Ako si doma vypestovať bazalku na parapete zo semienok
Bazalka je cenná korenistá rastlina s pikantnou chuťou. Používa sa nielen ako voňavé korenie do rôznych jedál, ale aj ako liečivá rastlina s protizápalovými, baktericídnymi, tonizujúcim a inými prospešnými vlastnosťami. Rastlina je teplomilná, takže doba jej pestovania na otvorenom priestranstve je len 3-4 mesiace. Ak chcete mať čerstvé bylinky na stole po celý rok, zvážte, ako si doma vypestovať bazalku na parapete.
Odrody bazalky na pestovanie doma
Na pestovanie bazalky doma na parapete si môžete vybrať akúkoľvek odrodu. Musíte si však uvedomiť, že malolisté a poddimenzované odrody rastú rýchlejšie a vyžadujú menej práce. Bazalka fialová a iné vysoké odrody potrebujú viac času a starostlivosti.
Nasledujúce odrody sú najobľúbenejšie medzi domácimi záhradkármi:
- Fialová.
- Citrón.
- Klinčeková aróma.
- Marquis.
- Trpaslík.
- Jerevan.
Fialová - veľkolistá odroda bazalky, dosahuje výšku 50 cm.Listy majú fialovú alebo fialovú farbu. Rastlina je vysoko dekoratívna a má najvýraznejšiu vôňu.
Citrón - drobnolistá vysoká odroda. Listy sú svetlozelenej farby, podlhovastého tvaru s malými klky na povrchu. Má bohatú citrónovú vôňu.
Vôňa klinčeka je okrasná odroda zelenej bazalky. Krík má guľovitý tvar. Listy majú klinčekovú príchuť s vavrínovým nádychom.
Marquis - malolistý kompaktný ker stredne skorého obdobia dozrievania. Listy majú korenistú chuť.
Trpaslík - miniatúrna odroda, dosahujúca výšku 10-20 cm, je zelená a fialová. Má korenisto-korenistú chuť. Ozdobný ker, guľovitý tvar.
Jerevan - poddimenzovaná drobnolistá odroda fialovej bazalky. Má korenistú chuť s nádychom čaju.
Metódy výsadby
Existuje niekoľko spôsobov, ako zasadiť korenie. Najrýchlejšie a časovo najmenej náročné je presadenie hotovej rastliny zo záhrady.Na tento účel sa odoberú mladé klíčky a spolu s hrúdou zeme sa umiestnia do hrnca. Treba poznamenať, že obdobie plodenia takejto rastliny je najkratšie, pretože obdobie kvitnutia čoskoro začne a bude potrebné ho obnoviť.
Metóda pestovania semien bazalky je najnáročnejšia a časovo najnáročnejšia. Hlavnou výhodou tejto metódy je dlhovekosť kríka. Pri správnych podmienkach a správnej starostlivosti je možné zbierať mladé zelené rastliny po celý rok.
Bazalku môžete zasadiť 1-2 semená do veľkého kvetináča alebo zasiať niekoľko desiatok semienok naraz do spoločnej plytkej nádoby. Asi po mesiaci a pol, keď sadenice dosiahnu výšku 5-7 cm, môžu byť vysadené v jednotlivých kvetináčoch.
Výber pôdy
Po rozhodnutí o spôsobe výsadby môžete začať pripravovať pôdu.
Zariadenie je veľmi náročné na podmienky zadržania vrátane kvality pôdy. Aby sa bazalka na parapete cítila dobre, pôda, v ktorej bude rásť, musí byť úrodná, svetlo, vzduch a vlhkosť dobre prechádzajú. Aby ste to dosiahli, môžete si vziať v rovnakých pomeroch univerzálnu pôdu pre izbové rastliny a záhradnú pôdu, ktorá musí byť pred použitím ošetrená škodcami. Pôda z predajne nepotrebuje predbežnú úpravu, keďže sa o ňu vopred starajú výrobcovia.
Vhodná je aj zmes vermikompostu s kokosovým substrátom v pomere 1:2 alebo so zeminou pre izbové rastliny v pomere 1:4.
