Tomato Beef Beef: charakteristika a popis odrody, výnos s fotografiou
Kreatívne druhy rastlín sú obľúbené po celom svete a niekedy prinášajú neočakávané výsledky. Paradajka Big Beef F1, ktorá sa narodila v zahraničí, sa dobre zakoreňuje aj v iných klimatických podmienkach. Produktivita netrpí, jeho hlavné vlastnosti zostávajú neotrasiteľné. Pôvodným prostredím pre tieto paradajky je vlhké prímorské podnebie. Keď sa paradajka pestuje v inom prostredí, má tendenciu rásť rýchlo a berie si z prírody maximum.
Rodisko hybridu je Holandsko, krajina s chladnými, ale vlhkými letami.Meno nášho cudzinca je z angličtiny preložené ako veľký kus hovädzieho mäsa. Zdá sa, že v skratke sa chovatelia pokúsili spotrebiteľovi sprostredkovať hlavné vlastnosti tohto druhu. Farba paradajky v reze skutočne pripomína čerstvý kus mäsa. Podľa recenzií je väčšia ako mnohé paradajky v jej rodine. Táto definícia neplatí pre chuť: ešte sa nenaučili pestovať mäso na záhonoch.
Charakteristika druhu
Rekordér v hmotnosti, predčasnej vyspelosti a odolnosti voči chorobám je vo svojej rodine skutočným gigantom, predbehol odrodu Sasher F1, ktorá sa objavila takmer v rovnakom čase.
Kultúrne vlastnosti, ktoré určujú popularitu daného druhu:
- Farba ovocia je klasická. Ako Beef Beef rastie, paradajka postupne mení farbu z hnedozelenej na oranžovú a jasne červenú.
- Chuť je sladká s kyslosťou.
- Vysoká predčasná dospelosť. Plody je možné zbierať už 70 - 75 dní po presadení. V pestovaní paradajok môžete pokojne pokračovať až do neskorej jesene a čerstvé paradajky odstraňovať z kríkov.
- Hmotnosť zrelých plodov dosahuje jeden kilogram. Skutočná zásobáreň vitamínov a živín. Z jednej paradajky môže byť skvelý šalát pre celú rodinu.
- Dobre znáša prepravu. Pokryté hrubou a pomerne odolnou škrupinou. Big Biv paradajky ľahko cestujú na veľké vzdialenosti. Zvláštne časti vo vnútri plodu, kde sa nachádzajú semená, pôsobia ako výstuhy a posilňujú pôvodný tvar produktu.
- Pri správnom skladovaní nestráca užitočné prvky a vlhkosť. Postupne dozrieva na tmavom chladnom mieste. Niektorí pestovatelia zeleniny zámerne upravujú čas zberu a dávkujú porcie produktov pri ich zaváraní.
Beef Pink Brandy F1 má podobné vlastnosti – rastú rovnako veľké plody, chuťovo podobné.Ideálne na prípravu šalátov, jedia sa čerstvé, konzervované a dokonca aj vyprážané. Odrody môžete rozlíšiť podľa tvaru a vône. V názve sa zrejme objavilo slovo Brandy, aby zdôraznilo aromatické vlastnosti novej odrody.
Podmienky obmedzenia
Pestovanie v skleníku je vhodnejšie ako na otvorených záhonoch. Holandsko má vlhké a mierne podnebie. Letá sú krátke a teplé. Teplota sa drží okolo 18 stupňov. To je ideálne, ale v praxi niekedy západné vetry od mora prinášajú zlé počasie.
Podľa popisu Big Beef paradajok ich možno pestovať podľa niekoľkých tipov:
- Použitie skleníka bude mať pozitívny vplyv na rast kríkov, tvorbu a vývoj plodov. Dokonca aj podmienky zadržania a absencia prudkých teplotných výkyvov prinútia rastlinu nasmerovať všetku svoju vitalitu na rozvoj. To nepochybne ovplyvní výnos.
- Pestovanie na otvorených záhonoch sa uprednostňuje v oblastiach s horúcim a vlhkým podnebím. Teplý morský vzduch je pre Big Beef F1 najlepší, pretože reprodukuje svoje pôvodné prostredie. Rastlina je geneticky naladená na určitú klímu a neznáša náhle zmeny teploty.
Ale vlastnosti a popis konečného produktu pri pestovaní plodiny „vo voľnej prírode“ sú trochu iné ako v skleníku:
- Rastlina sa stáva silnejšou, lepšie bojuje s rôznymi chorobami.
- Vestovateľské obdobie sa skracuje.
- Po odstránení časti plodu sa rýchlejšie vytvorí nový vaječník.
Niekedy sa pod jednou strechou pestujú paradajky iných odrôd. Táto metóda je užitočná na testovanie vlastností rôznych plodín. V jednom skleníku si s ním bude dobre rozumieť napríklad holandská sestra nášho Big Beefa Mona Beef.Rastliny nie sú vo vzájomnom konflikte, pretože obe patria do rovnakej čeľade nočných a boli dokonca vytvorené takmer v rovnakom čase.
Zloženie
Ale čo je dobré na paradajkách? Aké látky pomáhajú zlepšiť metabolizmus a samotnú kvalitu života?
Ponúkame stručný popis odrody pre obsah živín:
- Karotén. Zlepšuje videnie, fungovanie imunitného systému organizmu a gastrointestinálneho traktu. Mnoho športovcov konzumuje veľké množstvo betakaroténu počas obdobia intenzívneho cvičenia. V paradajkách je vo svojej prirodzenej forme.
- Aminokyseliny sú stavebnými kameňmi tela. Niektoré z nich vznikajú, iné sa dajú doplniť len z potravy. Vysoký obsah aminokyselín mali paradajky Semko, mimoriadne úspešný hybrid. Paradajky obsahujú až 18 aminokyselín potrebných na normálne fungovanie tela.
- Cukor a fruktóza sú čistá energia a obľúbené jedlo každej bunky. Paradajka Big Boy obsahuje vysoké množstvo fruktózy – má takmer rovnakú sladkastú chuť ako obľúbené Cherry paradajky.
- Kompletná sada vitamínov a minerálov. Paradajky sú obzvlášť bohaté na vitamíny A, C a skupinu B. Nevyhnutné pre tvorbu metabolických procesov.
- Antioxidanty. Lykopén je silné protirakovinové činidlo. Omladzuje telo. Sú prvé v zozname antioxidantov potrebných pre normálne fungovanie celého organizmu.
Holanďania dodávajú veľa druhov paradajok do rôznych častí sveta. Pre záhradkárov môže byť zaujímavou odrodou Big Tasty F1, ktorá má podobné vlastnosti. Toto je skutočný hrdina paradajok.
Rovnaká skupina zahŕňa množstvo odrôd s malými rozdielmi. Medzi velikánov sveta paradajok možno vyzdvihnúť paradajku Big Negro F1, ktorá má originálnu farbu tmavej čokolády.
Holandské hybridy sú prekvapivo odolné voči hubovým chorobám. Nové odrody nie sú vždy odolné voči pôdnym baktériám, aj keď sa rastlina pestuje v skleníku a nemá silnú imunitu. Príroda sa okamžite neprispôsobí vzhľadu novej odrody.
Medzi bežné choroby, voči ktorým je nový druh holandských paradajok odolný, patria:
- vírus tabakovej mozaiky;
- rakovina kmeňa alternárie;
- kladosporióza;
- šedá škvrnitosť listov;
- parazitické ochorenie háďatka koreňového;
- verticillium a fusarium vädnú.
Vitálna sila rastliny je taká veľká, že nedovoľuje rôznym mikroorganizmom, aby nad ňou prevládli. Má silný imunitný systém, aktívne odparuje phytoncidy pomocou silného koreňového systému. Bojuje proti škodcom. Len jedna intenzívna vôňa listov paradajok odpudzuje škodcov a hmyz. Netoleruje susedstvo s inými rastlinami, dokonca ani s vlastnou rodinou, začína s nimi bojovať.
Silná a mohutná odroda určite osloví záhradkárov, pribudne do zbierky. Potomok legendárnej odrody Bull’s Heart, skutočný Holanďan, sa v našich podmienkach dobre udomácňuje a prináša veľa radosti v procese rastu a plodenia.
Odporúčaná
Tomato Eagle Heart: popis a charakteristika odrody, výnos s fotografiou

Opisuje odrodu paradajok Eagle Heart, jej výhody, nevýhody, vlastnosti pestovania a starostlivosti o vysadené kríky na otvorenom poli.
Tomato Garden Sorcerer: popis a charakteristika odrody, výnos s fotografiou

Opisuje charakteristické črty rajčiaka záhradného čarodejníka, jeho nevýhody, výhody, pravidlá pestovania a starostlivosti o vysadené paradajky.
Tomato Beef Pink Brandy: popis odrody a starostlivosť s fotografiou

Tomato Beef Pink Brandy je veľkoplodá odroda s ružovými sladkými paradajkami. Pestovanie je možné len v skleníkových podmienkach.