Pestovanie šťavela na parapete zo semien doma s videom

Sorrel označuje trváce bylinné rastliny, ktoré človek pestuje už mnoho storočí. Pred niekoľkými storočiami bol šťavel v Rusku považovaný za burinu a ako poľnohospodárska rastlina sa začal pestovať pomerne nedávno. Pestovanie šťavela doma na parapete je pomerne jednoduchá úloha. Šťavel sa používa na prípravu polievky zo zelenej kapusty a diétnych šalátov.

Potrebné podmienky na pestovanie

Na jednom mieste rastie šťaveľ až štyri roky. Postupne sa v okolí začína rozrastať rastlina, ktorá zaplavuje všetko naokolo. Aby sa šťaveľ nestal burinou, musí sa pravidelne sadiť.

Prvá vec, ktorú musíte venovať pozornosť pri pestovaní šťavela, je výber miesta pre záhony. Rastlina preferuje rast na hlinitých a piesočnatých pôdach. V blízkosti záhonov by nemala rásť tráva, najmä pšenica. Sorrel miluje vlhkú pôdu. Zároveň by voda v lôžkach nemala stagnovať. To negatívne ovplyvňuje výnosy.

Na základe týchto informácií môžete pochopiť, aké podmienky na pestovanie šťaveľ potrebuje aj doma.

Ako vybrať nádobu na pestovanie?

Na pestovanie šťavela doma použite akúkoľvek kapacitu. Najlepšie je vyrobiť veľkú drevenú škatuľu, aby sa šťavel cítil pohodlne. Okrem toho je rastlina vysadená v kvetináčoch, plastových nádobách a iných nádobách. Hlavná vec je, že nádoba na rastlinu je veľká. Na spodok vybranej nádoby musí byť umiestnená drenáž (expandovaná hlina, malé kamienky alebo drvené škrupiny).

Sorrel dobre rastie na úrodnej pôde s nízkou kyslosťou. Odvodnená rašelinová pôda je tiež vhodná na výsadbu rastliny. Ak sa pôda na výsadbu používa z miesta, musí sa pred výsadbou dve hodiny kalcinovať. A aby ste si prácu zjednodušili, môžete si kúpiť hotovú zmes pôdy.

Príprava a výsadba semien

Aby sa zvýšilo klíčenie sadivového materiálu šťaveľov, musí sa najskôr vyklíčiť.

Kličenie sadivového materiálu:

• Musíte si vziať kúsok gázy a namočiť ho do teplej vody.
• Semená vložte do gázy a prikryte druhým kusom gázy.
• Semená odstráňte na teplom mieste v tieni.
• O dva dni začne sadivový materiál klíčiť.

Po procese klíčenia musíte začať sadiť semená do pôdy. Semená môžete tiež ošetriť rastovým aktivátorom.

Nalejte vopred pripravenú pôdu do nádob. Vytvorte priehlbiny v zemi do hĺbky 1,5 cm Vzdialenosť medzi radmi by mala byť od 3 do 5 cm Potom začnú siatie sadivového materiálu. Zakryte hornú časť škatúľ lepiacou fóliou. Keď sa semená začnú liahnuť, film sa odstráni.

Pestovanie šťavela zo semien

Je celkom možné pestovať šťavel v mestských domácich podmienkach. Hlavná vec je nájsť viac miesta, aby mohol šťavel pohodlne rásť. Napríklad je veľmi vhodné pestovať šťavel na zasklených balkónoch na južnej strane. V dome musíte vytvoriť všetky potrebné podmienky, ktoré rastlina vyžaduje.

Pre šťaveľ je potrebné zvoliť južné okná, aby mali sadenice dostatok slnečného svetla. Ak umiestnite krabice so sadenicami do tieňa (napríklad na severné okná), nebude dobre rásť a listy spolu so svetlozeleným odtieňom zožltnú.Ak v dome nie sú žiadne južné okná, musíte premýšľať o dodatočnom osvetlení. Musí byť zapnutý počas dňa niekoľko hodín.

Napriek tomu, že šťavel patrí k plodinám odolným voči tieňu, neodporúča sa umiestňovať debničky so sadenicami do tieňa. Stále bude slabo rásť. Bez osvetlenia sa listy začnú naťahovať a stávajú sa malými. Debničky s kultúrou môžete nechať na balkóne, aj keď je vonku už neskorá jeseň.

Šťovík je schopný rásť pri teplotách od +5 do +20 stupňov. Nebojí sa chladu.

Destilácia odnoží

Ďalším spôsobom, ako si doma vypestovať šťavel, je vynútenie podzemku. Na vynútenie zelene doma sa používajú 2-4-ročné podzemky rastliny. Na podzemku by malo byť niekoľko mladých púčikov. Na jar alebo na jeseň musíte doma vykopať materiál na výsadbu.

Podzemok je rozdelený na niekoľko častí (ak je veľký) a zasadený do debničiek. Zhora zasypte oddenku zeminou a zalejte ju zálievkou. Ak má podzemok dlhé korene, potom sa odrežú ostrými nožnicami, aby sa pri výsadbe neohli.

Na rozdiel od metódy osiva však nie je rozmnožovanie vynútením podzemkov také populárne. Predpokladá sa, že bylinky pestované touto metódou rýchlo strácajú svoje kvality. Preto sa oplatí uprednostniť semenný spôsob pestovania trávy.

Starostlivosť o šťaveľ doma

Pri pestovaní trávy doma nesmiete zabúdať na základné aspekty starostlivosti o plodiny. Medzi hlavné aspekty starostlivosti o kríky patria:

• Pravidelné zalievanie.
• Uvoľnenie pôdy.
• Odstráňte burinu.
• Hnojte pôdu.

Starostlivosť o kríky na otvorenom poli sa príliš nelíši od starostlivosti o kríky pestované doma. Jediná vec je, že na jeseň nemusíte rezať zeleň pri koreni a zakrývať podzemok.

V prvom rade si musíte uvedomiť, že kultúra miluje hojné zalievanie. Nádoby s kríkmi budú musieť byť často napojené. Ale hlavne to nepreháňajte a nezaplavujte pôdu. Rastliny nerastú dobre na podmáčanej pôde.

Zalievajte iba teplou vodou. Ľadová voda z vodovodu nie je vhodná na zavlažovanie. Ak je vonku horúco a v miestnosti je príliš dusno, zvyšuje sa počet zavlažovacích boxov s trávou. Presušená pôda prispieva k tomu, že kríky vyhadzujú stonky kvetov. To zase negatívne ovplyvňuje kvalitu úrody a jej množstvo. V zime sa množstvo zálievky zníži. Ale ak je dom horúci od kúrenia, potom sa boxy polievajú na základe teploty v miestnosti.

Ďalším dôležitým aspektom je kyprenie pôdy. Raz týždenne, pred zalievaním, je potrebné uvoľniť pôdu v kvetináčoch. V prípade potreby sa pri kyprení odstraňuje aj burina. Dokonca aj pri pestovaní v interiéri sa burina často objavuje v nádobách.

Okrem zálievky a kyprenia nezabúdajte ani na prihnojovanie. Ako minerálne hnojivá by sa mal uprednostňovať superfosfát, chlorid draselný a močovina. Okrem toho sa počas obdobia rastu sadeníc do pôdy zavádzajú vrchné obväzy obsahujúce dusík.

Prvá úroda

Aby ste pochopili, kedy rastlina začína dozrievať, musíte si zapamätať dátum zasiatia semien do pôdy. Od tohto dátumu sa počítajú 2 mesiace. Po dvoch mesiacoch už môžete odrezať listy na jedlo. Takéto výrazy sú vhodné ako na pestovanie kríkov na otvorenom priestranstve, tak aj na domácu kultiváciu. Sorrel je možné rezať nožom alebo jednoducho odtrhnúť rukami. Ale stále je vhodnejší prvý spôsob. Je to potrebné, aby nedošlo k náhodnému vytiahnutiu celého kríka z pôdy. Na rezanie je lepšie zvoliť listy, ktoré rastú po stranách kríka. Listov v strede sa neodporúča dotýkať.

Najlepší čas na rezanie listov je skoro ráno.Listy rezané ráno sú šťavnatejšie. Čerstvo narezané listy sa používajú na prípravu zelenej kapustovej polievky (spolu so žihľavou a inými bylinkami). Pridávajú sa aj do šalátov alebo sa jednoducho konzumujú čerstvé. Ale nie každému bude chutiť čerstvý šťavel. Ľudia s vysokou kyslosťou žalúdka a gastritídou by mali byť obzvlášť opatrní.

Odporúčaná