Ovocie

Aký je rozdiel medzi čerešňami a čerešňami: je rozdiel medzi stromami, porovnanie

Aký je rozdiel medzi čerešňami a čerešňami: je rozdiel medzi stromami, porovnanie
Anonim

Čerešne a čerešne sú pomerne bežné druhy bobúľ. Majú výbornú chuť a obsahujú veľa vitamínov. Často sa používajú na prípravu polotovarov a konzumujú sa čerstvé. Zároveň nie každý presne vie, ako sa čerešne líšia od čerešní. Rozdiel medzi týmito rastlinami spočíva vo vzhľade stromov a chuti ovocia.

Čo majú spoločné čerešne a čerešne

Obe kultúry patria do rodu Plum. V latinčine majú rovnaký názov - Cerasus. To svedčí o ich spoločnom pôvode.Ide o kôstkové ovocie, ktorého plody sú vzhľadovo podobné. Zhodujú sa aj obsahom cenných zložiek a účinkom na ľudský organizmus.

Hlavné rozdiely

Uvažované rastliny sa vyznačujú množstvom vlastností a rozdielov. Týkajú sa vzhľadu a chuti ovocia.

Aký je rozdiel vo vzhľade

Pri odpovedi na otázku, aký je rozdiel medzi predmetnými kultúrami, stojí za to zvážiť ich vzhľad. Čerešňová koruna má viac zaoblený tvar. Sladká čerešňa je veľká plodina, ktorá dosahuje výšku 30 metrov. Dospelá rastlina má tvar kužeľa. Listy sa vyznačujú charakteristickým striebristým leskom. Čerešňové lístie má zároveň tmavozelenú farbu.

Dôležitým rozdielom je usporiadanie bobúľ a listov na stromoch. Na čerešni listy rastú rovno a bobule rastú v pároch. Čerešne majú opadané listy. Zároveň bobule rastú s celou kefou.

Stromy sa líšia aj vzhľadom kôry. Čerešňa má hnedú kôru so sivastou farbou. Sladké čerešne majú červenohnedú kôru, ktorá má striebristý lesk.

Ďalším rozdielom je štruktúra koreňového systému. Čerešňa má rôzne korene - môžu byť umiestnené horizontálne alebo vertikálne. Čerešne majú vždy horizontálny koreňový systém.

Ovocie čerešne môže mať rôzne odtiene – od svetložltej po čiernu. Čerešňové bobule majú vždy tmavočervenú alebo bordovú farbu. Vyznačujú sa kyslou vôňou s kyslými tónmi. Chuť sladkej čerešne je sladšia.

Rozdiel vo výhodách

Čerešne a čerešne prospievajú telu. Oba druhy bobúľ obsahujú veľa vitamínov skupín B, C, A, E, PP. Obsahujú tiež kyselinu listovú, železo a fosfor. Hlavnou výhodou takýchto plodov je však obsah kumarínov v nich.Sú to biologicky aktívne látky, ktoré sú potrebné na udržanie tonusu tela.

Zároveň je dosť ťažké rozlíšiť rozdiely medzi ovocím a určiť, ktoré bobule sú užitočnejšie. Vďaka približne rovnakému zloženiu pomáhajú plody dosiahnuť tieto účinky:

  • posilniť imunitu;
  • znížiť cholesterol v krvi;
  • zvýšiť hladiny hemoglobínu;
  • znížiť krvný tlak;
  • posilniť srdce a cievy;
  • zlepšiť fungovanie močových orgánov;
  • obnoviť metabolizmus;
  • zlepšiť funkcie nervového systému.

Dužinu a šťavu z ovocia možno použiť pri anémii, dne, prechladnutí. Tieto produkty sú tiež užitočné pri nadváhe, dermatologických ochoreniach, prostatitíde, pankreatitíde.

Za zmienku stojí, že nielen bobule, ale aj listy prinášajú čerešniam úžitok. Obsahujú fytoncídy. Sú to biologicky aktívne látky, ktoré inhibujú vývoj patogénnych baktérií.

Počas dozrievania

Čerešňa dozrieva ako prvá. Skoré odrody dozrievajú v polovici mája. Neskoršie odrody prinášajú úrodu v júni a júli. Čerešne dozrievajú oveľa neskôr. Zvyčajne sa to deje v júli.

V chuti a účele ovocia

Pri odpovedi na otázku, ako sa dajú rozlíšiť rastliny, stojí za zmienku chuť ovocia. Čerešňa má kyslú chuť s ľahkými sladkými tónmi. Čerešne sú zvyčajne sladké s nízkou alebo žiadnou kyslosťou.

Chuť ovocia ovplyvňuje vlastnosti ich použitia. Čerešňa by sa mala používať na výrobu kompótov a džemov. Čerešňové bobule sa odporúčajú konzumovať čerstvé alebo mrazené na zimu. Zároveň sa takéto ovocie zvyčajne nepoužíva na prípravu, pretože sa ukáže byť príliš sladké.

V oblasti

Čerešne sa považujú za plodinu odolnú voči chladu.Darí sa jej v miernom podnebí. Pri pestovaní v strednom pruhu rastliny nevyžadujú otepľovanie. Čerešňa dobre rastie iba na juhu. Potrebuje dostatok tepla a slnka. V strednom pruhu kultúra často mierne zamrzne.

Názov kríženca čerešní a čerešní

Kríženec čerešní a čerešní sa nazýva vojvoda. Jeho názov pochádza z anglického hybridu May-Duc, ktorý bol získaný v sedemnástom storočí. V Anglicku sa kultúra neudomácnila. Dnes sa často používa v Rusku.

Duke je odolný voči kokomykóze a monilióze. Strom rodí sladké plody, ktoré sú mierne kyslé. Rastlina má priemernú zimnú odolnosť. Môže sa pestovať v oblastiach s nestabilnou klímou. Ďalšou výhodou rastliny je jej vysoký výnos. Produkuje 1,5-krát viac bobúľ ako hlavné plodiny.

Čerešne a čerešne sú veľmi bežné plodiny pestované mnohými záhradkármi.Tieto rastliny prinášajú chutné a zdravé plody. Majú veľa podobných vlastností, ale majú aj veľa rozdielov. Rozdiel medzi plodinami sa týka vzhľadu stromov a ovocia. Chuť bobúľ a vlastnosti ich použitia sa tiež líšia.

Táto stránka v iných jazykoch: