Aký je rozdiel medzi jahodami a jahodami: popisy rastlín a aký je rozdiel

Jahody a lesné jahody sú rôzne druhy rastlín, ktoré sa dajú ľahko zameniť. Patria do rovnakej čeľade ruží, do rodu Strawberry. Zároveň nie každý záhradník presne vie, ako sa jahody líšia od jahôd. Rozdiel medzi kultúrami ovplyvňuje tvar kríkov, odtieň a chuť bobúľ. Existujú aj určité rozdiely v zdravotných výhodách ovocia.

Popis jahody

Jahoda záhradná je pomerne bežná rastlina, ktorá patrí do rodu Fragaria. Jeho charakteristický rozdiel sa považuje za chutné a voňavé ovocie.Vyznačujú sa šťavnatou textúrou a sladkou chuťou. Jahody sa jedia čerstvé alebo sa používajú na výrobu dezertov.

Toto je trváca rastlina, ktorá má vzpriamené stonky. Tvoria pomerne veľkú zásuvku. Listové dosky sa vyznačujú rebrovaným kosoštvorcovým tvarom. Začiatok kvitnutia pripadá na obdobie od mája do júna. Súkvetia tvoria skupiny, ktoré zahŕňajú veľa kvetov. Sú umiestnené na malých pediceloch. Rastliny opeľuje hmyz.

Plody sa vyznačujú červeným odtieňom, malou veľkosťou a sladkou medovou a bobuľovou arómou. V dužine plodov sú ponorené malé oriešky, a to je hlavný rozdiel medzi odrodou a ostatnými jahodami. Pri opelení inými odrodami kultúra netvorí plody. Je to kvôli nedostatočnej kompatibilite s nimi.

Rozmnožovanie sa uskutočňuje vegetatívne - pomocou antén. Táto rastlina sa vyznačuje močovým koreňovým systémom, ktorý sa vyznačuje povrchovým umiestnením. Pretože jahody potrebujú kvalitnú zálievku.

Popis jahôd

Lesné jahody sa vyskytujú na tienistých miestach. Rastie na okrajoch lesov alebo v blízkosti kríkov. Táto kultúra sa rozvíja v akomkoľvek type pôdy. Je to trváca rastlina, ktorá zahŕňa dlhý oddenok a ružicu s listami. Palisty sa nachádzajú na jeho základni.

Rozdelenie lesných jahôd sa uskutočňuje plazivými výhonkami. Jeho kvety zároveň tvoria súkvetia. Plodom je viacoriešok, ktorý vzniká z prerastenej nádoby. Vyznačuje sa orieškami vyčnievajúcimi z dužiny. Listy majú podobný tvar ako záhradné jahody, ale sú väčšie.

Čo majú jahody a jahody spoločné

Uvažované plodiny patria do rovnakého rodu. Obe rastliny sú trvalky. Majú tiež veľa podobných vlastností v štruktúre. Jahody a lesné jahody sa vyznačujú týmito vlastnosťami:

plazivé výhonky;
trinate listy;
päťčlenné kvety;
prítomnosť dela na všetkých povrchoch.

Obe kultúry sa tiež vyznačujú útvarmi, ktoré sa tvoria z piestikov. Vyznačujú sa malými rozmermi a pripomínajú kompaktné orechy. Toto sú bobule, ktoré sa jedia. V skutočnosti však jahody a jahody majú falošné plody. V skutočnosti sú to šťavnaté a husté nádoby.

Dotknuté rastliny sú často zmätené kvôli všeobecným vlastnostiam ovocia. Plodiny majú bobule, ktoré sa zhodujú vo farbe, tvare a chuti.

Hlavné rozdiely

Mnoho ľudí sa pýta, aký je rozdiel medzi týmito kultúrami. Dotýka sa rôznych aspektov.

Chuť

Pri odpovedi na otázku, ako rozlíšiť príslušné rastliny, by ste mali venovať pozornosť chuti bobúľ.Jahody sú tvrdé a husté plody, ktoré majú v strede stopku. Jahody takéto jadro nemajú. Má menšiu veľkosť, ale má intenzívnu vôňu a jemnú, jednotnú šarlátovú dužinu.

Jahody sa vyznačujú kyslejšou chuťou. V malých plodoch jahôd je viac cukru, pretože majú ostrejšiu a jasnejšiu chuť. Jahody sa zároveň vyznačujú kyslastou dochuťou. Záhradné jahody sa vyznačujú vyššími úrodami. Má viac voňavých plodov.

Výhodou jahôd je, že si dlhšie zachovávajú svoje vlastnosti. Preto sa často predáva. Jahody sa rýchlo začnú zhoršovať a prúdiť. Zároveň takmer okamžite stratí chuť.

Množstvo látok a vitamínov

Jahoda obsahuje množstvo vitamínov B, A, C, E. Obsahuje aj rôzne minerály – draslík, meď, jód, fluór. Okrem toho plody obsahujú mangán a železo.

Pravidelným používaním lesných jahôd je možné predchádzať rozvoju nebezpečných patológií - cukrovka, ateroskleróza, zvýšená hladina cholesterolu v krvi. Terapeutická strava s použitím jahôd tiež pomáha znižovať prejavy reumatizmu. Pri absencii alergií sa bobule môžu použiť na liečbu psoriázy, dermatózy a akné. Jeho plody urýchľujú proces hojenia.

Jahody majú nízky glykemický index. Je to 40. To znamená, že bobule má malý vplyv na hladinu glukózy v krvi, takže je povolené používať pri cukrovke. Produkt obsahuje veľa vitamínu C, vlákniny, draslíka. Obsahuje tiež veľké množstvo antioxidantov – kvercetín a antokyány.

Vláknina má pozitívny vplyv na stav čriev. Vysoký obsah vitamínov normalizuje krvný tlak a pomáha predchádzať ischémii. Vďaka prítomnosti antioxidantov jahody znižujú riziko zápalu, znižujú krvný tlak a znižujú pravdepodobnosť vzniku kardiovaskulárnych patológií.

Plocha a spôsob pestovania

Pestovanie jahôd je oveľa náročnejšie. Ak chcete získať bohatú úrodu, musíte mať na mieste dostatočný počet samičích a samčích kríkov. Ak je samčích rastlín málo, samičie neprinesú ovocie. Je dôležité vziať do úvahy, že mužské kríky sú schopné potlačiť ženské. Preto je potrebné upraviť rovnováhu heterosexuálnych rastlín.

Jahody neprodukujú prázdne kvety. Dobre rastie nielen na slnku, ale aj v tieni. Okrem toho je táto kultúra odolná voči chladu. Vo všeobecnosti sa táto kultúra považuje za menej náročnú na starostlivosť.

Za zmienku stojí, že jahody produkujú menej fúzov v porovnaní s jahodami, ktoré sa rozmnožujú výlučne vegetatívne. Na jeho pestovanie sú potrebné veľké plochy. Táto kultúra rýchlo rastie.

Jahody môžu rásť v akejkoľvek pôde.V tomto prípade osvetlenie nehrá osobitnú úlohu. Pri plnom a kvalitnom zalievaní bude rastlina dobre rásť. Znesie však aj sucho. Jahody sa zas považujú za chúlostivejšiu rastlinu, ktorá vyžaduje kvalitnú pôdu, dostatok svetla a správnu zálievku. Túto kultúru treba systematicky uvoľňovať a včas odrezať deti.

Jahody sa pestujú viac v Holandsku, Španielsku a Francúzsku. V týchto krajinách je zvykom pestovať celé plantáže bobúľ. Plody dokonale vydržia prepravu. V Rusku sa častejšie vysádzajú jahodové hybridy a odrody. Takéto rastliny sa ľahko prispôsobia akýmkoľvek podmienkam. Pri primeranej starostlivosti prinášajú vynikajúcu úrodu.

Vzhľad

Kultúry sa líšia vzhľadom kríkov a listov. Jahody sú považované za dvojdomú rastlinu, ktorá má veľkú veľkosť. Táto kultúra sa vyznačuje prítomnosťou samičích a samčích kvetov. Záhradné jahody sa vyznačujú tým, že neprinášajú prázdne kvety.Táto rastlina je squat.

Jahody sa vyznačujú veľkými vlnitými listami, ktoré majú svetlozelenú farbu. Jahody sa vyznačujú stredne veľkými listami, ktoré sa vyznačujú bohatým zeleným odtieňom a zubami na okrajoch.

Záhradné jahody sú skôr ako obyčajné jahody. Jeho plody môžu byť dokonca väčšie a dosahujú 2-8 centimetrov. Plody sa líšia rôznymi tvarmi - okrúhle, v tvare srdca, predĺžené. Jahody sú predĺžené. Ich veľkosť môže byť 0,3 – 5 centimetrov.

Jahodové kríky sú väčšie a vyzerajú silnejšie. Môžu dosiahnuť výšku 40 centimetrov. Zároveň jahody zriedka presahujú 25-30 centimetrov. Kvety na kríkoch sa týčia nad listami a stonky kvetov sa naopak skrývajú pod nimi.

Jahody a jahody sú bežné plodiny pestované mnohými záhradkármi. Na rozlíšenie rastlín sa odporúča venovať pozornosť vzhľadu kríkov a bobúľ. Rozdiel je aj v chuti ovocia a jeho zdravotných účinkoch.