Pepper Ratunda, Ruby, Kolobok, Olenka (Gogoshary): popis odrôd

Ratunda paprička je predstaviteľom sladkých odrôd zeleniny, vyznačujúca sa zaobleným tvarom ovocia s miernym rebrovaním. Papriky majú hrubé mäsité steny, majú medovú chuť s jemnou korenistou horkosťou. Iným spôsobom je názov odrody Gogoshary pepper.

Primárne charakteristiky druhu

Súvisí sladká paprika Ratunda s druhmi rastlín v polovici sezóny. Dozrieva 95-100 dní po opelení. Rastlina má dlhú silnú stonku, od pol metra do metra. Opis odrody zahŕňa hlavné vlastnosti ovocia:

V období zrelosti dosahujú hmotnosť sto až stopäťdesiat gramov.
Hrúbka mäsitých stien je od siedmich milimetrov a viac.
Nezrelé plody sú tmavozelené, počas dozrievania sa menia na červené alebo žlté.
Na chuť sladkej a korenistej papriky s medovou príchuťou.

Ak správne pestujete sladké odrody paprík, potom počas teplých letných mesiacov dávajú z jedného štvorcového metra tri až päť kilogramov lahodnej zeleniny.

Zástupcovia okrúhlych paprík

Existuje niekoľko druhov zeleniny podobných paprike Ratunda, ale všetky sú medzi letnými obyvateľmi obľúbené. Niektoré potešia skorým dozrievaním, iné stredné a neskoré. Závisí to od oblasti pestovania, poveternostných podmienok v lete. Pri výbere jednej alebo druhej odrody je potrebné rozhodnúť o účele použitia ovocia. Ak je potrebné rezať zo zeleniny, tvar ovocia tu nehrá rolu.

Plnené ovocie by však malo mať správny, lepšie zaoblený tvar. Zaváranie malých paprík je tiež dobré.

Populárna pološtandardná odroda

Pepper Gingerbread Man sa tak nevolá nadarmo, pretože jeho plody sú guľovité takmer bez okrajov. Hrubé steny môžu mať deväť až štrnásť milimetrov. A veľkosť ovocia je 5 x 8 centimetrov s hmotnosťou deväťdesiat gramov a viac. Technická zrelosť dosiahne Kolobok po 108-112 dňoch. V tomto prípade budú plody svetlozelené. Zčervenajú, ak odo dňa prvých výhonkov uplynie 140-158 dní. A chuť bude závisieť od farby zeleniny. Červené ovocie je sladšie ako zelené.

Recenzie o paprike Gingerbread Man sú len vynikajúce. Všetci letní obyvatelia si všimnú jeho nenáročnosť v starostlivosti, rýchle dozrievanie, sladkú chuť jeho hrubých stien. Obzvlášť rád používam ovocie na konzervovanie spolu s paradajkami, varením plnenej zeleniny.

Rubínová sladkosť

Vynikajúce konzervované jedlo na zimu získate, ak použijete rubínové korenie. Pestuje sa v regiónoch s rôznymi klimatickými podmienkami v skleníkových podmienkach, na otvorenom priestranstve. Výška kríka nie je väčšia ako pol metra. Zaoblené sploštené plody začínajú dozrievať 160-178 dní po vzídení. Najprv majú svetlozelenú farbu, potom sa postupne menia na červenú a získavajú rubínový odtieň. Papriky dosahujú hmotnosť 110-150 gramov. Z jedného štvorcového metra môžete nazbierať viac ako tri kilogramy šťavnatej zeleniny.

Vysokoúrodná odroda papriky Olenka

Papriku Olenka možno rozlíšiť medzi skoré zrelé odrody teplomilnej zeleniny. Vyznačuje sa vysokými výnosmi - z jedného štvorcového metra sa získa až deväť kilogramov šťavnatých sladkých kozubov. Ich hmotnosť je zvyčajne deväťdesiat gramov. Funkcia kultúry zahŕňa:

stredne veľký krík;
previsnuté ovocie plochého okrúhleho tvaru s miernym zvrásnením;
hrúbka steny 7 milimetrov;
farba od tmavozelenej po červenú.

