Zelenina

Ako zbierať semená baklažánu: spôsoby doma, pestovanie s

Ako zbierať semená baklažánu: spôsoby doma, pestovanie s
Anonim

Baklažán pochádza z juhovýchodnej Ázie. Ale napriek tomu je táto zelenina v našej krajine veľmi populárna. A to nie je prekvapujúce. Mnohé odrody baklažánu sú obdarené vynikajúcou chuťou, vysokým výnosom a užitočnými vlastnosťami ovocia. Z nich môžete variť rôzne jedlá a konzervy. Nie každý záhradník však vie, ako správne zbierať semená baklažánu. Ako sa tento proces vykonáva a čo je na to potrebné, bude podrobne popísané nižšie.

Zber semien

Existuje niekoľko spôsobov, ako doma zbierať semená baklažánu. Zvážte tie možnosti, pri ktorých bude zber najmenej namáhavý a kvalita budúcej úrody zostane na vysokej úrovni.

Metódy zberu semenného materiálu:

  1. Semenník je rozdrvený na niekoľko kusov. Jednotlivé časti baklažánu sa melú cez jemné sito. V tomto prípade je potrebné hmotu preskočiť, aby na povrchu mriežky zostali iba semená.
  2. Vybrané baklažány, z ktorých sa musí zbierať semenný materiál, sa nakrájajú na niekoľko tenkých plátkov. Potom opatrne, pomocou vidličky, lyžice alebo noža, semená odstráňte.

Bez ohľadu na zvolenú metódu sa po extrakcii odporúča opláchnuť semená tečúcou vodou. vhodné na ďalšie použitie.

Výber baklažánu

Skúsení pestovatelia zeleniny vedia, že kvalita semien priamo závisí od semenníkov. So správnym prístupom k výberu baklažánu si môžete byť istí silou klíčenia, bohatou plodnosťou a vysokými obchodnými vlastnosťami ovocia. Okrem toho sa kultúra z roka na rok prispôsobí klimatickým podmienkam regiónu, čo zjednoduší starostlivosť o rastliny.

Zvážte teda pravidlá výberu semenníka:

  1. Pre následné šľachtenie baklažánu sa odporúča zastaviť sa pri odrodových plodinách. Faktom je, že hoci sú hybridné rastliny obdarené vysokou odolnosťou voči rôznym chorobám, ďalším šľachtením strácajú svoje komerčné kvality.
  2. Charakteristiky odrody musia zodpovedať klimatickým a pôdnym podmienkam regiónu. V opačnom prípade semenník nestihne získať biologickú zrelosť.
  3. Na udržanie kvality semien na najvyššej úrovni by sa osivo malo vyberať iba zo silných a zdravých plodín. V tomto prípade sa odporúča uprednostniť prvý vytvorený plod.
  4. Aby boli semená dostatočne tvrdé, baklažán musí byť úplne zrelý. Štádium zrelosti možno určiť podľa zelenošedej alebo žltohnedej šupky. Ak ovocie nestihne biologicky dozrieť, po odstránení sa odporúča preniesť ho na tmavé, chladné miesto na dozrievanie.

Hoci existujú určité pravidlá pre výber semien, kvalitu osiva ovplyvňuje aj spôsob sušenia a skladovania.

Sušenie semien a skladovanie

Baklažány, na rozdiel od iných plodín nočných plodov, vyžadujú dodržiavanie určitých podmienok, ktoré zabezpečia dlhodobé uchovanie semenného materiálu. Takže po zbere semien je potrebné ich dôkladne vysušiť. Sušenie vonku na tmavom mieste sa považuje za najlepšiu možnosť.

Ak to poveternostné podmienky nedovoľujú, semená sa položia v tenkej vrstve vo vetranej miestnosti na list papiera. Tento proces zvyčajne trvá niekoľko dní.

Keď je materiál semien úplne suchý, je potrebné vytvoriť súbor vonkajších faktorov, ktoré zabezpečia dlhú trvanlivosť.

Technológia skladovania semien baklažánu:

  1. Tara. Látkové vrecká alebo papierové vrecká sa považujú za najlepší obal na materiál osiva.
  2. Teplota. Semená baklažánu sa neodporúča skladovať vo vlhkej miestnosti. Za optimálnu teplotu sa považuje + 10- + 15 stupňov. Zároveň je potrebné vylúčiť prievan, inak sa sadivový materiál stane nepoužiteľným.

Ak sú tieto požiadavky splnené, semená nestrácajú svoju kvalitu do 3-5 rokov. Po uplynutí stanoveného času sa odporúča ich vymeniť.

Pestovanie baklažánu zo semien doma

Baklažán je pomerne rozmarná plodina, ktorá si pri pestovaní vyžaduje určitú starostlivosť. Avšak s vynaložením úsilia bude každý záhradník, ktorý používa semená z vlastného zberu, spokojný s výsledkami úrody a vysokou kvalitou ovocia.

Potrebné podmienky

Spotrebiteľský trh dnes ponúka skoré, stredne dozrievajúce a neskoré odrody baklažánu. Každý druh vyžaduje dodržiavanie určitých podmienok pestovania. Skoré a stredne dozrievajúce plodiny sú teda určené na pestovanie v severných oblastiach krajiny, kde je podnebie dosť drsné. Tieto odrody sa pestujú spravidla v skleníkoch a skleníkových zariadeniach.

