Zemiaky Sorokodnevka: popis odrôd, pestovanie, kedy kopať

Zemiaky Sorokodnevka - to je názov ultra skorých odrôd, ktoré sú pripravené na použitie 40. deň od okamihu výsadby. Prvý zemiak je považovaný za najchutnejší a mladé hľuzy nie sú také voňavé ako neskoršie. Šľachtenie ultra skorých odrôd je v niektorých regiónoch Ruska spojené s krátkym obdobím horúčav, v dôsledku čoho zeleninová úroda nestihne dozrieť.

Popis odrody

Pestovateľské obdobie pre ultra skoré zemiaky je s malými odchýlkami asi 40 dní.

Prehľad najbežnejších odrôd:

Alena. Hľuzy s hmotnosťou od 100 do 160 g sú pokryté ružovou šupkou, pod ktorou leží biela dužina so stredným obsahom škrobu.
Scarlet. Škrobové koreňové plodiny s hmotnosťou 150 g majú žlté mäso. Odroda nie je ovplyvnená baktériami a vírusmi.
Impala. Skoré zrelé oválne hľuzy bielej farby, vysoký obsah škrobu.
Stabilný chlap. Svetložlté zemiaky dosahujú hmotnosť 140 g.
Kholmogorsky. Odroda je určená na spracovanie, nie na skladovanie. Cibuľky s hmotnosťou 110 – 130 g majú skoré obdobie dozrievania.
Lapis Lazuli. Zemiak so žltkasto-krémovou, chutnou dužinou a hmotnosťou jednej koreňovej plodiny je 130-150 g.
Caprice. Guľaté hľuzy s hustou bielou dužinou a bohatou chuťou s hmotnosťou do 150 g. Odroda odolná voči háďatkám.
Ariel. Ultra skoré dozrievanie oválnych hľúz s hmotnosťou 135 g umožňuje opätovnú výsadbu. Nebojí sa phytophthora.

Predtým. Vysoko výnosné hybridné holandské zemiaky so skorou tvorbou plodov s hmotnosťou 120 g.
Jar. Podlhovastá ružová koreňová zelenina s hmotnosťou 150 g sa odporúča vyprážať.
Vodca. Stredne veľké hľuzy – do 120 g, nasýtené žlté, neinfikované chrastavitosťou.
Roman. Biely štyridsaťdňový zemiak holandského pôvodu dorastá do 160 g.
Skoré. Svetlá krémová dužina. Hmotnosť do 110 g. Odolnosť proti plesni.
Zhukovsky. Malá veľkosť: 80-120 g Ružovofialová farba šupky, dužina hustej štruktúry, škrobová.
Kamensky. Hladké drobné plody s hmotnosťou 110 – 130 g majú komerčný účel. Odroda nie je atraktívna pre pásavca zemiakového.
Veľa šťastia. Hľuzy bielej farby nepodliehajú hnilobe. Stredná veľkosť, hmotnosť do 130 g.

Rastúce

Štyridsaťdňová odroda zemiakov má zrýchlené vegetačné obdobie, takže pôda na sadenie by mala byť pripravená už v apríli.

Neponáhľajte sa s pestovaním koreňových plodín na otvorenom priestranstve, pretože zle znášajú mráz. Ak sa skorá odroda vysadí v máji, zber bude možné začať v júni.

Pri príprave miesta na pestovanie zemiakov je zahrnuté aj navážanie humusu a prekopávanie pôdy.

Straka zemiak miluje takých predchodcov, ako sú obilniny, tekvica, strukoviny, petržlen, kôpor, no neznáša nočnú hubu.

Na mieste sa vytvárajú rady s intervalom 70-80 cm, vo vnútri ktorých sú vykopané jamy, prehĺbené o 8 cm, so vzdialenosťou medzi nimi 30 cm.

Funkcie starostlivosti

Koncom apríla – začiatkom mája, keď je teplé počasie, môžete zasadiť semená skorých zemiakov do zeme, ak dodržíte jednoduché pravidlá:

Spevnite sadivový materiál tak, že ho tri dni podržíte vonku.
Korene vkladajte do otvorov jeden po druhom.
Naplňte úrodnú pôdu s hrúbkou 3 cm.
Vodná výsadba sa nevyžaduje, pretože jarná pôda je nasýtená vlhkosťou.
Tvorba klíčkov je pomalá kvôli chladnému počasiu. Po dvoch týždňoch od vyklíčenia sa pôda uvoľní.
Keď hrozí nočný mráz, hrebene sa prikryjú fóliou alebo spriadanou väzbou.
Kopanie a vrchná úprava zeleniny sa vyžaduje, keď klíčky tvoria aspoň šesť listov.
Pravidelné odstraňovanie buriny, ktorá oberá mladé zemiaky o užitočné látky. Po odkvitnutí kríkov to nie je také strašidelné.
Tri týždne po výsadbe sa vykoná druhá vrchná úprava, hlavne nitrofoskou, a hilling.

Pre a proti

Pozitívne vlastnosti odrody:

Ultra skoré dozrievanie.
Lahodné hľuzy.
Stabilný výnos.
Starostlivosť bez námahy.
Odolné voči suchu.
Odolné voči teplotným výkyvom.
Univerzálny účel koreňových plodín.
Dlhé zachovanie vlastností semena.
Odolný voči bežným chorobám zemiakov.

Pri všetkých svojich prednostiach nie sú štyridsaťdňové odrody bez chýb. Napríklad krátka trvanlivosť a tenká šupka, kvôli ktorej sa hľuzy musia vykopávať iba ručne.

Choroby a škodlivý hmyz

Semená je vhodné pred výsadbou ošetriť, napriek odolnosti voči vírusovým ochoreniam, rakovine, chrastavitosti, háďatku zlatému.

Ochrana pred chorobami a zvýšená úroda sa dosahuje pestovaním 40-dňových zemiakov na rôznych miestach lokality.

Existuje riziko napadnutia mladých rastlín:

Vošky. Spodná strana listov môže byť posiata celými hordami hmyzu, ktorý uvoľňuje toxíny, vďaka čomu sa mení tvar orgánov rastliny. Dochádza k krúteniu lístia, vysychaniu pukov, kučeraveniu kvetov. Infikovaná kultúra netvorí hľuzu. Na listoch sa môžu vytvárať žlté škvrny, pletivo. Nedostanú dostatok svetla, znečistia sa, vyzdvihnú čierne sadze. Postihnuté klíčky slabnú a zmrazujú v chlade. Niektoré druhy vošiek tvoria na semenákoch vredy a nádory. Rastlina napadnutá voškami je náchylná na viac ako desať vírusových ochorení.
Drôtový červ. Chrobáky jedia korene rastlín, robia pohyby v ovocí, čo vedie k strate prezentácie a zníženiu obranyschopnosti proti patogénom a hnilobe.Drôtovec môže napadnúť hľuzy ihneď po výsadbe a preniknúť hlboko, ľahko sa prehryzie cez tenkú šupku. Preto zemiaky získavajú škaredý povrch, hnijú a kazia sa zvnútra. Mladé koreňové plodiny sú podľa chuti lariev hmyzích škodcov. Úroda zemiakov tak môže byť zničená v zárodku.

Coloradský chrobák zemiakový. Ak je teplé počasie, koncom mája sa objavia larvy hmyzu. Pre plodiny skorého dozrievania už nepredstavujú nebezpečenstvo, pretože do dozretia zostávajú iba 2-3 týždne. Hmyz však môže infikovať neskoršie odrody zemiakov, preto je najlepšie sa škodcov zbaviť. Na malej ploche, ploche sa larvy a dospelí zbierajú ručne, pričom sa vždy venuje pozornosť spodnej strane listov. Veľké plantáže musia aplikovať chemikálie najneskôr dva týždne pred kopaním zemiakov.Niektoré odrody Straky pásavka zemiaková nenapáda, ak je to možné, je vhodné si takýto semenný materiál zakúpiť.

Prevenciou výskytu škodcov na zemiakoch je moderné odstraňovanie buriny a čistenie buriny mimo záhrady.

Rozsiahle lézie vyžadujú použitie insekticídov, ktoré sa musia aplikovať pred kvitnutím kríkov. Účinné lieky na pásavca zemiakového: veliteľ, regent, blesk, Apači, Corado.

Zber a skladovanie plodín

Už začiatkom júna získajú vršky zemiakov sýtu zelenú farbu a roztiahnu sa. Napriek plne zrelému vzhľadu je potrebné pripraviť sa na zber po 10 dňoch - nie skôr ako v polovici júna.

Kry určené na osivo pre budúcu sezónu zostávajú nezoberané.

Čistenie sa vykonáva dvoma spôsobmi:

Tradičné. Krík sa vytiahne, zbierajú sa z neho a z pôdy korene.
Pretrvávanie. Bez vytiahnutia rastlín sa veľké zemiaky odtrhnú od rastliny, zatiaľ čo malé zostávajú dozrieť a priberať na váhe. V priebehu 2-3 týždňov plody vyrastú a zdvojnásobia úrodu.

Štyridsaťdňové odrody zemiakov sú primárne určené na krátkodobé použitie. Spracovanie by sa malo vykonávať doslova ihneď po zbere. Po niekoľkých týždňoch sa šupka hľuzy bude ťažko olupovať, korene začnú vädnúť a hniť.

Zemiaky ponechané v záhrade na získanie semien sa koncom júna vykopú a uskladnia v suchej miestnosti s vetraním. Počas dozrievania šupka zemiakov zhustne.

Ultra skoré odrody zemiakov prinášajú ovocie a zber do mesiaca. Uvoľnené miesto slúži na siatie zelených plodín, šalátu. V regiónoch s teplým podnebím majú čas na zber ďalšej úrody straky.