Tomato Black Crimea: charakteristika a popis odrody, výnos s fotografiou

Pomerne často sú názvy plodín priamo spojené s miestom výberu. Čierna krymská paradajka bola skutočne vytvorená na území Krymského polostrova. Ide o starú sovietsku odrodu ľudového výberu, ktorá v mierne upravenej podobe prežila dodnes. Za svoj oficiálny štatút vďačí paradajka švédskemu šľachtiteľovi, ktorý rastlinu uviedol do medzinárodného katalógu.

Názov odrody sa na našom území často prekladá ako Krymská čierna a podľa odborníkov sa výrazne líši od pôvodnej verzie. Ale rôzne variácie nezvyčajnej paradajky s tmavými plodmi si zaslúžia pozornosť kvôli chuti a veľmi krásnym veľkým plodom.Okrem toho, šikovný Švéd urobil paradajku populárnou nielen v Európe, ale aj v zámorí, v Spojených štátoch. Naša odroda pod holým nebom sa môže pestovať iba v južných oblastiach. Na zvyšku územia je jeho miesto iba v skleníku.

Kľúčové funkcie

Početné opisy paradajok Black Crimea hovoria o ich dobrej prispôsobivosti horúcim letným podmienkam. Je teplomilný a pri vysokých teplotách a dobrom svetle získava charakteristickú, takmer čiernu farbu.

Popis odrody Black Crimea

Takto vyzerá popis odrody:

stredne skorá odroda s dobou dozrievania plodov 80-90 dní od okamihu prvých výhonkov;
v tomto období má rastlina s neurčitým typom kríkov čas dorásť do výšky 180-200 cm;
takéto miery rastu si vyžadujú povinné spevnenie kmeňa viazaním na kolíky alebo mriežku;
rastlina je dobre olistená, rýchlo rastie zelená hmota, vyžaduje správnu tvorbu stonky, včasné zaštipnutie horného bodu rastu;
na kefke sa vytvorí až 5-6 plodov, každé s hmotnosťou 300 až 500 g;
celkový výnos je 4-8 kg paradajok z jedného kríka.

Rastlina je teplomilná, reaguje na teplo, svetlo, zálievku a kvalitnú starostlivosť. Pre rýchlejšie dozrievanie plodov sa odporúča pestovať ju v jednej stonke. Ale v regiónoch s dlhým letným obdobím sa odroda pestuje v 2-3 stonkách, pričom sa vysádzajú až 3 rastliny na meter štvorcový. meter plochy.

Vlastnosti paradajok

Popis ovocia si zaslúži osobitnú pozornosť:

ovocie sa môžu výrazne líšiť v hmotnosti, prvý strapec produkuje najväčšie paradajky, ďalšie sú oveľa menšie;
tvar plodu je okrúhly, sploštený, s dobre ohraničeným rebrovaním pri stopke;
farba paradajok, v štádiu technickej zrelosti, hnedá s hnedým odtieňom, po úplnom dozretí sa stávajú červenohnedými, takmer čiernymi;
dužina je hustá a veľmi šťavnatá, farebná škála závisí od stupňa zrelosti a zahŕňa odtiene červenej, zelenej a čiernej;
chuť je vynikajúca, sladká, s jasnými paradajkovými tónmi a príjemnou ovocnou dochuťou;
paradajky majú šalátový účel, ideálne na krájanie zeleniny, prípravu šalátov, príloh, štiav, omáčok;
odroda nie je veľmi vhodná do zimných šalátov a na prípravu nakladaných a solených prípravkov;
negatívne vlastnosti paradajok – krátka trvanlivosť.

Pestovateľské podmienky výrazne ovplyvňujú kvalitu ovocia. Teplomilná odroda má čas dozrieť v teplom podnebí na otvorenom priestranstve, no v stredných zemepisných šírkach sa o ňu bude treba svedomito starať aj pri pestovaní v skleníku.

Poľnohospodárstvo a starostlivosť

Pri pestovaní vysokých paradajok s pomerne krátkym vegetačným obdobím sa rastliny pestujú v semenákoch. V teplom podnebí sa semená vysievajú okamžite na trvalé miesto koncom mája. Metóda závisí od poveternostných podmienok, ale vo väčšine ruských regiónov sa paradajky Čierneho Krymu pestujú v skleníkoch.

Semená sa vysievajú v polovici marca, pričom sa berie do úvahy dĺžka ich klíčenia do 4-5 dní a miera prežitia rastlín počas zberu a presádzania do skleníka. Pôda je pripravená vopred. Mal by byť ľahký, náročný na vlhkosť, nasýtený potrebným súborom užitočných prvkov.
Pokúste sa udržať rovnováhu medzi svetlom a teplotou. Mierne zalievanie sa v prípade potreby kombinuje s koreňovým obväzom. Nezabudnite sledovať priepustnosť pôdy a po ďalšom navlhčení vykonajte uvoľnenie.Tieto opatrenia by mali zabezpečiť tvorbu zdravých, silných sadeníc.
Rastliny sa presádzajú vo veku 60 dní na trvalé miesto na 1 štvorec. m nie viac ako 3 kríky. Ak plánujete pestovať odrodu s jedným kmeňom, hustotu výsadby možno zvýšiť na 4 rastliny na meter štvorcový. m plochy. Sadenice musia byť zviazané alebo pripevnené k spoľahlivému základu.
Starostlivosť, ako pri všetkých neurčitých odrodách, si bude vyžadovať odstránenie prebytočných bočných výhonkov, zovretie rastového bodu po vytvorení dostatočného počtu kvetných kefiek, zvyčajne 5-6 kusov. Je potrebné sledovať stav teplomilnej rastliny a včas poskytnúť rastline výživu a vlhkosť.

Mnoho trikov vám umožní pestovať paradajky aj v podmienkach, ktoré pre ne nie sú najvhodnejšie. Vynikajúce paradajky stoja za námahu, hovoria skúsení záhradkári.