Pestovanie brojlerov doma: údržba a starostlivosť, kŕmenie

Kuracie mäso je považované za jedno z najlepších z hľadiska kvality, prínosu pre človeka. Ak chcete mať čistý produkt, je vhodné pestovať brojlery doma. To je v silách každého, dokonca aj začínajúceho chovateľa hydiny. Hlavná vec je tu správne udržiavať kurčatá, kŕmiť ich. Potom sa po krátkom čase získa chutné mäso.

Funkcie pestovania brojlerov doma

Brojlery sa pripravujú od 1. dňa na mäso, pretože nie nadarmo sa názov vtáka prekladá z angličtiny ako „smažiť na ohni“. Ale mäso sa najlepšie odoberá z kurčiat. Kurčatá sú potrebné na kladenie vajec. Pária sa, aby pokračovali v chove plemena.

Pre veľké farmy je dôležité rýchlo pripraviť mäso, preto sa chovajú hybridné krížence. Môžu sa pestovať iba v umelom prostredí.

Na samostatnej farme môžete úspešne pestovať brojlery, ak nebudete ignorovať odporúčania pre chov a kŕmenie kurčiat. Neodkladajte proces porážky kurčiat. A na chov tohto plemena berú kohúty a sliepky v rovnakom pomere.

Šľachtenie brojlerov extenzívnou metódou. Kurčatá sa kupujú na jar a po 2 mesiacoch sa posielajú na zabitie. Celoročný intenzívny chov je zameraný na nákup mladých zvierat každé 3 mesiace.

Pre začiatočníkov si pestovanie brojlerov vyžaduje určité znalosti. Ale sú dostupné, nekomplikované.

Výhody a nevýhody

Brojlery by ste mali chovať na svojom dvore, pretože:

• rýchlo pribrať 3-5 kíl;
• starostlivosť o ne je jednoduchá;
• dodávať jemný a šťavnatý produkt;
• nevyžadujú veľkú plochu na chôdzu;
• pri porážke sa ľahko ošklbávajú.

Vtáka môžete chovať rôznymi spôsobmi, v závislosti od schopností majiteľov. Brojlery sú pokojné, nevytvárajú problémy letným obyvateľom. Nevýhodou plemena je, že kurčatá znášajú málo vajec. Brojlery však boli vytvorené na produkciu mäsa a nie na produkciu vajec.

Výber plemena a kurčiat

Začnite chovať hydinu nákupom kurčiat. Najlepšie je kúpiť si kohúty aj sliepky, aby ste si neskôr mohli vtáka chovať sami. Je potrebné vybrať kurčatá od spoľahlivých výrobcov. Musia mať 10 dní. Do tejto doby je mladý rast už silný, bude to bolieť menej.Mladšie kurčatá vyžadujú osobitnú starostlivosť, špeciálne podmienky zadržania. Je pravdepodobnejšie, že zomrú na choroby. Pri nákupe kurčiat si vyberajú tie, ktoré sa vyznačujú aktivitou a mobilitou. Musíte starostlivo preskúmať vzhľad kurčiat.

Ak oči nesvietia, ale sú matné a operenie je nerovnomerne rozdelené, potom by sa tieto kurčatá nemali brať na chov.

Z plemien sú na pestovanie najvhodnejšie brojlery ROSS-308. O šesť mesiacov neskôr tieto biele podpriemerné jedince dorastú do hmotnosti 2,5 kilogramu. Sliepky dobre znášajú.

Brojler COBB-500 je známy svojim rýchlym prírastkom hmotnosti. Plemeno by malo byť chované pre mäso a pre vajcia. U plemena je zmena v prírastku hmoty pomerne rýchla. Kurčatá ľahko tolerujú nepriaznivé životné podmienky, zriedka ochorejú. Medzi obľúbené plemená patrí Cornish, Cochin, Faverolle.

Postupy riadenia brojlerov

Kdekoľvek sú kurčatá chované, musia byť suché. V miestnosti je nainštalované vetranie, ale vtáky by mali byť chránené pred prievanom. Vták sa musí ponáhľať na špeciálne určené miesto.

Vonkajší chov

Je potrebné držať brojlery na podlahe tak, že pre nich pripravíme hlbokú podstielku. Vyberte si miestnosť s takou rozlohou, aby na 1 meter štvorcový pripadalo až 12 jedincov. Metóda je vhodná na údržbu v lete aj v zime. Hlavnými podmienkami sú teplota a vlhkosť. Pred usadením kurčiat sa miestnosť zahreje na 26 stupňov. To je optimálna teplota, pod ktorou kurčatá začnú mať zdravotné problémy. Postupne by sa mala zvýšiť na 30-35 stupňov.

Mláďatá vo veku desať dní pripravujú miestnosť, kde bude vlhkosť vzduchu 60 %. Keď brojlery rastú, vlhkosť by mala byť 70%. V kurníku už niekoľko dní svieti svetlo.

Aby sa vták ľahko prispôsobil podmienkam zadržania, miestnosť je vopred pripravená pomocou:

• umývanie, dezinfekcia stien a podláh;
• sušenie;
• naplnenie podlahy vápnom s použitím 1 kilogramu látky na meter štvorcový;
• inštalácia osvetlenia;
• pokladanie podstielky z pilín, hoblín na podlahu.

Po celú dobu chovu brojlerov sa sleduje stav vrhu. V zime nezabúdajte, že podstielka by mala byť hustejšia ako v lete. Keď sa zašpiní, treba ho vymeniť. Neklaďte nádoby s vodou na podstielku. Koniec koncov, v surovom stave povedie k reprodukcii patogénnych mikroorganizmov, chorôb vtákov.

Chov buniek

Brojlery možno úspešne chovať v klietkach, keďže sú neaktívne, cítia sa pohodlne v obmedzenom priestore. Je potrebné pripraviť miesto s ohľadom na to, že na 1 meter štvorcový sa zmestí až 18 kurčiat alebo 9 dospelých kurčiat.

Ak na stránke nie je dostatok miesta, bunky sú usporiadané do 2 vrstiev. Výhodou pestovania v klietkach je, že tam dochádza k prirodzenému vetraniu. Vtáčik je chránený pred dažďom spoľahlivou strechou. Údržba zahŕňa dodržiavanie regulácie teploty vzduchu. Brojlery netolerujú náhle zmeny teploty. Kurčatá rastú lepšie pri 30-35 stupňoch Celzia.

Podstielka sa ukladá na podlahu klietok, ktoré musia byť vždy suché a čisté.

Chov brojlerov v inkubátore

Na zníženie nákladov na nákup kurčiat sa letní obyvatelia pokúšajú chovať vtáky sami v inkubátore. A tu musíte správne pristupovať k výberu vajec:

1. Materiál by sa mal odoberať len od sliepok starších ako 2 roky.
2. Nosnice by mali byť zdravé a silné.
3. Pri skúmaní sa na škrupine nezistilo žiadne poškodenie. Majú priemernú veľkosť, obvyklú formu.
4. Pred znáškou by sa chovný materiál mal skladovať maximálne 3 dni na tmavom a chladnom mieste. To, či je vajíčko oplodnené, je možné určiť jeho presvetlením. V strede je viditeľná tmavá bodka.

Pred umiestnením vajec do inkubátora sa vajíčka premyjú v roztoku manganistanu draselného. Inkubačná doba trvá 21 dní. V tomto čase sa teplota udržiava na 37,5 a 37,2 stupňoch, vlhkosť - 50-65%. V prvom týždni sa vajíčka otáčajú niekoľkokrát denne.

Funkcie kŕmenia

Hybridné krížence tvoria jasný vzor kŕmenia. Každé obdobie života brojlerov vyžaduje určitý súbor živín. Niekto kupuje hotové komplexy na výživu hydiny, iní si vytvárajú vlastné proporcie. Brojlery potrebujú čerstvú vodu po celú dobu. Jeho teplota je do 30 stupňov. Do vody občas pridajte cukor alebo manganistan draselný.

Od prvých dní

Odvodené jednodňové kurčatá sú obzvlášť postihnuté nedostatkom vody. O toto sa treba starať. Dostávajú vodu s rozpusteným cukrom. Čajová lyžička sa rozpustí v litri vody. Mnoho chovateľov hydiny odporúča použiť varené vajcia na prvé kŕmenie a jemne ich nakrájať. Iní miešajú proso s vaječným práškom.

Kukurica je zahrnutá v informačnom kanáli pred uvedením na trh. Je základom výživy spolu s pšenicou alebo otrubami, sušeným mliekom, jačmeňom, sójovým šrotom. Jedno kura má nárok na 10 gramov krmiva denne. Do 2 týždňov sa jeho množstvo zvýši na 25 gramov.

Misky na pitie sú neustále naplnené čerstvou vodou. Je užitočný s 1-3 kryštálmi manganistanu draselného alebo cukru.

Osemdňovým kurčatám sa podáva srvátková kaša. Je potrebné pridať tvaroh, nasekané vajce, drvené škrupiny, nakrájanú cibuľu. O niečo neskôr je množstvo zeleniny v krmive 10 %.

Kuracie krmivo je založené na kukurici – 48 %, sójovej šrote – 20 %. Pšenica je dosť 12%, rybia múčka - 7%, pivovarské kvasnice - 5%. Nezabudnite pridať nasekanú zeleninu, trochu kriedy a tiež kŕmny tuk.

