Kaukazské plemeno oviec: popis a vlastnosti, vlastnosti obsahu

Väčšina farmárov chová ovce na vlnu alebo mäso. Preto je dôležité vybrať si správne plemeno zvierat. Obľúbenou voľbou sú kaukazské a severokaukazské plemená oviec. Šľachtiteľské práce začali špecialisti na hospodárske zvieratá na území Stavropol v 30. rokoch minulého storočia. Treba poznamenať, že pri pestovaní severokaukazského plemena niektorí chovatelia oviec zaznamenávajú nízku plodnosť zvierat.

Popis a charakteristika plemena

Zvieratá kaukazského plemena sa vyznačujú proporčnou postavou, predĺženým a zaobleným telom. Dospelí samci priberajú na váhe do 120 kg, sučky - do 70. Ovce dorastajú v kohútiku do 75-77 cm, sučky - do 70 cm.

Plemeno vykazuje dobrú výkonnosť aj z hľadiska vlny: z barana sa ostrihá 8-9 kg vlny, z ovce 7-8 kg, dĺžka vlákien je 10 a 8 cm. Flís má zvyčajne pastelovú krémovú farbu s belavým odtieňom. Výťažnosť čistej vlny je 55-56%.

Raz do roka prináša samica potomstvo (zvyčajne 1-2 jahňatá). Počas laktácie môže byť dojivosť 100 litrov mlieka s obsahom tuku 5 až 8 %. Preto sa jahňatá rýchlo zotavujú a už vo veku štyroch mesiacov priberajú na váhe 35-40 kg.

Výhody a nevýhody kaukazských a severokaukazských oviec

Vďaka vysokej kvalite rúna sa na výrobu odevov používa ovčia vlna. Obľúbenosť plemena vysvetľujú aj ďalšie pozitívne vlastnosti:

jedinci rastú, rýchlo priberajú na váhe (jednoročné samice vážia 65-70 kg, samce priberajú až 120 kg);
z jedného jatočného tela sa získa veľká výťažnosť mäsa 55 – 60 %;
vysoká plodnosť kaukazských samíc (100 samíc vyprodukuje 140 jahniat ročne);
Zvieratá severokaukazského plemena dobre rastú a vyvíjajú sa v suchom podnebí.

Negatívnou vlastnosťou kaukazských oviec je, že vlna rastie na určitých častiach tela nerovnomerne. Najčastejšie na hlave a bruchu. Severokaukazské jahňatá sa niekedy rodia s riedkou srsťou.

Údržba a starostlivosť

V horúcom letnom období na pastvinách je potrebné zvieratám poskytnúť miesto na odpočinok, prístup k čerstvej čistej vode. V zime sú na chov oviec vhodné zateplené miestnosti bez prievanu. V mrazivých dňoch by teplota v ovčinci nemala klesnúť pod 12-14°C. Drevené štíty sa používajú na vytvorenie jednotlivých ohrád.

Predpokladom je prítomnosť tvrdej podlahy (na mäkkom povrchu môžu mať zvieratá problémy s väzmi).Najlepšou možnosťou je pokryť betónovú podlahu chodníkom. Na uľahčenie udržiavania čistoty je podlaha položená s miernym sklonom pre prirodzený odtok splaškových vôd.

Pravidlá stravovania

Odporúča sa vyčleniť samostatný kŕmič pre každú ovcu v ovčinci. Napájačky sú inštalované objemne, pretože dospelý môže vypiť až 10 litrov vody denne. Strava je rozdelená na letnú a zimnú. V teplom období je základom výživy zelená tráva pasienkov. V zime sa kombinuje suché jedlo a šťavnaté jedlo.

Približná denná dávka dospelého zvieraťa: 2-2,5 kg siláže, 1,5-2 kg sena, 0,5-1 kg krmiva.

Je prirodzené, že podiely dospelých zvierat a laktujúcich samíc sú väčšie ako mláďatá. Nezabudnite zabezpečiť voľný prístup k minerálom. Na tento účel sú samostatné podávače naplnené kriedou, kostnou múčkou a kuchynskou soľou.

Kde sú chované?

Pestovanie kaukazských oviec vykonávajú najmä farmári na Ukrajine, v Arménsku a na severnom Kaukaze. Pri chove stáda chovatelia oviec zvyknú rozlišovať niekoľko línií plemien: s vysokým strihom vlny, prírastkom objemovej hmotnosti, vysokou plodnosťou.

Choroby a prevencia

Najväčším nebezpečenstvom pre zvieratá sú infekčné choroby, ktoré sa rýchlo prenášajú z jedinca na jedinca (škrabance, katarálna horúčka). Pozornosť si zaslúži brucelóza, keďže infekcia sa prenáša na človeka. Choroba postupuje pomaly, choré ovce posielajú na porážku. Bežné opatrenia na prevenciu infekcií sú kvalitná výživa, izolácia chorých zvierat, karanténa nových oviec.

V období jar-jeseň sa zvyšuje pravdepodobnosť infekcie zvierat piroplazmózou spôsobenou uhryznutím kliešťom. Aby sa predišlo ochoreniu, je potrebné pravidelne kontrolovať zvieratá, pásť ovce na čistých pastvinách, ošetrovať pastviny pozdĺž obvodu špeciálnymi prostriedkami.

Chov kaukazských oviec nespôsobuje nadmerné problémy. Charakteristickými znakmi plemena sú nenáročnosť na podmienky zadržania, prenos chovných vlastností na potomstvo. Špeciálnou výhodou kaukazských oviec je ich vysoká produktivita, pokiaľ ide o mäso a čistú vlnu.