Môže sa kurčatám podávať jačmeň: výhody a škody, ako správne klíčiť

Významným faktorom zdravia a produktivity hydiny je kvalitná, pestrá a vyvážená strava. Poľnohospodári sa snažia pripraviť stravu na základe potrieb pernatých domácich miláčikov, ale mnohí začínajúci chovatelia hydiny pochybujú, či sa jačmeň môže podávať kurčatám a kurčatám. Výrobok prospieva telu vtákov, ale kurčatám by sa mal podávať s mierou.

Môžu kurčatám podávať jačmeň?

Zrno je hlavným zdrojom potravy pre hydinu. Najviac ho jedia kurčatá. Z obilnej hmoty vhodnej na kŕmenie vtákov tvorí značné percento jačmeň. Má pozitívny vplyv na fyzickú kondíciu a produktivitu kurčiat.

Neoplatí sa však zakladať obilnú časť stravy len na jačmeni. Okrem jačmenných zŕn by sa kurčatám malo podávať zrná pšenice a ovsa. V potrave vtákov by mala byť prítomná aj tekutá kaša, kostná múčka, čerstvá zelená hmota, drvená hornina z lastúr a iné zdroje živín a minerálov.

Jednotná diéta založená len na jačmeni vedie k zhoršeniu pohody vtákov, k zastaveniu znášania vajec.

Doprajte kurčatám iba kvalitný a čerstvý produkt. Kvalitu jačmeňa určuje typická obilninová vôňa a dokonca svetložltá farba šupky zrna.

Množstvo obilia v strave kurčiat by malo byť približne 70 %. Ak dávate vtákom zmes zŕn každý deň v takom objeme, potom bude zásoba vtáčieho tela bielkovinami potrebnými na vývoj svalového tkaniva a tvorbu vajíčok 50%. Zvyšok bielkovín je telu vtákov dodávaný z iných zdrojov potravy.Kurčatám sa môže podávať zrno, ktorého vlhkosť nepresahuje 16 %.

Zo všetkých druhov obilnín je jačmeň kurčatami najmenej konzumovaný, pretože má špecifickú chuť. Preto sa poľnohospodári snažia zvyknúť kurčatá na produkt od prvých dní života. A keď sa vták stane dospelým, bez problémov žerie cereálie.

Výhody a škody

Napriek tomu, že kurčatá sa zdráhajú jesť jačmeň, je to jeden z najprospešnejších druhov plodín pre organizmus vtákov. Výrobok má vysokú nutričnú hodnotu, na 100 g pripadá:

• 10g bielkovín;
• 2,5g tuku;
• 56,5g sacharidov;
• 14,5 g vlákniny;
• 14 g vody.

Jačmeň je bohatým zdrojom rastlinnej vlákniny, čo nie je pre kurčatá príliš priaznivé. V tele vtáka sú rastlinné vlákna ťažko stráviteľné, žalúdok trávi veľa času, čo robí produkt menej výživným.Preto by percento jačmeňa v celkovom množstve potravy skonzumovanej vtákmi nemalo byť vysoké.

Kalorický obsah obilnín je pomerne vysoký, je 280 kcal na 100 gramov. Produkt obsahuje minerály, vitamíny a bioaktívne zlúčeniny, ktoré sú dôležité pre úplný vývoj tela kurčiat:

• aminokyseliny - arginín, lyzín, izoleucín a iné;
• minerálne prvky - vápnik, fosfor, horčík, mangán, selén, zinok, meď;
• vitamíny B, cholín, biotín, tokoferol.

Napriek nepochybným výhodám obilnín pre kurčatá by sa však mali nosniciam podávať opatrne, pričom treba dodržiavať striedmosť dennej porcie. Problémom je, že pri plemenách znášajúcich vajcia môže strava s prevahou jačmeňa znížiť počet znesených vajec. Niekedy nosnice prestanú znášať vajcia úplne.

Jačmenné zrno by preto malo byť v strave zastúpené v obmedzenom množstve, malo by sa podávať ako súčasť viacobilných zmesí. Miešanie jačmenného zrna s ovsom a pšenicou je obzvlášť prospešné pre vtáky.

Ako naklíčiť jačmeň pre kurčatá?

Kuracím je dovolené dávať nielen zrno, ale aj naklíčený jačmeň. V druhom prípade sa zrno viac nasýti vitamínmi a živinami. Áno, a kurčatá jedia jačmenné klíčky s veľkou túžbou.

Na klíčenie zrna postupujte podľa nasledujúceho algoritmu:

1. Vezmite široký riad s nízkymi stranami. Zrno po ňom rozsypte v jednej vrstve. Naplňte vodou tak, aby bola vrstva zŕn úplne ponorená.
2. Misky sa nechajú cez noc v teplej miestnosti, aby jačmeň napučal.
3. Ráno sa voda neabsorbovaná zrnami vypustí. Jačmeň sa premyje v site čistou vodou. Znova nalejte do misky, naplňte ju vodou v rovnakom objeme.
4. Nasledujúce ráno sa postup zopakuje, ale odoberie sa malá dávka vody – hmota zrna by mala zostať čiastočne ponorená.
5. Riad sa nechá v teplej miestnosti prikrytý navlhčenou gázou. Gázu pravidelne posypte vodou, aby zostala vlhká.

Akonáhle sa klíčky vyliahnu, môžu byť okamžite ponúknuté kurčatám. Najužitočnejšia tráva je vysoká až 3 cm.

Môžete nechať sadenice, aby vám vyrástlo viac zelenej hmoty. Asi po týždni tráva narastie o 10 cm. Zelenina sa poseká, naseká nadrobno a kŕmi kurčatami.

Koľko môžem dať?

Kuratá môžu byť kŕmené obilninami od prvých týždňov života. Ale pre mladé zvieratá, ktoré nedosiahli vek 4 týždňov, sa podáva v drvenej forme po odstránení tvrdej škrupiny. Ak dáte neošúpaný jačmeň kurčatám, potom sa šupka môže nahromadiť v ešte slabom žalúdku a spôsobiť smrť mladých jedincov. Pre kurčatá mladšie ako 4 týždne sa zrno drví veľmi jemne a pre kurčatá, ktoré majú len niekoľko dní, sa môže prípravok podávať len vo forme múky.

Dospelým jedincom sa tiež podávajú obilniny v drvenej a lúpanej forme, ale nedrvia sa tak opatrne ako v prípade kurčiat. Celý jačmeň so šupkami môže kurčatám ublížiť. Je to tvrdá a ostrá kultúra. Môže poškriabať sliznicu ústnej dutiny a jazyka, uviaznuť v hrdle, poraniť pažerák. To, že sa kura dusí, pochopíte podľa chrapľavých zvukov, ktoré vydáva.

Množstvo jačmeňa v cereálnej zmesi pripravovanej denne pre hospodárske zvieratá by nemalo presiahnuť 30 % hmotnosti. Drvené klíčky jačmeňa sa podávajú kurčatám v množstve 250 g na 10 jedincov.

Kedy je lepšie jačmeň nedávať?

Neodporúča sa podávať obilniny sliepkam pri pŕhľave a počas chladnejších mesiacov.

Po zvyšok času bude úroda obilia telu vtákov prospievať iba za podmienky mierneho a vyváženého kŕmenia.

Odporúčaná