Black Bunch Tomato: charakteristika a popis odrody, výnos s fotografiou

Black Bunch Tomato má podobný vzhľad ako vetvička čiernych ríbezlí, je len o niečo väčšia. A každé ovocie pripomína slivky a ja chcem okamžite ochutnať pre nás takú zvláštnu odrodu. Tieto paradajky, ktoré ešte nie sú zahrnuté v štátnom registri Ruska, sú výsledkom dlhodobého rozvoja domácich a zahraničných chovateľov.

O vzniku zaujímavého odtieňa "Black Bunch"

Usilovná práca na objavení sa hybridov obsahujúcich antokyány sa začala pred polstoročím. Došlo k pokusu skrížiť paradajkovú plodinu s jej divokým variantom rastúcim v Čile a na Galapágoch.Niektoré divé odrody paradajok majú antokyanínové pigmenty v samotných plodoch, na rozdiel od bežných paradajok, kde listy a stonky majú tento pigment, ktorý sa neje.

Ukazuje sa, že modifikácie s génmi tu nemajú miesto. Práve antokyanín dodáva paradajkám taký nezvyčajný tmavofialový odtieň, ktorý je citlivý na slnečné svetlo. A samotný proces je podporovaný chemickou reakciou zmien kyslého prostredia v bunkách. Okrem toho sa tieň stáva sýtejším, keď sa rastlina vyvíja.

Táto vlastnosť pigmentu potvrdzuje vplyv nielen na vzhľad rastliny. Takýto užitočný prírodný oxidant, ktorý má priaznivý vplyv na fungovanie nervového a obehového systému, zabraňuje šíreniu bunkovej oxidácie. Práca srdca a mozgu sa normalizuje, cievy sa čistia od cholesterolu, znižuje sa riziko vzniku aterosklerózy. Zlepšuje vzhľad pleti a náladu celkovo.

Charakterizujte odrodu Black Bunch

Popis odrody definuje túto odrodu ako neurčitú a bez pečiatky podľa remeselného typu. Na výšku kultúra nerastie viac ako jeden a pol metra. Rastlina sa dobre šplhá, má hrubú a silnú stonku, má dobré olistenie a niekoľko kefiek s veľkým počtom plodov. Koreňový systém je dobre vyvinutý bez prehĺbenia vo všetkých smeroch. Tvar listov je kosoštvorcový, zvrásnená štruktúra bez ovisnutia, bohatý tmavozelený odtieň.

Pokiaľ ide o kvetenstvo, je jednoduché, stredné, má záložku nad siedmym listom a potom cez jeden list. Indikátor klastra paradajok Čierna partia - tucet paradajok a viac. Čierna partia f1 je podľa stupňa dozrievania skorá zrelá paradajka. Vegetačné obdobie, počítané od klíčenia po zrelosť, je 80 dní.

Odroda má vysoký výnos. Ak zasadíte 3-4 rastliny na meter štvorcový, ako sa odporúča, potom sa z kríka môže odstrániť o niečo viac ako päť kilogramov.

Neignorujme odolnosť paradajok voči kladosporióze a plesni a nedostatok predispozície k hnilobe. A pri preprave paradajky nestrácajú svoj čerstvý vzhľad a sú umiestnené na dlhé skladovanie.

Ovocné vlastnosti odrody

Paradajky odrody Black Bunch majú tieto ovocné znaky:

• Tvar plodov je mierne rebrovaný a okrúhly s priemerom asi 5 cm;
• Paradajky vážia 60-70 gramov;
• Šupka ovocia je hladká, tenká, hustá a lesklá.
• Nezrelé paradajky majú tmavozelenú farbu, postupne sa stávajú ružovými a potom modrými, po ktorých nasledujú tmavomodré škvrny.
• Paradajky v zrelosti majú tmavofialový odtieň, blízky čiernej;
• Dužina má priemernú hustotu, mäsitosť a tmavočervenú farebnú výplň.
• Plody majú najviac dve komory, malé množstvo semien, ale množstvo sušiny je veľké.
• Záhradkári si všímajú nezvyčajnú chuť: sladkosť s nádychom slivkovej chuti.

Všestrannosť je ďalšou vlastnosťou odrody paradajok Black Bunch. Takéto ovocie kokteilového typu sa používa čerstvé napríklad pri príprave šalátov, sendvičov a po vhodnom spracovaní aj v hlavných teplých jedlách. Ak sa má zelenina konzervovať, nedôjde k praskaniu. A variácie omáčky sa ukážu so zaujímavou dochuťou. Jediná vec, ktorú si treba zapamätať, je, že v konzervách tieto paradajky stratia svoju pôvodnú farbu a zhnednú

Ak sa tieto paradajky nepestujú na slnečnej strane, budú chutiť ako bežné plodiny. Exotická poznámka, pre ktorú je táto odroda cenená, sa nezobrazí.

Funkcie pestovania "Black Bunch"

Táto odroda rastie v skleníku aj na otvorenom poli. Pestovanie sa uskutočňuje metódou sadeníc v Rusku a susedných krajinách. Výsev sa vykonáva skoro na jar a semená sa najskôr dezinfikujú, keď sa umiestnia do roztoku manganistanu draselného. Klíčky sa vyvíjajú asi 55-60 dní pri teplote 20 stupňov alebo mierne vyššej. V poslednom jarnom mesiaci, s minimálnym rizikom mrazov, sa sadenice otužujú pred výsadbou na otvorenom priestranstve.

Ridge majú štandardné označenie paradajok - páskou alebo šachovnicovým spôsobom. Aby kríky nebrzdili vzájomný rast, medzi otvormi sú usporiadané medzery dva alebo tri desiatky centimetrov. Táto paradajka vyžaduje pôdu s ľahkým hnojivom, preto by sa po dozretí mali záhony kŕmiť maximálne trikrát, pričom prvé by sa mali robiť dva týždne po výsadbe na otvorenom priestranstve. Paradajky rastú lepšie vo voľnej a vlhkej pôde, ktorá sa hnojí maštaľným hnojom a inými dusíkatými hnojivami.

Pre a proti

Recenzie záhradkárov boli rozdelené o chuti odrody. Niektorí nemajú radi chuť „nie paradajok“ a niektorí ju považujú za hlavné plus paradajok. To isté platí pre farebnú funkciu Black Bunch.

Za nesporné výhody odrody sa považuje dobrá úroda, nenáročnosť rastlín v starostlivosti, rýchle dozrievanie plodov a odolnosť voči chorobám. Táto odroda je hroznová, s mnohými plodmi na konári a farba paradajok je skutočne čierna. A aby ste sami prišli na jeho výhody a nevýhody, musíte zasadiť niekoľko kríkov na testovanie.

Odporúčaná