Je lepšie pestovať rastlinu pod filmom.

Sladké cukríky

Hybridná guľatá paprika Candy môže mať žltozelenú až červenú farbu. Okrúhly kužeľovitý tvar s mäsitou voňavou dužinou zeleniny umožňuje používať ju čerstvú, konzervovať s celými plodmi. Sú malé - vážia len štyridsať až päťdesiat gramov. Ale hrúbka stien dosahuje päť až sedem milimetrov. Funkcia hybridu je:

skorá zrelosť za 85-95 dní;
výška kríka štyridsaťšesťdesiat centimetrov;
vysoký výnos – kilogram z jedného kríka;
odolnosť voči chorobám - fuzárium, hniloba, vírusová mozaika.

Pri dobrej starostlivosti o rastlinu môžete prvé plody získať už v máji.

Vlastnosti pestovania

Všetky zeleninové rastliny, ktoré produkujú okrúhle plody, sú podobné odrode papriky Gogoshary. Nie sú bez dôvodu zjednotení pod týmto spoločným názvom. Zvláštnosťou ich pestovania je:

prerastanie cez sadenice pri teplote vzduchu 25 stupňov;
zbieranie výhonkov;
pristátie na vysokých posteliach;
mulčovanie pôdy okolo kríkov;
pravidelná zálievka a hnojenie minerálnymi hnojivami;
zber v zrelosti.

Semená teplomilnej plodiny sa vysádzajú na sadenice vo februári, pretože pred presadením by mal vek dosiahnuť sedemdesiat dní.

Je potrebné potápať sadenice zeleninovej plodiny, len čo majú dva pravé listy. Je lepšie ich zasadiť do samostatných kvetináčov. Hneď ako pominie riziko jarných mrazov, rastlina sa vysadí a prvýkrát prikryje papierovými čiapkami. Sadenice sa umiestňujú do otvorov s rozmermi 30 x 30 centimetrov vo vzdialenosti 25 centimetrov od seba. Sladké odrody by sa nemali vysádzať vedľa horkých, inak sa opelia a ich chuť sa zmení.

Zeleninu často a hojne zalievajte. Kŕmenie začína desať až dvanásť dní po výsadbe. Najprv mullein zriedený v pomere 1:5 alebo vtáčí trus - 1:15. Potom sa rozpustí v desiatich litroch vody, tridsať gramov dusičnanu amónneho, štyridsať - superfosfát, sedemdesiat - draselná soľ. Do každého kríka sa pridá jeden liter živného roztoku. Interval medzi kŕmením je dva až tri týždne.

Zviažte stonky zeleniny, keď je veľa ovocia a existuje možnosť, že sa zlomia.Nepriaznivé ohlasovanie zeleniny sa nevyžaduje. Plody papriky sa zbierajú, keď dosiahnu technickú zrelosť, to znamená, že získajú rovnomernú zelenú farbu. Aby paprika rýchlejšie sčervenala, umiestnite ju na chladné miesto do plátennej tašky.

Zo zrelých červených paprík sa pripravujú rôzne konzervy. Je dobrý a čerstvý v šalátoch.

Ak sa paprika pestuje v skleníku, potom je potrebné miestnosť pred výsadbou dobre zahriať a okolo okrajov položiť hnoj. Začiatkom mája sa v teplom skleníku vysádza iba zelenina. Záhony môžete striedať s paprikou s paradajkami. Úrodná pôda v skleníku umožní vysadiť až šesť zeleninových kríkov na meter štvorcový.

Počas vegetačného obdobia papriky musí byť skleník vetraný, pričom sa snažte udržiavať teplotu vzduchu v rozmedzí 25-27 stupňov a vlhkosť - 85 percent.

Pepper Ratunda alebo Gogoshary je populárny z dobrého dôvodu. Môžete z nej uvariť veľa chutných jedál počas pracovných dní aj sviatkov.