Je dôležité si uvedomiť, že pre bazalku je nevyhnutným predpokladom drenážna vrstva. Na to je potrebné nasypať na dno nádrže vrstvu keramzitu, kamienkov alebo polystyrénu s výškou 2-3 cm.
Pestovateľ bazalky
Pred zasadením semien si musíte vybrať správnu nádobu na základe zvolenej metódy výsadby. Ak sa očakáva ďalší zber sadeníc, potom v počiatočnom štádiu budú stačiť akékoľvek kvetináče a poháre malých rozmerov alebo krabica vysoká 7-10 cm.
Ak plánujete pestovať bazalku v črepníku bez presádzania, objem nádoby by mal byť 1,5 – 2 litre a výška by mala byť aspoň 15 cm. Akákoľvek nádoba na pestovanie pikantného korenia doma by mala byť vybavené drenážnymi otvormi.
Predsejbová príprava semien
Proces klíčenia klíčkov zo semien na parapete môže trvať niekoľko týždňov. Je to spôsobené tým, že semená tejto korenistej rastliny majú hustú škrupinu obsahujúcu éterické oleje. Ak chcete urýchliť vzchádzanie sadeníc, musíte urobiť nasledovné.
Semená bazalky by mali byť pred výsevom namočené v teplej vode na 1-2 dni. Každých 8-12 hodín sa musí voda vymeniť. Potom sa semená môžu uchovávať 2 hodiny vo svetloružovom roztoku manganistanu draselného, aby sa vylúčil možný rozvoj plesňových infekcií. Po uplynutí tejto doby sa semená vysušia na utierke alebo obrúsku a začnú siať.
Výsev semien bazalky
Pri pestovaní bazalky doma musíte pamätať na to, že od správnej výsadby závisí aj zdravie rastliny, jej rast a kvalita úrody. Semená tejto korenistej rastliny sú malé, takže ich netreba hlboko zahrabávať. Optimálna hĺbka sejby je 1 cm, vzdialenosť medzi budúcimi rastlinami by mala byť 10–15 cm, pri presádzaní neporante mladé korene.
Semená sa umiestňujú do dobre navlhčenej pôdy. Po výsadbe musí byť nádoba pokrytá lepiacou fóliou, sklom alebo plastovým vrecúškom, aby sa vytvoril skleníkový efekt, a musí byť uložená na tmavom a teplom mieste bez toho, aby bola v blízkosti otvorených okien. Prístrešok sa odstraňuje raz denne na niekoľko minút, aby sa zabránilo vzniku plesní. Robia to dovtedy, kým sa neobjavia výhonky, po ktorých sa úkryt úplne odstráni.
Podmienky na klíčenie semien
Bazalka netoleruje nízke teploty, takže optimálne podmienky na klíčenie semien sú +25 … +28 °С. Pred klíčením nie je potrebné pôdu dodatočne navlhčiť, v prípade potreby môžete povrch iba jemne postriekať rozprašovačom. Za správnych podmienok sa mladé výhonky bazalky objavia za 5-7 dní.
Po objavení sa prvých výhonkov sa nádoby prenesú na dobre osvetlené miesto chránené proti prievanu. Teplota vzduchu v miestnosti by mala byť v rozmedzí +20 … +25 ° С. Keď teplota klesne pod túto úroveň, rastlina sa začne spomaľovať vo vývoji a stráca arómu.
Je lepšie pestovať bazalku na prirodzenom svetle počas teplého obdobia, keď je denné svetlo aspoň 12 hodín. Osvetlenie v zime bude vyžadovať použitie ďalších umelých zdrojov, ako sú fytolampy. Zapnú sa na 3-4 hodiny večer a umiestnia ich vo vzdialenosti 25-30 cm od vrcholov rastlín. Počas zamračených dní môžu byť takéto lampy zapnuté celý deň.
Keď sadenice vyrastú do 5-7 cm, v prípade potreby ich treba preriediť a posypať 2-3 cm zeminy, aby sa klíčky menej natiahli a nožička zosilnela.
Pravidlá starostlivosti o bazalku doma
Aby bazalka dobre rástla, bola voňavá a šťavnatá, potrebuje stálu miernu vlhkosť. V horúcich obdobiach zalievajte rastlinu každý deň ráno.Zeleninu môžete striekať aj počas dňa z rozprašovača. Je dôležité si uvedomiť, že pôda nemôže byť podmáčaná, aby sa zabránilo stagnácii vody a hnilobe koreňov.
V období jeseň-zima stačí bazalku zaliať 2x týždenne.
Pre lepšiu priedušnosť sa pôda v nádobách s rastlinami kyprí raz za 2-3 dni. Urobte to, keď krík dosiahne veľkú veľkosť. V prípade krehkých výhonkov sa tento postup nevykonáva, aby sa predišlo poškodeniu nevyformovaného koreňového systému.
Pre dobrý rast je potrebné kŕmiť rastliny organickými hnojivami raz za 2 týždne. Na to je vhodné univerzálne hnojivo na báze kompostu alebo humátov.
Úroda
Prvé zelené bazalky je možné získať 1-1,5 mesiaca po zasiatí semien.Aby bola rastlina doma na parapete bujná a dobre sa vetvila, musíte pravidelne odštipovať 1-2 bočné listy. Prvýkrát sa to dá urobiť, keď sa na kríku objavia 4 dospelé listy. Keď rastlina získa 6-8 listov, zaštipnite jej vrchol, čím zabezpečíte vývoj bočných výhonkov. Tento postup sa vykonáva každé 2-3 týždne. Bočné výhonky sú tiež zovreté v mieste rastu za tretím párom listov.
Na každej rastline by mali byť ponechané aspoň 4 spodné listy, pretože v ich pazuchách sa následne vytvoria nové výhonky. Ak sú odrezané, rastlina bude mať tendenciu rásť, a nie do šírky, a krásny svieži ker nebude fungovať. Okrem toho sa jeho výnos výrazne zníži.
Keď sa objavia prvé púčiky, okamžite sa odstránia spolu s dvoma spodnými listami. Ak to neurobíte, bazalka stratí chuť, stane sa tvrdou a nevhodnou na jedlo.
Pestovanie bazalky z odrezkov
Existuje ďalší zaujímavý spôsob, ako doma pestovať bazalku na oknách. Skladá sa z nasledovného: z dospelého kríka, zakúpeného v obchode alebo rastúceho na záhradnom lôžku na otvorenom teréne, sa oddelí bočný odrezok a umiestni sa do nádoby s vodou. Hlavná vec je, že stonka je čerstvá a nemá čas stratiť elasticitu. Vodu je potrebné meniť každý deň. Po 1-2 týždňoch sa objavia korene a rastlinu bude potrebné zasadiť do kvetináča.
Táto metóda je vhodná pre tých, ktorí chcú pestovať bazalku na balkóne bez toho, aby trávili veľa času a úsilia. Prvú úrodu s týmto spôsobom výsadby je možné získať za 7-10 dní, ale rastlina nebude žiť dlhšie ako 4 mesiace.
Odporúčaná
Ako pestovať mätu doma na parapete v byte zo semienok

Pestovanie mäty na parapete je jednoduchý a zábavný proces, no aby ste dosiahli pozitívne výsledky, musíte si najprv naštudovať všetky požiadavky rastliny.
Rozmarín: pestovanie v byte doma na parapete zo semienok s fotkou

Pestovanie rozmarínu v byte: popis a úžitkové vlastnosti rastliny, ktoré odrody sú vhodné na pestovanie v byte, vyberte miesto pre rozmarín. Pravidlá starostlivosti o rastlinu doma, starostlivosť o rastlinu v zime, spôsoby množenia rozmarínu, choroby a škodcovia, využitie rastlín.
Ako skladovať čerstvú bazalku doma na zimu v chladničke

Záhradkári hovoria o tom, ako skladujú bazalku. Vedia si zabezpečiť lahodnú korenistú zeleninu počas celého roka.