Hus Shadrinsky: popis a vlastnosti plemena, chov a starostlivosť, strava

Na Sibíri a v regiónoch Ural je obľúbené plemeno Shadrinskaya, ktoré sa objavilo v dôsledku domestikácie divých husí, ktoré získali svoje súčasné vlastnosti vďaka dlhodobej selekčnej práci. Shadrinskú hus nemožno nazvať vysoko produktívnou, pokiaľ ide o mäso a vajcia, ale predstavitelia plemena majú silnú imunitu, sú prispôsobení severným klimatickým podmienkam a nie sú náladoví v starostlivosti.

Trošku histórie

Koncom 17. storočia sa v osadách pri juhouralskom meste Šadrinsk skrotili divé husi a na chov sa vyberali najlepšie jedince. Už niekoľko storočí sa vykonávajú šľachtiteľské práce, ktorých výsledkom sú veľké vtáky so silnou imunitou a prispôsobením sa drsným klimatickým podmienkam Sibíri a Uralu.Šľachtenie pokračuje: stále potrebuje zvýšiť produktivitu, opraviť vonkajšie chyby.

O shadrinských husiach koluje zvláštna legenda. Koncom 17. storočia v Šadrinsku ukradol mestský úradník finančné prostriedky, ktoré vyzbierali obchodníci pre hasičov. Keď prišli letné horúčavy, okrajový objekt zachvátil požiar a veterné počasie prispelo k preneseniu plameňov na susedné drevenice. Pre hasičov bolo ťažké s ohňom bojovať, polovica mesta vyhorela.

Nahnevaní občania sa vyhrážali, že napíšu sťažnosť cisárovnej na zlodejského úradníka. Ale ponáhľal sa ospravedlniť sa Kataríne Veľkej, napísal jej memorandový list. Naznačovalo, že polovica domov vyhorela z božej vôle, z dochovaných budov „šváby bežia do polí“, čo znamená, že aj zvyšok domov čoskoro zachváti požiar. A aby to obyvateľov mesta neprekvapilo, nech im cisárovná dá pokyn, aby „zhromaždili svoj majetok a zvyšok zámerne zapálili“.

Ekaterina bola informovaná o liste prefíkaného a riskantného úradníka.Odpovedala: „Aká shadrinská hus! Je zaujímavé ho vidieť." Cisárovná to povedala o úradníkovi, ale v provincii Ural, kam bol rozkaz odoslaný, všetko pochopili doslova. A namiesto zlodeja-úradníka poslali do hlavného mesta miestne husi.

Gese bol uvarený na večeru veľvyslanectva. Pochúťka sa páčila cisárovnej a vysokopostaveným hosťom. Šadrinské husi začali pravidelne dodávať do kráľovskej kuchyne.

Charakteristika a vzhľad plemena

Shadrinské husi sa vyznačujú silnou, stredne dobre živenou postavou, dobre vyvinutými svalmi. Brucho je vtiahnuté, s miernym ukladaním tuku. Končatiny sú krátke, so silnou kostrou. Hlava je malá, zobák je rovný, krk nie je dlhý, hrudník je mierne vypuklý.

Hlavným anatomickým rozdielom medzi husou Shadrin a inými plemenami je skrátená chrbtica. Existuje 16 stavcov, čo je o 2 menej ako štandardný počet.

Popis a produktivita plemena Shadrin sú uvedené v tabuľke.

43-48 cmcolorsivá, biela, pestrá sivobiela , zobák oranžové, labky svetloružové so žltosťou prežitie kurčiat v znáške90 % hmotnosť husacej pečene

Hmotnosť	Muži - 6-7 kg, ženy - 5-6 kg
dĺžka tela	muž - 75-80 cm, žena - 70-75 cm
wingspan	160-165cm
dĺžka krídla
do 400 g

Produktivita mäsa je nízka, ale mäso je jemné, diétne. Pasty sa pripravujú z pečene husi Shadrin. Husí tuk bohatý na živiny sa používa pri výrobe kozmetiky a liekov. Páperie šadrinských husí je drsné, nevhodné na výrobu vankúšov a prikrývok.

Výhody a nevýhody shadrinských husí

Klady a záporyprispôsobené chladnému podnebiu a drsnému vetru;vytrvalý, húževnatý;aktívny, nezávislý;rýchlo si zvyknúť na životné podmienky;nerozmarný v starostlivosti;dať chutné, mäkké, diétne mäso;poskytujú tuku liečivé vlastnosti.drobné anatomické chyby - krátky krk a skrátené končatiny;nízka produktivita mäsa.

Požiadavky na údržbu a starostlivosť

Shadrinskaya plemeno nie je vrtošivé v starostlivosti. Hydináreň je dosková, strecha je bridlicová alebo strešná lepenka. Hlavná vec je, že by tam nemala byť jediná medzera, husi ochorejú z prievanu. Ako podlaha sa používa zmes pilín, slamy a slnečnicových šupiek.Znečistená podstielka sa pravidelne mení.

Oblasť na prechádzky by mala byť priestranná. Husi milujú plávanie. Ak v blízkosti nie je žiadna prírodná nádrž, treba vybudovať vtáčí bazén. V lete sa cez priestor na prechádzky natiahne baldachýn, ktorý chráni husi pred poludňajším slnkom a dažďom.

Shadrinské husi sú imúnne voči teplote, ale najpohodlnejšie v dome - 12-18 °C. V zime domáce zvieratá nepociťujú nepohodlie na dvore pri teplotách do 20 ° C so znamienkom mínus. Keď teplota klesne pod, nemali by sa púšťať z domu. Hlavná vec je neprítomnosť vlhkosti. V ťažkých zimách sú steny izolované a inštalované ohrievače.

Je lepšie inštalovať drevené a plastové podávače a napájačky. V mrazivej zime môžu labky husí primrznúť až k kovovému zariadeniu. Aby sa vtáky počas jedla navzájom nerozdrvili, sú nainštalované podávače, berúc do úvahy počet jedincov v dome. Jeden jedinec by mal zodpovedať 15 cm dĺžky podávača.

Stravovanie a príjem

V lete sú husi na pastve, potravu si získavajú samé. Základom letnej potravy sú pasienkové trávy. Na zvýšenie produktivity mäsa je strava doplnená obilninami a šťavnatou rastlinnou potravou. Denná porcia na jednotlivca je:

• 30 g kukurice;
• 90 g jačmeňa;
• 30g hrášku;
• 40 g otrúb;
• 100 g varených zemiakov;
• 300 – 400 g cvikly;
• 4 g kriedy, mušle, piesok.

Doplnkové kŕmenie k rastlinnej strave sa vykonáva 2-krát denne: ráno a večer. Dospelá hus by mala denne prijať 700 g trávy a 400 – 500 g varenej zeleniny. V zimných mesiacoch na posilnenie imunity husí a zabezpečenie prírastku hmotnosti sa denná porcia zvyšuje, do stravy sa pridáva kŕmna zmes. V miske na pitie by mala byť vždy čerstvá voda.V zime sa voda ohrieva na izbovú teplotu, nesmie zamrznúť.

Jemnosť reprodukcie

Samce pohlavne dospievajú vo veku 9 mesiacov, ženy dosahujú pohlavnú dospelosť v 9,5 mesiaci. Mladé husi Shadrinsk inkubujú asi 30 vajec za sezónu. Priemerná hmotnosť vajíčka od mladého jedinca je 150 g, husi staršie ako jeden rok nosia vajcia s hmotnosťou do 170 g Počet znesených vajec za sezónu je ovplyvnený dĺžkou denného svetla, pre maximálne výsledky by mal byť 15 hodín.

Shadrinské husi majú silný materinský inštinkt. Inkubátor nie je potrebný, a ak sa neplánuje rozmnožovanie, vajíčka spod vtáka by sa mali odstrániť.

Shadrinské husi sú silné, vyvinuté.Po 2-3 dňoch môžu byť vypustené na pastvu. Do 5 mesiacov pri dobrom kŕmení dosahujú husi 5 kg. Napriek odolnosti plemena Shadrin voči chladu by sa mladé zvieratá mali počas zimných mesiacov chovať vo vnútri, kde je teplota stabilná okolo 18-20 °C.

Choroby a očkovanie

Shadrinské husi majú silnú imunitu. Choroby sa objavujú len pri nesprávnej údržbe a kŕmení, nedodržiavaní hygieny v dome. Obzvlášť náchylné na infekciu sú kurčatá, ktorých telá ešte nie sú dostatočne silné.

Na prevenciu infekčných chorôb je dôležité včas zaočkovať husi. Vakcína sa podáva proti najbežnejším a najnebezpečnejším infekciám:

1. Vírusová enteritída. Živú vakcínu je povinné podať mladým zvieratám vo veku 22-28 dní, dospelým prvýkrát 45 dní pred znášaním vajec, druhýkrát po 2 týždňoch.
2. Pasteurelóza. Nasadili živú alebo usmrtenú vakcínu (aspoň 5 dní po užití drogy).
3. Paratyphos. Podmienečne infikované húsatá sa vakcinujú perorálne vo veku 2 až 4 dní, ak nie sú očkované pred vajíčkom. Ak je vyrobený, potom vo veku 8-10 dní. Dospelé husi sú očkované mesiac pred vstupom do produktívneho obdobia 2-krát s intervalom 5 dní.

Pre prevenciu aspergilózy, kolibacilózy, neisseriózy a iných infekčných a parazitárnych patológií je potrebné dodržiavať hygienické normy a pravidlá pre chov husí, zabezpečiť kvalitnú a vyváženú stravu a podávať vtákom vitamínové doplnky. Raz za rok, keď sa objavia húsatá, by sa malo v dome vykonať všeobecné čistenie, povrchy by sa mali ošetriť lúhom sodným a pokrytým vápnom. Kŕmidlá a napájačky by sa mali čistiť týždenne.

Odporúčaná