Čierna mäta: popis odrody, výsadba a starostlivosť s fotografiou

Black mint je odroda anglickej mäty. Ide o špeciálny hybrid, ktorý sa vo voľnej prírode nevyskytuje. Pestuje sa na liečebné účely, vo varení, kozmeteológii.

Špecialita čiernej mäty

Mäta pieporná má červenofialovú farbu stoniek, farba listov je intenzívne zelená. Obsahom silíc je trvalka na prvom mieste, ale v intenzite vône je výrazne podradná bielej mäte. Listy obsahujú menej mentolu, takže chuť je oveľa slabšia. Druhy čiernej mäty sa u nás pestujú.

Potrebné podmienky pre rast

Tento druh trvalky je dosť odolný, takže aj začínajúci záhradkár dokáže dopestovať a zožať slušnú úrodu už v prvom roku. Čierna krása dobre rastie a rozvíja sa na akýchkoľvek pôdnych kompozíciách. Pre jeho pristátie si vyberte slnečné paseky so svetlou penumbrou na poludnie. Trvalka zároveň nevyžaduje dodatočné prihnojovanie.

Kedy zasadiť mätu

Hotové mladé porasty je možné vysádzať počas celého obdobia aktívnej vegetácie. Aby sa mladá sadenica lepšie zakorenila a prispôsobila drsným vonkajším podmienkam, vysádza sa na jeseň alebo v zime do chladnej a vlhkej pôdy.

Koncom októbra, po záverečnej ťažbe, sa vybraná plocha rozryje, očistí od buriny a otravného mŕtveho dreva. Na prázdny pozemok sa privezie kvalitný kompost, ktorý sa urovná hrabľami.

Ak chcete zasadiť vybrané semená pre sadenice, je lepšie to urobiť v tretej dekáde marca. Sadenice sa vysádzajú v máji, po skončení spätných mrazov.

Ak boli vybrané semená zasiate na jar v marci, potom na konci horúceho leta vyrastú mladé výhonky na silné kríky.

Príprava sadivového materiálu

Výsadbový materiál sa získava rôznymi spôsobmi – kupuje sa v špeciálnom obchode alebo v miestnej škôlke, zbiera sa svojpomocne.

Zber semien z trvalky je pomerne náročná úloha. Je dôležité pochopiť, že umelo vyšľachtené odrody končia úplne inou odrodou. To je dôvod, prečo všetok materiál musí byť zakúpený v dôveryhodnom obchode, aby sa dosiahla dobrá klíčivosť.

Niektorí záhradkári tiež kupujú hotové sadenice životodarnej mäty na špecializovaných predajných miestach.Ako dobrý materiál pre silné sadenice je vhodná odnož materskej trvalky, prevzatá z lokality priateľov. Výsledný výhonok sa umiestni do pohára s vodou, keď sa jeho korene rozvinú do dĺžky 5 cm, potom je to hotová sadenica.

Kde zasadiť rastlinu

Aby úžitková rastlina čo najviac odhalila svoje životodarné vlastnosti, je potrebné zodpovedne pristupovať k výberu optimálneho miesta na jej výsadbu. V tomto prípade postupujte podľa uvedených odporúčaní:

• Voňavý kvet je druh buriny, ktorá dokáže zaplniť celú plochu, takže treba myslieť na obmedzovač. Na túto úlohu sú vhodné bridlicové dosky po celom obvode trvalkového porastu.
• Vyzdvihnite oblasti, kde sa predtým pestovala pohánka, strukoviny a iné koreňové plodiny.
• Pri výsadbe mladej mäty sa berú do úvahy jej budúci susedia: neumiestňujú ju v blízkosti kríkov, ktoré sú neustále vystavené agresívnemu chemickému ošetreniu. Zasaďte ho ďalej od takýchto rastlín.
• Trvalka sa v osvetlenom priestore cíti pohodlne. Poludňajšie horúčavy škodia jeho jemným listom, preto si vyberajú polotienisté miesto, spoľahlivo chránené pred vetrom.
• Pôda na pestovanie trvaliek je úrodná, sypká.
• Trvalka stratí svoju príjemnú vôňu, ak aktívne rastie a vyvíja sa na stanovišti s vysokým obsahom vápna.
• Neúspešní susedia mäty, ktorí môžu pokaziť jej vzhľad, sú uhorky, cvikla, kapusta.

Pri výsadbe si treba uvedomiť, že mäta neznáša kyslú a podmáčanú pôdu.

Ako pestovať plodinu

Ak chcete vysadiť životodarnú trvalku do voľnej pôdy, urobte malé ryhy hlboké 5 cm. Dodržujte minimálnu vzdialenosť medzi vysadenými rastlinami 30-50 cm. Vybrané semená posypte úrodnou pôdou. Zhutnite pôdu a hojne zalievajte.

Pravidlá starostlivosti o mätu

Každý začínajúci záhradník sa bude môcť vyrovnať so starostlivosťou o trvalku, pretože je nenáročná na vonkajšie podmienky. Aby sa životodarná mäta cítila pohodlne, dodržujte niekoľko cenných odporúčaní:

• Zabezpečte intenzívnu zálievku na začiatku vegetačného obdobia.
• Pravidelne kyprejte pôdu a dodávajte kyslík ku koreňom.
• Kŕmte na jar kvalitným kompostom a dreveným popolom.
• Ak sú v oblasti výsadby tuhé zimy, je lepšie ju chrániť smrekovými vetvami alebo listami.
• Mäta životodarná je trvalka, ktorá už viac ako jeden rok teší svojou arómou. Ale každé 4 roky je potrebné zariadenie obnoviť, pretože jeho kvality sa oslabujú.
• Dramatické prerezávanie kríkov pri koreni poskytuje ešte väčší rast počas vegetačného obdobia.

Funkcie zavlažovania

Voňavá trvalka znesie sucho, preto jej stačí zabezpečiť kvalitnú zálievku 2-krát do mesiaca. Počas sucha polievajte intenzívnejšie ako zvyčajne. Trvalka neznáša presušenú pôdu.

Uvoľnenie

Pravidelné kyprenie pôdy trvalke prospeje. Kruh kmeňa môžete uvoľniť raz za sezónu alebo častejšie.

Weeding

Počas procedúry nezabudnite odstrániť otravnú burinu. Dokážu spomaliť rast trvaliek, preto sa ich zbavte včas.

Choroby

Mäta je náchylná na choroby, ako je múčnatka a deštruktívna hrdza. Pri múčnatke sa na listoch objavujú biele škvrny, pri hrdze oranžové. Postihnuté listy sa odrežú a trvalka sa úplne ošetrí účinnými prostriedkami.

Škodcovia

Počas celého vegetačného obdobia je potrebné zabezpečiť, aby trvalku nenapadli škodcovia. Nechránenú mätu často napádajú vošky, rôzne roztoče, chrobák mätový, nebezpečná mätová blcha.

Zber a skladovanie mäty

Zber sa vykonáva v období, keď majú listy najvyšší obsah živín. Mäta sa zbiera uprostred bujného kvitnutia. Stonky sú starostlivo rezané, zviazané do zväzkov, zavesené vo vetraných miestnostiach. Tiež rozložené na tkanine alebo papieri v tenkej vrstve.

Odporúčaná