Kedy zaviazať cesnakové listy na uzol a mám to urobiť?

Na získanie kvalitného cesnaku používajú záhradníci starý „staromódny“ trik. Listy cesnaku sa viažu niekoľko dní pred zberom, čím napodobňujú zvláštny, nie veľmi tesný uzol. Podobné uzliny z vrcholkov cesnaku nájdete často v záhrade babičiek, ktoré veria, že po takomto zákroku sa budú cibuľky lepšie skladovať. Neexistujú žiadne vedecké dôkazy o tom, že by táto metóda mohla predĺžiť trvanlivosť cesnaku. Ale pletenie cesnaku pred zberom zostáva tradíciou, ktorú možno plne vysvetliť.

Dôležité! Cesnak vďaka biologickým vlastnostiam vytvára perie aj počas tvorby cibule.

Prečo viazať cesnak?

Takéto techniky majú logické vysvetlenie. Prečo mrhať energiou na zbytočný proces? Možno sa spočiatku týmto spôsobom snažili chrániť žiarovku pred infekciou počas jej aktívnej tvorby. Vďaka tomu bola kvalita viazaného cesnaku vyššia. Žiarovky sa lepšie držali. Tento výsledok je celkom pochopiteľný.

Na rozdiel od cibule je v cesnaku prechod látok z nadzemnej časti do cibule oveľa pomalší.

Odumieranie listov nie je také intenzívne. Proces tvorby zubov a cibúľ po určitú dobu prebieha súčasne s pokračujúcim rastom peria. Viazaním cesnaku do uzlov ovplyvňujú zelenú časť rastliny, ktorá je zodpovedná za množstvo dôležitých funkcií vrátane fotosyntézy. Biologický stres spúšťa proces intenzívneho odtoku živín do cibule. Začína rýchle sušenie listov, z ktorých sa vytvárajú ochranné šupiny. Cibuľa - zásobný orgán rastliny, stráca schopnosť klíčiť, ale získava schopnosť dlhodobého skladovania.

Kvalitu a veľkosť cibúľ samozrejme vo väčšej miere ovplyvňuje zloženie pôdy, správna starostlivosť. Ale jednoduchý a úplne bezplatný príjem má právo na existenciu. A či je potrebné vynaložiť ďalšie sily na jeho realizáciu, každý má právo rozhodnúť sa sám.

Pozor! Načasovanie zberu zimného a jarného cesnaku je výrazne odlišné.

Kedy viazať cesnak?

Vrchy sa zvykne viazať 3-5 dní pred zberom. Čas čistenia si preto musíte sami určiť čo najpresnejšie. Prečo je to také dôležité?

1. Je to spôsobené tým, že jarný a zimný cesnak sa líšia z hľadiska výsadby a zberu. Práve okamih zberu rozhoduje o tom, kedy viazať cesnakové listy.Zimný druh dozrieva v prvej polovici júla a jarný podľa odrody o niekoľko týždňov neskôr. V neskorých jarných odrodách môže proces jarnej vegetácie trvať do konca septembra alebo prvých dní októbra.
2. Sú situácie, keď sa na lokalite vyskytuje niekoľko odrôd s rôznymi dobami dozrievania, ako v tomto prípade. Musíte pochopiť, že cesnak, ak je zozbieraný predčasne, prerastie a rozdelí sa na strúčiky. Takže musíte pristupovať k procesu čistenia s prihliadnutím na vlastnosti odrody. Zbierajte cibuľky, keď dozrievajú, bez čakania na masívne uloženie peria.
3. Začiatok zberu ovplyvňujú aj abnormálne poveternostné podmienky. Čo ak je leto daždivé alebo suché? Zvýšené teploty alebo dlhé obdobia dažďa menia rýchlosť rastu a kvalitu cibúľ. Takže v prípade abnormálnych situácií je lepšie odstrániť cesnak skôr, ako meškať so zberom.

Hlavným signálom pre zber je žltnutie špičiek ohrádky a praskanie šupky na súkvetiach. Všetky tieto príznaky naznačujú, že proces tvorby cibúľ sa začal, musíte sa pripraviť na zber.

Pozor! Včasné odstránenie kvetinových šípok zvyšuje výnos cibúľ 3-krát.

Ako viazať cesnak?

Skôr ako zaviažete cesnakové pierko, dávajte pozor na šípky kvetov. Ak váš cesnak vyháňa výhonky kvetov, vyvstáva otázka, či je potrebné odrezať šípky, ktoré sú v tomto okamihu veľmi tuhé. Šípky sa samozrejme odstraňujú a ideálne nie pred čistením, ale oveľa skôr. Asi pár mesiacov po vyklíčení začne cesnak vytvárať šípky. Tvrdá stonka musí byť odrezaná čo najskôr na úrovni 2-3 cm.V prípade, že ste to nestihli, budete musieť v tejto fáze odstrániť šípky. Tento postup platí pre zimné odrody. Pestované jarné odrody neprodukujú strelce.

Po odstránení šípok sa listy cesnaku ľahko zviažu do akýchkoľvek uzlov.

1. Postup je jednoduchý, je však vhodné cesnak zviazať pracovnými rukavicami. V konečnom štádiu rastu cesnakové perie stuhne. Je ľahké zraniť si ruky hrubým perím. Čerstvá šťava je dosť toxická a môže spáliť pokožku.
2. V prvej fáze, v rastlinách s kvetinovou šípkou, ju odstráňte akýmkoľvek vhodným spôsobom. Šípka je dosť ťažká. Stonka sa dá jednoducho odlomiť rukami, ale nie vytiahnuť. V dôsledku neopatrného zlomu sa žiarovka môže jednoducho vytiahnuť zo zeme, ale čo je horšie, môže sa poškodiť jej celistvosť. Stonky strihám záhradníckymi nožnicami, ale na orezávanie sú vhodné záhradnícke nožnice alebo ostrý nôž.
3. Keď odrežete stopku stopky, začnite pierko viazať. Chyťte listy cesnaku rukami a jemne ich otočte, aby ste vytvorili škrtidlo, aby ste predišli lámaniu jednotlivých pierok pri viazaní. Pozor, listy netreba drviť. Zviažte pierkovú šnúru do bežného uzla.
4. Ak výška pierka nestačí, otočte listy do dvoch zväzkov a zviažte ich rovným uzlom. Príliš vysoké pierko zo susedných rastlín je možné pre rýchlosť práce zviazať. V prípade, že sa pierko ukázalo byť príliš krátke, jednoducho som z neho uplietla vrkôčik.

Je jasné, že existuje veľa spôsobov obväzovania. V každom prípade sa použije najvhodnejší uzol. Po dokončení postupu sa súvisiace rastliny ponechajú v tejto forme až do zberu. Počas zberu sa rastliny vykopú, opatrne vytiahnu zo zeme a vložia sa pod prístrešok, aby vysušili. Perie nie je odrezané, pretože proces dozrievania cibule stále prebieha. Až po úplnom vyschnutí listov sa ostrihajú korene a zvyšky peria.

Samozrejme, pri veľkej výsadbovej ploche nebude možné priviazať pierko vo všetkých rastlinách. Ale na malej ploche je to celkom možné. Krátko pred zberom je zvykom kyprieť pôdu a zhrabať zem z cibúľ. Je vhodné to urobiť potom, čo je pierko zviazané do uzla a nezasahuje do spracovania medziriadkov. Takáto práca si samozrejme vyžaduje dodatočný čas. Tu má každý právo voľby. Nikto predsa nemôže zaručiť, že cesnak po takejto predzberovej príprave bude lepší a bude dlhšie skladovaný.

Odporúčaná