Tomel a kinglet: rozdiely a aký je rozdiel, čo je zdravšie a chutnejšie

Kaki je jedným z najbežnejších jesenno-zimných produktov. Plody vyzerajú celkom atraktívne a pomáhajú dopĺňať zásoby vitamínov. Pri kúpe konkrétnej opcie však majú ľudia problém s výberom. Faktom je, že tomel sa často nazýva kinglet. Vzhľadom na rozdiely medzi tomelom a kingletom je dôležité pochopiť, aký je medzi nimi rozdiel.

Čo je tomel

Žeremil je teplomilná rastlina z čeľade Ebenovcov, ktorá sa úspešne pestuje v oblastiach s vhodnou klímou. Táto kultúra sa úspešne pestuje v Austrálii, Amerike a niektorých krajinách Eurázie.Zároveň sa určité druhy rastlín pestujú nielen na jedlo, ale aj ako zdroj cenného dreva.

Čo je to kinglet

Tento výraz sa nazýva odroda kaki. Navyše názory botanikov na túto rastlinu boli rozdelené. Niektorí nazývajú kinglet samostatným druhom ovocia, iní hovoria, že pri vhodných klimatických podmienkach a pri zvýšenom opeľovaní rastliny včelami možno takéto plody získať z akéhokoľvek stromu. Väčšina ho však stále považuje za samostatný kmeň.

Jeho charakteristické črty zahŕňajú:

sladká chuť bez koláčových tónov;
stredné alebo malé veľkosti;
tmavá pokožka – môže byť svetlohnedá, jasne červená alebo čokoládová;
guľový tvar.

Ako rozoznať tomel od kingleta

Rozdiely medzi uvažovanými kultúrami ovplyvňujú predovšetkým vzhľad ovocia. Má však zmysel porovnávať iba zrelé exempláre. Hlavné znaky príslušného ovocia sú uvedené v tabuľke:

Korolok

Farba	Svetlo oranžová a plody nemajú veľa hnedých škvŕn.	Čokoláda alebo jasne červená, ale s hnedými inklúziami.
Veľkosti	Veľké	Stredné alebo malé
Vonkajší tvar	Nasmerovaný dole	Gruhé

Korolek má v porovnaní s tomelom nižší obsah kalórií. Väčšina preferuje tieto druhy ovocia kvôli ich sladkej chuti. Sú skutočne výrazne sladšie ako tomel.

Kinglet má zvyčajne tmavý odtieň a hnedú dužinu. Nemá sťahujúcu chuť a obľubujú ho malé deti.Ale ak rastlina nebola opelená, jej plody zostávajú oranžové a môžu mať viskóznu chuť. Nestojí za to očakávať, že takéto ovocie dozrie. Ak sa kinglet vybral nezrelý, po 2 dňoch začne tmavnúť a bude sladší.

Čo je zdravšie

Chemické zloženie ovocia je takmer identické. Zároveň je ťažké povedať, čo je užitočnejšie. Oba druhy ovocia obsahujú veľa užitočných prvkov. Zároveň v chrobákovi prakticky nie sú žiadne adstringentné a triesloviny - taníny. Pretože plody majú sladšiu chuť. Okrem toho sú užitočnejšie pre ľudí trpiacich zápchou.

Kinglet vo všeobecnosti obsahuje pomerne veľa vitamínov, minerálov a stopových prvkov, ktoré priaznivo pôsobia na organizmus. Spomedzi cenných komponentov stojí za to zdôrazniť nasledovné:

vitamín A;
vitamín C;
pectin;
železo.

Korolek je považovaný za prírodné antiseptikum a má antioxidačné vlastnosti. Tieto plody sa vyznačujú mnohými užitočnými vlastnosťami:

Vďaka vysokému obsahu jódu ovocie podporuje normálne fungovanie ľudského tela. Pri nedostatku tohto prvku hrozí narušenie činnosti štítnej žľazy, oslabenie imunitného systému a vznik tráviacich porúch.
Má diuretický účinok. Pretože táto odroda tomelu pomáha predchádzať tvorbe obličkových kameňov.
Obsahuje kyselinu listovú, z ktorej majú prospech tehotné ženy.
Vďaka obsahu železa normalizuje hladinu hemoglobínu.
Dobrý vplyv na tvorbu inzulínu, preto sa používa pri cukrovke.

Škody prináša len nadmerná konzumácia kaki. V tomto prípade existuje riziko hromadenia kameňov v orgánoch gastrointestinálneho traktu, čo môže spôsobiť rôzne komplikácie.

Ovocie sa tiež neodporúča používať pri pankreatitíde. Veľké množstvo tomelu je zakázané jesť s cukrovkou. Okrem toho, kontraindikácie zahŕňajú chronické patológie žalúdka a pankreasu.

Čo chutí lepšie?

Plody kráľovského králika majú najlepšiu chuť. Hnedé druhy kaki nemajú sťahujúce vlastnosti a majú veľmi sladkú chuť. Takéto ovocie má navyše príjemnú textúru.

Pri nákupe nezrelých plodov sa odporúča poslať ich na dozrievanie. Ak to chcete urobiť, musíte urobiť nasledovné:

Umiestnite ovocie cez noc do teplej vody alebo mrazničky.
Dajte tomel na pár dní do vrecka s jablkami a paradajkami.
Dajte ovocie do škatule od banánov.
Nechajte niekoľko dní ležať pri izbovej teplote.

Žerucha a vresovec sú bežné ovocie, ktoré má určité vlastnosti a rozdiely. Rozdiel medzi nimi ovplyvňuje tvar, farbu, chuť. Zloženie plodov a ich vplyv na ľudský organizmus sú tiež mierne odlišné.