Pre južnejšie regióny si záhradníci vyberajú neskoro dozrievajúce baklažány. Ich vegetačné obdobie – od klíčenia semien až po biologickú zrelosť plodov, vám umožňuje získať úrodu na otvorenom poli.

Výber kapacity a príprava pôdy

Baklažán má pomerne slabý koreňový systém, ktorý je pri presádzaní vážne poškodený. Z tohto dôvodu sa záhradníkom odporúča, aby na pestovanie sadeníc používali rašelinové kvetináče.

Pokiaľ ide o pôdu, mala by byť neutrálna v kyslosti a bohatá na živiny. Preto, ak bola pôda odobratá z miesta, kde predtým rástli solanaceové plodiny, odporúča sa prihnojiť ju dusíkatými a minerálnymi hnojivami.

Príprava a siatie semien

Pred zasadením semien si musíte najskôr pripraviť sadivový materiál. Takéto akcie pomôžu zabrániť rozvoju chorôb a posilniť koreňový systém rastlín. Príprava osiva pozostáva z dezinfekčných opatrení. Na tento účel sa pripraví 5% fyziologický roztok. Potom sa do nej na 5 minút kvapkajú semená. Po určenom čase sa premyjú horúcou vodou po dobu 20 minút. Keď je sadivový materiál pripravený, môžete ho začať sadiť.

Technológia umiestňovania semien:

  1. Rašelinové kvetináče naplnené pripravenou zeminou.
  2. Zem je opatrne rozliaty teplou vodou.
  3. V každej nádobe je vytvorená priehlbina 1-1,5 centimetra.
  4. Zabaľte 1 semienko do otvorov.
  5. Semená baklažánu sú posypané zeminou a zalievané vzdušnými kvapôčkami.

Na konci výsadby sa črepníky prikryjú fóliou a umiestnia sa na teplé a tmavé miesto.

Starostlivosť o plodiny

Súbor opatrení zameraných na získanie silných sadeníc má vytvoriť priaznivé podmienky pre klíčenie semien.

Starostlivosť o plodiny zahŕňa:

  1. Udržiavajte teplotu +25-+27 stupňov.
  2. Zabráňte vysychaniu pôdy.

V tomto prípade je potrebné zabezpečiť, aby pôda nebola podmáčaná. Pri dostatočne veľkom množstve vlhkosti z kvetináčov je potrebné fóliu odstrániť. V opačnom prípade s ďalším skleníkovým efektom semená nevyhnutne odumrú.

Starostlivosť o sadenice

Keď sa objavia prvé klíčky sadeníc, nádobu je potrebné preniesť na teplé, svetlé miesto s teplotným režimom +20-+23 stupňov.

Následné postupy starostlivosti o sadenice zahŕňajú:

  • včasné zavlažovanie;
  • uvoľňovanie pôdy;
  • hnojenie komplexnými hnojivami.

Pri pestovaní sadeníc nezabúdajte ani na choroby a škodcov.

Kontrola chorôb a škodcov

Aby sa zabránilo rozvoju chorôb alebo škodlivým účinkom škodcov, sadenice sa musia pravidelne kontrolovať. V prípade výskytu hmyzu alebo deformácií rastlín by sa mali okamžite prijať vhodné opatrenia. Takže v boji proti škodcom skúsení záhradníci odporúčajú používať ľudové prostriedky. Posypanie zeme popolom z dreva sa považuje za najúčinnejšiu metódu a odporúča sa postrekovať samotné rastliny mydlovou vodou.Ak sa vyskytnú choroby, môžete použiť odvary alebo nálevy z bylín spolu s fungicídnymi alebo insekticídnymi prostriedkami.

Ak vyššie uvedené prostriedky nepomáhajú vyriešiť vzniknuté problémy, odporúča sa použiť chemikálie.

Zber a skladovanie plodín

Obdobie biologickej zrelosti baklažánu závisí od odrody. V priemere môžu byť prvé plody odstránené 25-40 dní po odkvitnutí. Zrelosť baklažánu sa dá určiť aj podľa farby šupky. Spravidla získava pre túto odrodu charakteristickú farbu. Zároveň sa dužina zrelých plodov stáva celkom elastickou a semená zbelejú.

Zber sa vykonáva pomerne opatrne, nožom alebo záhradníckymi nožnicami. Plody sú odrezané spolu so stopkou; zostal "chvost" dlhý 3-5 centimetrov.

Aby úroda zostala dlho čerstvá, odporúča sa skladovať ju na tmavom a chladnom mieste pri teplote 0-+2 stupne.Po 2-3 týždňoch je potrebné vytriediť pokazené a zdeformované plody. Celý baklažán treba utrieť suchou handričkou.

Ako vidíte, proces zberu semien a ich ďalšie pestovanie je pomerne namáhavý proces. S použitím vyššie uvedených tipov a vynaložením maximálneho úsilia však bude s kvalitou úrody spokojný aj začínajúci záhradník.

Táto stránka v iných jazykoch: