Arménska uhorka: popis, pestovanie, výsadba a starostlivosť s fotografiou

Pestovanie takejto exotickej zeleniny-ovocia nespôsobí veľa problémov. Skúste zasadiť na svojom webe alebo chate. Arménska uhorka je hybridná zmes uhorky, melónu a tekvice. Teplomilná rastlina, ktorej vlasťou je Afrika a Ázia. Táto chuťovo aj vzhľadom zvláštna zelenina má viacero názvov (arménska uhorka, Tarra, hadí melón). Vzťahuje sa na tekvice. Bol prinesený z Arménska, preto vznikol názov.

Popis plodu

Tento exotický hybrid, zmes melóna a uhorky, má originálny vzhľad. Odroda je skorá, od klíčenia po dozretie prejde 75-80 dní. Rastlina je vysoká, s dlhými mihalnicami dosahujúcimi 4 metre. Niektoré vlastnosti zeleniny v porovnaní s uhorkou:

• obrovské veľkosti plodov - dĺžka až 50 cm;
• sladká chuť ako bežné uhorky;
• kôra je pokrytá jemnou páperou a nemá horkú pachuť;
• dužina je mäkká, šťavnatá, biela.

Plody sú jasne zelené so svetlými pruhmi. Táto odroda má veľmi vysoký výnos. Plody treba zbierať mladé, v zrelosti šupka stvrdne a stvrdne. Listy sú veľké, zaoblené, podobné listom melónu. Nevyžaduje čistenie, môže sa konzumovať priamo so šupkou.

Plody sú oveľa väčšie ako obyčajné uhorky. Chrumkavé, šťavnaté, s príchuťou melónu a uhorky, pôsobí osviežujúco a tonizujúco. Preslávil sa bohatou úrodou. Z jedného biča môžete nazbierať 7 - 8 plodov.

Užitočné vlastnosti

Je to dosť zvláštna rastlina, ktorá sa od obyčajných uhoriek líši nielen vzhľadom, ale aj chuťou, obsahuje množstvo užitočných látok.

Vitamíny obsiahnuté v zložení majú priaznivý vplyv na ľudský organizmus:

• podporovať duševnú výkonnosť;
• prevencia rakoviny;
• nižší krvný tlak;
• pomáha zotaviť sa zo stresových situácií.

Ovocie melónu nie je potrebné dozrieť - treba ho zbierať mladé, do veľkosti maximálne 20 cm. Spotrebovať ihneď, čerstvé alebo skladovať v chladničke. Hadí melón sa osvedčil z pozitívnej stránky, vysokej výťažnosti a dlhého skladovania v čerstvom stave. Ľudia, ktorí vyskúšali túto zeleninu, zanechávajú najpozitívnejšiu spätnú väzbu.

Technológia pestovania arménskych uhoriek

Hoci sa táto zelenina objavila v Rusku pomerne nedávno, nie je ťažké ju pestovať. Rastlina je pomerne nenáročná, nevyžaduje osobitnú pozornosť. Túto exotickú rastlinu možno pestovať v interiéri aj exteriéri.

Výsadba a starostlivosť sa príliš nelíši od starostlivosti o iné zeleninové plodiny. Pestuje sa v skleníkoch, filmových prístreškoch a na otvorenom priestranstve. Keďže rastlina miluje teplo, najlepším miestom na pestovanie je skleník.

Príprava semien na siatie

Pestovanie semien je bežné. Aby semená rýchlo a priateľsky vyklíčili, pôda musí byť ľahká a úrodná. Pred výsevom je potrebné semená namočiť na niekoľko hodín do teplej vody a potom ihneď zasadiť do zeme. Dezinfekcia by sa nemala vykonávať - semená arménskej uhorky nemajú vonkajší obal. Prvé výhonky by sa mali objaviť do týždňa.

Ak sa rozhodnete zasadiť sadenice, najlepší čas by bol koniec apríla. Semená sa vysádzajú do hĺbky 4 - 5 centimetrov, aby sa uľahčil rast bočných výhonkov. Prvýkrát po zasiatí je potrebné semená zaliať podľa potreby.

Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve

Keď sa objaví prvých sedem listov, uhorky hadovitého melónu sa vysádzajú na otvorenom priestranstve. Sadenice sa vysádzajú v skleníku a pod fóliou v polovici mája na otvorenom priestranstve - v závislosti od klimatických podmienok, ale keď sa už neočakávajú mrazy.

Arménska uhorka je nenáročná odroda. Pestovanie a starostlivosť o rastlinu je nasledovné:

• pôda by mala byť pravidelne kyprená;
• včasné odburinenie stránky;
• zalievajte a kŕmte podľa potreby.

Organické hnojivá sú najvhodnejšie ako hnojenie. Počas obdobia rastu arménskej uhorky by sa organická hmota mala striedať s komplexom minerálnych hnojív.

Mullein je žiaduce používať v tekutej forme. Na ochranu zeleniny pred chorobami a škodcami sa odporúča zalievať ju výluhom z cesnaku a cibule.

Existuje niekoľko typov:

• Arménska uhorka White Bogatyr;
• Strieborný melón.

Všetky tieto druhy rastú rovnako v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Chuťové vlastnosti sú takmer rovnaké, rozdiel je len vo farbe a vzhľade ovocia. V uzavretých priestoroch treba monitorovať vlhkosť vzduchu. Táto plodina netoleruje nadmernú vlhkosť.

Plody by mali byť odstránené z mihalnice spolu so stopkou. Ponechaním stopky na stonke sa kvalita skladovania výrazne zníži. Ako rastlina rastie, je potrebné pripraviť pevné podpery na viazanie uhoriek.

Použitie pri varení

Arménska uhorka je široko používaná vo varení. Je marinovaná, solená, dusená. Skvelé na grilovanie, dôležitá prísada do šalátov a konzumované čerstvé.

Skúseným záhradkárom, pre ktorých je pestovanie zeleniny bežnou záležitosťou, každému odporúčame, aby si vyskúšali zasadiť Tarru na svojom pozemku.

Odporúčaná