Ovocie

Peach v strednom Rusku: najlepšie odrody, výsadba, pestovanie a starostlivosť

Peach v strednom Rusku: najlepšie odrody, výsadba, pestovanie a starostlivosť
Anonim

Peach patrí do rodu Plum z čeľade Pink. Toto je rovnomenný názov stromu a jeho ovocia. Divoká forma broskyne bola prvýkrát objavená v Indii. Klasické odrody broskýň rastú v Taliansku, na juhu Ruska, na Kaukaze a v Strednej Ázii. Pestovanie broskyne na území stredného Ruska sa donedávna zdalo takmer nemožné. S príchodom hybridných odrôd prispôsobených na rast v ruských regiónoch sa pestovanie broskyne stalo realitou.

Funkcie pestovania broskýň v strednom Rusku

Stredný pruh sa nazýva stredoeurópska časť krajiny, ktorá sa vyznačuje miernym kontinentálnym podnebím.Hlavná časť regiónu sa nachádza na území Východoeurópskej nížiny, južné územia zaberajú Stredoruskú pahorkatinu. Pre regióny sú typické mrazivé zasnežené zimy a teplé, vlhké letá. V zime môže teplota vzduchu klesnúť pod -20 stupňov, v lete teplomer vystúpi na +30

Hlavným trikom používaným na pestovanie broskýň v drsnom podnebí je extra prístrešie v zime.

Vhodné odrody

Pestovanie broskýň v strednom pruhu sa stalo možným vďaka selektívnemu výberu, ktorý vedci vykonali v posledných desaťročiach. Niekoľko odrôd bolo vyšľachtených tak, aby boli mrazuvzdorné a mali zvýšenú prispôsobivosť.

Red Haven

Hybrid odporúčaný pre centrálne regióny krajiny od roku 1992. Strom dorastá do 5 metrov, korunu tvoria tmavozelené veľké listy s lesklým povrchom. Jednotlivé kvety sa zhromažďujú vo zvonovitých súkvetiach, ktoré sa počas kvitnutia sfarbujú do oranžova.

Plody odrody Red Haven sú klasifikované ako veľké, hmotnosť môže dosiahnuť 150-160 gramov. Tvar ovocia zostáva okrúhly až do úplného dozretia. Majú tenkú šupku a šťavnatú dužinu. Stručný popis odrody:

  • odolné voči mrazu až do -25 stupňov;
  • odolné voči suchu;
  • nepotrebuje dodatočné opeľovanie;
  • ovocie možno skladovať dlhú dobu a vydržať prepravu.

Skorý Kyjev

Hybrid vznikol v polovici minulého storočia, prispôsobený drsnému podnebiu.

Strom má korunu v tvare gule, veľkosť plodov je stredná, hmotnosť broskýň dosahuje 100 gramov. Chuť plodov tejto broskyne je sladká. Psy sú šťavnaté, s ľahko oddeliteľnou kosťou. Hybrid je považovaný za zimovzdorný, s dodatočným prístreškom toleruje mrazy až do -27 stupňov bez straty.Tolerancia sucha je priemerná. Strom nepotrebuje dodatočné opeľovanie, kvitne v polovici leta. Pre tenkú šupku plody zle znášajú prepravu, nepodliehajú dlhodobému skladovaniu.

Kremeľ

Hybrid známy svojou kvalitou – dokáže sa prispôsobiť akýmkoľvek podmienkam. Je vhodná na pestovanie na Sibíri a Urale. Plody odrody sú veľké, až 200 gramov. Indikátory šťavnatosti sa považujú za priemerné v porovnaní s príbuznými hybridmi.

Zvláštnosť odrody spočíva v sklone k tvorbe výhonkov. Podľa záhradkárov je pri pestovaní odrody Kremeľ potrebné neustále upravovať počet konárov a výhonkov. Odroda Kremeľ znáša nízke teploty - do -26-28 stupňov, nie je veľmi odolná voči suchu.

Kardinál

Strom vysoký 2,5 metra, plody dosahujú 160 gramov. Farba šupky je žltá, s červenkastým nádychom, dužina je šťavnatá, kôstka sa ľahko oddeľuje.

Hybrid je považovaný za vysoko výnosnú odrodu, index mrazuvzdornosti je priemerný, strom toleruje nízke teploty - od -18 do -20 stupňov bez straty. V prípade poklesu teplotného limitu kmeň premrzne. Výhodou hybridu je odolnosť voči chorobám a invázii hmyzu.

Ako pestovať broskyňu

Po rozhodnutí pestovať broskyňu prichádza rozhodujúce obdobie príprav na výsadbu broskyne na osobnom pozemku. V niektorých prípadoch sa príprava vybraného miesta začína niekoľko rokov pred výsadbou.

Výber a príprava stránky

Vhodné miesto na pestovanie broskýň je blízko budovy na južnej strane. Stromy tu dostanú dostatok slnečného svetla a budú tiež chránené pred prievanom.

Na predĺženie adaptačného obdobia je zvykom vysádzať broskyňu na jar.Výsadbová jama sa začína pripravovať na jeseň. Do vrchnej vrstvy pôdy sa pridá asi 10 kilogramov humusu. Potom sa zem vykope, po niekoľkých týždňoch sa postup opakuje. Pristávacia jama je vykopaná podľa vzorca 60 x 100 centimetrov. Na jar sa jama obnoví a začne sa výsadba.

Rozmanitosť výberu

Odrody broskýň pre stredný pruh sa vyberajú podľa vlastností mrazu a zimnej odolnosti. Čím nižšia je teplota v regióne, tým vyššia by mala byť mrazuvzdornosť odrody broskýň.

Výsadba sadeníc

Jarná výsadba začína po renovácii jamiek. Pridávajú sa do nej minerálne komplexy s vysokým obsahom fosforu a bóru. Sadenica je pochovaná v diere, narovnávanie koreňov a odstraňovanie poškodených oblastí. Koreňový krk sadenice by mal byť umiestnený 4 centimetre pod vrchnou vrstvou pôdy. Sadenica je umiestnená vertikálne, korene sú posypané zemou, pôda je zhutnená na základni a viazaná na predtým pripravenú podperu.

Po vysadení sa sadenica výdatne zaleje a prikryje mulčom.

Jemnosti starostlivosti o stromy

Po výsadbe začína adaptačné obdobie, počas ktorého sa sadenice nechávajú na pokoji.

Formation

V oblastiach s nízkymi zimnými teplotami sa odporúča orezávanie broskýň vo forme misky. Je to nevyhnutné na zvýšenie obranyschopnosti broskýň.

Tvorba začína ihneď po vysadení sadenice: je odrezaná a zostáva 20 centimetrov. Cez leto musí zvýšiť zásobu dreva, obnoviť zrezanú korunu.

  1. Jarný rez sa vykonáva po skončení mrazov, poškodené konáre sa odstraňujú.
  2. Jesenné prerezávanie si vyžaduje úpravu broskyne.

Kŕmenie a napájanie

Počas vegetačného obdobia potrebujú broskyne pravidelné kŕmenie. Začiatkom leta sa do pôdy pridávajú minerály. Dodatočné hnojenie fosforom sa vykonáva, ak strom pomaly vytvára vaječník. Od apríla sa broskyne pravidelne zalievajú. Keď dôjde k suchu, uistite sa, že pôda nie je príliš suchá.

Informácie! Predpokladom je zavedenie vrchného hnojenia na jar, v čase, keď sú stromy obzvlášť zraniteľné.

Príprava na zimnú sezónu

Do začiatku prvého mrazu je pre plodinu potrebný ďalší prístrešok.

Ochrana pred mrazom je dvojúrovňový systém prístrešku:

  1. Pôda je mulčovaná ihličím alebo pilinami.
  2. Vzdušná časť je pokrytá plastovým obalom alebo agrovláknom.

Do konca novembra by mali byť stromy zakryté. Predtým sú ošetrené zmesou Bordeaux a rozliate. Na izoláciu kufra sa používajú prídavné vinutia s agrovláknom.

Choroba a škodcovia

Ovocie a bobule kôstkového typu často trpia moniliózou. Toto ochorenie hubového typu šíria včely a infikuje stromy počas kvitnutia. Hlavné príznaky moniliózy:

  • poškodené, vyschnuté listy;
  • falling pupes;
  • žltnutie.

Poľnohospodárski technici vyvinuli plán, ktorý zahŕňa postupné spracovanie stromov. Najprv sa broskyne ošetria fungicídmi, potom sa postriekajú roztokmi obsahujúcimi draslík, fosfor.

Múčnatka je plesňová infekcia, ktorá postihuje čepele listov broskýň, výhonky a plody.Mladé stromy sú najviac náchylné na túto chorobu. Prvým znakom výskytu múčnatky: belavý povlak na rôznych častiach. Potom sa listy začnú stáčať do rúrok, na výsledných plodoch sa objavia biele škvrny, pripomínajúce pleseň. Broskyne začnú hniť, časť úrody sa stane nevhodnou na jedlo.

Póry huby môžu pri nízkych teplotách prezimovať v pôde, takže boj s múčnatkou sa obmedzuje na zničenie infikovaných častí rastliny, zvyšné sa ošetria roztokom koloidnej síry.

Mnohé ovocné plodiny napádajú vošky. Voška je malý škodca, ktorý sa množí na spodnej strane listových dosiek, žerie púčiky. Aby ste sa zbavili parazita, použite ľudové prostriedky. Dobrou metódou je ošetrenie mydlovými roztokmi, ako aj infúzia tabaku.

Chov broskýň

Pri výbere odrody je potrebné vziať do úvahy schopnosť broskyne samoopelenia. Pri samoopelení môžu amatéri množiť broskyne odrezkami. Toto je najefektívnejší a najjednoduchší spôsob, keď je odrezok oddelený od hlavného stromu, zakorenený a zasadený na trvalé miesto pre ďalší rast.

Zber a skladovanie plodín

Broskyne dosiahnu technickú zrelosť v polovici júla. Od tohto momentu začína fázový zber ovocia. Dozrievanie jednotlivých plodov môže byť nerovnomerné, preto záhradkári odporúčajú zamerať sa na vzhľad broskyne.

Na dlhodobé skladovanie si vyberte nie úplne zrelé ovocie. Môžu dozrieť do 2 týždňov pri teplotách od 0 do +5 stupňov. Pri izbovej teplote môžu byť broskyne v závislosti od odrody skladované 5 až 10 dní. Pre dlhšie skladovanie sa plody jednotlivo zabalia do pergamenového papiera a uložia sa na podlahu drevených debničiek.

Poraďte! Plastové vrecká nie sú vhodné na skladovanie broskýň. Výsledná kondenzácia prispieva k rozkladu ovocia.

Správna starostlivosť a výber hybridnej odrody umožňuje pestovať broskyne v oblastiach, ktoré na prvý pohľad nie sú vhodné na pestovanie plodov na slnku.

Táto stránka v iných jazykoch: