Pestovanie zemiakov: technológia výsadby a starostlivosti na otvorenom poli

Pestovanie zemiakov je bežná činnosť, ktorú robia takmer všetci záhradkári na svojich letných chatách. Pre ľudí bez praktických skúseností je dosť ťažké pestovať takúto zeleninu, pretože nepoznajú všetky nuansy tohto procesu. Preto, aby ste získali kvalitnú úrodu, musíte sa oboznámiť s vlastnosťami pestovania zemiakov v záhrade.

Výber a príprava semien

Skôr ako začnete sadiť zemiaky, musíte sa oboznámiť s pravidlami výberu a spracovania sadivového materiálu.

Výber semien

Na pestovanie zemiakov v krajine by ste si mali vybrať osivo najvyššej kvality.Odporúča sa pestovať zónované odrody zeleniny s odolnosťou voči parazitom a bežným chorobám. Zároveň je potrebné každoročne meniť materiál osiva, pretože pri dlhodobom používaní hľúz v striedaní plodín strácajú svoje vlastnosti aj tie najproduktívnejšie odrody.

Vhodní sú ľudia žijúci v strednom pruhu, stredne skoré alebo skoré odrody zemiakov. Obyvatelia južných oblastí by mali uprednostňovať neskoro dozrievajúce zemiaky. Najlepšie je však na mieste vysadiť niekoľko druhov zeleniny s rôznou dobou dozrievania.

Spracovanie

Pred výsadbou a pestovaním zemiakov musia byť hľuzy vopred ošetrené.

Fungicídy ako Matador sa používajú na ochranu rastlín pred hmyzom. Pomáha zbaviť sa chrobákov, bĺch, molí a pásavca zemiakového. Na prípravu pracovného roztoku sa 40 ml liečiva zmieša s 300 ml teplej vody.Počas spracovania sa všetky výsadbové hľuzy položia do radu a postriekajú sa. Keď sú úplne suché, otočia sa a znova nastriekajú. Jedno ošetrenie stačí na ochranu rastliny pred škodcami počas celej sezóny.

Príprava krajiny

Na pestovanie zemiakov v Transbaikalii a iných regiónoch krajiny je potrebné pripraviť pôdu.

Prvé spracovanie sa vykonáva na jeseň pred prvým mrazom. Na jeseň je celá plocha, kde sa budú pestovať zemiaky, vykopaná na lopatovom bajonete. Odporúča sa tiež úplne vyčistiť záhradu od všetkých burín, ktoré môžu byť infikované rôznymi chorobami. Keď je celá plocha vykopaná, do pôdy sa pridávajú hnojivá. Na hnojenie miesta je zhnitý hnoj ideálny. Pri spracovaní jedného štvorcového metra záhrady sa do pôdy pridá 10 kg hnoja zmiešaného s 20 gramami síranu a 40 gramami superfosfátu.

Ďalšia fáza prípravy pôdy sa vykonáva na jar, keď sa zem zahreje na 12-13 stupňov. Na jar sa robí drenáž pôdy, aby vzduch lepšie prenikal do pôdy. Za týmto účelom je horná vrstva zeme mierne posunutá vidlami. Niektorí na jar znovu vykopú miesto a odstránia burinu. Pri opätovnom kopaní však lopata zapadne hlbšie do zeme pod záhonmi zemiakov vyššie – len pol bodáku.

Dátum výsadby

Mnohí pestujú neskoré a skoré zemiaky začiatkom mája a nevenujú pozornosť poveternostným podmienkam. Zemiaky sa vysádzajú iba do teplej pôdy. Ak je pôda príliš studená, hľuzy budú rásť pomaly. Pri určovaní načasovania výsadby tiež dávajte pozor na vlhkosť zeme. Podmáčaná pôda negatívne ovplyvňuje zdravie zeleniny a vedie k hnitiu vysadeného semena.

Niektorí nemajú radi rýchle pestovanie skorých zemiakov, a tak ich vysádzajú koncom mája. Toto by sa však nemalo robiť, pretože bližšie k letu pôda vysychá, a preto sa úroda zeleniny zhoršuje. Suchá pôda znižuje výnosy v priemere o 20 – 30 %.

Ak chcete presne určiť načasovanie výsadby hľúz, musíte zistiť, pri akej teplote zemiaky rastú. Zemiaky sa vysádzajú, keď sa zem zahreje na 10 stupňov a nočné mrazy úplne zmiznú. Preto sa odporúča pravidelne sledovať počasie a teplotu vzduchu.

Hlavnou vecou je správne ju zasadiť!

Po príprave miesta a osiva sa musíte oboznámiť s poľnohospodárskou technológiou výsadby zemiakov. Existuje niekoľko bežných metód výsadby, ktoré sú medzi záhradkármi obľúbené.

Mulčovacia výsadba

Základom tejto technológie pestovania zemiakov je mulčovanie, pri ktorom je povrch zeme pokrytý krycími materiálmi. Pri pestovaní zeleniny pod vrstvou mulča nemusí záhradkár neustále zalievať kríky a kyprieť pôdu.

Najčastejšie používaným organickým materiálom na mulčovanie je slama. Odporúča sa používať v oblastiach s alkalickou alebo neutrálnou pôdou s nízkou úrovňou kyslosti. Používajú aj čerstvú trávu, ktorá je užitočná na zvýšenie hladiny dusíka v oblasti.

Pri výsadbe odolných odrôd zemiakov sa hľuzy zemiakov ukladajú pod mulčovaciu vrstvu na povrchu zeme. Potom sa posypú zeminou, aby semienko nezozelenelo a rýchlejšie vyklíčilo. Keď sú všetky zemiaky posypané zeminou, prikryjú sa vrstvou slamy s hrúbkou 20-25 cm.

Výsadba do kruhových hrebeňov

Technológia pestovania zemiakov v kruhových hrebeňoch bola prvýkrát použitá v Holandsku a u nás si začala získavať na popularite pomerne nedávno. Hlavnou výhodou tejto metódy je zvýšená úroda zemiakov rastúcich v hrboch.

Pred použitím tohto spôsobu výsadby si musíte pripraviť záhon. Za týmto účelom je miesto vykopané a oplodnené popolom zmiešaným s hnojom. Po pohnojení pozemku sa urobia záhony požadovanej veľkosti - 1-2 metre stačí na zasadenie troch radov zemiakov.

Pri záhone sa hľuzy zemiakov poukladajú do riadkov vo vzdialenosti najmenej 30 cm, rozložené zemiaky sa prikryjú malou vrstvou zeminy, z ktorej sa hrabľami vytvorí hrebeň.

Starostlivosť a ošetrenie

O zemiaky sa po výsadbe staráme, aby sa zabezpečila kvalitná úroda.

Zavlažovanie

Pri pestovaní tejto zeleniny musíte sledovať úroveň vlhkosti v pôde.

Zemiaky milujú vlhkosť, ale to neznamená, že potrebujú viac vody. Pôdu stačí pri bežnom počasí navlhčiť dvakrát týždenne a počas sucha trikrát. Každá rastlina spotrebuje 3-4 litre vody. Kry zemiakov zalievajte veľmi opatrne, aby sa voda nedostala na listy.

Alternative hilling

Technológia pestovania zemiakov zahŕňa pravidelné kyprenie pôdy v blízkosti pestovaných kríkov. Prvý hilling sa vykonáva po vzniku výhonkov.Na tento účel sa odporúča použiť malé hrable, aby nedošlo k náhodnému poškodeniu kríkov. Opakované hilling sa vykonáva, keď rastlina dorastá do výšky 10-15 cm. Nabudúce budete musieť po daždi uvoľniť uličky.

Kŕmenie

Po vysadení mnohí nevedia, ako sa o zemiaky starať a či je potrebné ich kŕmiť. Rastliny treba kŕmiť, pretože nedostatok živín zhoršuje úrodu pestovaných kríkov.

Po prvé, hnojivá sa aplikujú počas vegetačného obdobia, keď sa vrcholy rastlín spevňujú. Za týmto účelom pridajte do pôdy 200 gramov močoviny a 2 kg hnilého humusu. Tento pomer stačí na pohnojenie jedného riadku zemiakmi.

Dokrmovanie sa vykonáva pri prvých príznakoch nedostatku živín. O ich nedostatku svedčí postupné vädnutie kríkov a žltnutie listov. Na druhý vrchný obväz sa použije 100 gramov síranu draselného a 500 gramov popola.

Kontrola chorôb a škodcov

Ak chcete získať dobrú úrodu, pri pestovaní zemiakov musíte sledovať ich zdravotný stav, pretože škodcovia a choroby majú negatívny vplyv na produktivitu.

Keď sa objavia prvé príznaky choroby alebo prítomnosti nebezpečných škodcov, rastliny sa postriekajú kvapalinou Bordeaux, ktorá je veľmi účinná proti škodcom. Na jeho prípravu sa 100 gramov vápna zmieša s 5 litrami ohriatej vody. Paralelne s tým sa v druhej nádobe zmieša 50 gramov síranu meďnatého so 4 litrami vody. Potom sa dva vytvorené roztoky nalejú do jednej veľkej nádoby a premiešajú. Kríky je potrebné postriekať tekutinou Bordeaux raz týždenne, kým príznaky choroby úplne nezmiznú.

Úroda

Po uplynutí vegetačného obdobia je potrebné začať so zberom zrelej úrody.Stojí to za to, keď sú vrcholy úplne zažltnuté a vysušené. Vykopávanie zrelých zemiakov sa vykonáva za slnečných dní, aby ste neskôr nemuseli tráviť čas sušením hľúz. Keď sú všetky zemiaky vykopané, pripravia sa na skladovanie a vyberie sa vhodná miestnosť pre zeleninu. Zozbieranú úrodu je lepšie skladovať v pivnici.

Záver

Takmer všetci pestovatelia zeleniny pestujú zemiaky vo svojich záhradách. Ak chcete správne pestovať túto zeleninu, musíte sa oboznámiť s vlastnosťami výsadby a starostlivosti o zemiaky.

Odporúčaná