Semená hrachu: TOP 30 najlepších odrôd s popismi a charakteristikami s fotografiami

Semená hrachu pestuje takmer každý, kto má pôdu. Hrášok obsahuje veľa cukru a bielkovín, každý ho rád jedáva. Starostlivosť o kultúru je jednoduchá, hlavnou vecou je vybrať správnu odrodu a pripraviť sadivový materiál. Existuje mnoho klasifikácií toho, čo hrášok je. Môže sa líšiť tvarom, dobou dozrievania plodiny, smerom použitia. Podľa typu rastu môže byť rastlina vysoká, štandardná, poliehavá.

Rozmanitosť výberu

Hrach sú jednoročné bylinné rastliny z čeľade strukovín.Ako všetky strukoviny obohacuje pôdu o dusík, preto sa po nej odporúča vysádzať ďalšie plodiny. V závislosti od výberu semien zeleného hrachu môže byť stonka poliehavá alebo krovitá, jednoduchá alebo rozvetvená. Stonka rôznych odrôd hrachu môže dosiahnuť rôzne výšky. Vysoká rozmanitosť kultúry na výšku môže dosiahnuť až 2,5 metra.

Rôzne druhy hrášku sa líšia veľkosťou a farbou. Farba môže byť tmavá alebo svetlozelená, existuje aj odroda s modrastou farbou.

Každá fazuľa môže obsahovať až 10 semien. Líšia sa aj tvarom a farbou. Hrášok vo vnútri bobu môže mať zaoblený alebo hranatý vzhľad, povrch môže byť zvrásnený alebo hladký.

Všetky odrody hrachu sú rozdelené do troch veľkých skupín:

Semená skupiny lúskania sa používajú na konzervovanie, sušenie, mrazenie. Dobre sa varia a sú z nich dobré polievky a cereálie. Ale nejedia sa čerstvé.
Semená cukrového hrášku sú sladké, jemné. Jedia sa nezrelé. V procese zrelosti strácajú vlhkosť a zvrásňujú sa. Tento druh zeleniny je náročnejší na pestovanie. Je náladový na zloženie pôdy, zalievanie, často ochorie a napadajú ho škodcovia.
Mozgové odrody zeleniny sa vyznačujú zvrásnenými štvorcovými semenami. Majú nízky obsah škrobu, ale vysoký obsah cukru.

Okrem týchto charakteristík sa pozornosť venuje aj načasovaniu dozrievania semien. Vegetačné obdobie skorých odrôd rastliny trvá 45-60 dní, stredná sezóna - 60-80 dní, rastliny s neskorými dátumami začínajú dozrievať za 80-90 dní.

Stupne mozgu

Mozgové odrody hrachu sa líšia tým, že na konci vegetačného obdobia alebo pri tepelnej úprave semená získavajú zvráskavený povrch. Hromadia veľmi málo škrobu, obsahujú veľa vitamínov a glukózy, takže chuť je vynikajúca.Odrody tejto skupiny sa používajú na šaláty a konzervovanie.

Kelvedonský zázrak

Skorá zrelá, plodná odroda hrášku je kelvedonský zázrak. Vegetačné obdobie trvá 50 dní. Stonka dorastá do 70 cm.Pri pestovaní je vhodné stonku priviazať k opore. Struky sú podlhovasté (do 8 cm), obsahujú 6-8 tmavozelených plodov.

Rastlina patrí medzi mozgové odrody hrachu, má sladkú, šťavnatú chuť. Toleruje choroby a nepriaznivé poveternostné podmienky. Odroda je náročná na starostlivosť. Pôdu je potrebné uvoľniť, oplodniť a včas napojiť. Nedovoľte, aby pôda vyschla, inak sa úroda výrazne zníži.

Semená veľkého hrášku

Odrody veľkého hrášku potešia svojou veľkosťou a chuťou. Dĺžka puzdra môže dosiahnuť 15 cm Medzi tieto odrody patria: Emerald, Gribovsky 11, ruská veľkosť F1.Pri pestovaní sú kladené špeciálne požiadavky na hnojivá. Aj keď bola vysadená nízko rastúca odroda hrachu, je potrebné založiť oporu, aby sa stonka pod váhou fazule nezlomila.

Prelado

Luskajúca, vysokoúrodná odroda hrachu Prelado poskytuje trvalo vysokú úrodu, aj keď neboli dostatočne dodržané pravidlá starostlivosti. Vzťahuje sa na skoré zrelé rastliny, od okamihu vzídenia sadeníc do štádia zrelosti hrachu uplynie v priemere 90 dní.

Odroda patrí medzi veľké odrody hrachu, vykazuje vysokú odolnosť voči chorobám, najmä Fusarium a múčnatke a dobre znáša aj horúce počasie. Stonka dorastá až do 65 cm.

Dĺžka struku je 10 cm, obsahuje 7 veľkých hráškov väčších ako 10 mm. Pri pestovaní stačí včas poliať, kyprieť pôdu a dvakrát prihnojiť.

Sladký hrášok na pestovanie

Odrody cukru majú sladkú a šťavnatú chuť vďaka vysokému obsahu cukru v zložení. Môžu zjesť celú lopatku bez odstránenia hrášku, pretože tam nie je žiadna pergamenová vrstva. Hrášok sa tvorí nie príliš veľký, ale má vysoké chuťové vlastnosti. Populárne odrody sladkého hrášku na pestovanie: Sugar, Zhegalova, Giant, Detský cukor, Oscar, Vera, Salut.

Cukor

Pestovanie cukrového hrachu je jednoduché, pretože nemá špeciálne nároky na starostlivosť, rastie na akejkoľvek pôde. Väčšina odrôd je odolná voči chladu, svetlomilná, potrebuje pravidelnú zálievku. Môžete sadiť po kapuste a uhorkách.

Cukkový hrášok 2 označuje skoré zrelé odrody. Struky dorastajú do dĺžky 10 cm, majú mäkkú a šťavnatú štruktúru, bez hrubých vlákien, preto sa aj jedia. Fazuľa má svetlozelenú farbu, okrúhly tvar a povrch je hladký a rovný.

Odroda cukru znáša choroby a prechladnutie. S poklesom teploty vzduchu sa vývoj nezastaví, ale spomalí. Výťažok je vysoký, v struku sa tvorí veľa hrášku.

Oscar

Oscarový hrášok poteší vysokou produktivitou. Vzťahuje sa na rastliny so skorým dozrievaním fazule, môžu sa zbierať po 68 dňoch. Stonka je vysoká 75 cm. Struk je dlhý 9 cm a obsahuje 12 tmavozelených fazúľ.

Rastlina je odolná voči chorobám, najmä zriedkavo vystavená vädnutiu Fusarium. Ak sa hnojivá aplikovali pred zasiatím semien, ďalšie kŕmenie nie je potrebné.

Semená cukrového hrášku sú ideálne na konzervovanie, ale dajú sa konzumovať aj čerstvé. Obsahujú veľa vitamínov, takže výhody sa spájajú s príjemnou sladkou chuťou.

Zhegalova

Hrášok odroda Zhegalova 112 patrí medzi cukrové, stredoročné skupiny zeleninových plodín. Vegetačné obdobie trvá 60 dní. Vysoký výnos vám umožňuje zbierať od 1 štvorca. m až 1,5 kg úrody. Stonka je jednoduchá, tiahne sa až 170 cm Hrach má mäsitú, šťavnatú, sladkú dužinu. Každý 10-13 cm dlhý struk obsahuje až 8 semien.

Pestovanie tejto odrody sladkého hrášku sa odporúča na otvorenom priestranstve. Je lepšie pestovať v piesočnatých a hlinitých pôdach. Starostlivosť spočíva vo včasnom kyprení a zalievaní pôdy.

Slider-Sugar

Bezlistý hrášok Slider-Sugar má skoré dozrievanie plodov. Vegetačné obdobie trvá v priemere 58 dní. Rastlina dorastá do 75 cm a nevyžaduje viazanie na oporu. Hrášok sa môže jesť aj s luskom. Struk obsahuje 8-9 sladkých, svetlozelených, mierne prehnutých, podlhovastých semien.

Detský cukor

Odroda hrášku Detský cukor vás poteší vysokou úrodnosťou, nenáročnou starostlivosťou a sladkou chuťou. Výška stonky dosahuje 95 cm.Rastlina patrí do skupiny strednej sezóny, zber začína po 60 dňoch. Dĺžka struku je 9 cm.V struku sa vytvorí až 8 tmavozelených semienok s vysokým obsahom bielkovín (až 25%).

Zelinná kultúra sa vyznačuje strednou odolnosťou voči niektorým chorobám. Vykazuje odolnosť proti poliehaniu, askochitóze a hnilobe koreňov. Odoláva jarným mrazom v noci, nevyžaduje špeciálne podmienky na zálievku a prikrmovanie.

Starostlivosť o hrášok Child's Joy je štandardná a spočíva vo včasnom zalievaní, aplikácii minerálnych a organických hnojív a kyprení pôdy. Keďže stonka je vysoká a obsahuje veľa strukov, mala by byť nainštalovaná podpera.

Nepodporovaný hrášok

V prípade vysokých odrôd hrachu je potrebná podpora. Pri stredných a nízkych rastlinách možno oporu vynechať, postup však výrazne zvyšuje úrodu. To umožňuje svetlu a vzduchu dosiahnuť všetky časti rastliny bez prekážok.

Rastliny, ktorých stonky nepresahujú 70 cm, sú klasifikované ako poddimenzované. Pri ich pestovaní nie je potrebné viazanie na oporu. Kríky, ktoré sa navzájom držia, nepadajú na zem. Hrach, ktorý nevyžaduje podporu, je medzi bežnými záhradníkmi mimoriadne žiadaný. Na výber je odroda Tsarevich, Varis, Vera, Ambrosia, Babičkino prekvapenie, Malý zázrak.

Alpha

Odroda Alfa hrachu sa vyznačuje stabilným, vysokým výnosom a skorým dozrievaním. Plody začínajú dozrievať po 52 dňoch. Výška rastliny je 55 cm, stonka je pevná, takže nie je potrebná opora. Niektorí záhradníci stále inštalujú podpery, čo má pozitívny vplyv na množstvo úrody.Dĺžka struku je 8 cm, tvorí až 9 tmavozelených fazúľ. Semená majú vysoký obsah bielkovín a vitamínu C.

Odroda vykazuje odolnosť voči mrazu, chorobám, najmä askochitóze a fuzáriám. Počas starostlivosti je potrebné nastaviť režim zavlažovania, pridávanie hnojiva je voliteľné, ak boli aplikované v období pred sejbou.

Avola Peas

Odroda Avola patrí medzi lúpané, skoro dozrievajúce odrody hrachu. Od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky, po plodenie uplynie 55 dní. Je možné získať vysokú a kvalitnú úrodu za akýchkoľvek klimatických podmienok. Vykazuje vysokú odolnosť voči chorobám, najmä voči fuzáriám. Tmavozelený hrášok vo forme strukov je veľký, väčšina z nich má veľkosť 8 mm.

Výška rastliny je malá, dosahuje 50 cm, preto sa pestuje bez opory. Starostlivosť spočíva v kyprení a polievaní pôdy, najmä počas kvitnutia a rodenia.

Rozdelenie hrášku

Semená lúpaného hrachu okrúhleho tvaru majú vysoký obsah škrobu a vysoký obsah kalórií. Používajú sa na prípravu polievok a kaší.

Pestovanie tejto zeleniny začína, keď je struk ešte zelený a hrášok dosiahne svoju veľkosť. Prezretá fazuľa sa zmení na matnú bielu a stratí chuť.

Dakota

Typ lúskania hrachu Dakota poskytuje trvalo vysoký výnos, aj keď poveternostné podmienky nie sú povzbudivé. Výška rastliny 65 cm.Ovocie dozrieva po 55 dňoch. Struk je dlhý 8 cm a obsahuje až 8 stredne veľkých zelených fazuliek.

Rastlina je odolná voči mnohým chorobám špecifickým pre strukoviny, najmä fuzáriám a múčnatke. Zozbieraná úroda dlho nestarne a nestráca na chuti. Starostlivosť si nevyžaduje špeciálny prístup.Stačí včas vykonať kyprenie, zavlažovanie a hnojenie.

Ladička

Odroda hrachu Kamerton má tieto vlastnosti: stredná sezóna, bezlistá rastlina, odolná voči chorobám, padaniu a poliehaniu. Výška rastliny 120 cm. Fazuľa je svetlozelená, typ lúskania.

Adagumsky

Pestovateľská sezóna Adagum trvá 68 dní v prípade stredne dozrievajúceho hrachu. Výška rastliny 75 cm, pri pestovaní nie je potrebné dodatočne inštalovať podperu na viazanie. Fazuľa je zaoblená so špičatým vrcholom, tmavozelenej farby, až 7 cm dlhá. Vo vnútri sa vytvorí až 8 tmavozelených zŕn.

Voronežská zelená

Voronežský zelený hrášok je peelingový typ s krátkym vegetačným obdobím, ktoré trvá 45 dní. Výnos je vysoký. Výška stonky 80 cm, nie sú potrebné podväzky.

Rastlina sa vyznačuje dobrou odolnosťou voči chorobám, najmä bielej hnilobe a askochitóze. Nekladie špeciálne nároky na starostlivosť, dobre znáša mráz, plody dozrievajú skoro a priateľsky.

Dinga

Stredne dozrievajúca odroda hrachu Dinga patrí do nemeckého výberu. Od úplných výhonkov po zrelosť uplynie 60 dní. Stopka je jednoduchá, natiahne sa až na 90 cm, dĺžka lusku je 11 cm, so zašpicateným koncom. Vo vnútri je až 11 tmavozelených hráškov.

Spomedzi všetkých odrôd hrachu má vysokú úrodu, odolnosť voči chorobám, najmä proti Fusarium. Na výsadbu je lepšie zvoliť piesčité a hlinité pôdy. Potrebuje zalievať najmä počas kvitnutia a tvorby plodov.

Tall

Vysoké odrody sa považujú za vysoké, ktorých stonka siaha nad 115 cm.Stonky niektorých rastlín môžu dorásť až do 2,5 metra. Sú náročné na pestovanie, no môžete získať bohatú úrodu. Znakom kultivácie je inštalácia podpery po objavení sa 3-4 listov. Husto pestovanie semien nie je možné, pretože vyžadujú svetlo a teplo. Ak je slnečného svetla málo, stonka si ľahne, natiahne sa a skrehne.

Dobré semená hrachu na otvorenom priestranstve sú: Zhegalova 112, Alderman, Telegraph, Miracle Shovel, Suger Snap. Môžete si vybrať stredne veľké odrody, ich výška stonky je nad 70 cm: Excitement, Sunrise, Emerald, Madonna, Horn, Giant.

Madonna

Nemeckí chovatelia vytvorili semená hrachu Madonna. Vyznačujú sa vysokým výnosom a stredným dozrievaním plodov. Obdobie technickej zrelosti je 70 dní.

Výška rastliny pololistého typu dosahuje 80 cm. Struky sú svetlozelenej farby, mierne zakrivené s tupým koncom. Odolnosť proti padaniu je priemerná, ale odroda dobre odoláva chorobám, suchu a poliehaniu.

Rocket

V popise odrody hrachu Rocket sa uvádza, že rastlina patrí k vysoko výnosnému typu fúzatej formy. Výška rastliny je priemerná, 60-90 cm.

Odroda je stredne odolná voči askochitóze, plesnivej sivej hnilobe, odolná proti poliehaniu a padaniu. Semená hrachu Roket reagujú na dusíkaté a draselné hnojivá. Dusíkaté hnojivá by sa mali používať iba v prípade potreby.

Najlepšie odrody pre moskovský región

Na predmestí Moskvy s miernym kontinentálnym podnebím. Počasie nie je stabilné. Leto môže byť upršané alebo naopak suché. Preto musíte vybrať odrody, ktoré vykazujú odolnosť voči prekvapeniam nepriaznivého počasia.

Odrody hrachu pre Moskovský región na otvorenom priestranstve: Valenty, Orion, Ryabchik, Sputnik, Novator, Flora a mnohé ďalšie.

Moskovská pochúťka

Stredne neskoré dozrievanie lúpaného hrášku Moskovská pochúťka.Krík rastie malý, výška je 75-80 cm, takže podväzok na podperu nie je potrebný. Od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky do technickej zrelosti, uplynie 80 dní. Dĺžka strukov je 7 cm, obsahujú 7-9 veľkých hráškov.

Stredná odolnosť voči chorobám a škodcom. Na pestovanie je najvhodnejšia černozemná pôda, na ktorej kedysi rástli zemiaky alebo kapusta.

Starostlivosť o plodiny zahŕňa zavlažovanie, kyprenie, hnojenie a preventívne ošetrenie proti chorobám a škodcom. Zber začína 30 dní po začiatku kvitnutia.

Slovan

Bezlistá odroda hrachu Slovan patrí medzi vysokoúrodné plodiny, skoré dozrievanie. Vegetačné obdobie trvá 90 dní. Výška rastliny je 110 cm.Stonku je lepšie priviazať k podpere, umožní vám to zozbierať viac úrody a predídete lámaniu.

Nekladie požiadavky na zloženie pôdy a predchodcov. Dĺžka lusku je 9 cm, každé obsahuje 5-6 zŕn strednej veľkosti. Odroda sa vyznačuje odolnosťou voči suchu, poliehaniu, chorobám. Existuje vysoká odolnosť voči askochitóze, antraknóze a hnilobe koreňov.

Salamanca

Popis odrody hrachu Salamanca pozostáva z dlhého zoznamu pozitívnych vlastností. Pod podmienkou dobrého zalievania, vysokých výnosov, priateľského dozrievania ovocia. Zaznamenáva sa odolnosť proti poliehaniu a padaniu, charakteristickým chorobám. Vegetačné obdobie trvá 70 dní. Výška rastliny 80 cm.

gotický

Navrhujeme preštudovať si popis odrody hrachu Gotik. Výnosná odroda, s vysokým obsahom bielkovín v zrnách. Vykazuje suchovzdornosť, preto je vhodná do južných oblastí, nepolieha a nepraská. Odroda je nenáročná na pestovateľské podmienky.

Výška rastliny 85 cm Dĺžka struku 9 cm Počet zŕn vo fazuli je cca 7-9 kusov. Chuťové vlastnosti sú dobré. Podľa pravidiel zálievky a hnojenia sú semená šťavnaté, sladké s jemnou šupkou.

Belmondo

Vysokoúrodná odroda hrášku Belmondo fúzatého typu v popise má ďalšie pozitívne stránky.Stonka hrachu je jednoduchá, výška rastliny je priemerná a je 80 cm.Odroda dobre znáša chlad a sucho, je odolná proti poliehaniu, padaniu a praskaniu. Infikovaný askochitózou a múčnatkou.

Vhodné odrody pre Sibír

Hrach je nenáročná plodina, ktorá dobre rastie aj v sibírskych podmienkach.

Západná Sibír má mierne podnebie. Teploty v lete môžu dosiahnuť 35 stupňov. Tu môžete pestovať tieto odrody strukovín: Altajský smaragd, Sugar Pod, Henry, Miracle of Kelvidon.

Najlepšie odrody hrachu pre Ural: Alpha, Berkut, Vega, Detský cukor, Sprinter, Voronežský zelený.

Altajský smaragd

Altajský smaragdový hrášok sa považuje za lahodný. Úroda je bohatá a kvalitná, dozrievať začína po 54 dňoch. Dĺžka stonky 48 cm, struky mierne zakrivené, dĺžka 9 cm. Hrášok je veľký a sladký, bohatý na bielkoviny a cukor.

Ako všetky strukoviny, ani odroda neznáša čerstvé organické hnojivá. Preferuje piesočnaté a hlinité pôdy. Počas pestovania si vyžaduje výdatnú zálievku, najmä počas kvitnutia a dozrievania fazule.

Ambrózia

Odroda cukrového hrachu Ambrosia je rastlina so skorou dozrievaním. Od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky, po plodenie uplynie 50 dní. Výška stonky dosahuje 70 cm.Výnos odrody je vysoký. Na zber čo najväčšej úrody je žiaduce nainštalovať podperu.

Rastlina je nenáročná, vyžaduje sa základná starostlivosť v raných fázach vývoja zeleninových plodín. Každý struk obsahuje až 8 hrách, ktoré sú veľmi chutné.

Príprava semien

Na zvýšenie úrody a zníženie rizika chorôb sa vykonáva predsejbové ošetrenie sadivového materiálu. Postup je rovnaký pre všetky odrody hrachu:

Aby všetky semienka vyklíčili súčasne, zohrievajú sa. Semená sa umiestnia do látkového vrecka a zahrievajú sa 1,5 hodiny. Za týmto účelom je možné tašku presunúť na akékoľvek teplé miesto, napríklad priviazať ju k batérii.
Pred výsadbou sa vyberie materiál osiva. Semená sa nalejú do pohára slanej vody (na 1 liter 60 g soli). Tie, ktoré vyskočia, sa vyhodia. Semená zostávajúce na dne sa umyjú a vysušia.

Niektorí pestovatelia zeleniny sa domnievajú, že sa neodporúča namáčať a klíčiť semená hrachu. Tento stav je obzvlášť dôležitý pre typy kultúry mozgu. To ochráni sadenice pred nočným poklesom teploty vzduchu. Ak semená vyklíčia, mladé korene zamrznú a odumrú. Suché semená sa vysádzajú do vlhkej pôdy do hĺbky 5 cm.

Zástancovia klíčenia semien tvrdia, že naklíčené semená klíčia rýchlejšie a proces má pozitívny vplyv na stav budúcich sadeníc.

Najlepšie odrody hrachu sú: Phone, Oscar, Ambrosia, Alpha, Dinga, Prelado, Berkut. Všetky s minimálnou starostlivosťou poskytujú dobrú úrodu.

Namáčanie pred výsadbou

Predbežne, pred namáčaním, je potrebné vytriediť semená zeleniny. Vhodný na výsadbu hrachu plnohmotného, celého, škodcami nepoškodeného. Môžete namočiť do špeciálnych roztokov alebo jednoducho zaliať vybraný materiál semien obyčajnou teplou vodou.

14 hodín stačí na úplné opuchnutie. Zároveň sa odporúča meniť na novú vodu každé tri hodiny. Po namočení sa semená rozložia na suchý povrch látky a trochu sa vysušia.

Prvé tri hodiny je užitočné držať hrášok v špeciálnych roztokoch, vďaka ktorým bude rastlina zdravá, silná a odolná voči chorobám. Medzi obľúbené prípravky na riedenie roztoku patria: Epin, Humate, Nitragin.

Na dezinfekciu semien hrachu rôznych odrôd je možné ich umiestniť na 15 minút do slabého roztoku manganistanu draselného.

Vlastnosti pestovania hrachu doma a v zemi

Znalosť niektorých tajomstiev a výber správnej odrody si hrach môže pestovať doma. Odrody hrachu, ktoré sú vhodné na pestovanie doma: Excellent 240, Viola, Zhegalova 112, Vega, Voskhod, Vera, Inexhaustible 195, Adagum. Starostlivosť a pestovanie rastlín doma a vonku majú veľa spoločného.

Semená vybranej odrody hrachu sú vybrané, namočené a vyklíčené. Zdravý hrášok sa uchováva 20 minút v slabom roztoku manganistanu draselného, potom sa namočí na 4 hodiny do teplej vody a vysuší sa. Potom sa semená rozložia na dobre navlhčenú tkaninu a prikryjú sa ďalšou vrstvou vlhkej tkaniny. Po 4-5 dňoch by fazuľa mala vyklíčiť.

Naklíčené semená sa vysádzajú do nádob s pripravenou zeminou.Otvory sa robia 2 cm hlboké vo vzdialenosti 2 cm. Interval medzi radmi je asi 8 cm. Do každého otvoru sa vloží jeden hrášok, vyklíči sa. Zhora ľahko zaspávajte s pôdou. Po zasiatí je krabica pokrytá filmom. Po 10 dňoch sa objavia prvé výhonky a film sa odstráni. Hneď ako sa rozvinú dva skutočné listy, vykoná sa proces zberu.

Hrachor je svetlomilná rastlina, preto organizuje dodatočné osvetlenie. Pred kvitnutím sa rastlina zalieva 1-2 krát týždenne. Hneď ako začne kvitnúť a vytvárať plody, zálievka sa zvýši až 3-4 krát. Po vyklíčení (keď sa klíčky natiahnu až do výšky 13 cm) je vhodné dať oporu. Ako hnojivo je vhodný tekutý roztok na báze superfosfátu a draselnej soli.