vybrané dobre osvetlené, chránené pred severným studeným vetrom. Hrozno je vhodnejšie vysádzať do ľahkej pôdy s dobrou priedušnosťou a drenážou. Poloha lokality v nížinách, vysoká vlhkosť alebo blízkosť podzemných vôd môže vyvolať zamrznutie kríkov.

Na výsadbu mladého hrozna vykopajte jamy vo vzdialenosti 1,5-2 metrov od seba. Naleje sa tam zmes živnej pôdy pripravená z rovnakých častí riečneho piesku, akéhokoľvek humusu a zeminy. Pred vysadením rastlín je jamka dobre navlhčená. Ak na lokalite prevláda ílovitá pôda, odporúča sa pridať do nej kompost, piesok alebo iný drenážny materiál.

Odporúča sa tiež mierne nadvihnúť záhon viniča.

Zároveň sa pôda skúma na kyslosť. Rôzne odrody hrozna v tomto ohľade majú rôzne preferencie.Napríklad rastliny amerického pôvodu sa cítia najlepšie na úrovni pH 5,5-6, európske - 6,5-7 a hybridy - 6,0-6,5. Ak parametre nezodpovedajú odporúčaným parametrom, je potrebné prijať opatrenia na ich normalizáciu.

Na pestovanie hrozna je vybraný teplý a slnečný deň. Každý výhonok je upevnený na nainštalovanej podpere. V prvom roku je hlavnou starostlivosťou organizácia včasného zavlažovania, uvoľňovanie pôdy a odstraňovanie buriny. Ak sa všetko urobí správne, rastlina sa dobre zakorení a jej výška dosiahne 1-2 metre.

Formatívne prerezávanie sa vykonáva až v treťom roku života hroznového kríka. Ak sa odroda vyberie úspešne, prinesie ovocie 3-4 roky po výsadbe, ale vyskytli sa prípady, keď rastlina dala prvú úrodu po 2 rokoch.

Pri pestovaní hrozna na výrobu vína musíte vedieť, že kvalita pôdy má výrazný vplyv na chuť. Prvé ošetrenie kríkov sa vykonáva niekoľko týždňov po pristátí na mieste. V budúcnosti sa hnojivá aplikujú raz ročne, zvyčajne na jar. Záloha je organizovaná akýmikoľvek dostupnými a preferovanými metódami:

• altánok;
• metóda steny;
• trellisova metóda.

Ak sa rozhodlo pestovať hrozno nástennou metódou, potom sa oplatí ustúpiť od steny aspoň 1 meter, aby ker dostal potrebnú dávku slnečného svetla a bol dobre vetraný. Kým je hrozno ešte malé, môžete ho pripevniť na kolíky zapichnuté do zeme. Ich výška je zvolená tak, aby vinič nemohol spadnúť na zem.

Ako hroznový krík rastie, kolíky sa odstraňujú a konáre sa upevňujú na mrežu alebo altánok, čím sa z nich v budúcnosti vytvorí krásny zelený rám.Slabé alebo poškodené výhonky je potrebné včas odstrániť, aby na nich krík nestrácal silu a živiny. Tiež je potrebné dbať na to, aby hrozno príliš nezhrublo, pretože to vedie nielen k jeho vyčerpaniu, ale aj k rozvoju hubových chorôb.

Odporúčaná