Tekvica nahosemenná: charakteristika a popis odrody, pestovanie s fotografiou

Gymnospermná tekvica sa objavila ako výsledok práce amerických chovateľov. Rastlina je náročná na teplo a vlahu. Záhradná kultúra sa vyznačuje silným koreňovým systémom a dutou stonkou, ktorá môže dosiahnuť dĺžku 12 metrov a tvorí rozvetvené mihalnice. Zelená hmota jedného kríka môže dosiahnuť objem 5 m³. Počas vegetačného obdobia 3 letných mesiacov je rastlina schopná rásť a zaberať plochu 30 až 32 m².

Popis odrody Golosemyanka:

doba zrenia od 105 do 111 dní;
vystrelí až do dĺžky 5 metrov;
sploštené ovocie;
priemerná hmotnosť zeleniny od 3 do 4 kg;
priemerný výnos z jedného kríka je od 9 do 12 kg.

Tekvica Golosemyanka počas vegetačného obdobia dokáže vytvoriť asi 400 samčích a 80 samičích kvetov. Vo veku 20-30 dní je rastlina schopná vytvárať prvé kvety. Plody sú veľké, ale neporovnateľné s priemernou tekvicou. Nutričné vlastnosti väčšiny odrôd tekvice sa od tradičných odrôd líšia len málo, pretože ich výber tekvice z nahosemennej bol pôvodne zameraný na získanie maximálneho množstva oleja zo semien.

Aké ovocie rastlina produkuje?

Tekvica Holsemyanka s tvrdou kôrou má zaoblený tvar a žltú šupku so slabými zelenými pruhmi. Koža je napriek svojej malej hrúbke odolná. Priemerná hmotnosť plodov tekvice je od 5 do 8 kg. Jednotlivé exempláre dorastajú až do 16 kg.

Chuťové vlastnosti nahosemenných rastlín do značnej miery závisia od rozmanitosti odrody. Ak chcete získať sladké ovocie, odporúča sa zaplatiť za tieto druhy:

Marhuľová tekvica.
Bieloruská tekvica.

Takéto nahosemenné druhy tekvíc obsahujú 5 až 8 % cukru. Z týchto druhov odrôd môžete pripraviť zemiakovú kašu, šťavy, plnky do múčnych výrobkov, prísadu do obilnín. Hodnota väčšiny odrôd nespočíva vo výživovej hodnote dužiny, ale vo veľkom počte semien. Používajú sa čerstvé a pražené. Mleté tekvicové semienka možno použiť na dodanie bohatej chuti a vône pekárskym a cukrárskym výrobkom. Mletá múka sa používa ako korenie do šalátov a omáčok.

Plody tekvice obsahujú veľké množstvo antioxidantov, preto sa používajú pri výrobe produktov proti starnutiu. Vzhľadom na 55% obsah oleja v rastlinnej dužine sa nahosemenné rastliny používajú ako surovina. Hodnota pre človeka spočíva vo vyváženom obsahu mastných kyselín a bohatom zložení živín. Zelenina sa používa v lekárskom priemysle pri výrobe liekov.

Funkcie práce so sadivovým materiálom

Tekvicový sadivový materiál potrebuje predbežnú úpravu. Na tento účel sa semená zahrievajú pri teplote 40 ° C počas 8 hodín, potom sa na 12 hodín namočia do roztoku stimulátora rastu. Na tieto účely sú vhodné nasledujúce prípravky:

Mycephite.
Vympel.
Vermikulit.

Sejba sa začína, keď už nehrozí riziko návratu mrazu. Stojí za zváženie, že v dôsledku nedostatku ochrannej škrupiny v tekvicovom semene dokonca aj mierny pokles teploty negatívne ovplyvňuje rastlinu a sadenice môžu zomrieť.Pri pestovaní cez sadenice sa dátumy výsadby počítajú tak, aby od vzídenia sadeníc po presadenie do otvorenej pôdy uplynuli 3 až 4 týždne.

Druhým signálom je, keď výhonky dosiahnu výšku 15 až 22 cm alebo prítomnosť dvoch pravých listov.

Odroda gymnosperm patrí k teplomilným rastlinám, preto je pre pestovanie potrebné mať teplé miesto chránené pred nárazmi vetra, preferujúce južné svahy. Požiadavky na pôdu sú nasledovné:

bohatý na kyslík, ľahko sa prevzdušňuje;
obsahujúce veľké množstvo organickej hmoty;
nemá nízku kyslosť, pH v rozmedzí od 6,5 do 7,5;
obohatené živinami.

Najlepšími predchodcami tekvice sú zemiaky, kapusta, cibuľa, repa, korenistá zelenina.Odporúča sa presadiť odrodu na rovnaké miesto po 4 rokoch. Nedodržanie tohto odporúčania je spojené so zvýšeným rizikom chorôb a škodcov tekvíc. Optimálny čas na výsadbu je, keď pôda dosiahne teplotu 15 °C.

Vlastnosť vzoru pristátia:

priemer otvoru 30-40 cm;
hĺbka ponorenia semien by nemala byť väčšia ako 6 cm;
odporúčané pristátie kríkov 70x70 cm, stredné lezenie - 70x140 cm.

Každá jamka sa pred výsadbou vysype s 2 litrami vody. Miesto je hojne oplodnené humusom, malým množstvom superfosfátu, draslíka, popola. Do jamy sa umiestnia 3 až 4 tekvicové semená a po vstupoch sa nechajú najsilnejšie výhonky. Prvé výhonky sa objavia 5-8 deň. Výhonky netolerujú nedostatok vlhkosti, takže rastlina musí byť pravidelne zalievaná.Vzhľad prvých samčích kvetov sa pozoruje 25. až 30. deň, po ktorom sa do týždňa vytvoria ženské kvetenstvo. Odteraz možno očakávať prvé ovocie.

Rada na pestovanie

Pri pestovaní nahosemennej tekvice, aby sa dosiahla dobrá úroda, musí byť rastlina pravidelne prikrytá. Prvá aplikácia živín do pôdy sa vykonáva 7 dní po výsadbe. Na tento účel si môžete pripraviť nasledujúce prostriedky:

riedený kurací hnoj v pomere 1:20;
kravský trus v pomere 1:10;
nálev na báze buriny v pomere 1:5.

Zároveň sa dodatočne pridávajú špeciálne prípravky, ktoré sa kŕmia týždenne. Najpopulárnejšie sú:

Azofoska.
Síran draselný.
Uniflor-micro.

Okrem toho je potrebné pridať minerálny komplex do pôdy počas kvitnutia a počas obdobia plodenia. Pri pestovaní je potrebné zaštipovať bočné výhonky. Pri vytváraní koreňových procesov v mieste uzlov je potrebné ich posypať pôdou. Aby sa plody nedostali do kontaktu so zemou, je potrebné vložiť kartón, linoleum alebo iný materiál, aby sa zabránilo hnitiu úrody.

Najväčším rizikom pre tekvicu je nasledujúci typ ochorenia:

múčnatka;
hniloba ovocia;
wireworms;
afhid.

Opatrenia na prevenciu chorôb sú spojené s vápnením pôdy, technológiou jesennej orby, včasným odstraňovaním buriny a dodržiavaním pravidiel striedania plodín. Rastlina potrebuje hojné zalievanie, vlhkosť pre vysoký výnos by sa mala pohybovať v rozmedzí 70 %.

V období dozrievania plodov je potrebné výhonky zaštipovať, čo umožní rastline optimálne rozdeľovať živiny.

Znakom hotového ovocia je usychanie stopky a výhonku, ako aj zmena farby tekvice na charakteristickú farbu. Úrodu je potrebné zozbierať pred začiatkom prvého mrazu. V priemere sa zelenina môže skladovať 2 mesiace bez straty chuti a vonkajších vlastností. V budúcnosti semená začnú klíčiť a produkt sa stane nevhodným ako potravina alebo sadivový materiál. Za optimálne skladovacie podmienky sa považuje 75 % vlhkosť v miestnosti a teplotný rozsah 13 až 15 °C.

Na ktoré semená si mám dávať pozor?

Hlavné odrody nahosemenných rastlín boli vytvorené na priemyselné účely a boli určené na výrobu oleja. Kultúry na gastronomické účely boli vyšľachtené neskôr a dnes sú zastúpené mnohými odrodami. Najlepšie odrody tekvice Gymnospermous sú:

Danae - doba plodenia nastáva po 120 dňoch, okrúhle plody dosahujú hmotnosť 5 až 7 kg, dávajú dobrú úrodu pri dostatku tepla.
Marhuľa - prvý zber sa zbiera v dňoch 100-105, jedinečná dezertná odroda má zvýšenú sladkosť a marhuľovú chuť, práve z tohto druhu sa v sovietskych časoch vyrábala šťava.
Altaj - má priemernú dĺžku metličky a skoré dozrievanie, plody sú jasnožltej farby a dosahujú hmotnosť 2,5 až 5 kg, má stredne sladkú chuť dužiny s obsahom cukru 6%.

Z týchto odrôd sú semená a dužina vhodné na konzumáciu, čo je ideálne na prípravu tekvicovej šťavy, zemiakovej kaše a obilnín. Zeleninovú dužinu možno použiť na prípravu detskej stravy. Špeciálne vlastnosti zeleniny umožňujú pacientom rýchle zotavenie v pooperačnom období.Nutričná hodnota a užitočnosť tekvicovej dužiny sa zachováva aj vtedy, keď je výrobok zmrazený.