Jarná raž: výsev a jej dozrievanie, podmienky pestovania a zber

Jarná raž nie je v Rusku taká populárna ako ozimná z dôvodu nižších výnosov. Zvážte popis jarnej raže, preferovaných oblastí a klímy na pestovanie, najlepších odrôd. Aká technológia sa používa na pestovanie plodiny, vlastnosti výsadby a starostlivosti, ochrana pred škodcami a chorobami, zber a konzervovanie plodiny. Ako sa jarná raž líši od zimnej.

Popis jarnej raže

Raž patrí do rodiny obilnín. Rastliny majú dlhé vláknité korene, ktoré prenikajú do pôdy o 1-2 m. Dobre krívajú a vyznačujú sa vysokou absorpciou živín. Jedna rastlina produkuje až 10 výhonkov za priaznivých podmienok - oveľa viac.

Steblo žita je dutá slamka s 3-7 internódiami, rovná, pod uchom ochlpená. Dosahuje výšku 0,8-1 m.Listy sú dlhé,úzke,ploché,15-30cm dlhé, do 2,5cm široké, 8-1,2cm.Klásky majú dlhé kríky, 3-5cm každá. Úrodu opeľuje vietor.

Plodom jarnej raže je podlhovastá obilka s drážkou v strede. Zrná jarných odrôd sú menšie ako u zimných. Veľkosť - dĺžka 4-10 mm, šírka 1,5-3,5 mm. Tisíc semien váži 12-45 g. Farba zrna je hnedastá, sivozelená, žltá a červenkastá.

Najlepšie odrody

Elitné odrody raže sa vyznačujú nenáročnosťou a vytrvalosťou, odolnosťou voči poliehaniu, málo chorôb, produktívnosťou. V Rusku sa najčastejšie pestuje odroda Onokhoyskaya v polovici sezóny.Vegetácia rastlín trvá 76-100 dní. Odroda sa pestuje vo východnej Sibíri. Onokhoyskaya dobre toleruje letné sucho a jarné mrazy. Rastliny sú slabo trsnaté, náchylné na poliehanie, po dozretí sa zrno môže drobiť. Hmotnosť tisíc zŕn je 24-30 g Kvalita múky je dobrá.

Odrody Svitanok a Vyatka sa používajú na dosev mrazenej ozimnej raže. Vegetačné obdobie pre odrodu Svitanok je 120-130 dní. Krík je rovný, so silnou stonkou, list je svetlozelený. Klas je 8-10 cm dlhý, rastliny dorastajú do výšky 1,2-1,6 m.Hmotnosť tisíc zŕn je 40g.Odroda sa vyznačuje odolnosťou proti hnilobe koreňov, plesni a múčnatke, dáva dobré úrody na pôdy s nedostatkom dusíka.

Vetakova vegetačná doba je 100 dní. Rastliny sú odolné voči chladu, klíčia spolu, ker. Produktivita - 40 c/ha. Vyatka raž je odolná proti poliehaniu, no pri ceste do vlhkého počasia je klas čiastočne prázdny.

Terén a klíma na pestovanie raže

Raž klíči už pri teplote 1-2 °C, optimálne - pri 6-12 °C, rastliny klíčia pri 4-5 °C. Raž miluje vlhko, najmä potrebuje veľa vody v štádiu pučania, klasenia a v štádiu kvitnutia – plnenia zŕn. Ale vďaka dobre vyvinutým koreňom je plodina odolná aj voči suchu.

Kultúra spomedzi všetkých obilnín je najnáročnejšia na zloženie pôdy a kyslosť. Rastie na podzolickej pôde nevhodnej pre pšenicu. Na ľahkých pôdach je jeho výnos na druhom mieste po jačmeni. Raž dáva najlepšie úrody na černozemiach, sivých lesných ľahkých a stredne hlinitých pôdach. Rastie zle na ťažkých ílovitých pôdach, hustých, podmáčaných a slaných.

Technológia kultivácie

Predchodcovia kultúry v regióne Volga, na východe a juhovýchode regiónu Nečiernej Zeme, sú čistá para. Pre severozápad Nečiernozemskej oblasti - úhor po trvácich a 1-ročných trávach, strukovinách, pohánke, ľane, lupine, skorých zemiakoch.Pre piesočnaté hlinité a piesočnaté pôdy oblasti Nečiernozemskej oblasti – para po zelenom hnojení.

Príprava pôdy a semien

Obrábanie pôdy zahŕňa orbu strniska, 20 cm jesennú orbu.Po trávach, zelenine a strukovinách nasleduje diskovanie a pestovanie. Potom sa aplikujú hnojivá: plný fosfor a potaš a čiastočne dusík. Fosfátové hnojivá je možné aplikovať pri výseve do riadkov 15-25 kg na hektár.

Semená raže sa pred siatím ošetria fungicídmi a sušia sa. Ošetrenie znižuje možnosť infekcie semien a sadeníc v dôsledku infekcie v pôde alebo na povrchu semena.