Kŕmte mladé zvieratá až 8-krát denne. Ak všetci neklujú, potom sa kŕmidlá očistia od zvyškov jedla umytím.

Žiadne antibiotiká

Diskusia o tom, či by sa pri pestovaní brojlerov mali alebo nemali používať antibiotiká, už dlho neutícha. Doma sa snažia zo stravy vylúčiť lieky. Predpokladá sa však, že bez antibiotík sa úmrtnosť brojlerov zvyšuje. Pravidelné zaraďovanie malých množstiev liečiv do krmiva pre hydinu zaisťuje zrýchlenie rastu a rýchly prírastok hmotnosti.

Či dať alebo nepodávať brojlerom antibiotiká, každý rozhodne sám za seba. Ale keď sa vyskytne choroba, nemôžete sa bez nich zaobísť.

Zmiešaný informačný kanál

Kombinované krmivo sa podáva kurčatám od narodenia. Mení sa len pomer zložiek krmiva. Najprv potrebujete predštartovaciu zmes pre kurčatá. Hotové, obsahuje všetky potrebné vitamíny a aminokyseliny. Môžete si namiešať svoje vlastné.

Ako kurčatá rastú, pomer plodín sa mení. Do stravy brojlerov určite zaraďte kukuricu a pšenicu, koláč alebo sójovú múčku. Je užitočné zmiešať trochu kostnej alebo rybej múčky, kriedy. Netreba zabúdať ani na zeleň, ktorú v krmive úspešne zastupujú čerstvé žihľavy, predtým oparené a nasekané.

Frekvencia kŕmenia je dôležitá. Ak najprv dosiahne 8-krát denne, potom postupne znížte na 6-4.

Presun mladých kusov do kurníka

Je čas presunúť dospelé sliepky do kurína. Miestnosť je vopred pripravená, umytá, vybielená a vydezinfikovaná.Podlaha je posypaná vápnom, pilinami s vrstvou 10 centimetrov. Nádoby na potraviny a vodu sú umyté dočista. Aby sa o ne správne starali, musia visieť. Dospelý vták bude potrebovať nádoby na kúpanie. Sú pokryté dreveným popolom. Škrupina, popol sa varí v podávačoch.

Pred umiestnením mláďat sa kurník zohreje na 27 stupňov Celzia. Brojlerové kurčatá sa musia cítiť pohodlne. Potrebujú svetlo, teplo a sucho.

Prevencia brojlerových chorôb

Umelo chovaný hybrid potrebuje ochranu pred chorobami. Na získanie vysokokvalitného mäsa z hydiny je nevyhnutné vykonávať preventívne opatrenia.

Pre 5-dňové kurčatá je lepšie užívať Enroxil v roztoku na spájkovanie. Krmivo pre 10-dňové mláďatá by malo byť obohatené. 1 mililiter Vitasolu sa zriedi v 2 litroch vody.

Vakcinácia brojlerov sa vykonáva na 11. deň života. Opakujte to ešte 2-krát každých 5 dní.

Na ochranu pred kokcidiózou je potrebné podať liek "Tromexin", ktorého 2 gramy sa zriedia v 1 litri vody. Je dôležité očkovať kurčatá na 23.-28. deň života.

Ako dlho rastie brojlerové kura pred zabitím

Uchovávajte brojlery do určitého času. Odporúča sa zabiť vtáka za 2-2,5 mesiaca. V opačnom prípade bude mäso brojlerov v priebehu času tuhé a suché. Ak necháte brojlery vonku dlhšie ako zvyčajne, nezníži ich chuť do jedla, ale prestanú priberať.

Bežné chyby

Chyby v údržbe brojlerov vedú k tomu, že jednotlivci uhynú alebo prestanú rásť. Hlavnou vecou je zabrániť hnilobe podstielky. Ak napájačky a kŕmidlá umiestnite na vrstvu pilín, vytvorí sa na ňom pleseň.

Je potrebné neustále čistiť priestory, klietky od podstielky. Zároveň sa oplatí dezinfikovať steny, podlahu a vysušiť, aby sa predišlo vzniku chorôb.

Keď nie je výživa brojlerov vyvážená, je v nej málo vitamínov, mikroelementov, potom sa vtáky začnú navzájom klovať do hlavy. Slabé exempláre trpia útokmi najviac.

Mláďatá musíte kŕmiť súčasne. Nezabudnite na čistú teplú vodu. Brojlery často zomierajú v dôsledku dehydratácie.

Vďaka povinnému očkovaniu môžu byť všetky vtáky zachránené, ak sa u niektorých jedincov prejavia príznaky choroby.

Ziskový biznis bude úspešný, keď budete chovať brojlery kompetentne.

Odporúčaná