Holandské odrody uhoriek: popis najlepších druhov s fotografiami

Na začiatku sejbovej sezóny stoja záhradkári pred akútnou otázkou, aký sadivový materiál si tento rok vybrať. Naši letní obyvatelia si čoraz častejšie vyberajú holandské odrody uhoriek, ktoré chovatelia vyšľachtili na pestovanie v rôznych klimatických podmienkach.

Výber semien na trhu je rôznorodý – niektoré sú odolné voči teplotným zmenám, iné majú vysokú úrodu a iné získavajú pozitívne hodnotenia vďaka svojej jedinečnej chuti.

Aký je rozdiel medzi holandskými semenami a domácimi

Holanďania zvyčajne vyrábajú hybridy uhoriek s označením f1 – krížením dvoch odrôd do jednej, aby sa získali kvalitné semená, ktoré sú odolné voči chorobám a majú vynikajúcu chutnosť.Ale, bohužiaľ, hybrid nie je schopný produkovať budúcoročnú úrodu, takže semená budú musieť kúpiť znova.

Väčšina sadivového materiálu je samoopelivá, čo umožňuje pestovať uhorky holandského výberu nielen na otvorenom poli, ale aj v skleníkoch. Existujú aj opeľované odrody - majú bohatšiu uhorkovú chuť, vôňu a po marinovaní sú chrumkavejšie.

Výber semien nezávisí od rady suseda, ale od podmienok na pestovanie zeleniny v záhrade. Ak to chcete urobiť, zvážte nasledujúce parametre.

Kde budú semená vysadené - v skleníku alebo v otvorenej záhrade.

• Hladina podzemnej vody.
• Kvalita pôdy v záhrade.
• Poveternostné podmienky v regióne.
• Požadované chuťové preferencie.
• Spôsob zimného skladovania.

Vzhľadom na tieto faktory si vyberte semená holandskej uhorky vhodné pre každého záhradníka.

Výber správnej odrody holandských uhoriek

Poďme analyzovať najobľúbenejšie semená medzi ruskou populáciou, zasadené v poveternostných podmienkach Ruska.

Samoopelivé odrody

Takéto semená sú skvelé na siatie v skleníkoch, kvety nevyžadujú opelenie včelami, takže poskytnú vynikajúcu úrodu v skleníku aj na záhrade. Zároveň sa pôda pred výsadbou pohnojí minerálnymi a organickými vrchnými obväzmi

• Angelina f1 je skorý holandský hybrid, ktorý sa používa na pestovanie v skleníkoch a na otvorených záhonoch. Od klíčenia semien po získanie prvej uhorky trvá 45 dní. Plody sú hrboľatej svetlozelenej farby, hmotnosť zrelej zeleniny je 90 gramov. Uhorky sa používajú na všetky druhy kyslých uhoriek.

• Hector f1 je ultra skorý hybrid, keď sa semená vysádzajú do vyhrievaného skleníka v marci, prvá úroda dozrieva už v máji. Doba dozrievania zeleniny je len 32 dní. Rastlina je prispôsobená nízkym teplotám, odolná voči krátkodobým teplotným výkyvom do +10 stupňov. S hmotnosťou 100 gramov dosahuje dĺžka plodu 12 centimetrov. Má pozitívne chuťové vlastnosti, bez horkosti.

• Prestige f1 - vysoko produktívna uhorka, z 1 metra štvorcového sa odoberie až 20 kilogramov. Od klíčenia semien po zber uplynie 45 dní, zelenina sa zbiera do októbra. Slabo tŕňový plod dosahuje veľkosť 90 gramov s dĺžkou 12 centimetrov. Zelenina je vhodná na všetky druhy konzervovania.

• Nemecká f1 - od vyklíčenia po zber uplynie 38 dní, teda skoré dozrievanie, v dospelosti dosahuje 12 centimetrov s hmotnosťou 100 gramov, odolné voči chorobám populárnym v našich končinách. Výborná chuť, žiadna horkosť.

Samoopelivé hybridy zriedka produkujú semená pre sadenice nasledujúci rok. Kvet obsahuje samičie piestiky a samčie tyčinky, ktoré sa samoopeľujú bez pomoci včiel. Rastú dobre v interiéri, kde včely nemôžu lietať. Ale dobre rastie aj vonku.

Odrody uhoriek opeľovaných včelami

Medzi holandskými odrodami uhoriek sa opeľujú aj včely, ale aj iný hmyz, pri výsadbe na stanovišti je potrebné zabezpečiť hmyzu prístup ku kvetom. O uhorkách na otvorenom priestranstve sa diskutuje nižšie. V uzavretom skleníku takéto uhorky neprinesú očakávanú úrodu.

• Ajax f1 - opelený skorý hybrid. Od okamihu, keď vaječníky dozrievajú ovocie, uplynie asi 50 dní. Zelená uhorka s mnohými tŕňmi. Drobná zelenina dorastá maximálne do 12 centimetrov a váži do 108 gramov. Vhodné na čerstvé potraviny a na konzervovanie.

• Pioneer f1 je stredne zrejúca tmavozelená zelenina s mnohými tŕňmi. Plod je malej veľkosti, dorastá do 10 centimetrov a váži do 98 gramov. Uhorka s príjemnou sladkou chuťou bez horkosti. Rastlina je prispôsobená na pestovanie v severnej zóne, odolná voči chorobám. Univerzálny účel.

• Sonata f1 je skoro dozrievajúci opeľovaný hybrid odolný voči múčnatke a iným chorobám. Plody sú stredne veľké, jeden plod dosahuje dĺžku 10 centimetrov, hmotnosť do 110 gramov.Uhorka má tmavozelený povrch s tuberkulami, valcovitého tvaru. Zvýšené výnosy z jedného metra odstránia až 11 kilogramov zeleniny.

• Athena f1 - včelami opeľovaný skorý hybrid s vynikajúcou uhorkovou chuťou a vôňou. Používa sa na prípravu čerstvých šalátov, konzerv a marinád. Zelenina malej veľkosti dosahuje hmotnosť 110 gramov. Semená sa obávajú teplotných zmien, preto by sa mali vysádzať na záhony, keď nastane teplé počasie. Priemerný výnos, až 10 kilogramov úrody sa zozbiera na meter štvorcový.

• Uhorka Madita f1 je skorá hybridná zelenina odolná voči populárnym chorobám. Má vysokú chuť a obchodné kvality. Dĺžka 10-12 centimetrov, hmotnosť 90-110 gramov. Má silne tuberkulovitý povrch a zelenú farbu. Žiadna horkosť.

Všetky tieto odrody uhoriek na otvorenom priestranstve sa používajú aj na pestovanie v skleníkoch, je potrebné zabezpečiť prístup k včelám v priestoroch na opelenie. V opačnom prípade sa uhorky nezviažu.

Parthenokarpické - odrody uhoriek, ktoré nevyžadujú opelenie

Tento druh uhorky nevyžaduje opelenie, všetky kvety na rastline sú samičie. Tieto rastliny sa vysádzajú v skleníku aj na otvorenom hrebeni. Holandské uhorky sú väčšinou partenokarpické.

• Cucumber Monolith – vyrábané holandské uhorky na pestovanie na otvorených priestranstvách, používané na konzumáciu v surovom stave – šalát. Hmotnosť zelene dosahuje 104 gramov. Farba od zelenej po tmavozelenú s malými hrbolčekmi.

• Karina je skorá zrelá tmavozelená s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami, nie je horká, plodnosť je vysoko produktívna, veľkosť uhorky dosahuje 10 centimetrov a hmotnosť do 105 gramov. Odolný voči hlavným chorobám.

• Magdalena f1 je vynikajúca skorá zelenina vhodná na pestovanie v skleníkoch a na otvorených záhonoch. Pestuje sa na odstránenie kyslých uhoriek a uhoriek. Uhorky vážia asi 10 gramov a sú dlhé 3 centimetre. Uhorky 5-8 centimetrov. Vegetačné obdobie je 36 dní. Farba je tmavozelená so svetlými pruhmi pozdĺž plodu.

• Cucumber Baby mini - stredne skorá partenokarpická holandská uhorka. Vegetačné obdobie trvá 51 dní. Majú dĺžku 8-10 centimetrov a hmotnosť do 160 gramov, spravidla neprerastajú. Majú sladkú šťavnatú chuť a uhorkovú vôňu, vďaka týmto vlastnostiam sú skvelé na prípravu šalátov. Odroda je odolná voči chorobám.

• Cucumber Platinum f1 - veľká tuberkulózna tmavozelená uhorka skorej zrelosti. Vďaka svojim vlastnostiam má vysoký výnos. Chované na pestovanie na parcelách. Vegetačné obdobie holandských uhoriek sa pohybuje od 45 do 48 dní. Používa sa na solenie a prípravu konzervovaných potravín.

• Profi f1 - skorá odroda, vďaka odolnosti voči stresu a mohutnému koreňovému systému plodí aj pri zmenách teploty. Odolný voči chorobám, ako je múčnatka a peronospóra. Po marinovaní si zachová svoju chuť, zostane pevná a chrumkavá.

• Crispin f1 – ultra skorá uhorka, ktorá nevyžaduje opelenie. Chované na pestovanie v skleníkoch a na otvorených priestranstvách. Dorastá do dĺžky 10-12 centimetrov a váži okolo 80-110 gramov.Tvar je oválny, svetlozelenej farby so žltými pozdĺžnymi pruhmi. Slabo tuberkulózne, má zvýšenú chuť. Pestované na čerstvé použitie a spracovanie.

• Levina f1 - skorá zrelosť, plody dozrievajú do 35-45 dní. Na nakladanie sa používajú uhorky. Na dĺžku dorastá uhorka do 10 centimetrov a má hmotnosť do 70 gramov. Farba od jasne zelenej po tmavozelenú, silne hľuzovitá. Odolné voči teplotným zmenám a populárnym chorobám.

Pasamonte f1, Santana f1, Bettina f1, Mirabella f1, Dolomit f1 - to všetko sú tiež holandské partenokarpické odrody uhoriek, ktorých popis je podobný odrode uhoriek Monolith f1.

Ako môžete vidieť, holandské výberové uhorky sú vynikajúcej kvality, rastú z nich malé, úhľadné uhorky, krásnej farby a pohodlnej veľkosti.

Používajú sa na varenie surovej zeleniny a pohárov, prípravu konzervovaných šalátov a nakladanie. Dobre sa skladujú a majú sladkú chuť bez horkosti a bohatú uhorkovú vôňu. Preto naši záhradníci často používajú holandské semená na výrobu uhoriek v našich klimatických zemepisných šírkach.

Odporúčaná