Zelenina

Najlepšie odrody baklažánu pre moskovský región v skleníkoch a na otvorenom priestranstve s fotografiou

Najlepšie odrody baklažánu pre moskovský región v skleníkoch a na otvorenom priestranstve s fotografiou
Anonim

Na uľahčenie procesu pestovania plodín výrobcovia pestujú druhy, ktoré sú prispôsobené podmienkam výsadby. Letný obyvateľ si bude musieť vybrať z najlepších odrôd baklažánu pre skleníky v moskovskom regióne.

Baklažán pre moskovský región aké sú vlastnosti a požiadavky na vlastnosti

Rastliny sú náročné na teplo a svetlo, takže výsadba na predmestiach sa na prvý pohľad zdá nemožná. Chovatelia vyšľachtili druhy, ktoré môžu prinášať ovocie v podmienkach dočasného poklesu teploty a krátkeho, krátkeho teplého letného obdobia.


Najdôležitejšou podmienkou úspešného pestovania plodiny je použitie metódy výsadby sadeníc. Priame siatie do zeme nie je praktické. Pre správny výber odrodového sortimentu treba brať do úvahy len odrody, ktoré dozrievajú skoro, najvhodnejšie sú medzisezónne. Vo voľnej pôde neskoré nestihnú dozrieť a zničia ich prvé jesenné mrazy.

Baklažán na otvorenom priestranstve

Pri výbere druhov na výsadbu na nechránených záhonoch je potrebné zvážiť niektoré znaky:

  1. Vybraný druh musí byť odolný voči extrémnym teplotám.
  2. Rastlina by mala prinášať ovocie bez ohľadu na sprievodné faktory, dlhotrvajúce dažde alebo nedostatok slnka.
  3. Zbierajte nízko rastúce druhy, ľahšie sa prikryjú v prípade ochladenia.
  4. Vyberte si spomedzi rôznych krátkych hodín denného svetla.

Je lepšie pestovať sadenice, pretože vegetačné obdobie je výrazne skrátené a úroda dozrieva oveľa skôr.

Achát F1

Rastlina vyžaduje pravidelné zavlažovanie a hnojenie. Bojím sa mrazov.

Popis:

  • nízke kríky;
  • pripravené na použitie na 110. deň;
  • výnos 6,5-6,9 kg na 1 m2;
  • odtieň baklažánovej šupky tmavofialový;
  • tvarový valec;
  • rastlinná hmota 250 g;
  • mäso vo vnútri je biele;
  • nie je horká na chuť;
  • používa sa na okamžitú spotrebu, bez akýchkoľvek procedúr.

Táto odroda baklažánu sa ťažko pestuje a vyžaduje pozornosť a starostlivosť.

Albatros

Pri pestovaní baklažánu Albatros nebudú žiadne problémy s chorobami TMV a PTO. Odroda nie je náchylná na ich patogény. Vyžaduje si to však zvýšenú pozornosť pri vykonávaní preventívnej liečby iných chorôb. Použitie chemikálií je žiaduce len pred kvitnutím, vtedy sa odporúča použiť ľudové prostriedky.

Popis:

  • nízke kríky dorastajú až do 70 cm;
  • pripravené na použitie na 120. deň;
  • výnos 9 kg na 1 m2;
  • odtieň baklažánovej šupky tmavofialový;
  • tvar hrušky;
  • rastlinná hmota 350 g;
  • dužina vo vnútri zelenkastá;
  • nie je horká na chuť.

Včasné vykonanie prác potrebných na starostlivosť o rastúcu rastlinu poskytne stabilnú, deklarovanú úrodu. Semená odrody sa zbierajú nezávisle, keďže Albatros nie je hybrid.

Robin Hood

Dobrý výber pre začiatočníkov, nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Zber dáva stabilný, nie rozmarný. Skoré dozrievanie umožňuje zber od polovice júla.

Funkcie:

  • dorastá do 55-60 cm;
  • pripravené na 90 dní;
  • výnos 5,5-6 kg na 1 m2;
  • odtieň baklažánovej šupky lila;
  • tvar suda;
  • hmotnosť zeleniny 300 g, dĺžka 20 cm, priemer 8 cm;
  • mäso vo vnútri je biele;
  • nie je horká na chuť.

Používa sa na akúkoľvek metódu prípravy studených predjedál, druhých chodov a zimných príprav. Letní obyvatelia si ho navyše cenia pre jeho vysokú odolnosť voči chorobám.

Giselle F1

Hybrid prispôsobený nestabilnej klíme moskovského regiónu. Medzi vlastnosti a pozitívne vlastnosti patrí schopnosť rastlín tolerovať teplo a sucho.

Funkcie:

  • dorastá do 1,25 m;
  • pripravené na použitie na 115. deň;
  • výnos 9 kg na 1 m2;
  • odtieň baklažánovej šupky tmavofialový;
  • tvarový valec;
  • hmotnosť zeleniny 400 g, dĺžka 30 cm, priemer 7 cm;
  • mäso vo vnútri je biele;
  • nie je horká na chuť.

Samozberaný sadivový materiál si nezachováva rodičovské gény. Rezaná zelenina sa skladuje 45 dní bez poškodenia a straty prezentovateľného vzhľadu. Chuť sa tiež nemení.

Mirval F1

Rastliny tohto hybridu majú vysoké poľné zdravie. Vďaka vynikajúcej chuti je baklažán obľúbený u mnohých záhradkárov.

Popis:

  • dorastá do 1 m;
  • pripravené na použitie na 55. deň po prijatí rastlín na záhony;
  • výnos 5-6 kg na 1 m2;
  • odtieň baklažánovej šupky takmer čierny;
  • predĺžený tvar;
  • hmotnosť zeleniny 400 g, dĺžka 22 cm, priemer 10 cm;
  • pulp vo vnútri svetla;
  • nie je horká na chuť.

Nastavenie je stabilné, zozbierané plody dobre znášajú prepravu a dlho si zachovávajú svoje predajné vlastnosti.

Kráľ severu

Druh je prispôsobený na rozšírenie v takej oblasti, kde je chov značne riskantný. Prispôsobené náročným poveternostným podmienkam. Nebojí sa mrazu, ale neznesie teplo.

Popis

  • dorastá do 60-65 cm;
  • pripravené na použitie na 120. deň;
  • výnos 15 kg na 1 m2;
  • odtieň baklažánovej šupky fialový;
  • tvarový valec;
  • hmotnosť zeleniny 300 g, dĺžka 40 cm, priemer 10 cm;
  • mäso vo vnútri je biele;
  • nie je horká na chuť.

Neexistujú žiadne výkyvy. To uľahčuje zber zeleniny.Výsadba iba v semenákoch, odporúča sa mulčovať pôdu. Príliš dlhé plody začnú po kontakte so zemou hniť.

Sneh

Baklažán s bielymi plodmi, ktorý sa vyznačuje vynikajúcou produktivitou. Imunita voči TMV, bežnej chorobe plodín.

Funkcia:

  • dorastá do 90 cm;
  • pripravené na použitie na 105. deň;
  • zber 8 kg na 1 m2;
  • odtieň baklažánovej šupky je biely;
  • podlhovastý tvar;
  • hmotnosť zeleniny 350 g, dĺžka 20 cm, priemer 6 cm;
  • pulp vo vnútri svetla;
  • nie je horká na chuť.

Navonok nezvyčajné ovocie ozdobí každé jedlo. A vyberavá starostlivosť vám umožní získať zdravú a chutnú zeleninu bez veľkého úsilia.

Príchuť húb

Chovatelia sa nikdy neunavia prekvapivými sofistikovanými gurmánmi. Vytvorte nové odrody, ktoré ohromia predstavivosť. Druh Chuť húb je výnimočná, pretože ich dužina má podobnú chuť ako huby.

Popis:

  • dorastá do 80 cm;
  • pripravené na použitie na 105. deň;
  • výnos 6,5 kg na 1 m2;
  • odtieň baklažánovej šupky je biely;
  • tvar kvapky;
  • hmotnosť zeleniny 200 g, dĺžka 10-15 cm, priemer 4-6 cm;
  • pulp vo vnútri svetla;
  • nie je horká na chuť.

Spektrum zeleniny je široké, pripravujú sa z nej čerstvé šaláty, studené predjedlá, teplé jedlá a zimné prípravy.

Odrody baklažánu pre skleníky

Pristátie v interiéri trochu zjednoduší prácu obyvateľom leta. To sa dosiahne stabilizáciou teplotného režimu a určitej vlhkosti. Rastliny rastú primeraným tempom, všetko sa vyvíja včas, vaječníky sa tvoria včas a plody dozrievajú.

Výber odrôd sa vyžaduje aj podľa niektorých kritérií:

  • svetelný deň;
  • odolnosť proti chladu;
  • a ďalšie vlastnosti dôležité pre individuálnu rodinu.

Bagheera F1

Vysoká imunita voči bežným chorobám plodín robí tento hybrid obľúbeným medzi letnými obyvateľmi. Nevyžaduje špeciálnu starostlivosť.

Funkcia:

  • dorastá do 1,4 milióna;
  • pripravené na použitie na 115. deň;
  • výnos 3 kg z jedného kríka;
  • odtieň baklažánovej šupky fialový;
  • tvarový valec;
  • hmotnosť zeleniny 250 g, dĺžka 20 cm, priemer 5 cm;
  • dužina vnútri krémová;
  • horkosť v chuti.

Hybrid Bagheera neznáša nízke a vysoké teploty, v skleníku tento problém nebude taký akútny. Kompaktné kríky zaberajú málo miesta.

Kaviar F1

Vynikajúci hybrid, odolný voči chorobám a vďaka svojmu použitiu vhodný na rôzne jedlá. Používa sa na akékoľvek majstrovské dielo kuchynského stola.

Popis:

  • dorastá do 80 cm;
  • pripravené na použitie na 125. deň;
  • výnos 7 kg na 1 m2;
  • odtieň baklažánovej šupky tmavofialový;
  • tvar hrušky;
  • hmotnosť zeleniny 350 g, dĺžka 18 cm, priemer 8 cm;
  • pulp vo vnútri svetla;
  • nie je horké a bez semien.

Dodržiavanie pravidiel výsadby a včasná implementácia poľnohospodárskych postupov pomôže dosiahnuť rekordnú úrodu.

Čierny princ

Ďalšia skvelá práca výrobcov nových odrôd. Vyšľachtená odroda kultúry je nenáročná na zloženie pôdy, nenáročná, má schopnosť rýchlej tvorby vaječníkov.

Funkcia:

  • dorastá do 60 cm;
  • pripravené na použitie na 115. deň;
  • zber 8 kg na 1 m2;
  • odtieň baklažánovej šupky tmavofialový;
  • tvar zakriveného valca;
  • hmotnosť zeleniny 350 g, dĺžka 20 cm, priemer 7 cm;
  • dužina vo vnútri zelenkastá;
  • nie je horká na chuť.

Neexistujú žiadne hroty, čo výrazne zjednodušuje prácu pri zbere zeleniny. Typ zberu plodiny Black Prince vám umožňuje zbierať vlastný sadivový materiál.

Doneck plodný

Táto skorá odroda je relatívne odolná voči vädnutiu Fusarium. Nenáročný na starostlivosť, rýchlo si získava uznanie medzi letnými obyvateľmi.

Popis:

  • dorastá do 50 cm;
  • pripravené na použitie na 130. deň;
  • výnos 5,5 kg na 1 m2;
  • odtieň baklažánovej šupky fialový;
  • podlhovastý tvar;
  • hmotnosť zeleniny 130 g, dĺžka 20 cm, priemer 7 cm;
  • pulp vo vnútri svetla;
  • nie je horká na chuť.

Na pestovanie odrôd baklažánu Doneck zber, nebudete musieť čeliť žiadnym ťažkostiam. Netreba robiť nič špeciálne, vykonávajú sa iba štandardné poľnohospodárske postupy.

Hippo

Vysokoúrodný hybrid vhodný na pestovanie v skleníkoch. Rastlina má tŕne a mala by sa zbierať opatrne.

Funkcia:

  • dorastá do 1,5 m;
  • pripravené na použitie na 115. deň;
  • výnos 17,5 kg na 1 m2;
  • odtieň baklažánovej šupky tmavofialový;
  • tvar hrušky;
  • hmotnosť zeleniny 350 g, dĺžka 18 cm, priemer 8 cm;
  • mäso vnútri béžová;
  • nie je horká na chuť.

Pri dodržaní všetkých požiadaviek na starostlivosť a pestovanie sa z 1 kríka urodí 5-6 kg zeleniny.

Lolita

Vysoko výnosný druh, odporúčaný na pestovanie v chránenej pôde, pretože kategoricky neznáša vietor a chlad. Pri správnej starostlivosti dáva rekordné výnosy. Charakteristickým znakom odrody je schopnosť rásť v akomkoľvek zložení pôdy.

Popis:

  • dorastá do 2,7 milióna;
  • pripravené na použitie na 110. deň;
  • výnos 5 kg na 1 m2;
  • odtieň baklažánovej šupky fialový;
  • podlhovastý tvar;
  • hmotnosť zeleniny 300 g, dĺžka 25 cm, priemer 7 cm;
  • dužina vnútri krémová;
  • nie je horká na chuť.

Úroda Lolity závisí od klimatických podmienok pestovateľského regiónu a správnej implementácie poľnohospodárskych postupov pre starostlivosť.

Baikal F1

Zelenina dozrieva dostatočne skoro, navyše má vysokú imunitu. Preto sa preventívna liečba nevyžaduje. Rastlina je taká nenáročná, že starostlivosť o ňu spočíva vo včasnom zalievaní a prihnojovaní.

Funkcie:

  • dorastá do 1,2 m;
  • pripravené na použitie na 110. deň;
  • zber 8 kg na 1 m2;
  • odtieň baklažánovej šupky tmavofialový;
  • tvar hrušky;
  • hmotnosť zeleniny 300 g, dĺžka 20 cm, priemer 6 cm;
  • mäso vo vnútri je biele;
  • nie je horká na chuť.

Odporúčaný podväzok na podpery. Samotná rastlina nie je schopná odolať veľkej hmotnosti plodov. Zelenina je vhodná na akýkoľvek spôsob zberu, varenie teplých jedál a pochutín je dané tým, že plody nie sú horké a majú výbornú chuť .

Master tuku

Jedinečný vzhľad robí túto odrodu obľúbenou medzi milovníkmi nezvyčajnej zeleniny. Plody sú viazané pod podmienkou teplotného rozdielu.

Popis:

  • dorastá do 1 m;
  • pripravené na použitie na 120. deň;
  • zber 8 kg na 1 m2;
  • odtieň baklažánovej šupky tmavofialový;
  • tvar gule;
  • hmotnosť zeleniny 200 g, dĺžka 16 cm, priemer 12 cm;
  • dužina vo vnútri svetlá, hustá;
  • nie je horká na chuť.

Rastliny sú nenáročné, ale vyžadujú si povinné podväzky.

Vikar

Rastlina pokojne toleruje menšie návaly chladu, vaječníky sa nerozpadajú a rastlina naďalej viaže nové. Nemá žiadne funkcie starostlivosti, stačí vziať do úvahy rady skúsených letných obyvateľov a aktívne ich uviesť do praxe.

Funkcia:

  • dorastá do 1 m;
  • pripravené na použitie na 115. deň;
  • výnos 4,8 kg na 1 m2;
  • odtieň baklažánovej šupky svetlofialový;
  • tvar hrušky;
  • hmotnosť zeleniny 150 g, dĺžka 20 cm, priemer 7 cm;
  • maso vo vnútri svetlozelené;
  • nie je horká na chuť.

Široko používané pri príprave rôznych jedál. Použitie zeleniny pri varení závisí od fantázie a zručností gazdinky. Na kríkoch je málo tŕňov, pri zbere je vhodné prijať preventívne opatrenia.

Alenka

Odporúča sa na pestovanie v chránenej pôde, za iných podmienok výsadby sa plody zmenšia. Vďaka pôvodnej farbe je odroda obľúbená medzi fanúšikmi nezvyčajnej zeleniny.

Popis:

  • dorastá do 70 cm;
  • pripravené na použitie na 105. deň;
  • výnos 7 kg na 1 m2;
  • odtieň baklažánovej šupky je zelenkastý;
  • tvarový valec;
  • hmotnosť zeleniny 350 g, dĺžka 15 cm, priemer 6 cm;
  • dužina vo vnútri svetlozelená, hustá;
  • nie je horká na chuť.

Vyžaduje podväzok a tvorbu rastlín druhu Alenka, ale inak sa starostlivosť nelíši od iných zeleninových plodín. Pravidelné zalievanie stimuluje vysokú násadu ovocia.

North Blues

Kry tvoria vaječníky v podmienkach dočasných zmien teploty. Zelenina vynikajúcej chuti, jemná a hustá.

Funkcie:

  • dorastá do 1,7 m;
  • pripravené na použitie na 105. deň;
  • výnos 4,5 kg na 1 m2;
  • odtieň baklažánovej šupky tmavá fialová;
  • tvar hrušky;
  • hmotnosť zeleniny 250 g, dĺžka 13 cm, priemer 6 cm;
  • dužina vo vnútri béžová, stredne pevná;
  • nie je horká na chuť.

Vysoký výnos a nenáročnosť pridávajú tejto odrode stále viac obdivovateľov.

Ktorú odrodu si vybrať

Správna voľba závisí od toho, ako sa bude plodina pestovať. Pre skleníky a otvorené priestranstvá sa vyberajú skoré a stredné odrody. Neskoré odrody je najlepšie nevysádzať, pretože ich pestovanie je nepraktické. Prvé jesenné mrazy zabijú celú úrodu a zabránia jej v dosiahnutí technickej zrelosti.

Hlavné funkcie, ktoré musia byť prítomné:

  • odolné voči nízkym teplotám;
  • krátke vegetačné obdobie.

Ostatné vlastnosti odrôd sú vybrané na žiadosť letného rezidenta. Šľachtitelia chovajú špeciálne skoré odrody, ktorých vegetačné obdobie je 85-90 dní:

  • Trpasličí skorý.
  • Kráľ severu a iné odrody.

Ak si vyberáte medzi hybridmi, tak okrem uvedených vlastností sa pridáva aj produktivita, nenáročnosť, vysoká imunita a ďalšie dôležité vlastnosti.

Ako pestovať sadenice baklažánu pre moskovský región

Je to zložitý proces, ale ak sa ponoríte do všetkých jemností, výsadba semien pre sadenice nespôsobí ťažkosti. Hotové rastliny sa nakupujú z rúk. Najlepšie je však pestovať sadenice sami.

V prvom rade pripravte pôdu a sadivový materiál. Pôda musí byť úrodná, zloženie je nasledovné:

  1. 1 kus trávnatej pôdy;
  2. 1 diel riečneho piesku s bahnom;
  3. 2 diely humusu.

Všetko sa dôkladne premieša, hotová zmes sa naplní nádobami, v ktorých sa budú pestovať sadenice. Baklažán má koreňový systém, ktorý sa ľahko zraní. V dôsledku poškodenia koreňov rastliny ochorejú alebo úplne vyschnú.

Výsadbový materiál sa odporúča zasiať priamo do nádoby. Vezmite jednorazové alebo použite rašelinové kvetináče. Vtedy rastlina po prenesení na trvalé miesto prakticky nezažíva stres. Pred výsevom sa semená kontrolujú na klíčivosť. Ak to chcete urobiť, odoberte malú časť a zabaľte ju do gázy.

Udržiavajte ju neustále vlhkú, po 4-5 dňoch skontrolujte počet vyklíčených rastlín. Ak je menej ako 50%, siatie takýchto semien je nepraktické, ak viac, potom je sadivový materiál vhodný na siatie.

Načasovanie výsadby semien pre sadenice je druhá dekáda februára – prvá dekáda marca. Hĺbka výsevu je 1-2 cm, potom sú nádoby pokryté sklom alebo utiahnuté polyetylénom. Dajte na klíčenie na tmavé a teplé miesto. Po vzídení sadeníc dajte na slnko a neustále udržiavajte pôdu vlhkú. Najprv sa na polievanie používa rozprašovač. Pri nedostatku slnečného svetla sa organizuje dodatočné osvetlenie.Len 12-14 hodín denne. Rastliny s krátkym denným svetlom by mali organizovať dodatočné osvetlenie nie dlhšie ako 12 hodín denne. Na podporu zalievajte 1-2 krát rastovými stimulantmi alebo komplexnými hnojivami.

Pestovanie baklažánov v skleníku a na otvorenom poli

Pestovanie sa na prvý pohľad zdá ťažké. V skutočnosti by nemali byť žiadne problémy. A to platí nielen pre začiatočníkov, ale aj pre skúsených pestovateľov zeleniny.

Sadenice sa vysádzajú v skleníku v druhej dekáde mája. Mala by byť vysadená na otvorenom priestranstve koncom mája - začiatkom júna. Napriek tomu, že kultúra sa rozvíja a rastie lepšie v skleníku, nie všetci letní obyvatelia majú možnosť si ju kúpiť alebo nainštalovať na webe.

Ale baklažány rastú na čerstvom vzduchu, sú nad nimi postavené oblúky s polyetylénom natiahnutým cez ne. Chránia tak pred prievanom a nočnými poklesmi teploty.Pri pestovaní plodiny v skleníku pripravte pôdu vopred, odporúča sa to urobiť na jeseň. Pôda je obohatená o minerálne hnojivá, humus a drevný popol.

Kedy zberať

Všetko závisí od pestovanej odrody. Rozdielne podmienky dozrievania, veľkosť a farba zeleniny sťažujú jasnú definíciu zrelého ovocia. Skoré odrody sa trhajú 2-3 týždne po objavení kvetov. Ale tieto plody nie sú veľmi chutné. Odroda má vynikajúce chuťové vlastnosti až v štádiu technickej zrelosti.

Plody sa trhajú každých 5 dní, čo vyvolá výskyt nových vaječníkov na kríkoch. Čím bohatší je lesklý lesk, tým je zelenina zrelšia.

Zber je diktovaný konkrétnym účelom. Ak je na prípravu jedla alebo prípravy na zimu potrebná zelenina, používajú sa technicky zrelé exempláre. Ak je potrebný zber sadivového materiálu, čakajú na biologickú zrelosť.

Ako určiť technickú zrelosť ovocia, je ťažké jednoznačne odpovedať, keďže rôzne odrody dozrievajú rôznymi spôsobmi. Je dôležité riadiť sa termínom výrobcu. A potom v prípade, že rastliny neochoreli a na chvíľu neprestali rásť. Najprv dozrievajú najnižšie plody, potom, postupne nahor, dozrievajú ostatné. Zozbieraná úroda sa skladuje niekoľko mesiacov, opäť v závislosti od druhu plodiny.

Starostlivo vybrané exempláre uchovávajte v škatuliach so slameným alebo pergamenovým papierom. Nainštalujte ich do tmavej a chladnej miestnosti s konštantnou teplotou.

Chyby neskúsených záhradníkov

Chyby robia nielen začiatočníci, ale aj letní obyvatelia, ktorí na mieste pestujú plodiny už roky. Každý môže robiť chyby v práci:

  1. Výsadba sadeníc do zeme. Keď ste chceli, potom sa presadili. To je nesprávne, 60-dňové sadenice poskytnú plnú úrodu. Jeho množstvo bude čo najbližšie k deklarovaným ukazovateľom.
  2. Porušenie koreňového systému. Potápanie alebo presádzanie do nádob, z ktorých sa potom rastliny vyťahujú, vedie k poškodeniu koreňov. Potom presadené sadenice na dlhú dobu ochorejú a začnú zaostávať v raste.
  3. Nechcená štvrť. Pestovanie na záhonoch vedľa paradajok a zemiakov. Rastliny sa navzájom utláčajú a štedro zdieľajú choroby a škodcov.
  4. Nesprávne uvoľnenie. Pri poskytovaní prístupu kyslíka ku koreňovému systému je dôležité, aby ste to nepreháňali. Ak sa pôda uvoľní príliš hlboko, poškodia sa jemné korene. Rastlina prestane rásť a začne bolieť. Možná smrť kríka.
  5. Správna formácia. Odstránenie prebytočných výhonkov vedie k tomu, že zvyšné plody dostávajú viac výživy. Výsledkom je, že rastú chutné veľké baklažány.

Pestovanie kultúry na predmestiach je jednoduchá záležitosť. Musíte si zaobstarať skleník alebo si ho postaviť sami. Zasaďte semená na sadenice a podľa štandardných metód sa o baklažány dobre starajte. Na oplátku budú rastliny dávať plnohodnotnú úrodu, ktorú deklarujú výrobcovia.

Táto stránka v iných jazykoch: