Zelenina

Uladarské zemiaky: popis a vlastnosti odrody, recenzie letných obyvateľov s fotografiami

Anonim

V súčasnosti väčšina záhradkárov uprednostňuje skoré odrody zemiakov, ktoré sa vyznačujú vysokým percentom úrody. Zemiaky Uladar patria do skorej kategórie. Odroda bola vyšľachtená a pestovaná na území Bieloruska, čo naznačuje kvalitu a opodstatnenú popularitu medzi záhradkármi. Ďalej zvážte jeho vlastnosti a vlastnosti, spôsoby pestovania a skladovania, ako aj výhody tohto druhu.

Popis odrody

Túto odrodu vypestovali bieloruskí vedci krížením dvoch druhov zemiakov: Kolya a Zhivitsa. Odroda je relatívne mladá a pred niekoľkými rokmi získala široké uznanie a využitie.Vhodné na pestovanie na rôznych typoch pôdy, ale najlepší výsledok sa dosiahne pri výsadbe do stredne zrnitej pôdy.

Rastlina je stredne veľký ker, dosahujúci výšku 55-65 centimetrov. Stonka je polorovná a tenká. Lístie je zelené, s miernymi zvlneniami pozdĺž okrajov. Súkvetia fialových odtieňov, niekedy s prímesou červenej.

Hľuzy vyzerajú takto:

  • Oválny, oválny-okrúhly tvar koreňa.
  • Šupka je tenká, žlté odtiene.
  • Dužina svetložltého odtieňa, po tepelnej úprave stmavne.
  • Oči koreňovej plodiny sú malé a nenápadné.
  • Hmotnosť hľúz sa pohybuje medzi 90-180 g.

Odroda zemiakov Uladar má skorý zber. Už 45-50 dní po výsadbe sa zbierajú prvé plody. Vegetačné obdobie dosahuje 65-75 dní.

Rastúce

Pred výsadbou zemiaky najskôr vyklíčia. Za týmto účelom sa najprv pripravené hľuzy premyjú vodou. Potom sa nechajú na suchom a tmavom mieste pri teplote 13-16 ˚С. Po 2-2,5 týždňoch, hneď ako sa objavia klíčky, pokračujte v výsadbe.

Zemiaky sa vysádzajú do pôdy predhnojenej kompostom, ktorej teplota je približne 11 ˚С.

Hlavné pravidlo dobrej úrody: táto odroda zemiakov potrebuje pravidelné a časté hnojenie minerálmi. Dodržiavanie tohto pravidla vedie k zvýšeniu počtu plodov v každom kríku.

Proces výsadby spočíva vo vykopaní jamiek správnej hĺbky do 5-9 centimetrov. Minimálna vzdialenosť medzi nimi je 30-35 centimetrov. Ak je zem príliš suchá, otvory sa prehĺbia o 8-10 centimetrov. Predtým pripravené a naklíčené hľuzy sa vysádzajú klíčky a potom sa posypú kompostom oplodnenou pôdou.

Funkcie starostlivosti

Odroda Uladar má niektoré vlastnosti, ako napríklad potrebu veľkého množstva kyslíka po výsadbe. To je dôvod, prečo sa orba pôdy vykonáva po vysadení prvých výhonkov. Malo by sa to robiť veľmi opatrne, aby ste nepoškodili rastúce zemiaky.

Pravidelne odburiňujte pôdu a zbavujte ju buriny. Ďalším spôsobom, ako nasýtiť kríky kyslíkom, je presunúť zem ku stonkám pomocou špeciálneho záhradného náradia.

Uladar je odolný voči suchým obdobiam a nevyžaduje častú zálievku. Polieva sa ihneď po výsadbe a počas celého procesu dozrievania v intervaloch 2-2,5 týždňa. Voda je najlepšie naliať medzi záhony, pretože môže zmyť pôdu blízko koreňov, a tým poškodiť ďalšie dozrievanie rastliny.

Nedostatok vlahy v rastline rýchlo ovplyvňuje vzhľad: listy sa krútia a stonka vädne a nakláňa sa k zemi.

Ak vonkajšie znaky nenaznačujú problém, potom sa suchosť pôdy skontroluje inou metódou - vykope sa zem pri koreňoch zemiaka a posúdi sa stav plodov. Ak sa hľuzy scvrkli a majú málo alebo takmer žiadne korene, rastlina naliehavo potrebuje zalievanie.

Postrek rastlín špeciálnymi prípravkami proti škodcom, najmä z pásavky zemiakovej, má v starostlivosti veľký význam, keďže tento druh zemiakov je často napádaný škodcami. Postrekovanie sa vykonáva najmenej 2-4 krát za sezónu a jeho stav sa musí starostlivo sledovať.

Pre a proti

Zemiaky odrody Uladar majú veľa výhod:

  • Za hlavnú výhodu bieloruskej odrody sa považuje veľké percento úrody. Ak dodržíte všetky vyššie uvedené odporúčania pre výsadbu a následnú starostlivosť, potom vypestované zemiaky dávajú úrodu dvakrát za sezónu.
  • Rastie takmer v akomkoľvek type pôdy a tiež nie je príliš ovplyvnená klimatickými zmenami.
  • Odolný voči populárnym chorobám a väčšine škodcov.
  • Tento druh zemiakov patrí medzi stolovú odrodu, preto ho záhradkári oceňujú pre jeho vynikajúcu chuť a rôzne možnosti varenia. Skvelé na varenie, vyprážanie a výrobu hranolčekov.
  • Ušetrí sa takmer 95 % úrody.

Najväčšou nevýhodou tejto odrody zemiakov je tendencia byť ovplyvnená rizoktoniózou a výsadbou chrobákov zemiakových v Colorade.

Škodcovia a choroby

Odroda Uladar nie je náchylná na rakovinu zemiakov. Existuje imunita voči vírusom rôzneho pôvodu, háďatku mozaikovému a háďatku zemiakovému.

Je zaznamenaný mierny sklon k kučeraveniu a hnilobe listov.

Zo všetkých škodcov je hlavným nepriateľom tohto druhu pásavka zemiaková. Uprostred dozrievania sa počet hmyzu dramaticky zvyšuje a existuje naliehavá potreba zbaviť sa ho pomocou liekov.

Vďaka týmto vlastnostiam je Uladar medzi záhradkármi a podnikateľmi veľmi žiadaný na pestovanie v malom aj vo veľkom.

Zber a skladovanie plodín

Vzhľadom na vyššie uvedený popis sa zber uskutočňuje dvakrát za sezónu. V podstate prvé kopanie mladých zemiakov padá na začiatok leta - júna, druhýkrát sa vyskytuje v auguste - septembri. Schopnosť zberu dvakrát závisí vo veľkej miere od pôdy, v ktorej je Uladar zasadený, a správnej starostlivosti, aby sa predišlo poškodeniu plodov.

Vykopte ho vo chvíli, keď listy a samotná rastlina uschnú a stonka je stále zelená. V tomto období je koreňová plodina ideálna na ďalšie využitie. Ešte nezvädla z nedostatku živín, veľkosť je dostatočne veľká a šupka nezelená a nežltne nadmerným pobytom na slnku.

Po vykopaní a zbere zemiakov sa musia ošúpať a nechať uschnúť, až potom sa uskladnia v košoch a boxoch na dlhodobé skladovanie. Po tejto fáze ho treba vytriediť: zbaviť sa hnilého a pokazeného a ponechať len vhodné ovocie.

Zemiaky sa skladujú dlhú dobu a nevyžadujú špeciálne podmienky - iba suchú a tmavú miestnosť. Dokonale si zachováva svoju chuť a vzhľad, vďaka čomu sa používa na rôzne jedlá. Počas varenia nevarí do mäkka a po vyprážaní nestráca svoju chuť.

Recenzie záhradníkov

Táto charakteristika bieloruskej odrody nemôže prilákať veľké množstvo amatérskych záhradníkov a podnikateľov na veľké účely. Budú prezentované ďalšie recenzie, po ktorých budete môcť presne pochopiť, či sa oplatí kúpiť tento zemiak alebo nie.

Elena, záhradníčka už viac ako 10 rokov, píše: „Prvýkrát som bola skeptická k takémuto objemu výhod Uladaru a len k niekoľkým nevýhodám. Ale riskla a nikdy nebola sklamaná. Naozaj som zbieral dvakrát za sezónu, čo je dobrá správa. A čo sa týka chuti, patrí medzi najlepšie stolové odrody. V budúcnosti určite zasadím.“

Vitaly uvádza: „Rozhodol som sa kúpiť tento zemiak výlučne na žiadosť mojej manželky. Po splnení všetkých odporúčaní sme vysadili iba 7 riadkov, no výsledok na seba nenechal dlho čakať a prekonal všetky moje očakávania. Nazbierali sme asi 2 vrecia, preto odporúčam každému, aby si túto odrodu zobral na vedomie. Nebudete to ľutovať.“