Príprava na siatie a siatie

Žito sa seje niekoľkými spôsobmi: úzky riadok, riadok a kríž, s technologickou stopou 1,8 alebo 1,4 m.Sadzby osiva na hektár pre nečernozemskú oblasť - 5-6 miliónov, centrálnu čiernozemskú zónu - 4,5-6 miliónov, región Volga - 3,5-5,0 milióna, Sibír a Ural - 6,0-6,5 milióna Na piesočnatých pôdach a piesočnatoch hliny, dávka sa zvyšuje o 8-10%, rovnaké množstvo sa zvyšuje pri neskorej sejbe.

V akom ročnom období sa seje jarná raž

Semená možno zasiať skoro na jar, keď sú teploty pôdy vhodné na klíčenie semien. Optimálny výsev sa vykonáva v prvých 5 dňoch poľných prác. Zberajte, keď zrno dosiahne voskovú alebo plnú zrelosť. Zrno plodiny sa teda zbiera v rôznych dátumoch, čas zberu závisí od počasia a zrelosti odrody.

Funkcie prispôsobenia

Ak je pôda vlhká, zrno je zakopané 2-3 cm na ťažkých pôdach, 3-4 cm na stredných pôdach a 4-5 cm na ľahkých pôdach. Ak je vrchná vrstva už vysušená, zväčšite hĺbku o 1-2 cm.

Pravidlá starostlivosti o plodiny

Zoznam prác obsahuje: valcovanie po sejbe, bránenie 5-7 dní po zasiatí, hnojenie dusíkom. V oblasti mimo čiernej Zeme sa na piesočnatých pôdach vykonávajú 2-4 zavlažovania, čo zvyšuje celkové množstvo zozbieraného obilia.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Okrem predsejbového ošetrenia semien fungicídmi sa rastliny pri zistení škodcov alebo príznakov chorôb ošetria fungicídmi a insekticídmi. Buriny sa ničia selektívnymi herbicídmi. Kontinuálne herbicídy aplikované pred výsadbou.

Zber a skladovanie plodín

V priemere jarná raž dozrieva 3 mesiace po zasiatí. Zber prebieha v krátkom čase, jedným z dvoch spôsobov: priamym spájaním, keď je zrno úplne a súčasne dozreté, jeho vlhkosť je na úrovni 20 %. V prípade nesúbežného dozrievania sa používa oddelený zber v štádiu zrelosti vosku s vlhkosťou zrna 35 – 40 %.Rastliny sa pokosia, uložia do riadkov a nechajú na mieste vyschnúť, čo trvá niekoľko dní. Potom ich vyzdvihnú a vymlátia.

Obilie sa skladuje v suchých priestranných vnútorných skladoch. Väčšinou sa používa hromadné skladovanie. Semenná raž sa skladuje 1 rok, potravinárska raž - 3-4 roky.

Výsadba raže na zlepšenie pôdy

Žito je považované za jedno z najlepších zelených hnojív, a preto je v tomto smere také obľúbené. Vysievaná na poli alebo na pozemku, na obdobie pred kosením zelenej hmoty v nej akumuluje množstvo živín, ktoré dlhé korene získavajú zo spodných vrstiev pôdy. Po hnilobe zelene sú živiny použité nasledujúcimi plodinami na kŕmenie.

Korene uvoľňujú zem, zabraňujú erózii a zvetrávaniu, posilňujú. Raž súťaží o potravu s burinou, potláča ju, po čom sa výrazne znižuje zamorenie polí.

Odlišnosti od ozimnej raže

Zima od jari sa líši v dĺžke vegetácie, ktorá je 260-360 dní. Odolnosť proti chladu mu umožňuje zostať pod snehom a nezmraziť ani pri silných mrazoch. Mrazuvzdornosť plodiny je vyššia ako u ozimnej pšenice. V zime bez snehu rastliny odolávajú mrazom až do -20 ° С, pod snehom 20 cm hrubým - až -50-60 ° С.

Ozimná raž je tiež tolerantnejšia voči suchu vďaka svojej schopnosti lepšie využiť jesenné a jarné zásoby vlahy. Úrodnosťou predčí jarné odrody, preto sa rozšíril. V Rusku sa ozimná raž pestuje všade. Zasieva oblasti v Strednej, Volžsko-Vjatskej oblasti, na Urale a v Povolží.

Jarná raž sa seje hlavne v severných oblastiach kvôli vlhkomilnej a nenáročnej na úrodnosť a kyslosť pôdy, rýchle klíčenie na jar v chladnom počasí, krátke vegetačné obdobie, ktoré umožňuje dozrievanie zrna v krátkom lete.

Používa sa ako hlavná plodina v oblastiach, kde je riskantné pestovať zimné odrody kvôli riziku vymrznutia. Alebo sa používajú na jar na dosiatie polí ozimných plodín. Plodina sa tiež seje ako zelené hnojenie, zlepšovač pôdy, predchodca takmer všetkých zeleninových a priemyselných plodín.

Odporúčaná