Zelenina

Odrody zemiakov: najlepšie druhy s popismi a fotografiami

Odrody zemiakov: najlepšie druhy s popismi a fotografiami
Anonim

Najlepšie odrody zemiakov možno rozlíšiť medzi rôznymi skupinami, ktoré sa líšia v určitých vlastnostiach. Môžete si vybrať z hľadiska dozrievania ovocia, odolnosti voči chorobám, nenáročnosti na pestovanie, ako aj chuti a vonkajších kvalít. Potrebné vlastnosti si vyberie každý sám.

Popis plodiny zeleniny

Obľúbená zelenina každého z nás sa vedecky nazýva hľuzovka. Rastlinu v každom štádiu charakterizujú určité zmeny vo vývoji.

Rozlišujú sa tieto fázy vývoja zemiakov:

  1. Prvá fáza začína po zasadení hľuzy do zeme. Po chvíli zmäkne a začnú klíčiť oči.
  2. V tomto štádiu sa tvorí stonka, listy a koreňový systém zemiaka. Koreň tvoria tenké konáre, na ktorých sa začínajú vytvárať hľuzy.
  3. Na kríkoch sa začínajú tvoriť púčiky a aktívne rásť.
  4. Táto fáza začína kvitnutie a rast hľúz.
  5. V poslednej fáze vrcholy uschnú a hľuzy dosiahnu konečnú zrelosť.

Trvanie každej fázy rastu závisí od vybranej odrody, poveternostných podmienok a poľnohospodárskych postupov.

Druhy zemiakov sa líšia nielen časom dozrievania, ale aj inými vlastnosťami. Existujú odrody krmovín, stolové, technické a šľachtené sú aj univerzálne druhy.

Chuť a výnos budú závisieť nielen od druhu, ale aj od zloženia pôdy. Preto musíte vedieť, aký druh pôdy zemiaky majú rád. Najlepšia na pestovanie zemiakov je piesčitá, kyprá pôda, ktorá je dobre priedušná. Zelenina má rada mierne kyslú pôdu, v tomto zložení bude úroda vyššia. Piesočnaté pôdy sa odporúčajú na jar hnojiť organickými zlúčeninami (hnoj, kompost, vtáčí trus). Piesok by sa mal pridať do ťažkej, hustej pôdy.

Pre tých, ktorí sa zaujímajú o otázku, ktorá odroda zemiakov je lepšia a dlhšie skladovaná, možno uviesť najlepšie druhy: Atlant, Gatchinsky, Zhuravinka, Impala, Nevsky Red, Scarlet.

Na Sibíri nie sú najpriaznivejšie podmienky na pestovanie zeleniny. Sú studené a dlhé zimy a krátke a daždivé letá. Zemiaky vhodné pre Sibír sú odolné voči nepriaznivým podmienkam. Odrody zemiakov pre Sibír: Alena, Tuleevsky, Lyubava, Latona, Hostess, Baron.

Odporúča sa vybrať odrody zemiakov pre Ural, ktoré sú odolné voči zmenám teploty: Aspia, Bashkirsky, Snegir, Effect, Lugovskoy.

Odrody zemiakov pre stredné Rusko by sa nemali báť silných dažďov, sucha, krátkodobých mrazov a dobre odolávať chorobám. Nižšie uvedené druhy zeleniny s popisom sa dobre znášajú v černozeme, vyznačujú sa početným zberom a dlhodobým skladovaním.

Chovatelia neustále pokračujú vo svojej práci, takže existujú nové odrody zemiakov. Pre stredné Rusko sú vhodné vznikajúce nové druhy: Adretta, Nakra, Nevsky, Gala. Nedávno sa objavil nový viacfarebný druh zeleniny, ktorý tvorí modré, fialové, čierne alebo dokonca červené hľuzy.

Limity predčasnej splatnosti

Skoré zemiaky zahŕňajú do svojej skupiny odrody, ktorých doba zrenia nepresahuje 90 dní. Indikátory sa môžu líšiť od poveternostných podmienok, klímy, poľnohospodárskej technológie. Úrodu možno použiť na potravu skôr, už koncom júla. Najčastejšie však takáto zelenina nie je vhodná na dlhodobé skladovanie, pretože rýchlo začína klíčiť.

Skorá odroda zemiakov pre oblasť Moskvy je Red Scarlet. Úspešne sa pestuje aj v iných regiónoch krajiny. Krík je malý, začína skoro kvitnúť, kvety sú fialovo-bielej farby. Podlhovasté plody zemiakov červeného odtieňa. Priemerná hmotnosť je asi 110 g. Pokračuje vo vývoji v suchu, odoláva mnohým škodcom.

Skoré zemiaky Veľa šťastia vás poteší vysokou úrodou, ktorú možno skladovať dlhú dobu. Kríky strednej výšky s bielymi kvetmi. Hľuzy sú veľké so svetložltou šupkou, bielou dužinou. Odolný voči vírusovým ochoreniam, toleruje zlé počasie.

Ultra skoré odrody zemiakov sa môžu konzumovať po 50-60 dňoch, zriedka vhodné na dlhé skladovanie.

Najstaršia odroda zemiakov Impala je veľmi populárna. Od výsadby do zberu uplynie iba 50 dní. Vysoký výnos možno dosiahnuť v suchých aj daždivých oblastiach krajiny. Odoláva mnohým chorobám. Kríky nie sú príliš vysoké, kvety sú biele. Zemiaková hľuza je podlhovastá, žltohnedá.

Veľmi skoré zemiaky Žukovského. Zelenina sa dobre zakoreňuje v rôznych klimatických podmienkach, nie je náročná na zloženie pôdy a dáva stabilne vysokú a kvalitnú úrodu. Kvety fialovo-červené. Ružový zemiak má oválny tvar.

Odroda Bellarosa má super skoré dozrievanie plodov. Možno pestovať v akomkoľvek type pôdy, znáša suché počasie.Bush vysoký s červenofialovými kvetmi počas kvitnutia. Ružové hľuzy majú podlhovastý zaoblený tvar, vnútro je žlté. Tento druh je vysoko odolný voči mnohým chorobám.

Skoré dozrievajúce zemiaky Colombo produkujú neustále množstvo chutného ovocia. Po dvoch mesiacoch môžete začať kopať. Zriedka ochorie a dobre znáša nepriaznivé poveternostné podmienky. Stredná rastlina s bielymi kvetmi. Šupka a dužina sú žltkastej farby.

Existujú odrody zemiakov, ktoré vôbec nekvitnú. Hľuza sa v nich začína vytvárať skôr, ako rastlina vstúpi do obdobia kvitnutia. Dozrievanie nastáva už 37. deň. Medzi tieto odrody zemiakov patria: Cisárovná, Timo, Rocco, Mariella.

Hranice stredného a neskorého starnutia

Stredne dozrievajúce odrody zemiakov sa vyznačujú vegetačnou dobou až 100 dní. Odrody zemiakov so žltou dužinou a strednou zrelosťou.

Odroda Romano poskytuje vysoký výnos, ktorý je možné skladovať po dlhú dobu. Kvitnúci vysoký ker obsypaný červenofialovými kvetmi. Plody sú tvorené ružovou šupkou, oválnym tvarom a svetložltou dužinou. Vykazuje strednú odolnosť voči chorobám.

Nevsky je obľúbená odroda nočných lúčov. Rastlina strednej výšky s bielymi kvetmi. Zemiaky majú oválne hľuzy so svetložltým povrchom a dužinou. Musíte skladovať na chladnom mieste, pretože sa vyznačuje skorým klíčením klíčkov.

Druh Tuleevsky sa vyznačuje priemernou dobou dozrievania ovocia a veľmi vysokým výnosom. Stredne veľká rastlina s veľkými bielymi kvetmi. Hľuzy sú veľké, oválne so žltým povrchom.

Ďalšia populárna zelenina v strede dozrievania je: Carat, Sante, Adretta.

Neskoré odrody zemiakov začínajú dozrievať po 110 dňoch. Neskorú zeleninu je najlepšie skladovať v zime, niekedy dokonca až do leta.

Picasso sa považuje za dobrú odrodu. Kríky sú veľké, veľmi náročné na zloženie pôdy, starostlivosť, pri výsadbe je dôležité dodržiavať odstup. Hľuzy sú predĺžené, žltohnedý povrch s ružovými škvrnami. Hmotnosť plodu asi 120 g. Zlá odolnosť voči plesni.

Hľuzy Zhuravinky začínajú dozrievať za 110 dní. Veľmi vysoká produktivita vo všetkých regiónoch. Jasne červený zemiak váži približne 100 g Táto zelenina má vysoký obsah škrobu. Hľuzy dobre vydržia počas zimy.

Najlepšie odrody zemiakov pre stredný pruh: Zarnitsa, Pobeda, Accent, Slavyanka. Neskoro dozrievajúce zemiaky je možné skladovať až do leta.

Nemecká kvalita

Nemecké odrody zemiakov sú voľbou mnohých pestovateľov zeleniny pre ich dobrú odolnosť voči chorobám, vysoký výnos a nezvyčajnú chuť.

Skoré dozrievajúce odrody zemiakov v abecednom poradí s vysokou mierou nemeckej kvality.

Ultraskorá zelenina Veneta je vysoko imúnna, zriedka ochorie a napádajú ju škodcovia. Môžete zberať po 1,5 mesiaci. Malý ker s bielymi kvetmi. Zberaná úroda sa dlho skladuje, neskoro začína klíčiť. Stredne veľké hľuzy so žltou šupkou.

Od vysadenia skorej zrelej odrody Gala uplynulo niečo viac ako dva mesiace. Stredne veľký ker, biele kvety. Hmotnosť guľatých hľúz je 115 g. Vyznačuje sa dobrou toleranciou voči chorobám a nenáročnosťou na klimatické podmienky.

Colette je obľúbená zelenina z Nemecka. Tvorba hľúz začína po 75 dňoch. Rastlina je stredne veľká s červenofialovými veľkými kvetmi. Plody predĺženej formy žltej farby zvonku aj zvnútra. Skladovateľnosť zozbieraných hľúz je dlhá.

Laurine dátumy dozrievania zemiakov sú stredne skoré. Môžete zberať po 80 dňoch. Kríky rastú vysoko, kvety môžu byť biele až svetlofialové. Zemiakové hľuzy majú červenú farbu, dužina je sýto žltá. Vyznačuje sa dobrou odolnosťou voči vírusom a počas suchého počasia sa necíti dobre.

Odroda Rozara sa môže pestovať vo všetkých regiónoch Ruska. Zemiak oválneho tvaru má červenú šupku a žlté vnútro. Hľuzy obsahujú malé množstvo škrobu a pri varení sa nerozvaria.

Ďalšie populárne nemecké odrody, ktoré boli vysadené v iných regiónoch, sú: Agave, Adretta, Bellarosa, Vitara, Karatop, Sprint.

Rozmanitosť zeleninových plodín

Viete si predstaviť tabuľku zobrazujúcu najproduktívnejšie odrody zemiakov.

Farba hľúz je svetložltá, dužina biela, hmotnosť 120 g. rastlina dobre znáša chlad a sucho. Aurora SkoréOválne -tvarované hľuzy žlto-ružovej farby a žltej dužiny, hmotnosť 110 g. Pôda by mala byť kyprá. Phelox
Názov druhuHranice dozrievaniaCharakteristika
BryanskSuper skoréHľuzy sú vytvorené béžovo, hmotnosť cca 95 g, biela dužina. Dobrá úroda. , váha okolo 80 g. Biela dužina varením nestmavne, dobre sa vyvarí.
UltraskoréŽlté hľuzy oválneho tvaru s hmotnosťou asi 105 g, dužina žltá.

Okrem úrody si treba vyberať zeleninu, ktorá nie je napadnutá škodcami. Plodiny Nightshade často napáda pásavec zemiakový.

Odrody zemiakov odolné voči pásavke zemiakovej zahŕňajú: Zaryevo, Kamensky, Nikulinsky, Temp, Early morning. Z niekoľkých tisíc druhov zeleninových plodín existuje len niekoľko odrôd, ktoré chrobáky nejedia. Zemiaky, ktoré nejedia pásavca zemiakového, majú husté, tvrdé a ovisnuté listy.

Odrody odolné voči pásavke zemiakovej: Bryansk, Lasunok, Kamensky, Morning. Všetky odrody sú škrobovité, vyznačujú sa veľkou úrodou a dostatočnou odolnosťou voči infekciám.

Táto stránka v iných jazykoch: